【防疫雞湯💕】
降級不鬆懈,夏日在家輕鬆防疫💪
今天要和大家分享,如何自製消毒水的訣竅
用於環境與常用物品上,可以輕鬆消滅細菌、病毒、真菌
建議民眾每天消毒1次
✅使用材料:市售含氯漂白水(5%次氯酸鈉)、清水
✅調配比例:10cc漂白水:1公升清水
貼心提醒💕💕
當天製作的漂白水,如未使用完畢,應在24小時候丟棄
過程中避免皮膚接觸與吸入,如不慎接觸或呼吸不順暢
請立即以清水沖洗15分鐘以上,並且移動到通風處休息
在家防疫也要注意使用安全唷🥰🥰
參考資料為衛生福利部疾病管制署
👉https://www.cdc.gov.tw/
次氯酸水比例調配 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
#米其林三星主廚指定
#法國頂級鉑玖萊堅果油及脫油堅果粉再次開團
今年二月開過法國頂級鉑玖萊堅果油及脫油堅果粉等首發團購後,一試成主顧的網友們就常來詢問何時會再開補貨團,
尤其近期為了防疫,大家都在家裡開伙,油醋、堅果烘焙粉等消耗很快,補貨需求更加殷切。
等了一段時間,法國鉑玖萊油醋等系列產品終於再次新鮮抵台,代理商「AT&T法國經典風土」也立即安排讓我們開團。
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這次還有大推薦的新產品👍
✓在新竹媽媽主婦圈超人氣,專門供應高級餐廳的溫室水耕、新鮮美味的 #綠谷沙拉生菜 產地直送到家。
✓以純正的橄欖油及月桂油為基底,最友善環境的環保天然萬用家事清潔液 #阿勒坡黑皂液 及 #阿勒坡洗衣液
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宅在家防疫的日子,不僅要吃得好、吃得健康,也要打造安全舒適的居家環境,需要補貨或初次嘗試鉑玖萊頂級產品的朋友們,務必把握機會盡快下單!
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【法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉、綠谷生菜花束油醋組、阿勒坡黑皂液、阿勒坡洗衣液】補貨團
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▶️團購連結:https://www.liqform.com/v/9d8xzz06
▶️開團時間:2021/06/21 ~2021/06/27 23:59
▶️出貨時間:2021/07/05前出貨完成。
★疫情期間宅配貨量大,如有配送延遲狀況產生,還請多加包容諒解。
▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳(虛擬帳號)
➔填寫訂單時,請務必確認email信箱是否正確,下單後會收到確認信,電子發票也將寄至信箱。
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▶️運費說明:
➔折扣後訂單本島滿2,000元免運
➔超商取貨80元、新瑞宅配運費80元
★請留意,生菜使用低溫宅配,會與其他產品分開出貨。
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🎁本團獨家滿額贈,只送不賣!
消費滿$2000即贈「AT&T法國經典風土」質感品牌帆布提袋。
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客服聯絡方式
電話:02-2836-3061 (上班時間為週一~週五 9:00~18:00)
📩 點選訂購表單最下方右下角的『聯絡客服』填寫聯繫訊息。
📩 海外訂購請先發送訊息聯繫,由客服為您協助服務。
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相信大家都知道每天適量攝取堅果對健康有許多好處,
堅果富含不飽和脂肪酸、鎂及豐富膳食纖維等營養素,對血壓、血糖及血脂的控制都有助益。
近年來受到許多營養師及醫生推崇的「得舒飲食」(利用飲食來防止高血壓)方式,
其中的飲食原則之一就是『攝取適量堅果與選擇良好油品』。
營養師尤其推薦以適量堅果取代飲食中的飽和脂肪酸(前提是不能吃過量,堅果很唰嘴很容易就會吃多了),
但對於牙口不好的人、幼童及年長者們要咀嚼較硬的堅果是一件很費力的事,食用也需要很小心,
所以營養師建議可以換一種吃法,把堅果與新鮮蔬果、豆奶等一起打成堅果奶,或打碎加在沙拉上當成料理食用等方式。
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而且近年來低醣飲食當道,許多人會使用杏仁粉來部分或完全取代小麥麵粉烘焙糕點,
烘焙用油脂除了奶油以外,添加適量的堅果油,更能增添風味與營養價值。
我也一直在尋找品質優良且天然純粹的堅果油及堅果粉產品(一般市面上真的不是那麼容易取得)。
很幸運的能遇到「AT&T法國經典風土」所引進的法國鉑玖萊頂級堅果油、脫油堅果粉及果醋等產品,也就此一試成主顧。
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#法國鉑玖萊產品特色
✅「鉑玖萊」是法國頂級的油品品牌,深受米其林三星主廚們喜愛。
✅ 鉑玖萊產品通過Kosher國際級食安潔食認證。
✅ 100%的果實壓榨,製作過程中不加任何添加物,完整保留原物料的天然營養。
✅ 精品般的包裝與法式血統一脈相承,純漿粹取如同法國紅酒般晶瑩。
✅ 搭配不同油品冷拌或加熱都能增添食物的香氣,讓味道更加清爽,提升食物原味。
✅ 鉑玖萊的脫油堅果粉是將鉑玖萊油坊嚴選的果實以冷壓方式萃取,脫油後所製成的粉,純粹天然。
脫油粉裡仍保留20%優質油脂,屬於無麩質(gluten-free)食品,對於麩類製品過敏的人可以安心食用,
也相當適合用於製作餅乾糕點,添加口感與香氣。
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鉑玖萊的初榨堅果油可生飲、料理拌沙拉或用麵包沾取食用,感受每一款堅果的獨特風味與營養價值。
堅果脫油粉都是經過烘焙的熟粉,天然堅果香氣濃郁,也更容易保存。
#頂級堅果粉是烘焙的美味關鍵秘密,我每天早上打 #綠拿鐵,也會添加核桃粉或榛果粉增添口感與營養。
把珍貴的堅果營養納入日常飲食裡,就是如此輕鬆容易又美味。
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本次團購推出的法國鉑玖萊頂級堅果油,品項選擇很多,也都是在台灣不容易買到的,
攝取好油的好處身體最知道,現在就開始把一輩子受用的好油帶入自家廚房裡吧!
