待在家是學習的好機會,潘楚岷老師第一集線上課來了~~~
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🔥九層(裝蒜)蒜味鹹餅:
🔥粉彩瑪琳曲奇:
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🔥楓糖葡萄燕麥餅乾:
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🔥若竹幸福曲奇:
一次學習6種經典款餅乾,不怕你學不會就怕你不想學,鐵盒包裝時尚又稱頭,趕快私訊報起來
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看過來喔!老師的第二集線上課來了🤩🤩
🔥聖安塔娜泡芙系列~全新品項上線🔥
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💯獨家配方基本卡司達餡烹煮和外交官餡的製作方法
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,前陣子又去了一趟 Costco 好市多,補了一些常買的食品雜貨 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 然後就突然心血來潮,想說好像沒分享過我常在 Costco 買的東西,這次就來分享我常買的 Costco 商品;當然,全是全植物性、純素、無動物性製品的,介紹清單整理在下頭。...
楓糖葡萄燕麥餅乾 在 Facebook 的最佳貼文
待在家是學習的好機會,防疫期間烘焙不能亡
看過來喔!老師全新課程上架....
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餅乾系列一次學習6種經典款!
不同的手法、食材創造出不同的甜點高清影片
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🈵6種品項每一款都是秒殺的搶手貨
含配方作法就怕你(妳)學不會~
🔥特色內容:◆精選手工曲奇系列◆
手工曲奇餅製作生產份量樣式多,非常容易上手成功率高好接單,盒裡的餅乾性質經過手法的改變,如粉油拌合,糖油拌合或全蛋無油拌合後完成經烘烤,就有著「酥」「脆」「硬」的特性口感不再是單一以味道做改變的口感,裝入鐵盒,單片密封式包裝或罐裝貼上貼紙包裝,送禮體面大方,品嚐總是入口接一口的刷嘴,讓人愛不釋手討人喜愛,保持不敗的經典課程品項,值得推薦與學習~~
🔥九層(裝蒜)蒜味鹹餅: 運用迷人的新鮮九層塔,帶入香蒜、迷迭香,將香氣層層堆疊,濃郁香蒜卻掩不了迷迭香的陶醉芬芳。
🔥粉彩瑪琳曲奇: 簡單又造型多變,加入不同的風味粉,就會有不同的口感,可隨心創造出自己風格的粉彩蛋白霜烤餅
🔥黑爵可可方塊餅: 使用香甜微苦味的頂級可可粉製成莎布列餅,口感層次豐富的夢幻逸品.
🔥楓糖葡萄燕麥餅乾:楓糖或蜂蜜經過烘烤,更增添誘人甜味,加上葡萄乾燕麥與椰子粉,除了美味,更加健康.
🔥蔓越莓鑽石餅乾: 以蔓越莓ㄧ起攪拌烤焙出的草莓手工餅乾,外圈並以結晶糖碎粒點綴,入口便感到草莓的酸甜濃郁滋味.
🔥若竹幸福曲奇:若竹抹茶粉含綠藻豐富礦物質維生素與膳食纖維,調和出天然的風味與色澤.
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楓糖葡萄燕麥餅乾 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳貼文
潘楚岷老師來了😍😍
鐵盒餅乾~暢銷曲奇 #7重奏
使用不同拌合法~#口感都不一樣😋
📍詳細內容與報名:https://pse.is/3epeqp
| 精選創業熱賣曲奇7重奏 |
►時間:110/5/31(一)09:30-16:00
►師資:潘楚岷/國內外西點烘焙講師
►品項:
示範+互動半實作7種餅乾
🍪玫瑰覆盆莓風車 🍪九層(裝蒜)蒜味鹹餅 🍪喜事花生
🍪抹茶骰子曲奇 🍪楓糖葡萄燕麥餅乾 🍪曲奇占度亞
🍪黑爵可可方塊餅
【可帶回成品鐵盒餅乾*1】
手工曲奇餅 ✅樣式多 ✅好量產 ✅成功率高
輕鬆上手好接單!
使用不同手法製作不同性質餅乾:
⭐️粉油拌合 ⭐️糖油拌合 ⭐️全蛋無油拌合
就有著不同的「酥」「脆」「硬」口感!
✅鐵盒包裝 ✅單片密封式包裝 ✅罐裝貼上貼紙包裝
多樣化包裝方式,送禮體面大方!
