關於 正宗日式拉麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[ #拉麵關注組］
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想食正宗日式拉麵，但係又冇得飛✈️🇯🇵日本點算好？ 唯有#食左當去左？
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有日本拉麵四天王之稱嘅過江龍沾麵神山麺屋終於黎到香港🇭🇰啦～
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率先到店內試下佢哋嘅招牌豚角燒沾麵🍜，肉質表層香脆焦香，入口鬆軟。
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配合埋熬煮12小時嘅秘製豚骨及魚介雙湯頭沾汁，仲有每日限定10碗的重量級火山極盛豚肉沾麵，諗起都流口水！🤤
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沾麵醬汁濃稠再加上掛汁力極強的自家特製的坑紋麵，黑蒜油湯麵同樣出色，配埋香脆juicy 嘅炸雞同煎餃，滿滿日本風味😋～
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Menya Musashi 麺屋武蔵
神山麵屋
地址: 九龍尖沙咀北京道12號及漢口道17號新聲大廈地下A&K及B號鋪
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#神山麺屋 #menyamusashi_hk #拉麵四天王 #日本 #火山極盛豚肉沾汁麵 #豚角燒 #首創坑紋麵
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九湯屋 中美店
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台中西區熱鬧的中美街商圈
到處林立著許多美食餐廳
這次到中美街商圈
慕名來品嚐非常日式風味的拉麵店
這間拉麵店最招牌的就是他的湯頭～～
晚餐時間真的超級多人在排隊的啊！
生意非常好
趕快來分享難得吃到非常道地的日式拉麵—九湯屋中美店
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九湯屋雖然是連鎖店
但是中美店的店長 對自家拉麵的湯頭非常有信心！
不僅經過長時間熬煮出甘甜鮮美的湯頭 經過些許改良
保有日式風味湯頭的味道 卻又符合台灣人不吃太鹹的口味
麵體可以自己選擇粗細的麵條
喜歡吃硬一點或軟一點的拉麵 也可以自由選擇喔
非常客製化
這次點招牌極濃豚骨拉麵🐷
湯頭非常濃郁 味道香濃～
光聞到口水都要流下來了
但是喝起來只有濃郁 不會太鹹喔！非常符合台灣人喜歡的湯頭
經過充分湯汁浸泡後點麵條 更加軟Q美味
豬肉片也很大片 青蔥、海帶、溏心蛋豐富的配菜
超級豐富～～
重點一碗的價格真的非常平價啊 Cp值很高😍😍

除了正宗日式拉麵
還有中式、韓式、泰式各種國家風味的拉麵都有
另外一款韓式釜山紅湯拉麵 本來以為會很辣🌶️
其實紅色點湯頭是蝦子的蝦膏
讓整碗麵的湯頭及麵條都有淡淡的鮮蝦味
老闆推薦！行家必點的一碗拉麵
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想要吃道地拉麵或是異國風味的拉麵料理
千萬不要錯過九湯屋中美店
最引以為傲的拉麵湯頭唷！
饕客們該吃起來囉
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九湯屋 中美店
台中市西區中美街244號
11:00-22:00
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#台中 #西區 #中美街 #日式拉麵 #oma #oma優惠

拉麵控必訪的拉麵名店，你吃過幾家？
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文章編輯：#Iris

看本集完整內容：https://youtu.be/hpR6pREsJw8
名稱：麵屋祥 東京醬油拉麵
地址：高雄市鼓山區大順一路459號
時間：17：30～21：30

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