【所以發明夏威夷口味的是德國人,而且還是個不太會做菜的演員??】
最近每天新聞都在講鳳梨,突然就好想來個夏威夷披薩。
想著下層的麵皮柔軟、又富有嚼勁
上面的鳳梨為火腿的鹹味帶來一絲酸甜,接著你嚐到了上層的莫扎瑞拉起士
在焦脆的口感中又帶點牽絲.....
.
但大家知道嗎?這種號稱叫夏威夷披薩的玩意
跟義大利和夏威夷都沒什麼關係。這口味基本上是一名叫克萊門斯・威爾曼羅德(Clemens Wilmenrod)神奇德國人發明的。
這傢伙是西德首位電視主廚,不過最有趣的是
他其實是演員出身、而且不太會做菜。到底當時德國人是抽什麼風,
在二戰後發明出這麼獨特的口味呢?
難道是為了報復倒戈的義大利人嗎??(大誤)
.
事情要從二戰結束開始說起。
戰後的德國被分成英美法蘇四塊,當年39歲的小威住在西南方的威斯巴登
剛好就是美軍的重要駐地之一。
後來隨著美援進來,美國的物資、罐頭大量也流進市面,其中一項特殊的東西
就是來自夏威夷的----旺來。
.
很快時間來到了50年代,西德家家戶戶都買了電視
但尷尬的點是,當時西德的電視節目真的有夠無聊的(現在也差不多啦)
有天晚上小威和老婆看著電視,聽裡面一名動物學家講蟒蛇的牙齒聽到想死
最後老婆終於受不了,說道:「啊~如果這些人不是在講牙齒、而是在講煎蛋,那該有多好啊~~」
.
小威突然靈光一閃,跑去建議電視台:開個做菜的電視節目吧!
電視台馬上就答應了。就這樣在1953年,
西德首檔電視做菜秀正式開播,而小威也變成德國首位電視主廚。但現在只有一個問題:
他根本,不是,廚師啊啊啊~~
.
原來小威從小受的是演員訓練,據說在開辦節目前他只煮過水煮蛋。
所幸他有一項特殊技能:說得一口好菜!
50年代為小威提供了最好的舞台:德國人厭倦戰爭的苦難、匱乏和無聊
成千上萬的德國主婦,亟欲想要尋找各種色彩繽紛又富有異國情調的食品
小威滿足了戰後人們這樣的想望,利用現成的罐裝食品
搭配栩栩如生又華麗的敘述,讓德國人看見了一個嶄新、多采多姿的世界。
.
「吐司夏威夷」就是這樣的發明,你可以發現這食物的組成全都是現成的:吐司麵包、火腿、罐裝鳳梨與起士,烤一下後再加上顆櫻桃就行了。
但他就是打著「十分鐘上桌」的噱頭,加上他動人的描述
硬是讓觀眾彷彿看到夏威夷的椰子樹、聽見草裙舞的沙沙聲
接著在自己的嘴巴裡感受到鳳梨的酸甜、還有微微刮嘴的口感。
.
整個西德都瘋狂了,最後節目竟有高達300多萬死忠觀眾
而他的帶貨力更是不容小覷,有次他在節目上推廣了一款快速切菜機
竟然賣出150萬台!
.
不過沒過幾年,小威就跌落下神壇了。
1959年,德國《明鏡周刊》揭發了小威,標題就是大大的〈假冒廚師〉
雖然小威的節目還是繼續硬撐了五年,但收視率早就已經大不如前
1964年,小威的妻子離開了他、同時他的節目也正式停播。
3年後,被診斷出胃癌的他用一把手槍、結束了自己的生命。
.
看到這裡,其實也蠻讓人唏噓的。
不過他的節目雖然結束了、影響力卻留存至今
之後,一位加拿大人把這種口味放在披薩上,變成了熟知的夏威夷披薩。
當然啦,喜不喜歡這種口味就見仁見智。但如果你下次在吃的時候,
不妨可以想想小威、還有這滋味在當時造成的時代意義。
正如一位美食評論家羅特豪格(Rothaug)所說的:
.