⭕️鉑玖萊初榨油系列
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堅果榨油的學問很大,從香氣豐盈的榛果油、風格強烈的摩洛哥堅果油,到適合熱炒的油菜籽油等,
每一瓶油都要依果實的特性來製作,每一種堅果的製油步驟與方式也都不太一樣,才能充分展現其獨特個性與最佳營養價值。
法國頂級品牌油坊鉑玖萊的製油職人堅持沒有好的果實寧可不生產,以最嚴格的標準榨出的每一滴油,都值得用心細細品味。
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#初榨榛果油
榛果為四大堅果之首(榛果、核桃、杏仁、腰果),營養價值極高,富含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀等元素。
法國鉑玖萊油坊嚴選5種法國當地產的榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養。
開瓶就能聞到獨特的濃郁榛果香氣,這是米其林大廚們廚房必備的頂級油品,喜愛手作烘焙的朋友們一定要入手,
而且榛果油在台灣很不容易買到,只要用過就會愛上(上一團很多人買)。
用榛果油來入菜拌沙拉、搭配肉類、義大利麵,烘焙蛋糕餅乾或自製榛果巧克力醬都是極致美味。
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#特級初榨橄欖油
法國鉑玖萊油坊嚴選通過法國A. O. C. (法定產區)認證,公認是最頂級橄欖品種的希臘拉柯尼亞橄欖,
初榨冷壓製成,完整保留橄欖油的營養成分,富含多種抗氧化劑、單元不飽和脂肪酸及橄欖多酚。
油酸酸度低於0.8%,根據國際橄欖油協會(IOOC)規定,屬於最優質的橄欖油。
橄欖油穩定性高,發煙點約為攝氏190度,比起一般花生油、沙拉油,更不易變質,是萬用適合煎、煮、炒、炸及生飲的一款好油。
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#初榨果香橄欖油
我非常喜歡法國鉑玖萊的初榨果香橄欖油,從上次開團到現在,這瓶油其實我已經跟AT&T再訂購過好幾次了。
也因為吃得很快,所以這次特別請廠商幫我們開橄欖油6入及12入的箱購優惠選項,很推薦大家入手試試看。
這款果香橄欖油有著怡人的濃郁橄欖果香,豐富橄欖多酚特有的微嗆辣口感與果香呼應,入口有橄欖油果尾韻,獨特香氣極受到消費者歡迎。
果香橄欖油是使用初榨冷壓的工法製成,煎、煮、炒、拌、生飲均可,風味清新雋永。
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‼️本次團購新品 #初榨杏仁油
法國鉑玖萊油坊的初榨杏仁油,上次開團時因為大缺貨無法加入團購品項,這次終於再次到貨,請務必試試看這款在生酮社團超熱門的好油。
杏仁油有著獨特的杏仁堅果淡雅香氣,也是鉑玖萊油品裡最甘甜的一款。
含有高達68%的omega-9及具抗老防衰的維生素E,是保養心血管的最佳油選。
杏仁油的發煙點可達約200℃,用來烤餅乾及糕點風味迷人,使用於料理上,也能巧妙調和鹹味與甜味,烹調扇貝、義大利麵、魚類、雞肉或羊肉也都很美味。
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#初榨核桃油
這也是我最喜歡的堅果油之一,我常會加一小匙核桃油在咖啡飲品或綠拿鐵裡,更增添風味也補充營養。
鉑玖萊油坊的核桃油是嚴選法國地區的核桃,以傳統手工烘烤後,再用機械物理壓榨的方式榨油,完整保留核桃的營養。
核桃被列為四大堅果之一,屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等豐富營養素。
很特別的是核桃所含的脂肪酸組態近似母乳,好消化吸收,特別適合兒童發育、女性妊娠及產後恢復時期補充營養。
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‼️本次團購新品 #初榨油菜籽油
初次品嚐到菜籽油時,就覺得這是一款很有個性的油。
曾旅居四川成都,熟諳川菜的知名料理作家莊祖宜在她發表的『被低估的菜籽油』一文中,是這樣形容菜籽油的:『記得第一次買了菜籽油回家燒菜,我剛把琥珀色的油倒進熱鍋裏,蔥薑蒜都還沒加,一股香味已撲鼻襲來。那氣味很難形容,同時兼具稍稍刺鼻的辛辣味和芝麻油那種讓人微微暈眩的焙制飽和感。畢竟菜籽來自十字花科的芥菜花,裡面富含芥子,氣味分子類似芥末、辣根和花椰菜,微妙的辛香為「清鮮為本,麻辣見長」的川菜提供了味覺的基底。』
川菜的紅油抄手,美味關鍵就是要使用菜籽油來燒紅油,味道才夠香夠道地,而水煮牛肉、麻辣鍋、麻婆豆腐、剁椒魚頭等,如果少了清香的菜籽油就是不對味。
菜籽油的味道和中式菜餚常用到的蔥薑蒜極度合拍,就算不喜歡川菜的人,只要在炒鍋裡加熱菜籽油,爆香蒜頭、辣椒,簡單的炒青菜立即噴香撲鼻,變得有滋有味。
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趕上本次開團終於到貨的法國鉑玖萊油坊菜籽油,使用法國當地產的油菜籽製成,而且是市面上少見的冷壓初榨菜籽油,
