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【《斯卡羅》服裝密碼4】

《斯卡羅》中的美軍制服，看似制式化，但製作難度絲毫不亞於其他族群的服裝！
>>https://bit.ly/38tKohP

#細節多多的美軍制服
「好像很少人有想到，美軍制服在考證上，也讓我們花了非常多時間。」造型指導姚君說，「美軍制服非常不簡單，因為我們在台灣租借不到美軍制服，而且因為亞洲很少會拍19世紀美軍的戲劇，所以中國也租不到。」

「在找尋資料的時候，我們知道當時的制服，就是南北戰爭時代美國的軍裝，而來到台灣的戰艦原本屬於北軍。」

在確認制服的版型、布料、配件款式後，由於美軍制服上裝飾的特殊旗徽、鈕釦上的老鷹圖案、工藝相當多樣、複雜，並非台灣本地的工藝可以輕易複製，因此姚君又託人從美國採購郵寄回台，確保美軍角色服裝的正確性與完整性。

#唯一的西方女性角色
羅妹號船長夫人Mercy Hunt（柯玉蓮Erin Adele Clark飾），是《斯卡羅》中唯一一位西方女性，但即使只有一個人，造型團隊仍然針對她的戲服作了充足的功課。

「大家在討論西方角色時，總是會忘記船長夫人。」姚君表示，「即使只有一個人，我們仍然會做出完整的服裝解析，去了解19世紀女士的服裝如何演變，然後做出包括馬甲、裙撐、鞋子等一整套服裝。」

#像李仙得的法比歐？#法比歐式的李仙得？
「羅妹號事件發生的時候，李仙得的年齡比法比歐大很多，所以在設計造型時，我們花了一些時間思考，是應該依據李仙得本人的外型，還是法比歐的特質來製作這個角色的造型？」

「不過在和導演討論過後，曹導認為，即然法比歐與李仙得年齡不同，各方面的條件也有差異，那麼我們應該依照法比歐的特質來製作造型。」姚君說。

#外向必麒麟的造型來自一張照片
總是穿著蘇格蘭裙、凌亂的長髮顯得不修邊幅的必麒麟，姚君在蒐集資料的過程中找到一張必麒麟在1869年的照片，照片上他就穿著蘇格蘭裙。

「所以我們藉由蘇格蘭裙，來突顯必麒麟外向、喜歡冒險、來自英國等特質。」

照片來源：公視劇照提供、斯卡羅官方IG帳號 @seqalu_formosa1867.official、柯玉蓮IG帳號 @erin.adele.clark

#BeautiMode #斯卡羅 #美軍 #美軍制服 #法比歐

#元祖雪餅 #台中

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·雪餅 日式煎餅皮
（草莓、起司玫瑰鹽、巧克力、提拉米蘇各1）

雪餅是招牌，有40年歷史的手工煎餅
微硬脆皮的煎餅，帶一點蛋香
餅乾3分甜，冰淇淋5分甜
冰淇淋是卡比索式冰淇淋
俄羅斯式做法，質地最濃郁

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·夢月 蛋糕皮
（巧克力x2、香草x2）

夢月是蒸製的蛋糕皮，包歐式冰淇淋餡
不論蛋糕或冰淇淋都鬆軟綿密
冰淇淋吃起來有股懷舊感
很像小美的香草冰淇淋

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·星空 低卡葛粉Q皮
（芒果x2、奇異果x2）

星空是星星造型，低卡低脂
葛粉Q皮包著優格水果冰淇淋
三者裡最清爽，乳酸風味的冰淇淋
皮有點像涼糕，Q滑但好咬斷

·個人喜好：雪餅>夢月>星空
這三款甜點都是吃一個傳統跟懷念

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元祖食品 @ganso_tw

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🔍️古蹟司法博物館建築賞析🔍️

就台南在日治時期的歷史古蹟來說，原臺南州廳（今之國立臺灣文學館）和原臺南地方法院（今之司法博物館）兩座，最能增添府城百年老城的風味✨，而這些重量級建築設計監造都出自森山松之助（1869－1949，もりやま まつのすけ）的手裡，他是日本近代西洋建築一代宗師辰野金吾的門徒，辰野則師承日本御聘而來的英國人康德（Josiah Conder）。

森山松之助在京帝國大學工科大學建築學科（今東京大學工學院建築系）跟隨辰野金吾學習，他是第一名畢業，第二名的武田五一，後來被譽為日本「關西建築之父」，而森山的作品也不遑相讓，在臺灣少了公侯伯子男的傳統勢力的束縛，尤能盡情發揮🙂，還包括至今留存的總統府、監察院（臺北州廳）、 臺中州廳（現臺中市政府）、專賣局（公賣局）、遞信部（國史館）、交通局鐵道部（國立臺灣博物館-鐵道部園區）、北投公共浴場（北投溫泉博物館）、台灣水源地唧筒室（自來水博物館）、台中公園湖心亭、台灣軍司令官官邸（現陸軍聯誼廳）等等不勝枚舉😮，在臺灣完成許多經典作品後，他回到日本，1927年又把臺灣建築語彙在新宿御苑的台灣閣裡表現出來，1928年則在長野縣諏訪市打造溫泉旅館「片倉館」，在館內的千人風呂大浴池底，舖設圓潤鵝卵石，這靈感取諸於臺灣的民間智慧💡，乃日本首見。

