為拓展台南農產、商圈、伴手禮及觀光工廠行銷通路，於9月3日至6日在南紡世貿展覽中心舉辦「台南品味週」，包括茶、酒、咖啡美食、戶外休閒及汽車重機等展覽，並由經發局及農業局分別設立主題館，展售18家在地名店及12家農會優質產品，台南市長黃偉哲、行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長王開玹、經發局長陳凱凌、農業局副局長陳仲杰、市議員郭鴻儀、工商時報社長陳國瑋與各協會代表、駐台代表、廠商代表等於3日下午出席開幕，歡迎民眾把握良機，來趟「台南品味週」一次買足各式台南好物，超值便利又能抽大獎。
邁入第三屆的「2021台南品味週」為五展合一，包括「台南國際頂級酒展」、「台南國際咖啡美食展」、「台灣茶產業博覽會」、「台南戶外用品展」及「台南汽車重機大展」，共150家廠商，420格攤位，為台南最大規模消費性展覽，並配合落實各項防疫措施。
為振興台南產業經濟，經發局主題館邀集18家台南商圈、伴手禮及觀光工廠業者參展，包括橡實堤岸、幸福千千歲、台灣黃金蕎麥、台南手指泡芙、佛都愛玉、田野滴雞精、禾記嫩骨飯、周氏泡菜、貫金食品、滿意阿滿姨、沐爾(水星農場)、麻善橋、品皇咖啡、艾緹咖啡、林家碗開富粿、瓜瓜園、台灣菸酒隆田酒廠及國王家族羽絨服飾觀光工廠等，產品相當多元，一一滿足消費者喜好。
農業局主題館邀請12家農會展售優質農特產品，包含玉井、七股、新市、柳營、麻豆、鹽水、六甲、新化、西港、歸仁、山上及台南地區農會，行銷芒果、虱目魚罐頭、紅蔥酥油、毛豆、牛奶、柚子、日曬意麵、台南越光米、胡麻、鳳梨、綠竹筍、洛神花等相關製品，品項十分豐富，現場亦提供「台南禮好」手冊供民眾參閱選購台南好禮。
目前2021台南購物節已經開跑，消費滿百就有機會抽中大獎，只需憑110年8月23日至111年2月10日間營業稅設籍於台南店家所開立的發票，或於台南好物與台南便利送網站上消費(系統自動發送序號，單筆消費最多可獲100組抽獎序號)，憑發票或序號可至2021台南購物節活動官網(https://tainanshopping.tw/)登錄抽獎，大獎包括3房美宅、油電混合車、電動機車等，市長黃偉哲熱情歡迎全國朋友來台南消費超值又好康。
橡實堤岸 在 [廣宣] 橡實堤岸-手工果醬- 精華區HerbTea 的美食出口停車場
大家好，因為自家產品好，才敢po上來
希望大家可以參考看看喔!!
大廚師餐飲網 圖文版
有詳細的製作過程解說
https://new.chef.com.tw/forum/viewtopic.php?f=11&t=1654
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以下轉自台南大廚師餐飲網 來店採訪的內容
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橡實堤岸是台南一家專門做手工果醬的小公司
成立於2006 至今約有三年時間
早期純粹自己做手工桔醬 放在朋友商店寄賣
後來 被中部某酒廠相中 委託 製作 果醬禮品
幾年下來 製作果醬的技術 逐漸累積掌握其中的精髓
發展出獨家的製作醬汁技術
目前 不僅在台南新光三越西門店 高雄海生館設有門市之外
在台南的海安路 也剛剛成立門市本部
也幫幾個茶飲連鎖店 開發果醬茶配方
橡實堤岸的手工果醬 目前分為果醬和茶醬兩種
茶醬的種類較多種，可泡製成飲品，取代糖的角色加入紅茶或綠茶中，
或用熱水泡製成水果茶、、、等等。
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個人上班三個月的心得
在店裡最熱門的是
冰釀水果!!
我們在泡的時候都只加水跟檸檬風味就很棒了!!
但記得要擠新鮮檸檬~真的超好喝!!
藍莓醬
我自己很喜歡那濃濃的果香，所以很愛泡藍莓給客人喝
不過大家都說好喝，卻都帶蔓越莓XDD
蔓越莓
是我覺得最難泡的~>"< (是我自己的問題啦)
但是最近不知道怎麼了泡的很好喝XDD
可是不輸老闆娘了呢!!
桂花百果
有濃濃的桂花香，泡冷泡熱都好喝!!
它其實是手做抹醬。所以也可以夾吐司~
但抹一點夠味道就好，不然冰糖熬的醬太多還是會甜滋滋的
最近賣的很好!!
鮮桔醬
泡熱的加一點檸檬真的超棒的不騙你們
最近也很喜歡說服客人買鮮桔醬
因為便宜又好喝~
最近中秋節快到了
如不想送人月餅的話可以考慮帶我們家的茶醬喔~
有禮盒裝!!
最近還會出小瓶裝的，禮盒也是小一號很可愛
口味任選 在百貨公司一定會做活動
價格優惠 希望大家有時間去逛逛時可以去試喝一下小妹泡的水果茶
再多多給小妹意見~
因為老闆人很好，無業績壓力，上班都很愉快
po這篇老闆也不會給我薪水XDD
只想好康道相報~
如有喜歡但是距離遙遠的話可以寄站內信給小妹
我很高興可以為大家服務喔
謝謝大家~m(_ _)m
抱歉 若有違規，會自D ^^~
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