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2021/09/29 正式開課後,
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想端出異國饗宴與親友分享嗎?
重視健康,想要餐餐吃得安心又無負擔嗎?
讓低卡、美味的地中海料理變成你的拿手菜!
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老師這次與 YOTTA友讀 合作的線上課程開放預購囉!
這堂課不分程度、適合所有人!
馬可老師將精心示範 6 個國家、共 24 道地中海料理,
並介紹地中海飲食文化,
以及香料、橄欖油的挑選指南與使用時機。
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也會從專業品油師的角度出發,讓同學透徹了解地中海料理的定義與烹飪技巧,在家就能輕鬆端出零負擔的異國料理🥘
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好食材 ✔︎ 秉持食材在地化,運用台灣食材入菜
好烹調 ✔︎ 備料、烹煮過程不繁複,一鍋到底也OK
好學習 ✔︎ 菜單簡單化,零經驗也能端出完美菜色
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#值得所有人都學會的地中海料理
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#老師自己覺得畫質超美線上影音版地中海料理
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅大人學,也在其Youtube影片中提到,有人認為人可以透過學習而進步,有人則認為每個人的能力是天生註定的,你認為是哪一種呢?這集節目 #Bryan 想和大家分享《#心態致勝》這本書,和大家聊聊自己從「定型心態」到「成長心態」之間的轉變。原來只要調整一下心態,就能夠用全新的方法看待世界,甚至開創出自己從沒想過的未來。如果你還不認識「定型心態...
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有人認為人可以透過學習而進步,有人則認為每個人的能力是天生註定的,你認為是哪一種呢?這集節目 #Bryan 想和大家分享《#心態致勝》這本書,和大家聊聊自己從「定型心態」到「成長心態」之間的轉變。原來只要調整一下心態,就能夠用全新的方法看待世界,甚至開創出自己從沒想過的未來。如果你還不認識「定型心態」和「成長心態」這兩個名詞,不妨聽聽看這集節目,或許會對你有些幫助。
《心態致勝:全新成功心理學》
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【本集節目由 VoiceTube Vclass 贊助播出】
Vclass 線上募資語言課程網站《30堂萬用會議英文情境課|一次搞懂職場必學英文》
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#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
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✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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只要臥床休息一週,就會流失1.4公斤肌肉,以後最好別叫生病的人「多休息」!
有關DXA體組成檢測資訊
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史考特最近正在準備線上課程的籌備,希望能用科學破除迷思,幫助大家建立正確觀念,打造理想的健康生活型態
也歡迎你透過問卷,跟我分享你的想法,協助填寫的朋友們,在課程正式募資前將會收到 300 元的折價券回饋唷!
▸ 問卷連結 http://go.sat.cool/3dy8u3
歡迎大家分享募資課程 在 歡迎大家分享募資課程- एक्सप्लोर करें 的美食出口停車場
#歡迎大家分享募資課程. #歡迎大家分享募資課程. 馬可老師的地中海料理教室. · 22 जून 2021 ·. #馬可老師線上課程來囉. 大家期待已久的~. 【地中海6 國美食在家學!馬 ... ... <看更多>
歡迎大家分享募資課程 在 EP27 在Hahow 開線上課程的經驗分享(募資篇) - YouTube 的美食出口停車場
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#歡迎大家分享募資課程. #歡迎大家分享募資課程. 馬可老師的地中海料理教室. · June 22, 2021 ·. #馬可老師線上課程來囉. 大家期待已久的~. 【地中海6 國美食在家學!馬 ... ... <看更多>