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社群媒體上有些相關的討論：

椰子油炒菜 ptt 在 [閒聊] 用椰子油煎東西，噁心到想吐- 看板WomenTalk 的美食出口停車場

作者elwyn (殿下)

看板WomenTalk

標題[閒聊] 用椰子油煎東西，噁心到想吐

時間Sun Sep 5 14:35:12 2021

從來沒買過椰子油，結果昨天剛好看到超市在特價，就拿了一罐

查了一下說也可以加熱烹調，想說拿來煎個蘿蔔糕試試看，沒想到加熱才沒多久就開始
發煙，雖然有椰子味，但聞起來是詭異的。

東西煎完我吃到差點沒吐，整個沾到椰子怪味不說，還有點辣口，超級糟蹋蘿蔔糕，一
整個後悔拿椰子油來煎，現在只想把整罐處理掉而已……

有人有類似經驗嗎？
我覺得我的初體驗整個扣分，嘔嘔嘔

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.22.12.170 (澳大利亞)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1630823715.A.1A3.html

推 likeshit: 椰子油可以當基礎油114.136.243.159 09/05 14:38

推 molamolajump: 討厭椰子油114.137.91.96 09/05 14:40

→ molamolajump: 有陣子家裡煮飯不知道為什麼要拌一114.137.91.96 09/05 14:40

→ molamolajump: 匙椰子油進去114.137.91.96 09/05 14:40

→ molamolajump: 整鍋臭掉114.137.91.96 09/05 14:40

原來我不是唯一受害者

推 FarkU: 聞到椰子油味就噁心114.137.180.75 09/05 14:40

我現在懂了

→ bolla: 拌在白飯裡就成了椰香飯啦煎蘿蔔糕不合啦118.170.203.17 09/05 14:41

→ bolla: XD118.170.203.17 09/05 14:41

→ bolla: 不然就拿來當卸妝油或護髮油吧118.170.203.17 09/05 14:42

我家潤髮乳多到用不完……想說拿去做肥皂

→ molamolajump: 一點也不香QQ114.137.91.96 09/05 14:42

→ molamolajump: 炒菜煎蛋也很可怕114.137.91.96 09/05 14:43

超噁
我也煎了蛋

推 wwwwwwww: 椰子油的發煙點在232度…你買到爛貨吧114.37.207.114 09/05 14:43

我後來查有的寫發煙177℃

推 jaime: 可以拿來油漱法49.216.133.96 09/05 14:47

我現在聞到就想吐嘔嘔嘔

推 whoismama: 我都拿來油漱、護髮或做蛋糕加一點112.78.65.119 09/05 14:50

推 chister: 怕1.200.97.4 09/05 14:50

推 namis77: 聽說護髮不錯啊49.217.135.249 09/05 14:54

推 rickphyman42: 真的有人拿椰子油來吃？122.147.22.212 09/05 15:15

推 whoismama: 之前在某個fb社團有看到人家討論椰子油112.78.65.119 09/05 15:18

→ whoismama: 不算好油，有人可以解釋嗎？112.78.65.119 09/05 15:18

推 tony235: 煎牛排很香啊223.140.132.34 09/05 15:19

→ laugh8562: 有一派減肥的很推崇椰子油啊219.70.221.120 09/05 15:20

推 xdctjh: 拿去做肥皂111.83.116.189 09/05 15:20

推 lu723: 超噁39.9.45.34 09/05 15:21

推 BUANG: 我拿來煎蛋也很不習慣39.9.60.39 09/05 15:21

推 laugh8562: 上面有人講發菸點232度痾那是精緻過219.70.221.120 09/05 15:22

→ laugh8562: 的營養價值低 177才是正常的好嗎==219.70.221.120 09/05 15:22

→ laugh8562: 你那個232度的才是爛貨==219.70.221.120 09/05 15:23

推 bluecat5566: 有陣子好像很多人在推椰子油從長輩111.249.250.162 09/05 15:25

→ bluecat5566: 那邊收到一罐放到過期直接丟了111.249.250.162 09/05 15:25

推 saluawu: 朋友有送一罐整罐沒開封拿去轉送給會用114.37.14.126 09/05 15:28

→ saluawu: 的朋友有些油味明顯點拿來炒菜都不太能114.37.14.126 09/05 15:30

