為了愛，孤軍奮鬥的咕咚羹
這間店一開始只是為了餵飽眾多大學生存在的，它鄰近淡江的男生宿舍，賣的是小火鍋，料多味美，滷肉飯還可以吃到飽，是附近大學生最划算的選擇，它也是養活了一個幸福小家庭的收入來源。
現在，這家店是為了照片上這個女孩兒鄭心雅而存在的。
因為，在2014年2月24日6點半，鄭老闆載著愛女心雅上班的路上，被一個毒蟲開著偷來的車撞飛十幾公尺，認真上班的心雅傷重昏迷不醒，這個家庭的命運從此改變。
原先愛笑，有著美術天分的心雅過了一年才醒來，但她隨時都需要人照顧，鄭老闆和妻子只能收掉咕咚羹，在家裡包水餃籌措醫藥費，以前吃過咕咚羹小火鍋的大學生們如果還住在附近，也會到處幫忙張貼水餃傳單，甚至自己買個好幾包到處分送，讓他們一家人能夠有支付龐大醫藥費和照顧費的收入。
但只賣手工包的冷凍水餃不足以支撐這麼龐大的費用，在眾多人的善心之下，這家店又開張了。 ＠咕咚羹2.0 重新開幕，因為忙不過來，少了小火鍋，只剩下家常的麵點。鄭老闆與老闆娘，天天都把車禍一年後才醒來的寶貝女兒帶在身邊，24小時的照料，為了讓女兒可以更舒服的躺著，一天需要來往家裡與店面四次，都靠著今年69歲的鄭老闆開著箱型車不斷來往。
困頓的環境和弄人的命運，沒有阻止咕咚羹與人分享的善良，他們經歷過差點撐不下去的意外和眾多人的幫助，更明白有時人們在逆境中缺少的只是一雙溫暖的手。
他們自己雖然不寬裕，但還是選擇伸出了那雙飽經風霜的手。
地址：新北市淡水區中山北路一段207巷37弄4號
電話：02 2626 6452
營業時間：星期一到五 1100-1400 1700-2030
領餐方式：跟老闆說要一份待用餐，就可以在控肉飯、塔香雞飯、咖哩飯、肉燥便當、牛肉麵，當中選一個自己喜歡的便當。
當我們把眾多網友的善意送去咕咚羹，也看到了臥床的心雅。
心雅看到陌生人就笑了，然後用不清楚的聲音說『阿姨』，看來她的記憶是停留在出車禍的那一年，那一年還是25歲的她，在網路遊戲公司擔任美術設計，個性乖巧，不僅有空都在咕咚羹幫忙，還告訴父母，自己會更努力地扛起家計，希望可以讓父母早日退休。雖然歷經多年復健，但現在的她，除了右手與表情有反應，其餘時間只能在父母幫他在餐廳裡隔出的簡陋房間中臥床休息。
雖然已經微解封，也許多餐廳開始開放內用，但老闆娘面有難色地說，開放內用的規則繁瑣，為了要讓客人吃得安心，光消毒清潔、梅花座隔板、量體溫實名制，就會花掉一個人力，而每個月都身負龐大醫藥費的咕咚羹，實在無法再僱請一個人幫忙，還要考慮到女兒的抵抗力比較弱，所以至今依舊是使用外帶外送的方式。
講起店名的緣由，鄭老闆露出難得的驕傲，因為店名『咕咚羹』是自己在淡江就讀研究所的兒子所取，源自於歷史上民間火鍋，用食物投入沸水而發出「咕咚」的聲音而得名「古冬羹」。
咕咚羹2.0，十月又要搬家了，因為房東要將店面賣掉了，這次老闆想要搬到一個離家裡近一點的地方，一天往來家裡與店裡四次的鄭老闆希望可以用推輪椅的方式帶著女兒上班，如果附近的人們可以幫忙提供可能的租屋點，那就太好了。
雖然不知道什麼時候才可以找到新的店面，但鄭老闆還是努力的一天過著一天，大家可以追蹤 ＠咕咚羹2.0，鄭老闆的消息都會在上面更新。
鄭老闆，這筆三萬元的微薄贊助，不只是為了幫助那些需要援手的人們，也是為了支援你們的善良。雖然這個社會虧欠你們一個正義，但不能夠也虧欠你們善良啊!
