#敲碗來的餐具團
#非常推薦的幼兒餐具
#韓國品牌MothersCorn
自從我三不五時放澄老闆的吃播在限動後,就一直有媽咪敲碗要我開餐具團,由於我個人也是個極度熱愛採購各種品牌的寶寶餐具的(腦波很弱)的媽媽,完全了解為了孩子能夠好好吃飯,不惜一直買一直試各種餐具的慈母心情,如果你還在尋覓最好用的寶寶餐具,不用找了,也不用花冤枉錢買一堆試用了,只要買今天這組就對了,相信我,你絕對不會後悔!(眼神堅定)
澄老闆從四個月就開始食用副食品,從用手抓來吃到一歲開始了自己的湯匙餵食之路,我至少買了五個可以黏在桌上的矽膠碗、用過八種不同版本的湯匙.......從市面上知名的大廠牌到沒什麼名氣但長得好像蠻好用的我都買過,近期我的最愛的是一家韓國品牌的矽膠碗Mother’s Corn,大勝從前買的那堆知名歐美日品牌寶寶碗啊!
如果你家孩子正在學習如何自己餵食,一個優秀的碗必須:
1. #底部矽膠設計要夠服貼桌面 ,能夠緊緊緊地黏在桌上,避免寶寶任意移動,甚至翻倒,我跟你說,翻倒真的會一秒想殺人,澄老闆專屬的餐桌是木質的,很多矽膠底都黏不太牢,Mother’s Corn可以!!!更不用說玻璃或是大理石等材質的餐桌,感覺緊到巨石強森都拔不起來🤣🤣🤣(誇飾)。
2. #碗的弧度設計要貼心 ,Mother’s Corn的矽膠碗深度、弧度都非常適合寶寶用餐,讓他們能夠更輕鬆精準的把食物挖到湯匙裡,這超重要,攸關於寶寶是否有自信自己吃飯以及媽媽是否能夠愉快優雅的解決一餐。
3. #要有蓋子方便放置食物或是外帶出門 ,時常我都是趁老闆在睡覺時準備餐點,所以做好的餐點或是處理好的水果不會馬上給孩子吃,此時有個服貼的專屬碗蓋就超方便。有時候我和先省要外出吃一些垃圾食物或是不確定當地是否有適合寶寶食物的地方時,我就會外帶副食品出門備用,直接把加熱好的粥啊飯啊放在矽膠碗裡蓋上蓋子,放進保溫袋裡就可以帶出門給老闆享用,媽媽的安全感get💪🏼!(寶寶沒東西吃我會很焦慮)
4. #大小要適中 , 每個孩子的食量鐵定不一樣,但以粥品來說,通常會介於一餐150-200g之間,所以,碗的大小差不多可以盛裝這樣的份量即可,太大的碗真的很不方便帶出門啊!
5. #顏色外表要討喜 , 我真心認為好看的顏色和可愛的設計會第一眼影響寶寶的食慾,當然看久了還是會膩掉,所以我會準備不同顏色的餐具偶爾替換,讓孩子不會覺得吃飯很無趣,雖然食物都差不多啦🤣,但定時定量換個餐具形狀或顏色孩子就會特別覺得有興趣喔!
以上是關於矽膠碗的部分,矽膠餐盤也是媽咪給寶寶進食不可或缺的用餐小幫手,我通常是給老闆吃用手抓握的食物會用到餐盤,譬如麵包、包子饅頭、飯糰等等,再大一點等他可以精準掌握餐具時就可以用餐盤吃自助餐了(拜託你快一點學會🙏),Mother’s Corn的矽膠餐盤有單格和多格兩款可以選擇,邊緣凹槽圓弧設計讓孩子較為輕鬆用湯匙挖取食物,底部同樣有著無法被輕易移動的矽膠設計,強大的吸附力,超棒👍🏼👍🏼👍🏼!而且,粉嫩嫩的 #雲朵設計 太討喜了,媽媽看了很開心,無聊的食物放進去都會突然變成食物界的網美餐點啊~
最後,我要極力推薦Mother’s Corn的 #矽膠湯匙,雖然外表看起來沒太大的特色,但是,尺寸和形狀設計超級好餵食寶寶!!這裡強調一下,我指的是大人「餵食」寶寶的湯匙,雖然我們要給孩子許多自己吃飯的機會,但是現實裡還是有許多原因必須要餵寶寶吃飯,這時候一根好餵的湯匙就超重要!關於寶寶的湯匙我真的是買到一個心力交瘁,明明每次我都買網友推薦的知名品牌,可是為何用起來不是太大就是太小,不然就是很難挖取食物很容易掉飯......結果我有很長很長一段時間是用家裡的咖啡湯匙🥄,因為尺寸和形狀很適合寶寶,那堆貴貴的知名品牌湯匙早已束之高閣....But!咖啡湯匙因為是金屬,遇到粥品會超級燙,好幾次餵食澄老闆時還燙到他....so sorry,Boss🤭🤭🤭....Mother’s Corn這支在尺寸、形狀、材質上無疑完全符合我的需求,如果妳需要ㄧ支好餵的湯匙,必買!!!!
