機張市場(기장시장)的韓國大蟹相當出名,是專門來吃長腳蟹的地方,清蒸的松葉蟹,肉質鮮美清甜,有不少饕客特地來吃俄羅斯雪蟹、韓國紅蟹、松葉蟹…等生猛海鮮大餐,海鮮餐廳林立,店家都會秤重依照時價喊價,要記得詢價比價再跟對方殺價,成交後去餐廳用餐,店家會收韓幣3000~4000的服務費,為客人料理清蒸,剪開剪好再上桌,除了大嗑豐盛海產,市場內還有甜餅、豬腳、韓式小菜、辣椒,以及各種乾貨,大吃大喝之後,再去附近的機張教堂-夢聖堂(竹城教堂기장죽성성당),觀賞絕美海景超讚
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅半職人妻 Halfwife,也在其Youtube影片中提到,9:30 PM開Live傾計 翻看我的2010年『釜山福岡雙城記」珍貴相片回顧 那些年暴瘦的我首度暴光 同場加映葉少自彈自唱90年代金曲! 9:55 浪子心聲 許冠傑 14:19 「釜山福岡雙城記」日韓之旅行程計劃 23:16 感激我遇見 鄭伊健 28:22 男朋友 古天樂 31...
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南韓釜山廣域市機張教堂-夢聖堂(機張竹城教堂기장죽성성당),位於機張市場附近的小漁村,童話城堡的歐式異國建築,矗立在竹城港的一處崖邊,藍色海洋風景優美,令人好忘憂,到了夜晚還會打燈繼續營造夢幻又浪漫的氛圍,海邊也有幾家咖啡廳可以坐著午茶看海喝咖啡,現在也有不少旅人飛去韓國拍自助婚紗照,除了穿韓系的婚紗,還有美美的海岸教堂風景當劇照,真的很有噱頭啊,吃完了韓國海鮮大蟹,就過來免費飽覽日出和無敵海景吧
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FB回顧之跳出帶爸媽初訪釜山時,第二天的行程就是:海東龍宮寺、機張市場吃螃蟹 🦀️🦀️
https://windko.tw/snowcrab-house
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9:30 PM開Live傾計
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23:16 感激我遇見 鄭伊健
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今年過年全家一起去了釜山,整整四天三夜,去了不少地方。
可以開cc字幕~~地標中韓文都打上去了🙋♀
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DAY 1
-BIFF廣場 BIFF 광장
-元祖黑糖餅 元祖진짜
-國際市場 국제시장
-影島大橋 영도대교
-富平市場 부평시장
-黃金豬食堂 금돼지식당
Day 2
-海雲台海水浴場 해운대해수욕장
-SEA LIFE 釜山水族館 SEA LIFE 부산아쿠아리움
-五六島天空步道 오륙도 스카이워크
-伍班長烤肉 오반장
Day 3
-太宗台 태종대
-浦項豬肉飯湯 포항돼지국밥
Day 4
-機張市場 기장시장
-棉花寢具 대명가방
住宿 在地鐵釜山站附近
-Hotel B.cent
航空公司
-濟州航空 Jeju air
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相關影片:
👉釜山美食好吃到不行不行的超邪惡起司烤腸🥩 韓國必吃啊
https://youtu.be/agNsQI5b5Tg
👉釜山旅遊播放清單 http://bit.ly/2IAshsM
釜山最知名的就是當地的海產
我這次在機張市場買長腳蟹(松葉蟹)一公斤50,000韓幣(約1400台幣)
有點後悔忘記跟店家殺價...這裡滿滿都是賣長腳蟹的店家
買完店家會直接帶我們下去代客料理區
每個蒸籠都有編號, 和我們盤子上的編號是一樣的
所以不用擔心店家會把買的食材˙搞混喔!
地點: 釜山機張市場
地址: 64-2 Daera-ri, Gijang-eup, Gijang, Busan, 韓國
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機張市場 在 [遊記] 機張市場的鱈場蟹與松葉蟹- 看板Korea_Travel 的美食出口停車場
https://yago0214.pixnet.net/blog/post/467028569 (圖文好讀版)
[韓國][釜山] 機張市場的鱈場蟹與松葉蟹
在查詢韓國遊記時,看到機張市場的螃蟹照片,
驚為天人!其實我是不吃螃蟹的,但我老婆很愛,
所以我就把這行程排進來,而且也沒讓她知道,
(基本上我想我即使寫在行程裡,她也沒在看的。)
一樣靠google map坐同樣的181巴士,
這次等比較久,也大概10分鐘就有車了,
還算可接受範圍內。
正害怕不知道怎麼去市場,
其實轉頭看就在對面,而且馬上就聞到魚味,
不刺鼻,但很明顯,走到對面看應該就對了,
只是不知道要選哪一間,第一間很用力地推銷,
cheap,very cheap!哈哈!
