跟著YUSUKE準備登機了!岩手八幡平延伸篇
疫情結束後,你們最想去哪?不要跟我說妳們覺得只要能出國,日本哪都好,因為我個人真的覺得日本東北岩手縣的八幡平市它夠有資格成為疫情過後,你心中最想飛過去的地方,你們還記得我之前有關八幡平的分享嗎? 點這看回顧(臉書貼文)
https://www.facebook.com/OnLyYuSuKe/posts/2214932221972994
以下我想繼續將八幡平市的更多魅力用最輕快且效率的方式傳達給你們。
松川溫水路-
(這裡是為了提高水溫而有的設施。)
溫水路的水,主要提供給下游農民栽種稻米。
但每年4月以後山上融雪所流下來的水大概只有9度~20度,而對於稻米的栽種來說,17度以上是比較適合的溫度,所以藉由落差,讓水與空氣接觸以提升溫度。
春天的水路旁也能看到櫻花盛開、5月中則有杜鵑花、鈴蘭花的美可以欣賞。
夏天避暑、秋天又能賞楓,這裡是只有在地人才知道的秘境景點。
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龍之眼ドラゴンアイ-
(火山湖「鏡沼」上的積雪)
龍之眼是火山湖「鏡沼」上的積雪,在每年5月底到6月初左右,當春雪融雪之後,形成猶如龍之眼般的神秘美妙景致。
除了這樣的美景之外,來到龍之眼的路途中也還可以發現到很多不同的景色,像是動物的足跡(兔子的便便),到處都充滿著神秘感和探險的意味呢!
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安比塗漆器-
(讓人想要不斷傳承下去的器皿)
岩手縣自古就是一個盛產「漆」的地方。
從江戶時代開始,八幡平的安代地區就有許多製作漆器的職人,安比塗至今仍然使用著稀少的岩手縣所產的漆,讓人感到放心的日本國產漆。
雖然看似是小東西,但是其實它需要藉由木匠製作原型、其手工很繁複,是純天然素材跟純手工製作的日本傳統工藝,從漆的精製到塗漆,皆擁有高度的技術和專業知識。
能夠維持器皿原有價值,因此有絕佳非凡的耐用性。
再經由人的使用,漆器的外型和顏色也都會有所變化,明明一樣的漆器,漆也會因為藉由入不同人的手中,依溫度和濕度而擁有很不一樣的變化特色,久而久之這樣的漆器變化也就變得很獨一無二了。
因為絕佳的耐用,所以也很適合當作傳家之物,讓爺爺可以傳給兒子,兒子再傳給孫子!
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地熱染-
(素人也能染出美美漸層)
八幡平因為屬於火山地形,有著日本國內也少有的地熱資源。地熱除了用來發電以外,地熱染研究所也利用這天然資源,研發了世界獨一無二,八幡平當地才有的地熱染色體驗。
跟一般的染色體驗不同的地方,經由松川溫泉地熱蒸氣蒸20分鐘,佐以染色的技法,地熱蒸氣中因為含有少許礦物成分,當這些成分與顏料產生反應後,就會呈現出不一樣的色彩,同時也是4歲至99歲都很適合的染色體驗。
這正是地熱染讓人覺得有趣的地方,甚至全家大小都能一起參予這美妙特別的染色體驗,總共有7種顏色可以選擇,完全不用擔心染色的成品不夠漂亮。
只要先選好自己中意的顏色,成品都不會太差,夢蒸染工房旁邊還有小売店,有販售絲巾和手帕的組合,價格居然只要日幣3850円,來到這的你不彷也買買這經典的染色紀念組合。
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推薦的玩法:可以先安排行程去趟龍之眼,將才剛看過的、存在於心中,擁有火辣震撼般印象的龍之眼刻印在記憶之中,來到夢蒸染工房體驗染色的時候,也會對想要染色出來的圖案成品更有想法。
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Nollegretto-
(值得的下午茶選擇)
八幡平在地人推薦的輕食店,最大特色就是使用在地的食材所製成的各式甜品。
八幡平藤田牧場的牛奶、在地酒藏鷲之尾的甜酒、八幡平洋菇及芥末…等,任選4種口味的法式霜淇淋,等著大家來豐富味蕾感受。
也有提供像是披薩、貝果…等輕食,如果喜歡輕食的人一定要來嘗鮮。
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高橋(日式料理) -
(CP值爆錶的日本料理店)
店面的裝潢布置和用餐環境都非常的有日式風味,如果你很想同時吃到天婦羅、壽司、生魚片料理的人就絕不能錯過這間日料餐廳。
大概1100日幣的預算,就可以吃到多樣菜色的套餐。
這間店也有提供中文和英文菜單,點餐時也不需要擔心溝通問題,一定可以吃到你心中的美味料理。
店內的用餐區,除了很有日劇風的吧檯式座位,也有各式座位區的選擇,不同感受的用餐氛圍,完全可以符合客人的需求。
針對比較小食量的人,高橋餐廳也都很貼心的於中午和晚上都備有小份套餐的選擇 ,即使食量較小的人也能吃得美味吃得巧。
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重兵衛(燒鳥、居酒屋)-
(與三五好友一同飲樂的好所在)
八幡平市內少數的燒鳥店。
擁有傳統日式店鋪的氛圍,是這邊最大賣點!
