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【#美食的誕生｜$40/6件椰汁斑蘭糕 新鮮斑蘭葉榨汁製作 綠白相間逐層蒸 煙韌清甜 日賣600件】 👉🏻 https://bit.ly/2RDiueu
煙韌軟糯，滿口椰香，綠白層層交替，鮮艷的顏色、強烈的芳香，一道椰汁斑蘭糕，是泰國熱門街頭小食。來到香港，亦受歡迎。九龍城作為泰菜木人巷，餐廳車輪轉，這家二十多年老店做的糕，依然最得人心。
#飲食男女 #泰國 #椰汁斑蘭糕 #椰汁糕 #斑蘭
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【半世紀打冷名店紅伶重開 租油麻地煊記兩層舊址】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/2Tr2Xiq
【印度爸爸賓館生意失敗 觀塘工廈賣咖喱雞成人氣店】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3uHXnVY
🌿#tagnshare旺角篇
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《Tasting Report • 走進世外桃源》
一入餐廳好似走咗入世外桃源一樣🌿感覺好清新又舒服🌾
💰$92 惹味拼盤 (細)
每款兩件...兩個人叫個細size岩岩好🤗
(菠蘿雞翼，蔗蝦，青檸雞鎚，炸雞卷，魚餅)
💰$122 泰式大蝦炒金邊粉
大大隻蝦🦐金邊粉炒得軟身小小會更好
💰$106 金不換香辣炒鮮蜆
超入味，送飯一流😂🤣
💰$32 (杯) 蝶豆花青檸茶
蝶豆花青檸茶係泰國女仔養顏必飲，有豐富既維他命，味道似飲緊唔太酸既Lemonade🍋
💰$48 三色冰奶蓋
彩色既外貌🌈加上椰奶既味道
💰$88 青花糕點
木薯糕有驚喜.. 熱辣辣又香😳椰汁斑蘭糕斑蘭味唔算好出，椰青肉大菜糕用椰青水制成👍🏻另外仲有西米糕。 .
#旺角 #泰國菜
#ThanksForHavingUs .
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👧🏻肥妹小編
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👇🏻地址👇🏻
青花
旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖 .
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椰汁斑蘭糕
斑蘭除了整蛋糕外，整凍糕都好味
夏日炎炎食凍糕，又易整
加上用新鮮班蘭整既綠色..輕柔又如水清澈......令我心靈回復恬靜
哼~
食譜： http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2016/07/blog-post_18.html
#greenmonday比個like
#真正的green
【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住：做得一日得一日
https://bit.ly/37lcUBf
老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難，要打份牛工也不容易。雅哥調侃自己沒有讀詩書，無文化者別無他選，跟隨李姓死黨一起開檔做椰子。說來奇怪，椰子這一行從以前到今日，都是相當冷門的行業，全港九新界只有五至六間椰子店。不同的是，以前生意興盛得多。當年，還未有泰國快達牌椰子汁，也沒有大陸椰子輸入香港。小店沒甚麼零售生意，以大批交貨為主，小至街邊檔、酒樓、餐廳；大至嘉頓麵包、太平餅乾、德成蛋卷都光顧他們，椰子差不多是整個貨櫃來貨：「嘩！當時真係好厲害，一日賣二至三百個椰子。」
天然椰子號
地址：北角馬寶道46號地下（只此一家）
電話：2571 6305
營業時間：8am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2RempZ9
【最強年糕】年賣一萬底！一年一造增城蔗糖 香甜軟糯年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/2LIL9eR
年近歲晚做年糕，材料離不開糯米粉、粘米粉、澄粉、水、油、椰奶，而最關鍵的，一定是糖！用上甚麼糖，注定是甚麼貨色！
西苑酒家
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期五樓
營業時間：11am–11pm
電話：2882 2110
詳情： http://bit.ly/2BXAR3K
【最強椰汁年糕】兩星期熱賣千底 椰子老店$100個 軟糯椰味濃斑蘭椰汁年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/39Qg69o
年糕是傳統必備的賀年食品，近年更創出更多新口味，芝士、紫薯、抹茶，無奇不有。要說香港原創、較入屋的，就有斑蘭椰汁年糕。
【蔗糖年糕秘技】想年糕香滑煙韌 師傅話要用三種粉 加埋呢樣香夾滑
https://bit.ly/39Xm7Rx
年糕食譜
材料 (4-6人分量)
糯米粉 42両
沾米粉 8両
澄麵 6両
黑蔗糖 40両 (蒸溶)
椰汁 3罐
牛奶 1公升
生油 5両
水 1,200毫升
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【最強芋頭糕】香港製造 芋味濃兼鬆化的芋頭糕是如何煉成的？
https://bit.ly/34p5hcn
作為賀年糕點兩大巨頭之一的芋頭糕，好吃卻也最難做得好。坊間很多不是粉太多就是糊口，有些連基本芋頭味都嘗不到，都被五香粉蓋了過去，不知是吃芋頭糕還是五香粉糕。
售賣點：菁雲
上環店：上環蘇杭街58號地下
九龍城店：九龍城侯王道31-33號地下A鋪
荃灣新店：荃灣綠楊坊1樓F6鋪
備註：City’super、太古城Apita、銅鑼灣Sogo、觀塘一田、士多ZTORE，均有銷售
【最強椰汁年糕】兩星期熱賣千底 椰子老店$100個 軟糯椰味濃斑蘭椰汁年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/3pctTNA
專售椰子製品及香料的北角老字號天然椰子號，店主曾生三十年前首創斑蘭椰汁年糕。斑蘭清新芳香，椰汁清甜濃香，年糕軟滑煙韌，至今仍然大受歡迎。人手製作，限量1,000底。每逢農曆新年前兩星期開始發售，年年賣光。
天然椰子號
地址：北角馬寶道46號地下
營業時間：星期一至日8am-7:30pm
電話：2571 6305
詳情： http://bit.ly/2B053tC
【最強年糕】年賣一萬底！一年一造增城蔗糖 香甜軟糯年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/2LIL9eR
增城黑皮蔗每年只冬季一造，加上蔗田減少，每年來港的供貨量不多，要買亦不容易。銅鑼灣的西苑酒家是香港少數仍堅持用增城蔗糖做年糕的食店，每個農曆年檔，可以賣出數千至過萬底。
西苑酒家
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期五樓
營業時間：11am–11pm
電話：2882 2110
詳情： http://bit.ly/2BXAR3K
【最強紅棗糕】秘方值200萬！每日限量30盒 棗香撲鼻 柔韌細滑紅棗糕是如何煉成的？
https://bit.ly/353IlR3
紅棗養顏補血，棗香沁人，製成糕點，亦是江南一帶經典的美食。近年在香港也漸普及。大家除了愛在新年吃上一兩塊取意頭，平日上中菜館也喜作飯後甜點，香味撲鼻，質感細滑煙韌，為一餐作完美收結。論城中有實力的紅棗糕，不得不提粵菜名廚吳永皓師傅的版本，他參考自清朝鑲紅旗傳統甜品製成，威水到曾有連鎖快餐店出價200萬意圖買起食譜。
和暢金廚
地址：大埔南盛街17號南盛樓地舖
營業時間：星期一、三至日 11:30am-10pm(逢星期二休息)
電話：34883287
詳情： https://bit.ly/39OIO9k
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詳細食譜 Detailed Recipe :
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部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2020/06/sago-red-bean-dumpling.html
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#西米豆沙粽 #西米粽
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