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#我負責報報
快年要到啦~你今年的年菜吃什麼呢？今天還請來飯店主廚及歷史老師陳啟鵬，跟你聊聊年菜要吃些什麼！
#年菜 #六福皇宮 #欣葉台灣料理 #包餃子 #佛跳牆 #陳啟鵬老師 #王宜安 #TNN滔新聞 陳啟鵬老師 欣葉台灣料理 The Westin Taipei台北威斯汀六福皇宮 水晶主播Crystal 王宜安
#我負責報報
快年要到啦~你今年的年菜吃什麼呢？今天還請來飯店主廚及歷史老師陳啟鵬，跟你聊聊年菜要吃些什麼！
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道地日本料理x五星級Buffet
台北唯一有京都傳統惣菜吃到飽的餐廳，除此之外還有匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，是10幾年來少數品質不變的餐廳喔！
全文閱讀：https://taiwantour.info/shinyeh-2/
中正食尚玩家懶人包 https://wp.me/p6bUtH-4YH
★2018 Tripadvisor全球卓越獎餐廳
★2018 EZTABLE十大吃到飽餐廳
★2017 網友票選吃到飽Top1
★2016 自由時報吃到飽餐廳評比第一名
★2016 DailyView全國吃到飽餐廳評比第一名
三番店 #台北館前店
地址： 100台北市中正區館前路12號6樓
⛩店鋪主題：大地旬鮮
🏯店鋪風貌：京都花見小路散策
㊙️限定料理：京都傳統惣菜🥗🥢
🍴用餐時段：午餐／下午茶／晚餐
👨👨👧👦客席數：230席
🏠包廂數：4間（客室6席／30席）
🚋交通：捷運台北車站
營業時間＆消費方式：
平日周一至周五
午餐（11:30-14:00） 成人NT680／兒童NT340
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270
晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
周末例假日與特殊節日
午餐（11:30-14:00） 成人NT820／兒童NT410
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270
晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
※以上價格須加10%服務費、假日晚餐用餐時間為2小時
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童
應該沒有人不知道 欣葉 吧? 哈
欣葉日本料理有榮獲媒體評比為台北吃到飽餐廳第一名
以及 Tripadvisor 貓途鷹卓越獎 等殊榮
(之前就很想吃很久了~~因為看起來好像挺不錯)
這是我第一次來吃 欣葉🤤
我吃的分店是位在 信義區 新光三越A11館
主打 道地日本料理x五星級Buffet
當月壽星還有扭蛋可以扭耶!
於是帶著我可愛的當月壽星朋友，來一起慶生吃美食阿💕
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用餐日期: 2019年9月3日 (星期二) 晚餐
📍#欣葉 #日本料理 信義新天地A11
地址：台北市信義區松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館)
(信義威秀對面棟，近 #市政府站 #台北101/世貿站 #象山站 )
電話：02 8780 1366 *有其他分店
營業時間&消費方式：
👉星期一至星期五
午餐(11:30-14:00) 成人NT$680/ 兒童NT$340
下午茶(14:30-16:30) 成人NT$540/ 兒童NT$270
晚餐(17:30-21:30) 成人NT$820/ 兒童NT$410
👉星期六日及例假日
午餐(11:30-14:00) 成人NT$820/ 兒童NT$410
下午茶(14:30-16:30) 成人NT$540/ 兒童NT$270
晚餐第一場(17:10-19:10) 成人NT$820/ 兒童NT$410
晚餐第二場(19:30-21:30) 成人NT$820/ 兒童NT$410
※假日晚餐用餐時間2小時
※以上價格須加10%服務費
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童
座位：250位/ 包廂有4間(10-30位)/ 喜宴 可容納260席
其他：新光三越卡95折 (服務費依原價計算)
停車：新光三越信義新天地四館內(A11館、A9館、A8館、A4館) B3-B5皆可停車，新光三越館內消費發票金額滿500元即可折抵停車0.5小時，每天最高上限4小時 (一張發票限抵用一台車) ; 附近另有威秀地下停車場、府前停車場、松壽廣場地下停車場及市府臨時停車場等，無法參與發票金額折抵停車之優惠。
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✅文章連結:
https://halokkvision.com/taipeifood-allucaneat-shinyeh-xinyi/
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欣葉日式料理（健康店）：用餐環境 4.5🌟服務 3🌟餐點滿意度 3🌟整體評價3.5🌟
當天消費：兩人用餐 含服務費一人594$ 兩人共1188$
＃吃到飽＃Buffet＃欣葉日式料理＃下午茶
1、人氣王「欣葉滷肉」的美味靈魂除了特選新鮮三層肉外，還要有獨家的經典醬油膏。 2、就算是做成冷凍料理包的「台式炒米粉」，也吃得出臺菜精神-「鍋氣」。 ... <看更多>
