#屋諾強的台北美食推薦
最近又開始四處找拉麵吃了
這次跑了大老遠，就為了一碗拉麵
身為一個住在台北左下板橋的我
要跑到右上台北北投真的是非常不容易
這家好像很有名厚？
其實我也不知道他有沒有名氣
這間是在北投捷運站附近的
樂山 窄巷拉麵
從板橋到北投，大概交通要花快1小時吧
長途跋涉的，如果還不好吃我肯定會生氣
而我就是衝著他的蝦拉麵而來的
是不是限量我是不知道啦
至少我1250到的時候，都還有吃到
是先用點餐機點餐，店員才會帶你入座
長長的吧台座位，因應防疫都有附上隔板
其實我個人是蠻愛吃蝦系列的拉麵
而個人心中的第一名蝦拉麵
當然就是一幻拉麵
但樂山的蝦拉麵跟一幻有點不同
樂山沒有叉燒，是放上了四隻大蝦子
有先幫你撥好殼，還會附上盤子
讓你可以把吃完的蝦頭有地方放
樂山沒有一幻這麼極致的濃郁
但也是不錯的蝦湯頭
是可以沒有壓力喝完的湯頭
可是如果要配白飯的話，要更濃一點會更好
而樂山的麵給的量我覺得有點多
外加上最近天氣太熱，我整個被擊敗
可是四隻大蝦給的很霸氣
愛吃蝦的，吃起來會很爽快
他們的蝦都是胖子，滿嘴都是蝦肉
光是這四隻大蝦蝦，這碗麵就值了
其他配料還有海帶 豆芽 筍干 半顆溏心蛋
算是一碗很豐盛又可以吃很飽的拉麵
他還有賣其他的拉麵，還有各種丼飯
炸物 生魚片 握壽司也都有
其實坐捷運來是比較方便
從捷運走到店應該5分鐘而已
台北拉麵何其多
但是蝦湯頭真的不是很多
能有好吃的蝦麵，真的是要珍惜
就醬
推薦給大家
店家資訊
店名：樂山窄巷拉麵
地址：台北市北投區大同街27號
營業時間：1100-1430 , 1700-2100
不知道還有沒有其他的蝦湯頭可以吃
你知道嗎？知道可以推薦給我捏
Be a Hero , We are X
樂山窄巷拉麵 在 [食記] 台北北投樂山窄巷拉麵-人氣拉麵店- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：樂山窄巷拉麵-排隊人氣拉麵店
消費時間：2022年/03月
地址： 112台北市北投區大同街27號
電話：02 2892 6265
營業時間：
星期一～星期五：11:00–14:30, 17:00–20:30
星期六～星期日：11:00–14:15, 17:00–20:30
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：厚切叉燒拉麵
官網：
好讀食記:https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/562456646
樂山窄巷拉麵位於北投區北投捷運站和北投市場附近
地址是：112台北市北投區大同街27號
樂山窄巷拉麵是人氣名店，週六12點前到就已經有人在等候了。
12點一到，更是出現排隊人潮想好好拍照都不行。
店內的座位是一長條窄窄的通道。
裡頭還有兩個四人座以布簾分開需拖鞋的座位。
店外貼著外帶餐單和內用價格應該是一樣，只是種類比較少。
內用菜單：限量蝦拉麵當天限量五碗，我抵達時只剩一碗。
不過當天沒有特別想吃蝦子，所以就點了厚切叉燒拉麵250、豚骨拉麵加麵150+20及季節
刺身7品200。
點菜方式是採用自動販賣機，而且不找鈔票，只找硬幣。
店內低消每人150.。
厚切叉燒拉麵、豚骨拉麵加麵1及季節刺身7品。
季節刺身7品三種生魚片，鮭魚2品，另兩種目測看不太出來。
口感吃起來蠻新鮮的。
豚骨拉麵加麵
叉燒只有兩片，麵是細麵。
屯骨湯頭濃郁不膩口 調味不會太重，麵體偏軟，叉燒富香氣且很軟，用筷子ㄧ撥就可以
輕易分離。
厚切叉燒拉麵
厚切叉燒的湯頭比屯骨拉麵更濃郁些，
厚切叉燒有四片，口感比起偏軟的叉燒肉質紮實ㄧ點，
筍干是畫龍點睛，帶有些微甜度，豐富湯頭的味道。
總評：麵和叉燒肉料理的不錯，樂山窄巷的湯頭相較其他拉麵店是口味比較清淡的，整體
而言還算不錯吃，但也沒到驚艷的程度。
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