【新竹食記】新竹這間隱藏在巷弄轉角處的「步藏私 Casa Bistro」，是懶喵近期覺得主餐餐點口感味道還不錯的義式料理店，只是店內座位真的不多，建議前去用餐最好事先預約。
※步藏私 Casa Bistro
https://lazyneco.tw/?p=36457
步藏私 在 懶喵兒滴窩 Facebook 的精選貼文
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步藏私 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的最佳貼文
蔡珠兒為莊祖宜寫推薦序，行家看門道，與內文相互輝映，精彩有味。上市前搶先讀。
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「關於廚藝，有諸多秘聞傳奇，什麼獨門配方、神奇醬汁、不敗滷料、阿嬤姨婆傳下來的私房食譜，實則說穿了，絕活祕方不過是深諳食材特性，熟識基本功，久經操練，自能抓到關鍵竅門。可是一般中文食譜，不知是粗疏馬虎呢，還是「坎步」藏私（甚至是懵然無知），對這些關鍵知識和技法，通常視而不見，三言兩語輕輕放過，極少劃重點提示說明，遑論詳細解釋。我偶而在書店翻閱，常替讀的人捏一把汗，新手如果傻傻照做，肯定要砸鍋失手。
英諺有言，「魔鬼就在細節裡」（The devil is in the details），祖宜的這本深入要害，拆解基本功，一一揪出暗處匿藏的魔鬼，拳拳到肉，迎頭痛擊，帶出「技術上很關鍵，但一般食譜頂多隨筆帶過的小細節」......(<滋味與知味>，收於《其實大家都想做菜》新版中)
步藏私 在 77老大 Youtube 的最佳貼文
2021去Costco買甚麼 ？
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Eaoron 蜂蜜面膜
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鮮煮藝 冷凍胡椒豬肚排骨湯
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步藏私 在 哲睿Jerry Youtube 的最讚貼文
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步藏私 在 夢想寵物美容阿貓 Youtube 的最讚貼文
阿貓不藏私 直剪一次剪到底 獻給還在努力的你 一個美好的方向
許多奇奇怪怪的聲音 會認為用不同剪刀 剪出來的成品就不是真功夫
阿貓想說的事情是
工具是人類發明出來的 不管是哪種 剪刀 剪法
在這社會上最現實的就是 成品剪的好 客戶很滿意 那才是真的
有人會問 為什麼 阿貓還要特別拍全直剪影片呢
因為呀 確實基本功要有 我不否認基礎很重要
也順便打破一下謠言說 我用直剪就不剪不出來 這種事 .笑.
但喜歡拿不同功能剪刀剪毛 不代表基礎很差 或者 不懂技巧
而是剪毛的樂趣 與新鮮的玩具 .剪刀. 總是會讓人很興奮
我常說 要會變通 不要死板板的 也許不要死板板這件事情 才是寵物美容 最難的地方
但沒關係 我們的每一天 都可以讓我們不斷的探索與成長
下次分享 多功能剪刀應用 大幅度的加快修剪速度
無關天不天份 只有努不努力 跨前一步 永遠不嫌晚 ~~
影片中阿貓愛用的器具購買連結
超好用小電剪
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我是屬於大家的寵物造型師 努力為寵物美容帶來更多的歡樂與專業
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步藏私 在 [食記] 竹科附近-1人來吃很可以的餐酒館-步藏私 - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
餐廳名稱：步藏私地址：新竹市東區新莊街266巷36弄62號電話：0908-527686 營業時間：11:30-14:00、18:00-21:00 價位範圍(每人)：300-500元前情提… ... <看更多>
步藏私 在 3間新竹異國料理推薦-日式/韓式/義式 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
這3間是吃完都蠻喜歡的餐廳，推薦給新竹喜歡異國料理的朋友。名單如下，沒有高低順序之分：1. 杷記Pab Jib（韓式料理），2. 步藏私Casa Bistro （義式 ... ... <看更多>
步藏私 在 步藏私"Casa Bistro" - Home - Hsinchu, Taiwan - Facebook 的美食出口停車場
步藏私 "Casa Bistro" · 新莊街266巷36弄62號, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan 300 · See Menu · Rating · 4.9 · 562 people checked in here · +886 908 527 686. ... <看更多>