好了,看我文字的數量就知道本團我有多推薦,畢竟自從有了孩子後我發現本粉絲頁的媽咪數量有在明顯增加的現象,連原本沒小孩的也都懷孕了🤣🤣🤣,我在想,我這個粉絲頁是不是註生娘娘有在庇佑🙏🙏🙏~總之,這團的碗、盤、湯匙我都超級推薦!無論是家裡是否有嬰兒、中型寶寶、大型老嬰都可以買起來,或是肚子了有寶寶的也可以買來預備,因為我很少會開補貨團喔!買了這次的餐具,可以省去買其他相關商品的冤枉錢,因為我都幫你們冤枉過一輪了.....買這團,絕對不會後悔!(眼神堅定)
美可老師 X Mother’s Corn矽膠餐具🔗
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#韓國製的安全矽膠餐具
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#媽咪的療癒育兒神器
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「#我很好咖啡館」
I’m fine coffee位在美術東五路,機車跟汽車皆有路邊停車格可以使用!不太擔心沒地方停車。
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此為新店,你們看到瑫po文的這天大約會是開幕的第四天左右吧。
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他們家採取半自助的方式,所以不收服務費。
取餐需至櫃檯,用完餐後也要記得盤子與垃圾之類的集中好後放置碗筷回收區。
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用餐時間,目前「應該」是無限制,未來不確定。
建議電話預約。因為客人還滿多的,而且是絡繹不覺的湧入。
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瑫自己覺得雖然不收服務費,卻都很親切。
尤其是幫瑫跟達服務的男孩,超級貼心。
所有的服務品質與禮貌都有做到滿分!
順帶值得嘉許的原因為,瑫都會自備餐具,許多店家其實洗碗筷都不太方便。而當瑫問這位男孩哪裡可以洗餐具時,當下他雖然面有難色,他卻還是主動的幫瑫拿去洗了並擦乾再拿來給瑫真的是非常的感動(;´༎ຶД༎ຶ`)
太謝謝他了。
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「#戰斧豬排飯$220」
瑫自己是不知道你們覺得這樣的份量大不大!?瑫自己一個這樣吃不太完😂
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豬排的味道超級夠!鹹度對瑫跟達來說是剛好的。
豬肋排一口咬下去的時候肉汁整個炸出來,再加上肉汁與醬汁鹹甜的滋味,讓這之中的層次感超級棒,尤其那一口吃進去口中的爽感,就是讚啦😚😚
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Q彈的白飯上面淋上了豬排飯的滷汁,歐買尬!人間美味😍
達達瞬間就把白飯跟肉全嗑光了👍
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「#花椒奶奶滿滿豬肉鍋燒意麵$160」
瑫跟達想跟大家說這個湯頭,必點。
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花椒本身的椒麻口感,再搭配上椰奶的甜度,完全恰到好處。
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湯底喝入口中後會先串出花椒的鹹麻感,再來椰奶的香甜的後韻串了上來後立即平衡了口中的鹹麻感。
就在這時候!!同時又會讓我們的口慾來到想再一口的衝動。
這多元豐富的層次感,真的讓人愛不釋手。
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另外要說讚的是這個豬肉片!
客官阿!你們看看這是怎樣!?直接一大坨不用錢的丟進去是不是!!?這肉多的也太誇張了吧🤣🤣
瑫跟達在吃這豬肉片的時候,都有種好像吃不完的感覺🤣爆多的啦😍😍超級滿足!讚讚👍
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「#傳說中的草莓蛋$55」
這道超適合當早餐吃的😍
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瑫在看菜單的時候完全沒看到這道,而且是達達說:還是我們吃這個?感覺好特別!
而後瑫看到名字整個愛上,就覺得一定要點來吃啊!
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麵包烤的超級酥再加上濃厚的奶油香氣,超讚!
麵包內含有草莓醬.脆餅.炸蛋。
一開始想說這樣搭配會不會很奇怪,但入口後整個不得了!
