#減醣美食 #紅酒燉雞肉 #我回來啦😍
#CoqAuVin #法式鄉村菜 #你餓了沒😆
晚上好~~啊!!!紅酒燉牛肉我想大家應該都很熟悉了吧!?
但你知道還有另一道 Coq Au Vin(紅酒燉雞),也是非常有名的法式家常菜嗎?😊這兩天剛好看到了一瓶不錯的紅酒,突然就想到了這道既簡單又帶著暖意的法式料理,很迷人喔!^^
Coq 這個字原本是代表公雞,我想在法國當地應該是指耐燉的意思,不過相信在這年代,公雞或是母雞都不會是太大的問題
只是在台灣,我們當然用更耐燉的仿土或土雞來做主角,絕對會比肉雞更符合菜色的意涵,又或許你能找的到鬥雞和土雞的混種,肯定會更美味
不過這種料理小廚師才會幹的事,我已經放棄了(不想被打),哈哈哈哈~~所以,今天就讓我們來把流程簡單化吧!!
信嗎? 上面那句XD~阿哈哈哈哈哈
好啦好啦~~我最終還是落落長的寫了一大篇,你們應該也早習慣了XD,先感謝各位看倌賞臉
隔了一週,我終於回來啦!!就讓我好好的發洩一下吧😆😆😆(不過我真的有把材料簡化了就是)
食材不難準備,步驟一樣寫的比較詳細,就請各位把照片點開來,讓我們好好的talk talk吧^^
快10天沒有好好跟你們哈拉打屁~~我都快生鏽了呢XD!啊哈哈哈
喔~~還有,以前我都是在下面放起司寬麵,搭著吃超棒,現在就.....減醣咩!! 喜歡配麵或麵包的人,請自己複製貼上喔^^
想你們了啦~~!!!😍🥰😘
#歐洲人的家常菜
#味道跟燉牛肉是有差異的😊😄
#有機會請一定要試試看
#好餓減醣食譜
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