也是營養價值非常高的好油,少數Omega-3、6、9營養成分都有的油品。
富含維生素E、K、磷脂及蛋白質,而且油酸含量高,脂肪酸的組成比例最接近人體需求,
人體對油菜籽油的營養吸收可高達99%,特別適合腸胃消化不好的人。
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‼️本次團購新品 #初榨葡萄籽油
葡萄籽油富含亞麻油酸,能抵抗自由基及抗老化; 還有多元不飽和脂肪酸,不含壞膽固醇與鈉,被視為健康油品之一。
法國鉑玖萊油坊的葡萄籽油是採用冷壓方式,再以機械壓榨而成,油色呈現漂亮自然的淡綠色。
葡萄籽油的發煙點約在190℃,適合用來炒菜、煎、炸等烹調方式(油溫不要超過190℃,以免葡萄籽油的營養成分變質)。
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#初榨開心果油
開心果油富含豐富的葉黃素、花青素、維生素B6、鉀、鐵、葉酸、維生素E及不飽和脂肪酸等,
歷代波斯國國王還將開心果稱為「仙果」,可見其珍貴價值。
法國鉑玖萊油坊嚴選產自伊朗的優質開心果,以機械壓榨方式萃取油脂,而非化學方式,完整保留營養素。
透著淡綠色澤的開心果油,打開瓶蓋就能聞到清新厚實的溫潤堅果香氣,非常迷人!
開心果油搭配香醋或紅酒醋調成沙拉醬,淋在蔬果生菜上非常美味,用來拌義大利麵、佐以肉類料理、烤鮭魚或直接沾麵包享用也都很合適。
開心果還是脂肪含量最低的堅果,用開心果油來烘焙瑪德蓮或磅蛋糕都好好吃,香氣十足也更增添營養價值。
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#初榨摩洛哥堅果油
摩洛哥堅果為北非特有種,多生長在摩洛哥境內。金黃色的油品光澤,更被當地人稱作「摩洛哥的黃金」。
富含不飽和脂肪酸、維生素E、酚類化合物等,還有人體必需的八種脂肪酸,珍貴的營養成分是人體所不能自行合成,必須從飲食中獲取。
摩洛哥堅果油有非常美妙的堅果風味,很奇妙的,還有著煙燻臘腸般的獨特香氣,可替代橄欖油淋在沙拉上,或入菜涼拌、搭配北非小米庫斯庫斯烹調等。
這也是在台灣極為少見的珍貴頂級油品,非常推薦!
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#初榨南瓜籽油
南瓜籽油富含豐富南瓜素、維生素、礦物質及不飽和脂肪酸等多種生物活性物質,尤其鋅、鎂、鈣、磷含量極高。
很早以前,澳洲土著和美洲印第安人就開始食用南瓜籽油來保護攝護腺,因此南瓜籽油也被譽為「男人的油」,
當然不是只限於男人,南瓜籽油的豐富營養價值對女人也很有益處。
南瓜籽油要避免高溫加熱,以免破壞珍貴營養成分。
建議食用方式可用來拌麵、拌飯或加入優格、濃湯裡,直接用麵包沾取品嚐也很美味,搭配覆盆子或巴薩米克醋做成沙拉醬更有獨特風味。
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⭕️鉑玖萊天然釀造果醋系列
法國鉑玖萊的果醋系列是最受歡迎的長年熱銷人氣產品,尤其是炎炎夏日食慾不振時,果醋料理最能刺激味蕾、讓人胃口大開。
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#芒果醋
法國鉑玖萊精選甜度高的芒果,採用慢工過濾的方式,將芒果汁及酒醋混和,保存芒果的香甜風味和濃郁滑順,一年四季都可品嘗到芒果美味。
芒果的維生素A含量很高,明代草藥大師李時珍稱芒果為「果中極品」,芒果醋更是美味又健康的廚房好佐料。
芒果醋可用來調製飲品、雞尾酒、拌沙拉、涼拌海鮮、海鮮沾醬、搭配肉類料理烹調(歐洲經典的鵝肝料理經常是搭配芒果醋醬汁)或烘焙甜點等。
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#木梨醋
木梨是溫帶常見的水果,通常會用來做果醬,或烘焙派塔類的甜點。
木梨醋有著獨特的清新香氣,微酸帶甜的迷人滋味,用來做夏天的涼拌料理也很合適。
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#酸柑醋
酸柑(Calamansi)的外型類似金桔但有著深綠色的外皮,富含天然的維生素A、B、C,口感酸甜,帶有淡淡的苦澀味及檸檬清香,
在東南亞地區的家常料理中常見。
酸柑醋屬於酸度偏高的果醋,香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼酸,烹調時如果只需要一點檸檬香氣時,不妨試試看加入酸柑醋。
酸柑醋很適合用來做開胃生菜沙拉、搭配魚貝類料理及甜點等(能增加甜點的風味並降低焦糖類甜點的甜度)。
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#覆盆子醋
覆盆子富含豐富的維他命及膳食纖維,甜酸滋味中帶著淡淡莓果香氣,特別受到女生喜愛。
許多大廚在烹調肉類料理時,會使用覆盆子醋收汁或是調配佐料,去除油膩感也增加層次風味。