另外，這次的待用餐費用要感謝王世堅議員捐出兩萬元，因為他不准我們在他選區或萬華找店家，他怕人誤會有甚麼別的意圖，所以我們就來淡水了。還有也要謝謝眾多網友的支持與熱情。
最後，在鄭心雅被毒蟲撞成昏迷之後，沒有任何賠償的這名毒蟲隨即交保；兩個月之後，他又在附近的山路上撞死了一名上山祭拜父親的男子謝啟源，謝啟源的母親在受訪時悲痛的說，「我一生都在救人、做善事，這種壞事怎會報應在我身上？」，謝啟源是家中獨子，也是家族中唯一的男丁，他的忌日跟父親的忌日就這麼成了傷心的同一天。
最後，破壞了兩個家庭美好未來的累犯陳世安僅判六年六個月定讞。他對這兩個家庭毫無任何的賠償。
這個社會虧欠了這兩個家庭一個正義，但我們卻束手無策。支援咕咚羹只是我們弱小無力的聲援而已。
正義北路火鍋 在 [食記] 三重正義北路火鍋|第九站涮涮鍋氣氛好- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：第九站涮涮鍋 餐廳
消費時間：2017年/3月
地址：241新北市三重區正義北路60號
電話：(02)8982-5550
營業時間：11:00–00:00
每人平均價位：350元
圖文好讀：https://suni.tw/hotpot5/
來到三重正義北路的第九站精緻鍋品涮涮鍋，來這裡搭乘捷運到台北橋站，
步行約10分鐘，搭乘公車可以到「三重客運」或是「正義重新路口」，
這是一間算是滿有氣氛的火鍋店，整間店的氣氛都是黑色調為主，
使用一些水晶燈當裝飾，每一區的小包廂都還算不錯，
以下將分享今天享用的菜色菜單肉盤、價錢、用餐環境。
▼位在正義北路的第九站涮涮鍋，店裡算是狹長的空間，店面的用餐環境不算大，
不過每一區的用餐空間都還算舒適乾淨。
▼以下是第九站涮涮鍋的菜單Menu價錢，有四人份、兩人份的套餐餐點，
四人份的軍艦餐價位還算滿高的，雙人份的套餐980元起，
再來也有個人鍋的海鮮套餐、肉品套餐，海鮮套餐價位從270元起，
肉品套餐從250元起跳，有另外肉品加量60%的價位，
套餐都包含有飲料無限、
附餐(飯、烏龍麵、寬粉、王子麵、蛋，五選一)、
甜品(奶酪、冰淇淋、果凍，三選一)，
身高110公分以上的共鍋費用是100元，可以折抵火鍋料費用。
如果要更換湯底也可以加價，像是大紅袍川味麻辣湯底、養生藥膳湯底、香濃牛奶湯底，
不然就是蔬菜昆布湯底，其他單點的火鍋料價位如下，價錢大約從40元起，種類多元。
▼以下就是第九站的用餐環境，因為店裡的光線真的非常暗，
已經將ISO值開超高、光圈開最大、快門也都調過，可以看到算是一個有裝潢擺飾的空間。
▼除了有吧台的座位區，也有小型包廂區，建議來這裡用餐要訂位，
不過雖然用餐環境還算舒適，但用餐時間限制1.5小時。
▼第九站涮涮鍋的醬料提供非常多樣，蔥花、沙茶醬、日式微甜醬油、酸桔醬、
台式醬油、烏醋、白醋、蒜泥、蘿蔔泥、花生粉、洋蔥、辣椒。
▼點用套餐的菜盤，青菜的份量不算多，不過基本的高麗菜、茼蒿、南瓜、菜頭、絲瓜、
豆腐、蛋餃都有，剩下還有一些有飽足感的火鍋料。
▼霜降牛肉鍋 340元
肉片的顏色超鮮豔，看起來新鮮美味，這一份是我爸點用的餐點，完全來不及試吃，
就被我爸吃完了，爸爸表示肉質還算嫩好吃。
▼澳洲板腱低脂牛 250元
可以看到肉片白色的部分少很多，這一份真的是低脂的牛肉，不過吃起來不會太乾柴，
一盤大約有10片薄片。
▼穀飼梅花豬肉鍋 250元
梅花豬肉盤的梅花分佈超美麗，不過吃起來就普通。
▼咖哩雞柳鍋 290元
這一份一開始以為是海鮮，但是咖哩雞柳，醃過的咖哩雞柳肉質軟嫩配上一點米酒去腥。
▼健康蔬食鍋 300元
素食鍋的份量還算多，不過菜色重複性太高。
▼附餐的米飯，我覺得非常難吃，米飯整個黏成一球。
▼甜點。奶酪
很普通的奶酪吃起來不綿密，除了果醬之外還有加入跳跳糖。
以上就是這次與家人享用第九站涮涮鍋的分享，基本上我覺得環境不錯，
飲料泰式奶茶滿好喝，醬料區的選擇多樣，菜色看起來精緻吃起來普通，
價位算是中高味的三重火鍋店，營業到半夜12點也算是可以當宵夜場的美食餐廳。
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