《一日三餐》又來囉~最近天氣是否讓大家熱到不行啊?小編這次帶來正宗「韓式蘿蔔泡菜」的做法,酸甜辣口,清爽解膩,保證搭配任何煮餐都超級好吃,就算是中秋烤肉也絕對適合喔!
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完整食譜:https://food.ltn.com.tw/article/9544
韓綜食譜都在這:food.ltn.com.tw/type/315
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#懶人必學韓式拌飯!! 沒辦法出國吃到正宗韓式拌飯,只好發揮美食家精神自己在家做一下了! 最喜歡的就是那有些人喜歡有些人不喜歡的鍋巴!(好繞口~) 喜歡的就多煮一下,不喜歡的就直接拌下去就好了~ 用不沾鍋來做石鍋拌飯其實滿方便的,有鍋巴又不會黏在鍋邊刮不下來! 材料都滿簡單的!只要能夠炒出夠味的辣...
「正宗韓式蘿蔔泡菜」的推薦目錄:
正宗韓式蘿蔔泡菜 在 第一次當人妻就上手-蘿莉貝兒 Facebook 的精選貼文
嗨嗨我找到人生的平衡點了
直播廚房 美妝就用寫的吧
「蘿莉美妝」韓國 Heynature 幻彩雙色唇膏
開張大吉
不過
歐買尬~彩妝不是我強項
一看就知道這篇文章不姓葉
不然可能會被葉老闆罵到翻過去
平常彩妝怎麼買呢
就是看到隔壁太太買什麼我就跟著買
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詳細請看有血有淚網址版
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⛄️預告:今天禮拜五九點要作正宗韓式蘿蔔泡菜☃️
蘿蔔還沒拔的趕快去拔
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正宗韓式蘿蔔泡菜 在 第一次當人妻就上手-蘿莉貝兒 Facebook 的最佳解答
今天食譜好快~~~🍒🍑🌶
昨天才發現看起來越簡單的料理原來越需要功夫(汗)
題外話:說好的回暖十度呢~敲碗
🌹「金沙四季豆」-蘿莉廚房🌷
1.四季豆洗淨切斷川燙備用
2.川燙好的四季豆、鹹鴨蛋(蛋黃與蛋白分開備用)
3.油熱鍋下鴨蛋黃炒至起泡
4.放入四季豆拌炒,最後加入鴨蛋白小塊拌均勻
這道菜也可以變化到 金沙杏鮑or美人腿
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⛄️預告:禮拜五要作正宗韓式蘿蔔泡菜☃️
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正宗韓式蘿蔔泡菜 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
#懶人必學韓式拌飯!!
沒辦法出國吃到正宗韓式拌飯,只好發揮美食家精神自己在家做一下了!
最喜歡的就是那有些人喜歡有些人不喜歡的鍋巴!(好繞口~)
喜歡的就多煮一下,不喜歡的就直接拌下去就好了~
用不沾鍋來做石鍋拌飯其實滿方便的,有鍋巴又不會黏在鍋邊刮不下來!
材料都滿簡單的!只要能夠炒出夠味的辣炒牛肉加上好吃的泡菜
其實就已經完成了一大半!最好再加上韓式的芝麻油那就真的滿分了!
#平底鍋料理
還要一支不沾平底鍋就行🍳
這次用哪隻鍋➡️ https://momo.dm/QAvyiq
▣材料(2人份)
﹒白飯 600g
﹒牛肉片 170g
﹒韓式辣椒醬 1T
﹒醬油 1.5T
﹒砂糖 1/2T
﹒紅蘿蔔絲 半根
﹒豆芽菜 3顆
﹒菠菜 半把
﹒韓式泡菜 適量
﹒雞蛋 1顆
﹒蒜泥 1t
﹒芝麻油 適量
﹒芝麻 適量
▣怎麼做?
1.平底鍋下油放入⽜⾁片炒到變⾊,加入韓國辣椒醬、醬油、砂糖炒到入味起鍋備⽤。
2.起⼀鍋熱⽔燙熟紅蘿蔔絲、⾖芽菠菜,燙熟後把⽔分擠乾後加入蒜泥、芝⿇油調味拌勻。
3.拿出乾淨的平底鍋下些許芝⿇油,把2碗量的飯鋪平在上頭,
再擺上剛剛炒好的⾁與蔬菜,⽤⼩火 煎5分鐘,最後撒上⽩芝⿇打⼀顆蛋就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
正宗韓式蘿蔔泡菜 在 Hi A Day Youtube 的最讚貼文
#韓式料理 #韓國美食 #韓國食譜
大朋友小朋友都喜歡的辣炒年糕
其實超~~~簡單的
食譜就參考用就好
味道還是依個人喜好調出來會最好喔~~~
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正宗韓式蘿蔔泡菜 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
吃一口直接飛到韓國!真的超級美味斯咪搭!
外面一碗60幾元
在家煮,又簡單,又省錢,又更加美味
還不趕快來學!
🥬材料(6人份)
🔸年糕 1包
🔸韓國泡菜 1盒
🔸洋蔥 1顆
🔸紅蘿蔔 1根
🔸蝦仁 16尾
🔸扇貝 6顆
🧂調味料
🔹韓式辣醬 2湯匙
🔹香油 少許
🔹白芝麻 適量
🍳作法
1️⃣胡蘿蔔刨成細絲,洋蔥切絲,扇貝一開四對切備用。準備一鍋滾水,將年糕滾煮約2分鐘撈出備用。鍋中加入兩湯匙油,熱油後放入洋蔥與胡蘿蔔炒香,再加入2湯匙韓式辣醬與少許的水拌炒。
2️⃣拌炒後加入韓國泡菜,把泡菜炒熱後,將蝦仁與扇貝倒入鍋中炒熟,並加100cc的水拌炒。
3️⃣海鮮炒熟後加入年糕,以及滾煮年糕所釋放的澱粉水,稍微攪拌一下淋上少許香油提香,再蓋上鍋蓋悶煮3分鐘,3分鐘後開蓋收汁即可盛盤。盛盤後再撒適量的白芝麻即可享用。
📝肥大叔小撇步
🔺煮年糕時會釋放出澱粉,而澱粉水可讓醬汁有勾芡的效果
🔺大家可依照自己喜歡的配料加入辣炒年糕,讓這道菜更豐富美味
🔺香有可依照個人喜好斟酌添加
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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正宗韓式蘿蔔泡菜 在 做了泡菜。每天有幸福的故事 ,開心的台灣生活。還是想韓國 ... 的美食出口停車場
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