【侯侯醫師生日快樂】
感謝助理主動提案~
讓我生日時去放風不上班~
(歐這樣助理也可以放假惹耶....)
當兒童牙醫
常常會吸收很多負能量
你想的到的~
你想不到的~
都會吸收到🥺🥺🥺
出去走走真的很重要~
這幾天很開心~
感謝保母幫忙帶小孩😂😂😂
牙痛的孩子不好意思啊~
牙歪的孩子再等等啊~
我充完電就回來惹~
#猜猜這裡是哪裡
#侯侯醫師生日快樂
同時也有704部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅阿樂Yunni,也在其Youtube影片中提到,☻ 陰屍路實況【第1集】化身韓國純情學生妹|微課金守衛家園打喪屍 https://youtu.be/_M81K3hLPyM ☻ 陰屍路實況【第2集】我家貓卡在天花板|陰屍路保衛家園 https://youtu.be/VK1aRZRYEK4 ☻ 陰屍路實況【第3集】打死不改遊戲名|阿樂賴皮豬上...
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明天,10月1日,寶瓶文化20週年紀念。8年前,亞君社長送我寶瓶文化10週年紀念小書包,當時由三歲多的涵立弟弟背著說「爸爸我跟你一樣 我要去上班」。今日,亞君社長送我寶瓶文化20週年紀念包,也請涵立弟弟拍了照片,但小六的孩子大了,只能po小時候,不能po現在。沒關係,尊重孩子,那就由阿爸親自來一張。感恩,這十年來,寶瓶文化亞君社長與所有工作夥伴們的支持,讓自己能夠持續在創作上耕耘,並完成了19本作品。一日寶瓶,終身寶瓶。祝福寶瓶文化,20週年生日快樂!感恩,這一切的美好。
(照片拍攝:20130504,20210930)
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#品茶新體驗 #茶伴美饌 #FinediningHK
茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。
@glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概念及構思,配上廚師熟練的技術,把頂級茶和美食完美地配搭一起,讓我們可以品嘗之餘也可感受到那份對茶藝的認真。
頂級中國茶層次豐富、味道複雜,用以配餐可以提升食物的鮮味、香味和平衡。由於茶有回甘收儉的特質,喝茶後味蕾會變得更敏感,食物的味道會越放越大,讓我們吃得更加滋味。
上菜前均會奉上不同品種的茶,配合加入了中、港、法、日等多國元素的菜式,透過味道、香氣、烹調技巧及創意擺盤,呈現港式極致的概念。
當晚我和妹妹品嘗的是8道菜晚餐,每一道菜式無論色、香、味均俱全,看到這麼精緻的菜式,能讓我感受到廚師的用心。
菜式份量相當足夠,還未吃到主菜已經感覺很滿足,但面對美味可口的食物,及廚師的用心,又怎能浪費食物呢!
最令我難忘的環節便是魚子醬品鑒體驗,原來魚子醬不配美酒,配茶的體驗也很不錯,每粒魚子都晶瑩通透,鹹香味撲鼻,但不會帶有腥味。如果可以配上多士一起吃就更加錦上添花!
另一體驗便是可以親至嘗試倒白瓷「掛杯」動作。坦白說我的手指不太靈活,嘗試了幾遍才可以做到!用餐時有一些玩樂感,這是意料之外的事,但讓用餐過程中帶點樂趣。
環境方面清靜舒適,裝潢風格帶有中國風及現代色彩。由於當晚座無虛席,所以我也不好意思拍照了。餐具及茶具均是精挑細選,看得出創辦人的用心。服務態度很好,由餐廳理念到每一道茶及菜式均會逐一介紹,讓食客們有更愉快的用餐體驗。
總括而言,雖然價錢不菲,但無論茶葉及食材的質素,烹調的技巧,環境及服務態度水準都相當高,而且讓我對茶藝加深了認識。如果慶祝生日或紀念日絕對是很不錯的選擇!
注意事項:
進入餐廳時請盡量避免使用香水、古龍水或其他帶氣味用品,避免影響閣下及其他人用餐體驗。
=====================
GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首間「港式極致」茶主題高級餐廳。
Lunch 午餐:$1,280+10%
Afternoon Tea 下午茶: $588+10%
Dinner 晚餐:$1,880+10%
Reservations 訂座:
+852 2638-4688 / 5681-6268
Address 地點:
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
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Glassbelly Tea Lab Kathryn Fong
#港式極致 #品茶 #茶藝 #頂級岩茶 #頂級中國茶 #冰滴茶 #烏龍茶 #體驗 #尊貴 #glassbelly #glassbellytealab #teaexperience #premiumtea #teapairing #chinesetea #tealover #hkfinedining #foodiehk #hkfoodie #deliciousfood #caviar #chinesefood
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