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雨一直下不停
這樣怎麼出門送蛋糕啦
檸檬的酸甜清爽和薄荷的沁涼是屬於夏天的味道
夾層是罰站很久熬煮的檸檬凝乳
自製法式酸奶油
還有蜜漬檸檬片
是款費工的甜點
今天任性的用了兩種奶油
就叫她檸檬優格雙味奶油蛋糕吧
對了
想和大家說
原本在週二公佈的預訂新品項
常常在忙碌的一天忘記了
所以往後更改到週日晚上喔!
面交:下午4:30-5:00捷運江子翠3號出口
自取:下午5:30-8:30板橋區萬板路190號(正門從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓)
宅配:依實際訂購裝箱尺寸收取冷凍運費
#檸檬優格雙味奶油蛋糕
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,詳細食譜說明:https://lehome.com.tw/SW02 訂閱戀戀家Youtube頻道:https://goo.gl/f9uUat 我們也有IG了:https://goo.gl/hShXJm 戀戀家的FB很即時 https://www.facebook.com/lovelovinghome...
檸檬優格雙味奶油蛋糕 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
詳細食譜說明:https://lehome.com.tw/SW02
訂閱戀戀家Youtube頻道:https://goo.gl/f9uUat
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夏天就是不想開烤箱,也不想吃奶油感厚重的甜點,
那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。
在芒果大出的現在,不需要特別的工具和裝飾物,
不用擠花、不用放很多彩色糖珠或放很多不同的水果
只用上不同芒果品種的特性,就可以做出整體很精緻的甜點,
是不是超棒的!
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材料:(7"慕斯圈)
餅乾底層:
1.餅乾:95g(可以用奇福餅乾這類的餅乾,但請不要用消化餅,味道太重了)
2.室溫軟化無鹽奶油:30g
中層芒果慕斯:
1.吉利丁片:20g
2.鮮奶油:200g
3.愛文芒果果肉:500g
4 糖:30g
5.檸檬汁:10g
6.80度c熱開水:70g
上層芒果果涷:
1.愛文芒果果肉:60g
2.80度c熱開水:100g
3.吉利丁片:5g
4 糖:40g
頂層芒果緞帶裝飾:
1.愛文芒果果肉:約半顆
2.紅胡椒粒:適量
3.薄荷葉:適量
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檸檬優格雙味奶油蛋糕 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
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完整配方 ? http://www.beanpanda.com/55025
English Recipe ? http://www.beanpanda.com/en/55025
檸檬優格杯子蛋糕 ? http://www.beanpanda.com/55034
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用豆腐來製作,味道相當不錯,柔軟度也絕對不輸真奶油霜,低卡,少糖,健康又好吃,軟硬還可自己控制,軟一點可作烘焙點心的配料,例如可麗餅(法式薄餅)的奶油夾層, 硬點可當成餡料或奶油霜擠花裝飾
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