草莓醬的甜氣搭配上脆餅的鹹脆滋味以及炸蛋入口後蛋黃直接流入口,之後整個味道融合的非常合理化。
層次一個個的跑出來,口感也越來越豐富,不只蛋爆漿,草莓醬也爆。
齁齁齁!要瑫跟達每天吃都可以!
我們倆真的愛慘。
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「#玫瑰風味拿鐵$110」
特調一定會放糖!所以瑫已經把甜這件事情擺一邊了。
入口後發現它指是淡淡的甜香,爾後再串出淡淡的玫瑰花香,最後再來是咖啡位與奶香。
層次很明顯,是好喝的咖啡唷☺️
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「#黑糖拿鐵$110」
黑糖味道超級重,偏甜。
瑫自己會覺得有點膩。
達達也是說很甜😂但咖啡還蠻好喝的!
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話說這天點熱的,他給冷的😂但原諒他吧!。
試營運真的太忙了🤣
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感謝『I’m Fine Coffee 我很好啡」的熱情邀約。
以上內文純屬瑫跟達的真實口感內容,店家絕無干涉。
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🏠:高雄市鼓山區美術東五路141號
☎️:0974-341-869
⌚️:09:00-21:00
(休假日:二)
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認識淺薄與做人隨和
整理出一堆法文舊書.
朋友說有個專收舊書店, 幾乎來者不拒, 甚麼書都收. 我心中大喜. 許多收購舊書的地方規則很難拿捏, 甚麼收, 甚麼不收, 只有他們自己知道. 我不想扛去又扛回家, 跟自己過不去.
「不過收購價很低, 別指望賣到甚麼好價錢. 」朋友補了一句。無所謂, 我從小愛看書, 把書扔垃圾桶我有心理障礙. 賣給舊書店至少是流傳, 就算最後回收, 也不是從我手上出去的, 罪惡感少一點(我阿Q).
確定書店開門, 於是拖了一卡行李箱, 重得要死, 一路流浪到舊書店.
一個斯文一臉聰明像的年輕眼鏡男店員看我一卡小皮箱直接走向櫃台, 問: 「賣舊書? 哎呀, 先生, 我們周一不收舊書耶!」我當場哀號, 差點崩潰. 不過斯文眼鏡男又問: 「很多嗎?」我指指腳邊的皮箱. 他說: 好吧, 今天例外喔.
心情突然轉好, 打開行李箱把書一疊一疊堆上桌. 眼鏡男說: 「指南不收喔, 有年份更新的類型都不收, 因為資訊過時了.」也對, 誰會想買10年前的葡萄酒指南?
於是我又扛了1/3的書回家. 賺了3.5歐元, 差不多路邊喝兩杯外帶咖啡.
唉, 人工廉價.
到了家門口正好回收垃圾桶在人行道上等著被載走. 把書統統扔進去. 連舊書店都不要的, 還留著幹嘛?
年紀大的人不是猴急, 就是懷舊嘛~
市場買菜, 買到一堆便宜新鮮的中卷和貴死人雙色櫻桃Rainier!
我喜歡Rainier櫻桃, 色澤從橙黃到豔紅, 不像其他櫻桃那樣不是紫紅艷紅, 就是紫黑, 每顆的色澤不均, 仿佛紅黃雙色交染, 脆彈多汁, 香甜肉感, 據說是1954年美國華盛頓果農H. W. Gogle配種出來的.
還有, 比其他品種貴一些. 剛解禁, 補充體力也是應該的, 就買一點回家吧.
洗櫻桃簡單, 處理中卷就麻煩了. 不過幸好只有8隻.
撕掉外膜,抽去中脊, 剔除勾嘴(保留龍珠), 挖空眼睛.
剪墨囊是最需要點技巧的, 不能剪破, 又不能剪破好喫的卵子.
搞完這8隻中卷我已經累得快往生了.
4隻平底鍋橄欖油乾煎. 另外4隻下面墊薑片, 上面灑薑絲, 大同電鍋伺候, 入盤前上等彰化麻油陪伴.
結果發現兩種做法各有優缺點. 乾煎容易控制熟度, 咬勁柔嫩, 味道不足, 出了不少汁, 中卷的肉汁都煎成了焦香鍋巴. 倒是電鍋版的肉, 雖也出汁不少, 但保有較多的鹹鮮味, 汁當湯喝好棒棒. 只可惜有點過熟.
不過還是都好喫, 因為新鮮(而且我隨和).
中卷還是要大火瞬間炙烤的最好. 可是即使烤焦了外表的皮肉, 裡面的卵子卻往往還沒熟透.
不然爆炒. 可惜我家沒瓦斯.
看來我對中卷(小卷, 花枝與章魚同類家族)的認識還太粗淺, 應該繼續多喫才是.
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