當然料理也是美味又便宜,老闆跟老闆娘在幾年前有去過台灣,所以聽到是台灣來的客人都會很熱情的招呼,推薦的餐點當然就是不能不點的綜合烤雞串,配上冰涼又很有質感特色的龍之眼地啤酒更是絕配!
來到這很推薦吧檯式座位,可以多多跟在地人有所互動交流,我覺得這也是旅行之所以富有特殊魅力的原因之一。
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朝陽飯店ライジングサンホテル-
(台日很友好的飯店)
此次旅程之中,很推薦的住宿飯店就是-朝陽飯店
朝陽飯店是一間台日很友好的飯店,基本上來到這間飯店的日本人,都是深愛著台灣的,因此相較之下,也會對台灣人很友善,就是一間很歡迎台灣人且四季都適合來遊玩的住宿飯店。
飯店內還有多種選擇的自助式晚餐、還可以多種酒類和軟飲喝到飽,從pm 18:00喝到pm 23:00,讓你在住宿期間,每天都能擁有豐富的品酒體驗。
再以放鬆的姿態,悠閒泡著八幡平的溫泉,人生至高享受,很簡單就能獲得滿足。
LOBBY的壁爐也是朝陽飯店一大特色,提供旅客各種棋類玩樂,想要將大家一同齊聚在一起的心情是否也傳達給你了呢?
過去傳統溫泉旅宿會有的交流特色,利用著LOBBY的壁爐,營造出一種讓大家想一同歡聚在一起,並且與當地居民一同交流的氛圍。
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GRANDE-
(全新且地點超優的複合式設施)
今年2021/8月即將開幕的複合式設施,提供多功能式的空間,體驗料理製作,在這裡還可以吃到由岩手縣東北當地食材特色所製作的料理。
擁有室內與室外空間,可以一覽岩手縣最高峰岩手山的美景,正對面還有滑雪場,冬天還可以欣賞到滑雪場上人們滑雪的景象。
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目前從2021/06月開始,一直到今年2021/12/31,朝陽飯店也推出了住宿預售券,住宿券涵蓋的優惠福利範圍包含了盛岡車站.東北各地機場的免費接送,還有贈送女性限定的和服外套一件,住宿含有2天早餐+1天晚餐且還能泡到日本百選溫泉。
像這樣這麼優惠的組合,居然只要台幣3880元,適用的有效期限更是長達3年。
此次優惠非常划算,光是交通就省很多。
像八幡平這麼有魅力的地方,真的好推薦給本身就很喜愛大自然景象的你,喜歡四季變化的你,在八幡平擁有非常多的自然資源和戶外行程。
如果擁抱大自然是你的興趣,那就絕對不能錯過這裡,因為八幡平這裡除了擁有讓你看到驚豔的美景,還是一個讓你能與當地居民更深度交流的好地方,來到這你可以看到日本鄉下最平常的樣子,完完全全的融入在日本之中。
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之前去住在高圓寺的朋友家作客時,同行的其中一位朋友特地先跑去新宿的百貨公司買了一盒福岡和菓子界的代表「鈴懸」的草莓大福作為登門拜訪的伴手禮。
由於當時我胃仍不太舒服,加上本來就對和菓子比較不感興趣,所以當大家吃的津津有味時我一個人在角落喝熱水。😂
前陣子到福岡旅行時,突然想起那些被大家吃的精光的草莓大福。想說,好吧!既然我都來到當地了,一定要親自品嚐一次,說不定就能一掃我對和菓子甜到不行非得配茶喝的刻板印象。