他「在一個幾平方公分的麵包上,凝聚了一整個時代的嚮往。」
#我現在真的好想吃夏威夷披薩
#特別註明德國人只發明了夏威夷口味的吐司而已喔~
#是加拿大人把這種口味放到披薩餅皮上的
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅J Channel,也在其Youtube影片中提到,2016年12月05日 影片為大家介紹寶可夢GO於日前調動CP后椰蛋樹的各方面詳情與技能配搭一覽。 一直有平民神寵之稱的椰蛋樹在日前CP調動后被弱化導致玩家們大失所望,但在調動后椰蛋樹的實力真的變差了嗎?影片將為大家逐一解析椰蛋樹被調動后的實用詳情。 影片內容僅供參考,並不能作為標準,遊戲開心就...
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近年來由於食品安全抬頭,加上健身風潮帶起的營養意識,我們在每天的生活與三餐,也都持續在教育孩子,日後應該怎麼選擇自己的食物,即使外食或在夜市,該怎麼選擇才比較好。畢竟國一的女兒再過沒幾年,就 18 歲,要上大學了,趁現在還願意聽我們說,要快點說 XD
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藉由過去的閱讀,我也才理解,糖、脂肪、鹽,是三個能讓食物好吃的秘訣,在今日的食品工業世界,所用的量都已經遠超過正常人應該攝取的。
不過,因為孩子正在長大,我發現不能只跟他們講過量糖、脂肪、鹽的危害,而必須先說明他們的成長是需要這些營養成分,重點在於,選擇優質的來源,以及適當的食物,然後才是避免過量。
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其他精彩的知識點,如為什麼海水是鹹的(地球有水後,降雨溶解礦物,流進海裡而成)、小麥跟米的差異、為什麼要吃全麥與糙米比較好的原因,繪本都畫得很清楚,我口頭問孩子,他們也都說得出來。
這系列的繪本不知道還有沒有續集,脂肪、米、味精、辣,感覺都是很適合的主題!
▌跨文化的閱讀
由於這是從韓國引進的書籍,許多舉例其實是以韓國為本的,例如講到使用鹽去醃製食品的時候,舉的例子是泡菜;講到米製品糖含量的時候,舉的是辣炒年糕。
以前我總會覺得,很可惜不是用台灣的例子說明,畢竟人家在韓國畫好的原稿,就是泡菜不是醬筍,就是辣炒年糕不是麻糬,這也沒辦法。但這幾年,讀了從日本引進的「OOO世界史」之後,有了不同的想法,開始能用比較正向的角度看待。
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當然,日後如果能有台灣人自己畫的、自己審定的、講自己故事的食安繪本,當然更好,但在這之前,藉由更多的世界資訊,充實自己,進一步思考自己是誰,也是不錯。
這個過程,我們也能思考,為什麼即使歷經食安風暴,明明有那麼多的素材,包括二十年冷凍爛魚做沙茶醬、餿水油變食用油等等,新聞報導之外,甚至連法院判例都有,卻沒有蓬勃發展的各種教育材料,為什麼呢?是因為市場不能接受嗎?是因為我們認為小孩子不用知道這些嗎?那他們以後就會在無知的狀況下繼續吃到這些黑心食品。 是因為我們也遺忘了嗎?還是因為我們終於選擇鄉愿和諧?
