微出攤。開單。
時間:10/8(五)17:00~22:00
地點:大安區文昌街49號
在疫情爆發後,是已經四個多月沒有出攤的日子裡,前期幸運的靠著賣豆賣捲維持著收入。在整個九月,決定休息一個月的時間裡,釋放了許多這三年來堆疊的能量,相對的也累積了許多。
你要不要發發文或是去出攤啊,大家會不會忘記你。家母比我還要擔心著小滿被大家給遺忘。
我很清楚停下來的重要性,適時的將自己歸零,出去走走,到處看看,慢慢地吸收,讓它發酵,內化。
能量的累積跟產出這之間要有一個健康的平衡,這樣才得以長久的走下去。
這個月,迎來了一個新夥伴,它很有力,幫我節省了許多時間,有時候,甚至一不留神它就會用力過猛,讓我哭笑不得,公升數的升級讓我省了許多時間更專注於細節上面,做出來的麵包,我更加喜歡了,我很高興換了攪拌機,我相信你們也會喜歡的。
要十月了,秋涼的晚風讓夜晚更加的討喜。依然選擇了週五夜,老地方,來煮煮咖啡跟大家敘敘舊。
咖啡一定有,至於吃的,少不了肉桂捲還有布丁(可預訂)
防疫請大家落實,非飲食時口罩請戴好,噴酒精實名制保持安全距離,可以外帶當然最好。
最後,廣告一下豆單。
豆單更新:
衣索比亞 日曬 丹尼74112單一品種
(花香、藍莓、葡萄)
衣索比亞 水洗 谷吉 堤波波
(茉莉花、檸檬紅茶)
盧安達 日曬 富士
(葡萄、桑葚、櫻桃、楊桃)
任選兩包免運,寄店到店,有需要的小飛機私訊即可。
10月8號,節氣剛好走到了寒霜,下週見。
感恩惜福。
同時也有561部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,中央銀行在一年之內,三度調整選擇性信用管制,希望能遏止炒房,但房市好像變得更旺,房市928檔期在北台灣爆出了近3千億天量。有立委質疑,央行的健全房市政策失靈,讓房價攀升。但央行總裁楊金龍認為,如果從金融穩定角度來觀察,是有成效的,尤其3戶以上的平均貸款成數有明顯下降。同時也坦言,要讓每個人都買得起房...
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楊 定 一 內 爆 在 Facebook 的最佳解答
從月子中心回家後,我最長的連續睡眠應該沒有超過四個小時,在這之前我完全忘記沒睡覺是什麼滋味,畢竟多嘿已經三歲而媽媽的記憶只有七秒,距離上一次餵夜奶的記憶已經太久遠早就忘光光,但也幸好我忘光了,不然哪來的樂天迎接寶寶,肯定會先想到餵母奶不能睡覺(白天還要工作)的恐怖。
但我真的很瘋,明明超累卻又很捨不得把咖嘿送去保姆家!十月開始咖嘿白天就可以都交給保姆了,可我竟然跑去跟保姆說不一定會天天送過去,有時想要自己帶就會自己帶。
閨蜜(皺眉白眼)說楊雅晴你要不要放過自己,你有三個小孩ㄟ,你還有事業,休息一下好嗎?但我看到咖嘿現在這麼肥、肥成這樣!我送不出去!他每個小時都在長肥 ,不覺得錯過很可惜嗎?我就是想要看他的肉在那邊長!一點一點地溢出領口、溢出包巾!(這是什麼病)而且他的嬰兒蠕動很快就消失了!
媽媽實在是個很容易發瘋的身份。小孩還小的時候,是又愛又累很瘋;小孩大一點,則每天都在愛他們與傷害他們之間來回。明明知道吼小孩不好但常常還是給他吼下去,被氣爆的時候真的會覺得馬的為什麼我要受這種氣,我到底是造什麼孽(請看大隻佬),但小孩是那麼樣天真無邪,當他們抱我大腿、黏在我肚子上或背上,毫不掩飾對我的依戀時,又讓我好想當個好媽媽、好好愛他們不要亂吼。每次都立誓下次一定要齁住自己的情緒,而下次照樣一秒破功,超北七的循環。算了其實我心裡有數這種循環很正常,畢竟六等親內皆為冤親債主哇哈哈,你我相約來當這一世的母子母女,都是有些鍛鍊要去經驗。只能錯中學,有進步就慶祝一下。
真要說,養小孩才是我做過最瘋狂的事。一下疼愛一下懊悔,這一秒心如止水下一秒情緒爆炸,三不五時就被罪惡感佔據,但收到一點肯定就又覺得自己是好棒的媽媽,這不是瘋子什麼才是瘋子呢。
明天就十月了,我應該會採取漸進式日托,顯然有分離焦慮的是媽媽我本人哈哈哈。好煩喔,咖嘿長得好好笑,看到他我心情就很好,我每天都會跟他講些有的沒的!
(肥仔你什麼時候要長眉毛)
(媽媽喜歡你)
(他雖然很肥但其實很小一隻)
#咖嘿系列
楊 定 一 內 爆 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最佳貼文
中央銀行在一年之內,三度調整選擇性信用管制,希望能遏止炒房,但房市好像變得更旺。房市928檔期在北台灣爆出了近3千億天量。
有立委質疑,央行的健全房市政策失靈,讓房價攀升。但央行總裁楊金龍認為,如果從金融穩定角度來觀察,是有成效的,尤其3戶以上的平均貸款成數有明顯下降。同時也坦言,要讓每個人都買得起房實在太難了,所以才會從需求面、供給面、制度面三管齊下,讓房市軟著陸。
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中央銀行在一年之內,三度調整選擇性信用管制,希望能遏止炒房,但房市好像變得更旺,房市928檔期在北台灣爆出了近3千億天量。有立委質疑,央行的健全房市政策失靈,讓房價攀升。但央行總裁楊金龍認為,如果從金融穩定角度來觀察,是有成效的,尤其3戶以上的平均貸款成數有明顯下降。同時也坦言,要讓每個人都買得起房實在太難了,所以才會從需求面、供給面、制度面三管齊下,讓房市軟著陸。
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臘味煲仔飯
材料
A
白米 5杯 rice 5cup
水 5杯 water 5cup
豬油 2大匙 lard 2tbsp.
臘肉 450公克 cured pork belly 450g
臘腸 180公克 Chinese sausage 180g
泡發香菇 50公克 shiitake mushroom 50g
蝦米 30公克 dried shrimps 30g
花雕酒 2大匙 high-grade Shaoxing wine 2tbsp.
B
水 適量 water q.s.
作法
1. 臘肉切去硬皮再切小片;臘腸切小片:泡發香菇切絲備用。(把臘腸的硬皮切掉才不會影響口感)
2. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]功能30分鐘,鍋熱後放入豬油、臘肉、臘腸炒香,且煸出臘肉與臘腸的油脂。(用豬油煸臘肉臘腸,風味更加倍)
3. 加入蝦米、香菇絲炒香後加入花雕酒炒勻後,先取出一半炒料備用。
4. 鍋中加入白米炒勻,再加入材料A的水炒至米飯略吸收湯汁,再加入之前取出的炒料,蓋上鍋蓋。 (取出一半炒料蓋在米上面,下面的米才能完全浸泡水分而熟透)
5. 設定[米飯]功能煮至完成,即成臘味煲仔飯。
6. 沒吃完隔餐還能加入材料B的水,稍微蓋過飯一些。
7. 設定[煮粥熬湯]功能15分鐘,即成臘味煲仔粥。(晚餐吃煲仔飯 隔天早餐便煲仔粥)
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