覆盆子醋可做成沙拉佐醬或肉類沾醬,用來烘焙甜點會有獨特風味,或淋在冰淇淋上享用也很美味。
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#三年巴薩米克醋
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,精心製成巴薩米克醋,
絲絨般的細膩質地與多層次酸甜風味,發酵越久,質地越濃稠圓潤,酸香不嗆,酸甜滋味完美平衡,適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。
巴薩米克醋最經典的品嚐方式是搭配橄欖油,用麵包(如佛卡夏)沾著吃,感受青草與葡萄果香融合的美好滋味,也可入菜做燉飯、炒洋菇或烤時蔬等料理。
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#六年巴薩米克醋
一瓶好的巴薩米克醋,象徵著家族的身分和地位。摩典那地區的家庭,在女兒出生時會選用上好的葡萄開始釀醋,等到女孩要出嫁時巴薩米克醋也成熟了,巴薩米克醋就成了最珍貴的嫁妝,就像是台灣的女兒紅一樣,不僅是經由時間淬鍊所製成的家傳美味,也代表著父母對女兒滿滿的疼愛。
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,因爲採收時葡萄已完全熟透,所以甜度極高,以高溫熬煮將葡萄汁不斷濃縮,再經橡木桶長期培養熟成後釀製而成巴薩米克醋。
幾近全黑的巴薩米克醋,沒有嗆鼻的酒醋味,以70%葡萄汁與酒釀造,入口時先感受到微微果酸味,而後轉為葡萄發酵甜味,甜味和酸澀味非常平衡,適合喜歡微酸中帶點果香與甜味的人。
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❤️大推薦!健康飲食低醣烘焙必備!法國鉑玖萊無麩質脫油堅果粉系列
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法國鉑玖萊的脫油堅果粉是嚴選優質堅果,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內,屬於無麩質(gluten-free)食品。
我自從開始嘗試鉑玖萊的三款脫油堅果粉(杏仁粉、核桃粉、榛果粉)後,完完全全愛上,也會一直使用下去(光是核桃粉我已經使用十包以上了)。
堅果粉都是已經烘焙過的熟粉,研磨成細緻的粉末,低醣高蛋白質的脫油堅果粉尤其適合進行低醣飲食者食用。
我會在早餐的熱咖啡或牛奶裡,加入核桃粉或榛果粉,充滿堅果香氣的咖啡好好喝。
打綠拿鐵時加入堅果粉或舀一匙撒在濃湯上,美味又營養。
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★★★法國鉑玖萊油坊的頂級脫油堅果粉獨特之處:
✅ 鉑玖萊的脫油粉是只經過一次初榨後的果粉,初榨後還保留20%的優質脂肪,富含豐富蛋白質、礦物質等營養。
(有些市售堅果粉為了物盡其用,在初榨之後還有二榨跟三榨,營養價值就降低許多了)
✅ 品質好的脱油粉來自好的果實,鉑玖萊油坊在選果、乾燥、焙炒、榨油等製程所花的時間心力,
完全能反應在製作出來的每一瓶堅果油及每一款堅果粉上。
✅鉑玖萊的脫油粉製作過程,會讓果實經過自然風乾,榨出來的粉類易保存不易腐壞,而且成分最天然單純且安心,
無添加香料/糖/麥芽糊精/修飾澱粉等。
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脫油堅果粉可以這樣用:
✅健身用:取代市售高價蛋白粉。
✅烘焙用:製作餅乾、蛋糕及麵包等。
✅沖泡飲品用:加入咖啡、奶茶、蔬果汁、奶昔等飲品。
✅搭配優格:更添風味的營養早餐點心。
✅撒在沙拉上:提升口感與營養價值。
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🉐🉐法國鉑玖萊的三款頂級堅果粉(👍👍極力推薦購買脫油粉三件組優惠組合)
#脫油杏仁粉
鉑玖萊嚴選優質杏仁,以冷壓方式萃取後脫油後製成,仍保留20%優質油脂在內。
杏仁果的天然香氣能提升糕點風味(與南北杏製作的沖泡用杏仁粉氣味完全不一樣),最適合用來添加在餅乾蛋糕裡,增添香氣與口感。
做塔皮、調製鬆餅麵糊時也可以加入適量的杏仁粉,會大大提升美味程度與營養價值。
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#脫油榛果粉
我曾為了要做榛果巧克力醬,花了好多時間尋找品質優良的榛果,找到的小小一包榛果價格卻高得讓人下不了手。
所以一收到鉑玖萊的脫油榛果粉後,立即就很開心的做了一小罐超美味的榛果巧克力醬。
這款脫油榛果粉是已經烘焙過的熟粉,粉末也很細緻,省卻了烘烤時間與工序,只要再加入融化的牛奶巧克力及榛果油,
就能做出最天然安心又極致美味的自家製榛果巧克力醬(Nutella),塗抹麵包或餅乾都好好吃。
烤蛋糕或在麵包、餅乾麵糰裡添加適量的榛果粉,烘烤出來的麵包糕點會有著非常高雅的迷人香氣,一定要試試!