→ saluawu: 接受QQ114.37.14.126 09/05 15:30

推 wwwwwwww: 椰子油我講坦白我不吃也不懂就剛剛估狗114.37.207.114 09/05 15:30

→ wwwwwwww: 的，232才是爛貨也沒關係我道歉，但177114.37.207.114 09/05 15:30

→ wwwwwwww: 也是在油品內發煙點算高的，炒個菜就發114.37.207.114 09/05 15:30

→ wwwwwwww: 煙我不知道怎麼講，不然就是太習慣大火114.37.207.114 09/05 15:30

→ wwwwwwww: 爆炒了，對我而言椰子油最棒的就是拿來114.37.207.114 09/05 15:30

→ wwwwwwww: 做肥皂洗淨力強114.37.207.114 09/05 15:30

推 laugh8562: 我姊前陣子試了各種減肥方法他是拿去219.70.221.120 09/05 15:35

→ laugh8562: 涼拌沙拉219.70.221.120 09/05 15:35

推 gn00093006: 我今天直接沾麵包吃49.216.23.255 09/05 15:38

→ gn00093006: 沒有什麼油味只有淡淡的椰奶香49.216.23.255 09/05 15:39

推 keita52025: 就是味道不搭吧...感覺用在甜食比較合1.200.44.111 09/05 15:39

推 redtinton: 覺得不適合炒菜，那個味道會反胃，不是114.41.33.228 09/05 15:42

→ redtinton: 東西不好，是適合用在其他地方XD114.41.33.228 09/05 15:42

推 littlewren: 椰子油難吃+1223.137.92.38 09/05 15:46

推 holameng: 我也討厭椰子油114.46.95.184 09/05 15:54

推 lim98989: 味道很怪36.237.155.108 09/05 15:59

推 anoymouse: 吃不慣220.136.58.126 09/05 15:59

→ meowhaha: 之前有人推薦用椰子油洗澡或是擦身體，1.163.47.53 09/05 16:11

→ meowhaha: 試過後覺得自己聞起來是人形可口奶滋1.163.47.53 09/05 16:11

哈哈哈這個笑死我

→ meowhaha: 我是覺得蠻香的啦可是絕對不想拿來煮飯1.163.47.53 09/05 16:12

推 wowme: 拿來做防彈咖啡如何？223.136.67.168 09/05 16:12

不住台中應該是不需要防彈啦（誤）

→ meowhaha: 吃1.163.47.53 09/05 16:12

推 ivycheng0415: 去海邊玩可以擦擦頭髮跟皮膚防曬36.226.145.81 09/05 16:19

網路上說椰子油SPF才4

推 Freeven: 拿去做肥皂1.200.97.132 09/05 16:22

結果我半被迫要去買氫氧化鈉了

推 lunanightcat: 柚子油我怎麼記得我是用來做餅乾的39.9.41.196 09/05 16:28

→ lunanightcat: 椰子油39.9.41.196 09/05 16:28

→ lunanightcat: 記得一罐冷壓椰子油好像兩百多嗎39.9.41.196 09/05 16:30

推 infinity8: 我也超討厭椰子油，有個怪味QQ36.227.175.122 09/05 16:32

推 versatile770: 很臭180.217.244.146 09/05 16:36

推 k3997: 味道真的重111.71.5.219 09/05 16:41

→ Levesque: 曾用酪梨油煮菜就受不了，椰子油味道更180.217.8.34 09/05 16:42

我吃過酪梨油蛋糕不錯，沒見過本油

→ Levesque: 夭壽重180.217.8.34 09/05 16:42

推 Fruitdrop: 很討厭那味道111.71.63.42 09/05 16:46

推 wed113: 防彈咖啡101.9.44.34 09/05 16:49

推 cheer777: 椰子油滴一點檸檬精油（要注意濃度）拿223.137.223.34 09/05 16:50

→ cheer777: 來卸妝或擦身體味道超棒的噢…會變成行223.137.223.34 09/05 16:50

→ cheer777: 走的檸檬塔223.137.223.34 09/05 16:50

哈哈哈哈哈哈哈從可口奶滋進化了

→ cheer777: 煮飯的話呃…你怎麼會以為那個味道跟中223.137.223.34 09/05 16:51

→ cheer777: 式料理會搭呢223.137.223.34 09/05 16:51

→ Agneta: 討厭椰子味道112.105.38.47 09/05 16:54