原素食府是板橋知名的蔬食吃到飽，以各種中式蔬食料理為主題 ... 用餐區中央設計類似宴席區～原素食府似乎也有做包場宴席的樣子. 原素食府是全蔬食的 ... ... <看更多>
欣葉 料理包 在 [食記] 台北大安東區欣葉生活廚房(合菜港點咖哩- 看板Food 的美食出口停車場
【欣葉·生活·廚房】
電話：02 2750 0099
地址：台北市大安區市民大道四段102號
營業時間：11：00-21：00
消費時間：2021年2月
每人平均價位：300~600
服務費：無
外送：有
其他支付：信用卡
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/12210
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欣葉集團的餐飲，想必大家都不陌生，從台菜到小聚，後來也出了唐點、金爸爸等特色餐
廳，品牌很多元樣式也相當豐富，每一家都有一定的品質，不知道有沒有人在吃台菜時想
到如果能吃到小聚的某樣菜或是唐點的點心，或是來個金爸爸的飯食這種想法，或許很多
人有想過，然而近期欣葉又多出了個新品牌叫「欣葉·生活·廚房」，直白一點我們可以
說是欣葉底下餐廳的懶人包拉！一次滿足各位的願望，像健達出奇蛋一樣。
這個位置是原本唐點小聚的位置，這幾個月才轉成生活廚房，另外也有搭配現在時下的宅
配到府服務。
中午不打烊也全年無休，這非常適合我們這種假日睡很飽到兩點多店家都關了不知道要吃
什麼的夥伴們。
這邊位置蠻多的大約８０個位置左右，所以人多人少應該都很適合。
店內的風格主打著生活廚房，想必給人的感覺又更溫馨親切的感覺。店內的光線也比較偏
柔和，整體也還蠻乾淨整潔，這也是欣葉各品牌給我一致的風格感。
一旁還有賣一些食材及料理包，有點像安永鮮物或是永豐餘GREEN & SAFE的感覺，簡單回
家加熱就可食用的產品，另外也有熱食區和餐盒，對於附近的上班族也多了個選擇性。
這家生活廚房還有個特點，就是飲料可以５９元喝到飽，平時無事時，可以帶著家人中午
用餐，點個５９元喝到飽，在這滑個手機、聊聊天也不錯。
喝到飽的飲品選擇超多意米檸檬、烏梅汁、紅茶、咖啡、金萱茶、國寶茶等，不論是有咖
啡因或無咖啡因的，冷的熱的大朋友小朋友都可以在這找到自己想喝的選擇。
有飲料當然要配個蛋糕、甜點。
這個菜單很別出心裁，很像海報報紙的感覺，這印刷很大手筆耶成本很高。
如同剛剛說的，這邊就有４個欣葉的品牌都可以在這邊點到來用，其中包含了台菜、咖哩
匠、金爸爸、唐點小聚。
生活廚房這裡除了多了飲料吧之外，也有很多種雞湯選擇和小點類。
【虎咬豬 NT.80】
虎咬豬就是刈包拉，裡頭的五花肉算是肥瘦各半，不會太肥或是太瘦，吃起來沒有很重的
負擔，加入酸菜、花生糖粉，是個好吃的台灣味。
【鴛鴦蝦餃皇 NT.79】
這蝦餃皇視覺效果100分，可疑一份裡面只有黑白各一顆，兩個味道沒有因為餃皮的不同
有什麼差異，味道還不錯不過份量略少，喜歡吃港飲的話也可以考慮我最近去吃的港飲港
食。
【網皮鮮蝦腸粉 NT.89】
這網皮指的是油條，裡頭在加入蝦泥，加上一旁的港式飲茶腸粉甜甜的醬油，吃起來還不
錯，不過有個小缺點是油條略油，價格也略高一些些。
接著這兩道是欣葉家常菜的項目。
【蜜棗排骨 NT.260】
蜜棗排骨有一點像糖醋排骨的做法，但是沒那麼甜也沒有酸，最重要的是棗味及一些甜味
，一旁有著地瓜和芋頭當作配料，整份排骨不多，排骨的肉是比較有嚼勁一些，也有點骨
頭。
如果是喜歡棗味的人，應該會很喜歡這一道特色的排骨料理。
【青花椒鱸魚 NT.480】
這道常吃欣葉小聚的夥伴們應該都不陌生，這是他們的招牌菜，也是我每次去都很愛的點
一樣菜。
像我自己不太愛吃魚，因為怕有腥味，還有刺很麻煩，所以我通常很少點，然而這份青花
椒鱸魚完全沒有我剛剛說的兩樣缺點，簡單來說他使用的是多肉無腥味的鱸魚片，再加入
青花椒和蔥花等提味，帶點香麻滋味，魚肉非常嫩，魚皮很Q，這道魚不論在欣葉小聚還
是生活廚房都非常好吃。
【椰汁烏骨雞 NT.150】
這邊有湯類很特別，湯頭看似清徹但是味道豐厚，雖名椰汁但我沒吃到什麼椰味，或許有
加入椰子水吧！
烏骨雞的部分則有些乾，肉也不算太多，這種一份一份的雞湯霸主雙月還是很難超越。
簡單來說我覺得不用為了這雞湯特地前來，但如果在這邊想喝上一碗湯，是可以考慮的！
【烏魚子炒飯 NT.200】
這份烏魚子炒飯的飯我覺得很不錯，吃起來超Q，是渾圓飽滿的飯，口感中帶點濕潤，與
之前我很推的港飲港食的炒飯相比，是不同類型的炒飯口感。這邊的油香醬香還不錯，如
果喜歡吃乾鬆一點的可能會比較不喜歡。
這份炒飯最重要的靈魂是那烏魚子，單吃烏魚子會覺得那味道對我來說太過濃郁，切小塊
拿來炒飯倒是很不錯，每一口都可以感受到烏魚子那鹹香的滋味。
最後跟熊仔兩個人還吃不完，只好打包給阿姐當晚餐拉！
【簡單小評】
如果喜歡吃欣葉集團的人，這家欣葉生活廚房一定會超愛，將四、五種欣葉的品牌全集中
在此做成懶人包，睡起來不知道要吃什麼？沒關係先去欣葉生活廚房再說的概念。小朋友
愛吃咖哩，長輩愛吃家常菜，年輕人愛吃精緻港點，一起吃飯時總是很難選餐廳，這裡也
可以一次滿足家中所有成員想要的，另外還有飲料吧+59元就可以喝到飽。很有趣及特別
的欣葉新品牌，在此也介紹給大家了解。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.27.246 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615719784.A.C4F.html
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