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#脫油核桃粉
在法國,百分之八十的法國人都喜歡吃核桃。古希臘的醫生也廣泛採用核桃的營養效用。在中國古代醫學裡,唐代的《神農本草經》、明代李時珍著《本草綱目》也都把核桃視為藥用價值很高的一種果實。
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★鉑玖萊油坊就位於「法國最好的核桃」產地「格勒諾勃(Grenoble)」。伊澤爾山脈的高海拔冬季長氣溫低的環境,加上清鮮的高山泉水,滋養出新鮮味美的核桃。產於此地的核桃外殼呈金黃色,1938年獲得法國官方產地品質認證,是法國最早獲得A.O.C.認證的果實之一。
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隨著年紀增長,人體合成蛋白質的能力會跟著降低,增加優質蛋白質的攝取量就變得很重要。
核桃粉的蛋白質含量超高,所以我每天都會在咖啡、蔬果汁等飲品裡加入適量的核桃粉,輕鬆就能攝取到更多的優質蛋白質。
核桃粉也可以入菜拌沙拉、烘焙麵包點心等,AT&T的老闆娘Grace還曾與我分享過義大利主廚用這款脫油核桃粉做的核桃麵,這是義大利的家常麵點,煮好的核桃麵只用鼠尾草(Sage)和奶油拌一拌,重點在於品嚐核桃的風味香氣,光看照片就讓人垂涎好想品嚐看看啊!
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⭕️綠谷沙拉生菜
經由AT&T老闆娘介紹,才知道原來就在離我這麼近的新竹近郊,有一座彷如世外桃源的 #綠谷沙拉生菜園,
農場主人原本任職科技產業主管,中年轉業用高科技領域的專業嚴謹精神,打造出這片帶來健康生機的綠色山谷。
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綠谷農場結合水耕技術與科技應用,在高科技溫室裡栽種出最安心的新鮮生菜,不含農藥,健康滿分,口感細緻,不沾醬都好吃。
這裡種植的生菜有許多是市面上少見的種類,精心照顧出的每一棵生菜,都像是精品般的超高品質,專門提供給高級餐廳使用。
農場主人的用心創業故事,還曾吸引TVBS一步一腳印節目專訪介紹。
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綠谷沙拉生菜園的生菜花束,在對品質非常精挑細選的新竹媽媽主婦圈裡,也一直是很熱門的團購產品。
這次開團,特別把最適合搭配油醋的美味生菜一起加進來,極力推薦給還沒有品嚐過綠谷生菜的朋友們,
尤其是在三級警戒防疫期間,不需出門就能吃到從產地直送的新鮮安心生菜,真的很幸福!
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綠谷沙拉生菜把不同種類的生菜組合成花束般的精美質感,收到時真的很驚喜❤️
可選擇單束或搭配油醋的優惠組合。
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⭕️友善環境的天然清潔液
防疫期間要更加注意居家環境及自身的清潔除菌,才能有效避免病毒入侵。
本次的補貨團,要為大家推薦通過全球知名有機產品認證機構ECOCERT驗證的天然清潔液---阿勒坡黑皂液及阿勒坡洗衣液,
這二款都是以橄欖油及月桂油為基底,傳承古人千年生活智慧,能有效達到抑菌、清潔消毒的效果,
而且不含任何有害物質、不汙染環境的超實用家事清潔液。
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#阿勒坡黑皂液
覺得家裡的瓶瓶罐罐各式清潔劑太多太麻煩嗎?
有些清潔液用完手還會刺刺乾乾癢癢的嗎?
如果這也是你的困擾,請務必試試這瓶百年來法國人的家務必備良方,一瓶就可抵多瓶的法國製阿勒坡黑皂液。
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✓成分單純,以純正的橄欖油與月桂油為基底
✓不含界面活性劑
✓橄欖油超優的去汙能力
✓不必擔心洗潔劑化學殘留
✓友善環境和海洋,100%可生物降解
✓歐盟ECOCERT認證
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🉐🉐以少量的阿勒坡黑皂液加水稀釋後,用途超廣而且效果很好(1瓶蓋 = 5ml,建議濃度僅供參考,可依實際清潔需求調整配方)
►地板清潔(10 ~ 20ml黑皂液 + 5L清水):能清潔消毒各類型地板(磁磚、大理石、木質地板等),還有驅蟲效果,防止蟑螂螞蟻出沒。
►廚房清潔(5ml黑皂液 + 100ml清水):可清潔廚房設備及器具,去除油漬重現光亮表面。
►衣物清洗(以30 ~ 45ml黑皂液直接當洗衣精使用):有效清除衣物污漬,亦可清潔包包、鞋子等。
►衛浴清潔(20ml黑皂液 + 4L清水):適用於各種衛浴設備,還能有效抑菌、消除異味。
►寵物清潔(10ml黑皂液 + 100ml清水):無毒性的天然保濕成分,可增加寵物毛皮光澤,並達到驅蟲防蚤效果。也可以用來清潔寵物相關用品。
►園藝清潔(20ml黑皂液 + 1L清水):將混合好的清潔液倒入噴瓶,噴灑在植物上,就是天然的防蟲劑與自然肥料。
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#阿勒坡洗衣液
現在越來越多人有皮膚過敏的困擾,需要考量的過敏原之一,可能就是洗衣精化學成分殘留的問題。
許多市售洗衣產品常含有螢光劑、含氯漂白劑、化學介面活性劑、人工香精等不當添加物,若殘留衣物上,對過敏性肌膚的人或是嬰幼兒來說,都是一種日積月累的傷害。
而且化學殘留成分,經由肌膚接觸後,還可能會導致急性皮膚過敏,濕疹等問題。
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AT&T引進的阿勒坡洗衣液,以天然的橄欖油與月桂油為基底,是成分單純的低敏性洗滌劑,結合傳統的智慧與現代的技術,
並通過全球知名有機產品認證機構ECOCERT認證。
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阿勒坡洗衣液能滿足各種水質的洗衣需求,配方天然又溫和,不傷肌膚也不傷地球。
友善衣物、友善地球,其實更是在善待自己!
