【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 這家鰻有意思：https://bit.ly/3m6mGPk
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一膳 - 台中秀泰文心店主打白鰻現點現烤
在料理中大量運用三炭共爐炭造技法
以紅木、相思木、龍眼木帶出多層次香氣
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翻遍菜單也找不到的隱藏版「黃金白燒大鰻重」
當初是為熟客所設計⠀想吃記得先說通關密語
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恪守鰻魚跟米飯間的「黃金六四比」
不經刷醬的白燒鰻能吃到自然原味
口感細緻⠀幾乎入口即化
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這裡集結鰻魚飯、串燒、握佃等多種手路菜
整體份量及用料都頗實在⠀吃巧也吃飽！
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樂泰菜單 在 [美食] 樂泰泰式料理- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：樂泰泰式料理
地址：新竹市東區中央路263號
電話：03-532-0207
營業時間：11：30-14：00，17：00-20：15，每周二公休
價位範圍(每人)：180-220
用餐日期:2017年10月
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圖文好讀版: https://ayg3104.pixnet.net/blog/post/344847826
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文字簡易版：
泰式料理一直都是安妮喜愛的料理，酸酸辣辣的美食開胃又爽口，這次要介紹的是位在巨
城附近的樂泰泰式料理。
一般印象中的泰式料理餐廳，總喜歡在門口擺大象，佈置許多泰國風情的意象，但一踏入
樂泰店裡，透明玻璃門，明亮的燈光加上木質內用桌，整個呈現簡單乾淨的佈置，很難想
像他是賣泰式料理的餐廳。
店裡空間不大，小郭與安妮來訪兩次，第二次還推薦朋友一起來，因為位置不多所以很快
就坐滿了。
菜單也是很簡單的樣式，只有三頁！大致都是泰式料理常見的，打拋豬、椒麻雞、酸辣麵
、紅咖哩、綠咖哩，都是單人份量，價格也是平價。
由於不收服務費所以餐具和茶水需要自己取用。
綠咖哩雞肉飯(180)
上桌的餐點擺盤，三角蛋捲，比起一般泰式料理，還有生菜配色。
搭配綠咖哩雞肉，裡面的料很豐富，濃郁的咖裡待有淡淡的椰香，味道有點偏甜，配上軟
嫩的雞肉，算是比較辣的料理，但是真的很下飯
打拋豬肉(170)，搭配的是一般的荷包蛋，長形的泰國香米，吃起來香Q好吃，不過安妮覺
得樂泰的打拋豬不夠辣，到是很適合不敢吃辣的小郭。
朋友點了紅咖哩雞肉(180)，咖哩與許多香料結合，吃起來辛香十足，辣度比綠咖哩低，
適合喜歡泰式咖哩但怕辣的朋友。
泰式料理必點的椒麻雞飯(190)，不會很辣，肉質蠻嫩的。
酸辣海鮮湯河粉(180)，湯頭有許多香茅和辛香料熬煮，酸酸辣辣的很開胃呀！滑溜的河
粉沾附著酸辣湯汁，很順口。
飽餐飯足真的很滿意呀！小郭覺得等候的時間有比較久，店裡感覺人手有點不足，忙碌之
中可能會少了點笑容，但美食是值得等待，樂泰的餐點感覺得出來很用心，擺盤也很漂亮
，平價的泰式料理推薦給大家。
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安妮與沙小郭的旅行札記
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