很久沒分享林口的外送餐點了!
圖一跟圖二是我很常點的
圖一的餐廳叫 早。點子 Ma La Nam. 竹碳堡x熱壓吐司
照片這是櫻桃鴨胸
沙拉裡面還有西瓜(很神奇的組合)
鴨胸很嫩很好吃~!!! 薯條也是我喜歡的
還有附一個麵包我沒拍到~
沙拉醬加下去後
我會把肉品跟沙拉夾在麵包裡先吃
再吃餐盒裡其他食物
價格不便宜~一份是320元
雞腿排是290,阿載常吃的是雞腿排
有附一杯清咖啡,但咖啡真的很淡很淡很淡就是
我看了一下紀錄,一個月大概會點兩次左右 哈哈哈
熱壓吐司也很好吃
第二是 樂多 Brunch & Cafe
他家的brunch我覺得還好~
價格便宜但就有點空虛
但是軟法很好吃!
照片裡就是軟法,有附沙拉跟優格
這個價格是180~
飲料是我另外加錢附的
但我覺得加飲料很不划算
我那天一定是眼殘按錯了 阿哈哈哈哈
大家可以自己在家泡茶泡咖啡來配
圖三是今天點的 uber eats上的店名叫十號義式餐廳
但我google完全找不到這間餐廳就是了
總之~太失望啦
我點了三個餐,一個咖哩雞~兩個紅酒牛肉
這兩個是一模一樣的紅酒牛肉
可是兩個肉的量真的差太多了
醬汁也太稀沒什麼味道
味道就算了~口味這種東西就是見仁見智
但我覺得在同一個訂單裡的同一種餐點
還是應該要注意一下量的配置
只點一個的話,沒有比較就不會曉得
兩個便當一比較起來就是差很多耶
感覺就很不好~
但孝順的我還是把肉比較多的給了我媽
快稱讚我很孝順🤣🤣
但完全不會想再給他一次機會就是~~
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櫻桃鴨胸沙拉 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
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櫻桃鴨胸沙拉 在 林林夫妻 Youtube 的精選貼文
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櫻桃鴨胸沙拉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
櫻桃鴨胸 → https://goo.gl/HRnrZZ
櫻桃鴨肉堡
材料
櫻桃鴨胸 smoked duck
熱狗麵包 hot dog bread
馬鈴薯蛋沙拉 potato egg salad
生菜葉 lettuce leaves
作法
1. 鴨胸肉表面切花,切厚片後,煎至為焦香。
2. 熱麵包對切,夾入生菜葉,放入馬鈴薯蛋沙拉。
3. 夾入鴨肉就完成囉。
櫻桃鴨捲
材料
櫻桃鴨胸 smoked duck
吐司 toast
小黃瓜片 cucumber
蒜苗絲 green garlic
作法
1. 鴨肉表面切花,將皮煎至焦香,再切片。(將鴨油煎出焦香更添風味)
2. 吐司去邊後桿薄再對切。
3. 吐司刷上適量甜麵醬。(用甜麵醬的甜香味襯出鴨肉鮮味)
4. 放上黃瓜、鴨肉、蒜苗絲捲起來即可。
鴨握壽司
材料
櫻桃鴨胸 smoked duck
壽司飯 sushi rice
山葵醬 wasabi
蔥絲 scallion
作法
1. 鴨肉退冰後直接切成薄片。
2. 壽司飯捏成一口大小。
3. 放上山葵醬,再蓋上鴨肉,放上蔥絲即可。
骰子鴨暖沙拉
材料
櫻桃鴨胸 smoked duck
櫛瓜 zucchini
紅黃甜椒 sweet pepper
生菜葉 lettuce leaves
水煮蛋 egg
醬汁
蒜末 10公克 garlic 10g
洋蔥末 15公克 onion 15g
黑胡椒粒 1/4茶匙 ground black pepper 1/4tsp.
白酒醋 3大匙 white wine vinegar 3tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
橄欖油 2大匙 olive oil 2tbsp.
巴西里末 1/4茶匙 parsley 1/4tsp.
作法
1. 鴨胸切成骰子狀,放入鍋中煎出油。
2. 加入櫛瓜、紅黃甜椒煎炒至上色,讓蔬菜吸收鴨油。
3. 取沙拉盆放入生菜、水煮蛋,再放入作法2。
4. 煎鴨肉的鍋子不要洗!用鴨油來做醬汁,原鍋放入蒜末、洋蔥末炒香,加入起於油醋材料拌勻。
5. 將醬汁淋在作法3的沙拉中拌勻即可。
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櫻桃鴨胸沙拉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.鴨肉蓋飯
材料
煎過的櫻桃鴨
鴨油
白飯
豌豆苗
作法
1.白飯蓋上煎過的櫻桃鴨。
2.搭上豌豆苗,淋上鴨油即可。
2.櫻桃鴨沙拉
材料
綜合生菜
煎過的櫻桃鴨
鴨油2大匙
蒜末 1大匙
洋蔥末 2大匙
黑胡椒 1/2茶匙
鹽 1/4茶匙
白酒醋 2大匙
作法
1.生菜加入蒜末、洋蔥末、黑胡椒、鹽、白酒醋、鴨油拌一拌。
2.加入煎過的櫻桃鴨拌勻即可。
3.燻鴨胸潛艇三明治
材料
櫻桃鴨(切片)
法國麵包
綜合生菜(大黃瓜、番茄、洋蔥、生菜)
起司片
酸黃瓜片
醃橄欖
作法
1.麵包剖開放入綜合生菜。
2.放上起司片、鴨肉片、酸黃瓜片、醃橄欖,再淋上橄欖油即可。
4.櫻桃鴨義大利麵
材料
櫻桃鴨肉丁 100公克
櫻桃鴨肉片 100公克
熟義大利麵 200公克
蒜末 5公克
洋蔥末 10公克
乾辣椒丁2支
番茄丁 6顆
黑橄欖丁 4顆
煮麵水 100cc
九層塔 10公克
作法
1.炒香鴨肉丁,煸出鴨油。
2.放入蒜末、洋蔥末、乾辣椒炒香。
3.放入鴨肉片煎香,再加入番茄、黑橄欖炒勻。
4.加入熟義大利麵、煮麵水炒勻。
5.加入九層塔葉拌勻即可。
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