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等了許久終於有現貨的現在,趁著團購優惠,趕緊把這二瓶超優質的天然清潔液一起帶回家吧!
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#法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉
#綠谷生菜花束油醋組 #阿勒坡黑皂液 #阿勒坡洗衣液 團購
🛒團購連結:https://www.liqform.com/v/9d8xzz06
次氯酸水比例調配 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
眼看新冠肺炎疫情尚未明朗,顯見其散佈威力不容小覷。全民持續提升在室內室外的防護、清潔及自律層級,刻不容緩!而近期想方設法自主進行各式防疫宣導,是為了讓自己涉略更多相關防疫知識,經轉化成為實用攻略後分享,盼能在此次艱辛抗疫路上,盡份心力!此次匯集「五大K.O.疫菌的神隊友」,在生活中可善加應用,有助自己一臂之力盡可能遠離頑固細菌,祈願生活儘早重回正軌!
❶次氯酸鈉
俗稱「漂白水」,為高濃度的次氯酸鈉NaClO溶液,屬於高氧化力的化學物質。其殺菌效果極佳,能有效消滅細菌、真菌及病毒。漂白水需稀釋的主要因素,一方面要達到消毒抗菌效果,不需濃度太高;另一方面,稀釋漂白水能讓次氯酸鈉溶液的pH值稍微下降到8-9,越酸的溶液中次氯酸HClO的比例就會越高,能有助提升消毒抗菌效果
⚠️漂白水稀釋前後都具刺激性,務必戴手套和口罩再行操作
⚠️未使用完調製過的漂白水,請於24小時後丟棄,因其消毒力將遞減
⚠️要殺死細菌類的病原體,漂白水濃度不需太高,以市售漂白水稀釋100倍的濃度就足夠
⚠️市售漂白水濃度大多是5.25%-6.15%的次氯酸鈉溶液,若沒標示濃度也不要緊,記得調配時先參照產品包裝上的使用建議
⚠️漂白水勿用熱水、酸、氨、胺類的成份混合稀釋,會產生大量氯氣,而讓人感到不適,且液態具有高危險性,千萬別自行摻入化學物搭配
❷次氯酸水
其化學式為次氯酸(HCIO),結構和漂白水相似,但並非同一物。其具有破壞細菌細胞膜的特性,且可有消毒作用。在食藥署的規範濃度及劑量下,次氯酸水能用來洗滌食品容器、食材。但要小心次氯酸殘留,消毒過後在使用前,建議再以飲用水沖洗一遍為宜
⚠️避免使用於金屬表面
⚠️經次氯酸水消毒的物品,記得以清水洗淨後再接續使用
⚠️濃度過高時可能導致眼睛、皮膚接觸性傷害,長期使用亦可能引起皮膚炎
⚠️建議盡量別吸入次氯酸水產生的氣體,理由為目前尚未有相關研究證明其氣體對人體肺部安全無虞
⚠️食用器皿清潔建議使用濃度20-90ppm的次氯酸水。家居環境清潔建議使用濃度則落在100-300ppm的次氯酸水為宜
❸酒精噴霧
其具有溶解酯類之能力,而新型冠狀病毒的外膜含有酯類,75%的酒精可使病毒失去活性。酒精亦可以作為無法濕洗手時的替代消毒劑,可用於手部清潔及較小體積之隨身與居家物品消毒用品
⚠️酒精切勿大規模噴灑,並遠離火源,以免釀成火災
⚠️「擦抹」的方式比直接噴灑更好,對物品表面的消毒作用更完整
⚠️95%的酒精,只適合用於酒精燈、酒精爐等用途。而40~50%的酒精,適合用於預防褥瘡;25~50%則應用於物理退熱作用
❹二氧化氯
二氧化氯是利用氧化原理對抗微生物,和水反應之後產生的亞氯酸鹽,不是致癌物質。除了溶於水中,二氧化氯也能用氣體型態分散在空氣中進行消毒,經過陽光照射後,很快就能分解成氧氣和氯氣,不太會殘留。因此,使用後不必擔心有副作用,且其對細菌、病毒、黴菌的細胞壁有較強的吸附和穿透能力,能抑制蛋白質合成,達到抑菌、殺菌效果,是一種對環境、人體和動物相對友善的綠色消毒劑,通常用在自來水消毒,也被合法用於食品洗潔劑中
⚠️使用時配戴手套,以避免皮膚直接接觸而產生不適
⚠️若在室內噴灑二氧化氯消毒水或氣體時,應離開現場勿留在室內,待二氧化氯作用、揮發完後,經通風之後再進入
❺奈米材料
奈米是長度單位,1奈米等於十億分之一公尺,約為頭髮直徑的十萬分之一。凡材料尺寸小於100奈米時,即稱為「奈米材料」。奈米材料種類多元,像是奈米塑膠、奈米金屬、奈米陶瓷、奈米磁性材料等。奈米材料目前廣泛運用於各類領域商品,諸如醫藥、資訊、光電、化工、生物工程等。其中奈米金屬材料中的「奈米金」、「奈米白金」、「奈米銀」則被應用於抑菌噴霧中,以提升抑菌防護力
⚠️帶正電的奈米銀,當接觸到帶負電的微生物細胞後便會相互吸附。奈米銀會刺穿細胞外表,破壞細胞DNA及抑制蛋白質形成,讓細胞無法代謝及繁殖直至死亡,因而達到滅菌效果。當細胞失去活性後,奈米銀便會離開繼續進行抗菌,具優異抗菌續航效能,且不帶毒性和副作用