我聽得懂他們的英文。
逛了幾間,網路上有推薦一間雪蟹之家,
我是沒留意招牌,但有一個店家店員阿伯會說中文,
有點山東腔,我們就跟他殺價,
其實也不知道標準價多少,
他有帶我們去逛一下市場,
基本上這裡看到的海鮮食材都可買,
會再一起送進餐廳料理。
而且我是不吃海鮮的人,根本不知道海鮮的差別,
甚麼帝王蟹、鱈場蟹、松葉蟹、長腳蟹、蜘蛛蟹??
以下都是網路查的資料整合:
長腳蟹=帝王蟹,都是統稱,
其實有很多種,除了鱈場蟹外,油蟹、棘蟹、花咲蟹等多種,
它們皆因生長在深海且體型巨大而被稱為「帝王蟹」,
不過我們一般指的帝王蟹是指鱈場蟹。
日本海、鄂霍次克海、白令海,
以及包含北太平洋北極海的阿拉斯加沿岸都是它們分布的地方,
而日本的主要漁場在鄂霍次克海,在那邊有一個鱈魚魚場,
所以才會叫鱈場蟹,有些廚房師傅管它叫蜘蛛蟹。
次一等跟鱈場蟹很像的是油蟹,分辨方式是蟹殼中間,
油蟹是四個點,鱈場蟹是六個點,回頭看了一下我們照片,
六個點沒錯,沒有被騙,哈。
我們決定跟這會中文的店家買,
原因是他讓我們拿起來拍照,
也許別家也可以啦,只是都拿出來拍照了,
我們也不好意思不買了。
網路上只說要殺價,也沒說殺到多少啊!XD
我們有四個人,就抓一人一千多台幣的預算,
最後一隻鱈場蟹,一隻松葉蟹成交,
店家就直接現場切了,送進有編號的箱子裡蒸,
好像是要證明不會中間調包似的。XD
隨即帶我們去餐廳,送上滿滿的小菜,
第一次在韓國吃東西,店家送一堆小菜上來,
我們還阻止店家說我們沒有點這些!XD
後來才知道原來韓國的餐廳都會先送小菜的,
而且無限續盤,而且等級有差,越高級店家的小菜越厲害!
我很少很少吃螃蟹的,第一次吃螃蟹有附工具的,
也第一次真的覺得螃蟹美味的,以前都覺得要挖要吸很煩乾脆不吃,
這一餐螃蟹肉的量應該超越我這一生之前吃過的螃蟹量的總合了!
連我老婆有在吃螃蟹的,都說第一次吃螃蟹吃到會飽的!
有人說松葉蟹比較好吃,松葉蟹這名字也很多說法,
流傳最廣的說法起這名字的人撕開蟹肉,
看見它的肌肉結構呈一絲一絲狀像松葉一樣,因而命名。
鱈場蟹的肉比較大比較多,我會比較喜歡吃鱈場蟹,
但肉質部分我分不出差別,這要老饕等級的舌頭才行。
我看別人的網誌有拗店家送蟹殼裝的海苔蟹膏炒飯,
就指定要多送這個東西,因為沒看過嘗鮮,
我看其他人有人拗送龍蝦、有人拗送鮑魚,就看個人喜好囉。
有說加送飲料,其實也不知道是送還是包含在內,
餐廳有收3000韓元/人,不知道料理費還是清潔費,
最後有咖啡喝,總之結帳下來四個人160000韓元,
折台幣4700,一個人約1200台幣,
我上網查了一下台灣水產店,
光鱈場蟹一隻差不多大小約3公斤要6000台幣,
松葉蟹差不多大小約一公斤2000台幣,(未料理)
台灣吃當然得加運費與價差利潤,看到這價格,
我想無論如何,在機張市場批發產地吃這一餐,
都是賺到幸福的一餐!
來的時候是坐公車,回程坐火車,
這鐵路是最近才開通的喔,機張站離市場也很近,
走路10分鐘就到,坐火車來也可以。
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[韓國][釜山] 海東龍宮寺
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我只是個不菸不酒不檳榔沒刀疤沒刺青沒前科每天洗澡的小黃計程車司機,但大家對小黃
的成見很深,就如昨天停紅燈時,有個男生載著咩撞到我的小黃車屁股,我開下窗想說對
方示意一下就算了,沒想到男生竟然頭也不回的往前衝。我追上去叭了幾下,心中暗罵道
歉時露出____是常識吧!結果對方還加速轉小路逃了!!不知道對方是不是害怕我隨時會拿
球棒下來開幹還是完全沒有撞到車要道歉的自覺?希望是前者,這樣我比較釋懷。我要扭
轉大家對小黃的誤解,像我車上沒有球棒!只有安全帽,尻人不會骨折只會瘀青,真的!!
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※ 編輯: yago (114.27.7.198), 02/26/2019 23:36:47
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