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2016年9月29日
影片為大家介紹寶可夢GO內最新的道館進攻方的寶可夢排行與技能組合。
寶可夢GO除了巢穴會變動,某些寶可夢的技能經過某些時間也會有所調整,調整的部分其中包括攻擊,每秒傷害等等。這次影片就針對該點與大家分享最新出爐的道館攻擊方寶可夢排行與技能搭配。
*錄音時由於下雨的原因所以錄音檔可能有些吵,竹子在此先說聲抱歉。
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https://www.youtube.com/watch?v=_zS-zrWQbdc
想了解如何設置夥伴和獲取無限糖果與皮卡丘彩蛋請看
https://www.youtube.com/watch?v=jgIJfg3skeI
想培養超強力的寶可夢前10強請看
https://www.youtube.com/watch?v=B-PgbETCLu8
想了解最新0.37或1.7版本的更新內容請看
https://www.youtube.com/watch?v=cPPxmfd-PmY
想了解寶可夢的捕獲率請看
https://www.youtube.com/watch?v=UgdcZ-Pk5qc
想了解寶可夢逃走率請看
https://www.youtube.com/watch?v=lsNIFY3hsZo
想了解更多寶可夢的隱藏等級請看
https://www.youtube.com/watch?v=RmW2_FUAwu0
想了解即將到來的隨從功能請看
https://www.youtube.com/watch?v=6eLGATj1rUc
想了解台灣寶可夢搜尋器、雷達請看
https://www.youtube.com/watch?v=SqzYhuHIzYA
野外郊區薰香遇快龍?!(網絡流言是真是假?!)請看
https://www.youtube.com/watch?v=GbjhQON5aMI
想了解如何獲取免費的pokecoin請看
https://www.youtube.com/watch?v=-aonZ-9Mnwo
想了解如何分配背包內的物品請看
https://www.youtube.com/watch?v=cveIBihPFzM
想了解0.35或1.5版本的寶可夢跟新隱藏技能請看
https://www.youtube.com/watch?v=VQofzHgUdRY
想集齊145只寶可夢?請看
https://www.youtube.com/watch?v=l9rUQjtWjrc
欲了解屬性相剋問題請看
https://www.youtube.com/watch?v=oJHq5ANEyog
被軟禁等待數小時以上?5分鐘以內解禁請看
https://www.youtube.com/watch?v=_izNBEhKidY
不懂如何選擇寶可夢技能?請看
https://www.youtube.com/watch?v=Sx5yMiI13aU
想快速提升主角等級請看
https://www.youtube.com/watch?v=Dzp7R0Nv3mQ
想要補獲更多迷你龍與鯉魚王請看(迷你龍與鯉魚王巢穴)
https://www.youtube.com/watch?v=SPRb61pe3TM
想了解寶可夢準確位置請看(香港地區寶可夢搜尋器)
https://www.youtube.com/watch?v=BXV6RG_JEIk
欲了解最新版本寶可夢巢穴更新狀態請看
https://www.youtube.com/watch?v=pLr1aM78sIo
欲了解更多Appraisal(評估)功能請看(NPC句子後面的意思)
https://www.youtube.com/watch?v=zAlXpaODJ-E
如果你不懂或不了解IV值,請看(教學講解影片)
目前影片有誤,請查看影片下方的詳情欄獲取正確的計算法
https://www.youtube.com/watch?v=iD3L6DbVfxA
電話遊玩太耗電,出門太累,宅在家裡,電話配置不足,
不能遊玩寶可夢GO,請看(宅在家裡也能玩教學影片)
https://www.youtube.com/watch?v=GCRxt0JUkTc
不懂要培養什麼寶可夢比較實用請看
https://www.youtube.com/watch?v=3mrrAvDXTKU
想培養一隻完美的暴鯉龍請看
https://www.youtube.com/watch?v=TseNEXT3EIs
最後,如果大家有時間,還是希望大家親身出去到處走走抓抓寶可夢,別一直宅在家裡哦~
如果大家有想看或想玩的遊戲想要竹子試玩,歡迎留言~
當然您也可以分享任何意見或心得。
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椰蛋樹技能 在 [問題] 椰蛋樹打不贏快泳蛙? | PokemonGO 看板| MyPTT 網頁版 的美食出口停車場
但是居然輸了是我有什麼理解錯誤嗎以下是pokemon數值椰蛋樹: Cp1684 Iv98. 15,15,14 技能念力陽光烈焰快泳蛙: Cp1567 Iv96 15,14,14 技能泡泡水砲...屬性相剋技能也 ... ... <看更多>
椰蛋樹技能 在 [問題] 椰蛋樹的技能請益~~ - Pokemon GO - 寶可夢GO 的美食出口停車場
[問題] 椰蛋樹的技能請益~~ ... 你是說beam跟bomb嗎? 還是? ... 跟快龍互毆!! 好吸引人但我只有bomb.. ... O'_'O seedbomb dps最低耶這樣意思是最低都還是很好用 ... ... <看更多>
椰蛋樹技能 在 [PMGO] 為什麼椰蛋樹的討論這麼少? - 看板PokeMon 的美食出口停車場
最近附近的公園變成蛋蛋巢
平均一天大概可以抓個20隻左右
進化成椰蛋樹後如果配上頭槌+陽光烈焰
剛好可以壓制這版很強勢的水系
再加上蛋蛋很容易農
感覺是CP值很高的一隻
但是怎麼感覺版上的討論很少
是因為外型太醜嗎?
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