⚠️奈米金具有很高的催化活性。可將有害一氧化碳轉化成無害的二氧化碳,並將氮氧化物還原。此技術可應用在氣體防護面具與室內空氣潔淨用品。而奈米金在室溫下就能進行反應,且不受水汽影響,具有抗自由基的作用,是維生素C的80倍;亦被添加在生醫材料中,用以增加在體內時的安定性
⚠️奈米白金易於附著物體表面,當與病菌結合後,奈米白金可穿破病菌細胞膜,使病菌喪失活性並壞死。奈米白金穩定性高,能長效防禦。而水本身無電荷,但肌表的水分因皮膚運動、氧化等原因而帶正電,所以水分容易往外散失,而奈米白金則帶負電,基於正負相吸的原理,透過奈米白金作用後,可達到良好的鎖水功能。當添加於保養品中,可幫助皮膚對水分的吸收,並提升水分的續航力,使肌膚常保水嫩與彈性
📢雖市售提供各式滅菌液產品供選擇,但其清潔效果仍然比不上直接以肥皂和清水洗手,建議應將其作為日常輔助清潔備品之用
#凱鈞話重點
#五大KO疫菌的神隊友
次氯酸水比例調配 在 次氯酸水稀釋及使用方式 - Facebook 的美食出口停車場
次氯酸水 的安全使用濃度上限為430 mg/L請依照個別應用方式稀釋,低於濃度上限請 ... 比例潔淨的純水即可立即使用; 一般使用:稀釋至30 mg/L; 稀釋方式:取1 ml次氯酸 ... ... <看更多>
次氯酸水比例調配 在 [討論] 如果酒精不行,次氯酸水會傷螢幕嗎? - 看板MobileComm 的美食出口停車場
僅保留化學相關前文,並針對化學消毒等議題做些討論。
首先帶給大家一個觀念,氯系消毒劑(氯氣、二氧化氯、次氯酸及其鹽類),
應用於水體或環境表面消毒的有效成分為ClO- , 有效濃度約為200ppm。這個有效濃度
是國內外文獻及業界標準支持。
第二,氯系消毒劑在溶於水或鹼性環境作為載體時,目的均為產生次氯酸ClO-,
殺菌原理如前文所述,靠的是氧化電位(或稱氧化能力),因此需要有足夠濃度的ClO-,
ClO-的來源為何相對較不重要。
最後為什麼市面上販售會用鹼性的次氯酸鈉水溶液(漂白水)?
因為次氯酸在酸性環境不穩定,會自行氧化還原產生氧氣+氯酸而失效,
同樣的,次氯酸濃度提高時同樣會發生此反應。
所以次氯酸無法作為穩定商品型態銷售。(濃度太低難用或不易保存)
需用次氯酸+氫氧化鈉的鹼性環境才可以達到較高濃度以利販售及保存
ref: wikipedia-中文
較高濃度的次氯酸根在強酸環境則產生氯氣,居家使用請注意不要和鹽酸混到會出人命...
如果希望用氯系消毒劑來為手機或家具表面消毒時,
建議以下做法:
1. 市售漂白水約為5% (50,000ppm)
2. 稀釋250倍~1000倍可得 200ppm~50ppm的ClO-,噴灑或抹布擦拭
3. 避光保存,次氯酸根具有光化學活性
4. 稀釋液需要每天新鮮現配。因為稀釋後失去鹼性環境保護次氯酸根
費用... 大家自己算吧XDD 大賣場一桶30-50元的可以用很久了
稀釋比例大家可以看漂白水背後標示:一臉盆加入一個瓶蓋,大約是8L 對 15mL (533倍)
※ 引述《creulfact (小黑)》之銘言:
: 然後這種次氯酸跟漂白水的次氯酸鈉是不一樣的 因為漂白水是次氯酸納溶於水解離後會
: 產生Na+跟ClO-所以是鹼性而且帶腐蝕性 後來稀釋是要利用水裏的H離子與ClO-產生足夠
: 的HClO次氯酸這個型式在消毒 所以一定要稀釋不然沒什麼效,
:但就算稀釋了也大概在500 ppm左右 所以很臭 而且有刺激性
: 可是微酸次氯酸水是直接在水裡調配產生次氯酸並調成酸性
:所以只需要30ppm就能達到很好的滅菌效果市面上大概都是50ppm 這種的刺激性很低(比酒精還低)而且幾乎什麼細菌
: 都能殺 腸病毒啊諾羅啊 然後沒什麼異味
: 不過由於次氯酸的形式沒到很穩定所以保存期限不長 不要照到紫外線不然會分解(陽光
: 之
: 類) 所以別用透明罐裝,然後買便宜的就好 也不是什麼高科技 我自己是買一桶5L才
: $480
前文敘述比較有討論空間的部分是:
1. 腐蝕性: 這和濃度有關
2. 有效濃度、消毒原理、"必須要稀釋"等部分,C大理解可能有誤
如果有想法歡迎提出來討論,
想了解次氯酸根如何殺菌的詳細機轉也可以提出,我想想看怎麼深入淺出聊一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.79.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MobileComm/M.1580998975.A.866.html
※ 編輯: kaoru7568 (140.112.79.24 臺灣), 02/06/2020 22:28:32
FDA建議用於接觸食物的濃度是200ppm (超過則要用水洗過)
"Dakin's Solution" 消毒劑是250ppm
並不會因為pH輕微改變就直接失效。 (螢光筆標示為主要的成分)
重點在於,
次氯酸鈉溶解後第一步即是變為Na+ 及 ClO- ,