讓人愛不釋手討人喜愛
一口接一口的刷嘴
經典不敗的甜點
►配方特色:
1.✅低糖蛋奶素 ✅口味創新 ✅市場區格有賣點特色
2.好操作的量產秘訣,輕鬆接單(不用接到手軟😂
3.各種食材的特性與作用介紹
5.裁切餅乾、輕鬆擠花的方法
6.示範解說如何讓餅乾達到酥、脆、硬
7.手法技術和烘烤出口感的差異性
8.✅儲存方式 ✅包裝行銷 ✅保存期限賞味期說明
►品項介紹
1.#玫瑰覆盆莓風車
傳統製作的玫瑰覆盆莓果醬🌷
以風車旋轉造型呈現~圈捲於餅乾中
思念起童年的回憶
2.#九層(裝蒜)蒜味鹹餅
迷人的九層塔
帶入香蒜、迷迭香,將香氣層層堆疊
濃郁香蒜掩不了迷迭香的陶醉芬芳
3.#喜事花生
真的好吃到恍然不曉的~花生什麼事😳?
100%美國非基因改造的花生所製作而成
口感濃郁香醇,超大顆粒!
香脆無比、唇齒留香、回味無窮.
4.#抹茶骰子曲奇
濃郁的抹茶味~口感與眾不同~
小清新的浪漫😍
追劇零嘴小吃選它~選它~選它~~
5.#楓糖葡萄燕麥餅乾
楓糖經過烘烤,誘人甜味更加倍!
加上葡萄乾燕麥與椰子粉
除了美味,更健康!
多吃一片~也不會有罪惡感 😋😋
6.#曲奇占度亞
義大利文指:榛果醬結合牛奶巧克力製作而成的風味醬
在歐洲非常受歡迎且普遍💗
7.#黑爵可可方塊餅CHOCO
使用香甜微苦味的巧克力莎布列餅
與香濃滑順的榛果巧克力夾心餡
以古銅金色紋路呈現~
口感層次豐富的夢幻逸品
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防疫期間,為提供大家安心的購物與上課環境
‼️請 #大家自備口罩來上課,且除喝水、試吃、中午用餐外,請全程配戴口罩
👉進入教室前先手部消毒!
👉體溫檢測逾37.3度者將無法進入教室上課
👉課程中,均 #備有酒精消毒
👉所有同仁與上課老師會 #配戴口罩
👉賣場與教室皆有固定消毒工作
👉如14天內有出國史紀錄者請勿報名
🆕💫全國食材廚藝交流討論區>>https://pse.is/J2Y58
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📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
楓糖葡萄燕麥餅乾 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
前陣子又去了一趟 Costco 好市多,補了一些常買的食品雜貨 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)
然後就突然心血來潮,想說好像沒分享過我常在 Costco 買的東西,這次就來分享我常買的 Costco 商品;當然,全是全植物性、純素、無動物性製品的,介紹清單整理在下頭。
全部整理出來,才發現 Costco 還滿多純素 Vegan 產品的,而且後
來發現有漏掉一些,之後若有再買其它新的再一起分享。
Blog 圖文介紹版 - https://www.barrelleaf.com/costco-vegan-grocery-shopping-list/
應該可以發現我真的很心血來潮,完全宅女樣出現 ))
然後我天生有過敏性鼻炎,所以有很深的熊貓黑眼圈。
Anyway, 希望分享有幫助到你們,一起 Be Vegan!
Thank you for watching! :)
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• 全素豆渣燕麥穀片 - https://youtu.be/a9V4ywp1tDM
• 5 樣食材! 可可能量球 - https://youtu.be/AH5AKOhidiE
• 隔夜燕麥粥 - https://youtu.be/hNPmJT31_ec
• Turmeric Rice / Buddha Bowl - https://www.barrelleaf.com/vegan-easy-buddha-bowl/
• Vegan Soy Okara Granola - https://youtu.be/CPOsjy0QWnA
• 5-Ingredient Cacao Energy Balls - https://youtu.be/ixi89bGyE6c
• Overnight Oats - https://youtu.be/hNPmJT31_ec
# ----- 冷壓椰子油 應用食譜----- #
• 1 碗搞定! 免烤花生醬燕麥能量棒 - https://youtu.be/tnAGmq4JS3k
• 全素香蕉蛋糕 - https://youtu.be/ivEPzKqIBnE
• 無罪地瓜巧克力布朗尼 - https://youtu.be/wFkkizhJac8
# ----- Recipe Usgin Coconut Oil ----- #
• 1-Bowl No-Bake Peanut Butter Oatmeal Energy Bars - https://youtu.be/04H45il1C1g
• Banana Bread - https://youtu.be/ivEPzKqIBnE
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# ----- 燕麥片 應用食譜----- #
• 免烤胡蘿蔔燕麥能量棒 - https://youtu.be/CVONbUftNAg
• 全素豆渣燕麥餅乾 - https://youtu.be/Z7aWW4S_7nA
• 自製 Reese's 巧克力花生球 - https://youtu.be/BdFLn9emN7s
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• Easy No-Bake Carrot Oatmeal Energy Bars - https://youtu.be/-mmexLU2AfA
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