【台東居佳民宿】
「居佳民宿走出去，步行五分鐘，右轉是卑南豬血湯、左轉是蕃薯伯地瓜酥，步行去鐵花村15分鐘，步行去台東夜市也是15分鐘。開車只要4分鐘，最適合喜歡熱鬧的旅客。」居佳民宿的老闆林先生，向我簡介附近的環境。
鮮黃色的歐式建築外觀，點綴著純白的花式憑欄，在台東市區的小巷之中格外醒目。林先生在七年之前就發現到台東新站民宿供應充足，但仍然無法取代台東舊站的商圈便利性。
林先生和管家拿出一大盤的台東小食招待我: 「現在內用不安全，所以外帶了這些台東美食回來，都在我們家民宿附近。這是台東最出名的榕樹下米苔目，這是陳家麻糬，分別有旗魚及紅豆餡; 還有北港米糕!」
吃完豐盛的台東小食，林先生帶我去參觀他的15間不同風格的民宿房間。「我在七年前開這家居佳民宿，全部建築、設計都是為吸引旅客而度身訂造，我有15個房間，裝潢風格無一雷同。」一間接一間的房間逐一打開，就像什錦巧克力，每一間風格迴異! 白色加金色的古典歐式宮殿風、粉紅色的公主風、海浪床背板的海洋風、原木器為主的鄉村風、天花化為白雲朵朵的親子風、淺綠色的普普風、藍白色系的地中海風、紫色的浪漫風、竹器做主題的中國風、書法為背景的禪風、紅黑相間的時尚風、藤吊椅的峇里風等等，令人眼花撩亂。
我問林先生，最受歡迎的是那一間? 答案是長期爆滿的「米老鼠裝飾的親子風」! 出行都是以兒女喜愛作為選擇標準，可憐天下父母心! 但是如果你想住遍15間不同風格的主題房間，兩個星期還要多一天，才能全部體驗!
生命就像一盒巧克力。你永遠也不會知道你將嚐到什麼口味。前方打開一扇門，總是讓你有驚有喜，就像台東這一家居佳民宿。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂942期
榕樹下米苔目外帶 在 [食記] 台東市榕樹下米苔目- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：榕樹下米苔目
消費時間：106年4月
地址：台東縣台東市大同路176號
營業時間：09:30–15:00；17:00–20:00(週三公休)
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：米!苔!目
有圖網誌版: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/502172524
記得小時候也是三口組的我，跟大人出外吃飯總是吃得零零落落，
後來某一天，不小心在麵攤點到『米苔目』，竟然反常的全數嗑完！
這讓當時帶我吃飯的長輩很是意外，自此每次外出吃麵，就是幫我點米苔目。
一直到離開台東，我才發現在外縣市很難吃到米苔目，
尤其是跟家鄉一樣好滋味的米苔目！
甚至有的朋友只吃過甜的米苔目(冰)！壓根不知道有鹹的選擇。
於是每次回家，我可以哪裡都不去，但必吃米苔目，
就好比這次回娘家的三天兩夜，我連吃三天米苔目、粉腸！
在台東最負盛名的米苔目就屬『榕樹下』了，
早期只賣早上，時間兜不上的我才會退而求其次選擇『老東台』。
後來，榕樹下愈賣、店面擴建愈大，連營業時間也愈來愈迎合大眾，讓我不再撲空，
只是排隊人潮是愈發誇張。
現在店面在大同路上，鄰近知名的藍蜻蜓炸雞店，
我們車子恰巧就停在兩家店中間的路邊停車格。
吃完米苔目可以再去外帶炸雞當下午茶~非常方便XD...
內用者可以留下一人排隊點餐，其餘人員先找座位入坐。
自2012年搬到新址大同路的榕樹下，
內用座位也一年比一年多，稍稍算應該至少有20個圓桌吧(一桌約可容納5~8人)
所以同時供餐給上百位是沒問題的，而且翻桌率極高。
店內有提供免洗筷，但也有提供不锈鋼的環保餐具喲。
https://photo.xuite.net/linyu1984/20138524/176.jpg
▲碗已經被我攪過，所以客官們無緣見到滿滿的跳舞柴魚，
湯頭味道滿濃郁的，又帶點柴魚香，搭配軟Q的米苔目，個人覺得『還是』好好吃呀！
雖然與記憶中的榕樹下味道有點不一樣，
也雖然不少台東在地人覺得味道走調，
但對於一個離家多年的人而言，它還有一股家鄉味！
對了，一定要加他們家的辣椒、醋，更添一番風味。
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