臺南地方法院建於1912年，戰後國民黨政府撒退來台仍繼續沿用，1969年因牆壁龜裂竟乾脆拆除西側高塔😲，後來按《自由時報》報導，森山當年設計，採西側高塔、東側圓頂，一高一矮佈局，民間傳說這有如勘輿學上的🐉「龍虎邊」🐯，更像七爺八爺，有鎮煞與象徵審判威嚴云云，拆除高塔之後地方法院相繼發生許多憾事，乃因風水遭到破壞之故，這雖屬無稽之談，但總體來看，原本的「借位」視覺設計手法，已蕩然無存🤔，更有甚者，一度使其被「中華民國美學」化，竟將圓頂塗成大紅色，原本無上色的壁面全部漆成白色，可謂俗不可耐😨。

內政部於1991年5月24日指定本建築為國家二級古蹟，後又歸文化部轄內國定古蹟；2001年臺南地方法院遷移至五期重劃區新址，原建物開始進行整修，於2016年11月8日起開放參觀。

修復原地方法院者為葉世宗建築師，在工程期間深受森山松之助的設計構想所感動😊，總體而言，這是一棟有關節的建築，如遇地震，就像人體一般隨著震動「撨摵」擺動，確保不會硬碰硬導致受力損害，而各部件構件與樣式也非常多元，峻工之後，寫了一本《解構--國家古蹟臺南地方法院 構築解析》，列舉諸如：

屋頂：本建築之屋頂形式具有圓頂、馬薩式屋頂、斜頂及消失的高塔攢尖頂。圓頂及頂塔，外觀上則帶有巴洛克風格。

尤其是圓頂，此屬瓜形圓頂或八角形圓頂，而「本圓頂堪稱日治時期建築中最精緻、且富動感力的一個圓頂。」🤗

這座圓頂位於東側大廳之上，「在造形上可以分為四個部份，基座(base) 、鼓環( drum) 、圓頂(dome) 及頂塔(lantern)⋯⋯，基座為一實體方形；鼓環為八角形（四長邊、四短邊），角隅飾有巨大之渦卷牛眼飾，柱頭為托次坎形式，中間為二個方窗及一個帕拉底歐式窗，拱窗的上方有一西方歷史式樣之拱圈及一巨大的拱心石；圓頂也是八邊形，屋面分為八個部份，均有窗戶，四長邊開有正向的老虎邊窗，四短邊則為側邊的牛眼窗；頂塔則以等邊的八角形攢尖頂收尾。」

由於圓頂的構築技法非常精彩，於是在進入大門後，大廳上即佈置了一座模型，讓見學者得以了解圓環的骨架如何完成的，深具教學價值。🧐

圓頂大廳中心佈有12根複合式柱頭柱子，每三根一組立於同一基座上，柱身下段有凹糟環繞，上段有勳章飾，柱頭上有蓋盤，頂住一作功細緻的鏤空藻并圓頂，陽光能穿透照進大廳之內，頗有羅萬神殿的氛圍，也顯得非常華麗美觀✨。

在門廊部份，東側門廊為正式官方入口，西側則為庶民入口，另有西側假門廊，係為了西側牆面所作的裝飾，並無通行的效用。

所有的西洋古典柱式分為希臘式的多利克柱式、愛奧尼克柱式、柯林斯柱式；羅馬柱有三：托次坎柱式、羅馬多利克柱式和複合柱式等。

在拱方面，主要有圓拱、平拱及盲拱；窗戶有老虎窗、採光井，一般廊道上的窗戶大多數是上下推拉窗。

本文只就建築工程來描述，作為賞析的依據🧐，當然為了引起參觀者興趣，館方亦設有常設展與特展等參觀空間，由於疫情期間，博物館暫停開放🚫，不過了解了建築本身的精彩故事，未來可以前往參觀時，自然已經先做了硬體的功課了😉。

影片分享：
📢一棟華麗又有關節的建築，一定要來看！📢
https://www.youtube.com/watch?v=M64ABIeW7p4

｜美食的誕生｜新蒲崗米芝蓮小店 $16粢飯即叫即包 泰國糯米＋新鮮炸油炸鬼 日賣300條
一個小小粢飯，背後卻要花上很時間。小店選用泰國糯米，除了更有米香，軟糯得來又不失咬口。糯米洗淨後要浸泡至少4小時，才能確保米粒更易煮熟。瀝乾水分後放於濕布上，裹起蒸20分鐘，讓水氣能夠均勻滲透，蒸完粒粒分明。油炸鬼也是每日新鮮炸起，金黃色脆卜卜。店子使用原酲寧波榨菜，榨菜本身很鹹，需沖淡後再調味。肉鬆則選用炸過的，既酥香又入口即溶。

豆漿大王
地址：新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號舖
電話：3188 4920
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