使用次氯酸鈉或次氯酸水皆可達到相同效果,並不存在優劣差異。
一般居家使用只要掌握好濃度正確即可,剩下就挑便宜的
※ 編輯: kaoru7568 (140.112.79.24 臺灣), 02/06/2020 23:13:15
根據Cl2, HClO的pKA可以算出平衡點在pH=2, 7.4,
但是中間存在一個誤區:成立條件為氯在環境中為主要物種→濃度要夠高 (數%)
高中化學提到: 稀薄弱酸需考慮水本身解離 (0.1ppm)
上圖成立的"濃度夠高" 比如 1% = (10000ppm) 自然可以忽略 0.1ppm →假設成立,
而家用清潔劑的濃度低於200ppm,此時選用漂白水或次氯酸水的效果是相同的
※ 編輯: kaoru7568 (140.112.79.24 臺灣), 02/06/2020 23:30:39
這張圖的敘述也是對的,但須注意次氯酸鈉溶於水後同樣可以產生次氯酸,
在低濃度的環境下,漂白水或次氯酸水的效果是相同的,
因此只要選擇便宜的漂白水稀釋到正確的濃度就可以達到與次氯酸水相同的效果
※ 編輯: kaoru7568 (140.112.79.24 臺灣), 02/06/2020 23:34:58
主要物種 HClO, H+ , OH- , Cl- , ClO- , Cl2
但是都很少,是ppm級,本來濃度就低了嘛
市售漂白水: 使用 次氯酸鈉 + 少量 氫氧化鈉 或 鹽酸,做成一般溶液 (3-5%)
主要物種 ClO- , Na+ (幾個%) 少一點 Cl2, OH- *沒錯有氯氣所以臭
可忽略 H+ *pH12左右 而且是黃綠色
稀釋漂白水: 上面那個3-5%加水,做成稀溶液 (0.1%以下),pH接近中性偏鹼8-9
主要物種 HClO, ClO-, Na+, H+ , OH- , Cl-, Cl2
在這個情況下,和次氯酸水差異不大。
考慮製作成本,我更推薦一般家用選擇漂白水配置消毒液,缺點就是要動手做
所以你看醫療體系用消毒液洗完手(粉紅色的、手術室或者捐分離術血小板會用到)
會再用酒精洗過,一來避免殘留、二來揮發乾燥不用擦乾避免二次汙染風險
實際上臭氧的溶解效率很差,礦泉水工廠選用臭氧的原因是量體太大導致加熱等方法太貴
(一小時噸級在算)
家用的量太太太太小了,有許多更好的方式
大賣場漂白水稀釋後真的很好用、寶特瓶裝一裝到處噴都不會心痛。100mL不到1塊吧
擔心殘留的話還有酒精、異丙醇,這些100mL不會超過20塊
實務上家用就用漂白水和酒精就好了,最多加個氯錠(次氯酸鈣固體)
異丙醇、二氧化氯、臭氧、過醋酸、H2O2這些東西,會google都查的到可以當殺菌劑,
但用在居家上要馬難用(操作/保存/濃度)、要馬貴(設備/試劑取得)、要馬效果短
雖然我沒有小孩,但如果是我的話,還有個更簡單的方法:加熱
食器: 洗碗精洗乾淨、要消毒就煮沸、不使用消毒劑
食物: 充分煮熟XD 避免帶皮吃的水果,切之前洗乾淨即可
玩具: 肥皂等+用水洗乾淨
環境: 稀釋的漂白水→清水充or拖過 (氯系對黴菌/生物膜比較有用)
再次強調,能否接觸皮膚的重點在濃度 濃度 濃度,濃度很重要講三次
濃度相同50~200ppm的居家用途 次氯酸水 vs 漂白水 差異小到可忽略。
最後回答次氯酸水能不能處理食物,FDA說可以用200ppm以下濃度處理接觸食物的設備。
但我是不會拿來這樣用啦... 就像尿液是無菌的,但有水喝就不會喝尿阿....
達到一個目的方法很多,難的是選擇一個合適的方法
順帶一提,食品廠是用過氧乙酸處理管線,也不是用次氯酸水。
※ 編輯: kaoru7568 (140.112.79.24 臺灣), 02/07/2020 02:39:43
拿手機板來講就像通訊行對於老人家的話術 (a.k.a 僅揭露部分事實)
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※ 編輯: kaoru7568 (140.112.79.24 臺灣), 02/07/2020 02:55:33
殺菌沒問題但是 會臭+刺激性,操作時請戴手套,清潔環境後要再用水擦過
極稀薄狀況下次氯酸、次氯酸鹽皆以次氯酸根存在,稀酸pKa拿來代公式就算得出來了
延伸閱讀:https://www.plurk.com/p/nnxp9c 此文作者應為相關行業
※ 編輯: kaoru7568 (101.136.64.2 臺灣), 02/07/2020 12:10:06
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※ 編輯: kaoru7568 (123.194.177.22 臺灣), 02/07/2020 18:30:54
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