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晚上煮熱辣辣的綠咖哩雞
🍛做法
雞腿片朝下油煎金黃後取出
另一面不煎雞腿比較能入味
原鍋炒紅蔥頭末、洋蔥塊、蘑菇片、四季豆段
四季豆炒到有油脂取出
加入水、椰奶、綠咖哩醬拌勻
雞腿切塊放回燉煮15分鐘
再放入剛剛的四季豆
煮到濃稠即可
綠咖哩辣度一入口很強
但不會停留太久
配飯超夠味🥰
味噌湯走濃郁路線
湯底用雞骨熬煮
輪切的鮭魚肉取下油煎
骨頭連邊肉就拿來煮湯
加些板豆腐和海帶芽
喝起來就沒那麼油膩😁
漢神商圈必吃美食😋
#泰泰我要 8/18(三)可內用了喔
一人食的泰式料理，一份價格大約只要$120~$160，大份量、口味又好吃，推薦 #泰泰椰奶綠咖哩、#銷魂打拋豬 ，不吃辣可點番茄牛肉蛋蛋飯👍
📍漢神店:
高雄市前金區允文街77-1號。07-215-7333。18:00~22:00。可訂位三個時段。18:00、19:00、20:00。週一、週二休。
📍西子灣店:
高雄市鼓山區臨海一路20-6號。07-531-5100(採現場候位)。18:00~22:00(六、日中午即營業12:00~14:00)。週一、週二休。
這樣的夏天
讓我想做一個爽口
又下飯的晚餐
配可樂
這時水果就派上用場了啦
於是我想出了用柚子醃的白蘿蔔做開胃冷盤
然後用椰奶綠咖哩燉了茄子與花椰菜佐蕃茄
再香煎了一盤豆腐佐檸檬魚露
以及
超級成功的蘋果洋蔥豬排
太過癮了
#夏天的水果料理
【老媽拌麵】藍象系列 https://lihi1.com/cXDEN
雖然說我一直都是早起早睡系YouTuber，但偶爾也是會想在晚上來點南洋酸辣風味宵夜感謝 老媽拌麵 讓我找到罪惡知己，以後不愁快速解饞的小惡魔了 嘿嘿嘿～
#老媽拌麵 #藍象 #米其林推薦美食 #南洋美食 #宵夜推薦
【克里斯丁人氣影片】
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
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