推 Lunachen: 椰子油做家事皂,很好洗219.85.32.128 09/05 17:01

求配方拜託

→ kenzoamour: 我有認識的長輩50幾歲了看起來才401.162.129.148 09/05 17:06

→ kenzoamour: 他都用椰子油保養臉部1.162.129.148 09/05 17:07

→ kenzoamour: 我媽之前也拿椰子油炒過菜很像油耗味1.162.129.148 09/05 17:07

→ kenzoamour: 椰子油真的不太適合做菜...1.162.129.148 09/05 17:07

超級噁，毀掉我午餐

推 loking: 椰子油味道超怪111.82.30.16 09/05 17:14

推 asa80183: 椰子油不適合加熱吧114.41.154.190 09/05 17:16

→ tommyhlu: 可以加咖啡，做甜點。171.101.230.165 09/05 17:22

→ JCMaxwell: 我媽有一陣子椰子油狂熱什麼東西都會61.230.79.213 09/05 17:26

→ JCMaxwell: 椰子油真是爆幹噁61.230.79.213 09/05 17:26

果然號稱健康食品的唯一共通點都是難吃

推 cyrich: 之前買椰子油煎東西有奶香+1 39.9.79.197 09/05 17:32

推 show1104: 椰子油也有無味的 219.70.224.243 09/05 17:33

※ 編輯: elwyn (120.22.12.170 澳大利亞), 09/05/2021 17:35:16

噓 BradPeter: ? 119.207.215.19 09/05 17:44

→ wodimaya: 我也受害過，喵的煮出來的味道真是令人 220.129.72.155 09/05 17:44

→ wodimaya: 作嘔 220.129.72.155 09/05 17:44

推 b150427: 我很愛吃耶，冷壓初榨的椰子油很香 118.167.140.42 09/05 17:46

→ b150427: 你買哪個牌子這麼難吃？ 118.167.140.42 09/05 17:46

噓 BradPeter: .. 119.207.215.19 09/05 17:48

推 modjo: 味道真的超怪我媽有陣子都用椰子油被全家 111.185.207.40 09/05 17:55

→ modjo: 人嫌棄後不敢再用 111.185.207.40 09/05 17:55

→ loveorangel: 苦茶油比較好吃 42.73.106.169 09/05 18:01

推 jay401401: 很難吃101.137.213.173 09/05 18:03

推 NotLuo: 看標題還以為是我發的文，幾年前我媽不知223.139.190.101 09/05 18:17

→ NotLuo: 道哪裡看到椰子油很健康，買了超大一罐，223.139.190.101 09/05 18:17

→ NotLuo: 炒菜什麼的全部用那個，超臭，臭到爆！而223.139.190.101 09/05 18:17

→ NotLuo: 且跟他說很難吃他會生氣XD223.139.190.101 09/05 18:17

→ NotLuo: 建議你椰子油可以拿去做成洗衣肥皂，或是223.139.190.101 09/05 18:17

→ NotLuo: 護髮油，可以上網找配方～223.139.190.101 09/05 18:17

→ twoboy: 椰子油是拿來泡咖啡的啦，齁，浪費耶 114.27.46.120 09/05 18:17

→ twoboy: 不懂可以問可以問可以問啊 114.27.46.120 09/05 18:18

推 lightning879: 那個味道不適合做鹹的吧 101.9.251.119 09/05 18:21

推 wave33: 我爸糖尿病，我媽不知哪聽說椰子油可降血 111.82.26.65 09/05 19:18

→ wave33: 糖從此 111.82.26.65 09/05 19:18

→ wave33: 用椰子油做菜，不得不說味道真的有夠噁 111.82.26.65 09/05 19:18

→ wave33: 每次問到都想吐 111.82.26.65 09/05 19:19

→ wave33: *聞而且整個廚房都那臭味 111.82.26.65 09/05 19:19

→ ChikanDesu: 不會煮飯可以查食譜不要自己亂來== 111.250.122.22 09/05 19:42

推 sanelien: 可以拿來抹吐司,很好吃 118.232.1.238 09/05 20:04

推 archaeologis: 不是用在卸妝嗎？哈哈哈 101.12.45.110 09/05 20:35

→ hedy0930: 只聽過拿來敷臉之類 101.136.38.34 09/05 20:40

推 camapleaf: 我以前買過椰子油是拿來直接吃 39.10.68.70 09/05 20:59