本店有附設咖啡店,麻製的暖簾隨著春風飄起,帶著期待走進店內。前面還有七組客人在排隊,於是我先坐在外帶區等待,一邊欣賞店內裝潢與各種散發優雅氣息的和菓子。
鈴懸的當代繼承人想法非常靈活變通,他認為不應該覺得自己因為賣的是和菓子所以就不能怎樣怎樣的,應該要拋開成見去改變包裝與設計。所以能開發推出新商品的人不會只有前輩職人們,只要提出讓大家都想嘗試的點子,誰都可能成為開發的負責人。當然,最基本的口感與手工作法還是會維持傳統,只要找到了平衡的點就能將創意發揮到最大。
總算輪到我入店,選了在吧台靠牆的座位,貪心地點了福岡甘王草莓百匯與草莓大福,來場一人草莓祭典。鮮甜多汁的草莓配上一口香草冰淇淋及小塊的長崎蛋糕,再沾點鮮奶油放入嘴裡,不但擁有華麗的外表,酸甜濃郁的風味也絕不辜負期望。
而重頭戲的草莓大福,吃了一口我就有點開始後悔當初怎麼沒跟大家一起享用。那軟綿的麻糬皮與甜而不膩的細緻紅豆餡,和香氣十足的草莓瞬間擄獲了我的胃。
最後喝了附上的溫潤滋味焙茶,幸福感油然而生。獨具匠心的九十餘年老店,今後也會在不斷的變化中繼續守護堅持到現在的那一味吧。
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/ IN LAB 在光盒空間裡探索咖啡 #LOCA探店
以往都在國外找尋有「溫度」的咖啡廳,不匠氣的、感受得到老闆所傳達的內心戲那種小店。後疫情時代,讓我們接觸更多台灣本身的好店,當初的捨近求遠變得好幼稚,也許先了解「自己」後再出去感受他國咖啡廳,才更能體會所謂的溫度。
一進門非常的2021,十足俐落純粹是當下的主流風格,但探店前已做了功課,知道往內走才是他的精神所在。
不同於一進門是被動賦予的裝潢門面,映入眼簾的是自然素材和原有空間給予的醇厚光影和空間線條,用醇厚形容是因為這樣的空間會讓心裡被塞的滿滿的,覺得早起來這裡很值得,不只是等等的咖啡香,也是來到了一家有內容的店。
下層是主要的座位區,在往內走是策展空間,在那裡桌椅不再是桌椅,像是個與牆上展覽交流的平台。坐在那裡會暫時放下手機,不好好欣賞彷彿錯過的是一件很重要的事。
從照片中可以看出INLAB推廣植物奶,這也是他們的精神之一,原本早上都現喝黑咖啡的我也捨棄手沖,選擇燕麥杏仁拿鐵,而小瑜喜愛冰飲所以選擇了可自由調整的實驗🧪組合(這選項不適合熱飲)。
不像牛奶那樣的膩口,植物奶真的好清順,尤其搭配他們精品咖啡豆,完全融合的很夢幻,像是七世情人生生世世都在找尋彼此,在一起後的坐看雲起那樣美好~
不枉費我們早起又下著大雨,空間感受和咖啡都很棒,而且上樓買單時店員還親切問候,更加確信這真的不是一家冰冷的店!外表的現代純白是為了讓人走進後被空間和理念衝擊,在內心自由揮灑所見所感受。
▫️𝐈𝐭𝐞𝐦𝐬:
.奶杏色風外/鏈條針織上衣
雙色輕卡其褲/網格跟鞋/日日安好肩背包
·雙口袋排釦上衣/墨黑牛仔外/條紋小可愛/前短設計針織上衣
配色褲頭高腰褲/簡約方頭低跟鞋
#別被俐落純白冰冷的門面誤導
#他內在非常充盈
#咖啡香與生活美學實踐
#2021ss
#taipei #coffee #inlab #植物奶 #台北咖啡廳
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