噓 AinalRami: 紅明顯，做穀物棒很適合。google grano 150.116.142.65 09/05 21:03

→ AinalRami: la recipe 150.116.142.65 09/05 21:03

推 tbi33: 椰子油加95度精可以做清潔劑哦 123.192.6.144 09/05 21:08

→ tbi33: 酒精 123.192.6.144 09/05 21:08

→ ms0286415: 椰子油是拿來做肥皂的180.176.139.245 09/05 21:37

推 greenfetish: 做甜點不錯，我拿來用麵包機做吐司。 61.230.87.225 09/05 21:39

→ greenfetish: 拿來卸妝真的很好用 61.230.87.225 09/05 21:39

推 shenggi0713: 椰子油滿滿飽和脂肪酸，吃多容易有 111.82.9.119 09/05 21:46

→ shenggi0713: 心血管疾病 111.82.9.119 09/05 21:46

→ eva200952: 覺得椰子油比較適合甜點 39.12.10.229 09/05 21:51

推 sun55555222: 聞久不舒服 223.138.242.2 09/05 21:59

推 ourtearl: 椰子油有去味的正常很多 211.23.129.134 09/05 22:03

→ a923675: 我吃過的椰子油沒有什麼味道耶 27.53.130.105 09/05 22:13

→ ShiningRuby: 我都買無味椰子油。不過我只有做燕麥 65.60.255.67 09/05 22:25

→ ShiningRuby: 棒時會用。 65.60.255.67 09/05 22:25

推 wanchi1102: 青菜拌椰子油超噁223.140.180.228 09/05 23:15

推 kasou1003: 我家試過很多料理，只有蕃茄肉醬吃起 114.39.184.43 09/06 00:21

→ kasou1003: 來還不差 114.39.184.43 09/06 00:21

→ LuciusMalfoy: 噁心+1 本來想減肥結果吃一次放棄 1.169.82.29 09/06 00:26

→ pancreas86: 噁 112.78.85.60 09/06 01:17

推 justbefriend: 乾+1，試過煎蛋噁心死了，雞蛋這種 1.200.2.62 09/06 01:42

→ justbefriend: 百搭的東西居然被椰子油糟蹋了 1.200.2.62 09/06 01:42

推 fatfinger2: 之前有一陣子很流行可能嗅覺不靈敏180.217.193.228 09/06 02:03

→ fatfinger2: 聞不出差別在哪180.217.193.228 09/06 02:03

推 ppccfvy: 那不是拿來漱口的嗎223.137.194.138 09/06 02:13

推 yuan0703: 椰子油是植物油中唯一的飽和脂肪油 101.9.45.192 09/06 05:11

推 pikachew: 沒事吃椰子油幹嘛 27.242.163.152 09/06 09:09

→ eureka: 煮咖哩呢？...椰子油健康該不會是因為煮了 75.13.131.244 09/06 09:24

→ eureka: 以後大家開始節食吧哈哈哈哈 75.13.131.244 09/06 09:24

→ vordandi: 椰子味唯一喜歡的只有乖乖，其他都不能 36.237.17.224 09/06 11:17

→ vordandi: 接受 36.237.17.224 09/06 11:17

→ Neko3121: 拿來抹吐司是什麼邪門歪道 49.217.200.177 09/06 11:49

推 greensfish: 可以加橄欖油芝麻油拿來按摩卸妝都 111.71.100.84 09/06 12:44

→ greensfish: 可以肯園的巨人聖油就是這個配方 111.71.100.84 09/06 12:44

推 redleeve: 做甜點很適合 220.136.218.50 09/06 19:14

推 yosa: 椰子油超噁但我喜歡酪梨油 1.171.77.155 09/06 20:54

推 scolar: 默默放到過期才有丟它的理由QQ111.243.217.156 09/06 23:13

→ leinru: 我都用橄欖油跟苦茶油 223.139.109.21 09/07 11:53

推 b150427:

110.28.42.101 09/08 05:22

→ b150427: 又被記者拿去抄了 110.28.42.101 09/08 05:22

推 Insatiable: 冬天的時候可以擦身體 220.135.202.86 09/08 10:09

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