#就醬子烤吧 #新店報報
上禮拜中秋節彰化市新開了一間燒烤店 - 就醬子烤吧
應該不少人聽過這間吧
燒烤種類多樣還有麵飯食可以選擇
吧台區也有海鹽、辣椒粉、七味粉、胡椒鹽可以自由取用(疫情期間都有加上蓋子)
今天來就先點個 #起司韓式炒泡麵 搭配 #蛤蠣湯
因為疫情的關係店家盤子跟筷子都是使用免洗的
炒泡麵份量很足夠也看的到起司
若是想吃飽很建議可以點這份
蛤蠣湯與 #炒蛤蠣 的蛤蠣雖然不到太大顆
不過份量也是滿滿一碗的唷吃完超滿足的
#香蒜蝦 裡面與高麗菜還有青蔥一起炒吃起來比較不單調還算OK
#蒜香奶油金針菇 有伴隨冬粉下去炒而且有奶油香氣跟超級大量的金針菇
也是我今天心中的前三名入味又涮嘴
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再來是串烤部分
覺得蠻特別的是 #豬五花糖心蛋
外層用豬五花包裹
肉的香氣中還有滑順的蛋黃整個味覺層次相當豐富
#雞腿肉串 還有串上黃瓜與番茄
肉質鮮嫩還可以吃到蔬菜這個我也推~
#培根鳳梨 也是我推薦的其中一串
培根裡面包上鳳梨甜鹹甜鹹一個人可以來個兩串也不膩
#洋蔥 也是整串滿滿搭配著肉吃很剛好而且不嗆辣
他們家烤肉串的醬吃起來不會太鹹
很適合朋友或一家大小聚餐來吃
收尾的時候怎麼能錯過日式烤麻糬
加上煉乳跟花生粉
中秋節的熱量就給他爆下去了
怕膩口的我也推薦他們的酸梅湯
很適合搭配烤肉喝
冰箱也有多款啤酒可以選擇
不過有開車騎車還是不能喝酒
要喝也請找好代駕唷!!
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米血 $18
豆干 $25
洋蔥 $35
甜不辣 $25
四季豆 $35
杏鮑菇 $35
百頁豆腐 $30
酥脆豆包 $30
培根鳳梨 $50
脆皮肥腸 $70
日式烤麻糬 $55
蒜香奶油金針菇 $88
雞皮 $35
七里香 $40
雞腿肉串 $50
照燒雞肉 $60
小羔羊串燒 $68
蒜香豬肉串燒 $70
豬五花糖心蛋 $65
豬五花金針菇 $88
牛五花青蔥 $98
起司韓式炒泡麵 $108
塔香炒蛤蠣 $108
香蒜蝦 $118
蛤蠣湯 $75
阿嬤的酸梅湯 $30
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🚩就醬子烤吧 彰化民族店
就醬子烤吧
就醬子烤吧-彰化民族店
🏠:彰化縣彰化市民族路37號
☎️:04-7220565、0985-865026
⏱:18:30~00:30
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#阿呆吃美食 #阿呆吃彰化 #彰化美食 #彰化必吃 #彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #彰化市美食 #彰化串烤 #串烤 #就醬子 #就醬子烤彰化店 #烤吧 #彰化串燒 #彰化燒烤 #彰化宵夜 #彰化晚餐 #彰化聚餐 #彰化必吃 #平價美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 毛豆300g Green soybeans * 枝豆 鹽15g Salt * 塩 八角5粒 Star anise * 八角 調味料: 鹽適量 Salt * 塩 高鮮味精適量 MSG * 味の素 黑胡椒少許 Black pepper * 黒こしょう 香油10g Sesame o...
椒鹽 杏 鮑 菇 熱量 在 Facebook 的最佳貼文
🐔💪🐔💪🐔💪
最近很愛吃 #舒肥雞
輕鬆料理方便,營養又熱量低
杰森食代 Jason Food
『舒肥系列產品』
有超嫩舒肥雞胸肉~
配上鮮蔬,營養又好吃
很適合當 #增肌減脂餐
健身運動後來一包
一包含有「32克」蛋白質
解凍即食超方便!
輕鬆打造營養美味健身餐🍽
除了雞胸肉和牛肉口味選擇多
還有好多蔬菜類可選擇唷!
零人工添加物,可以安心吃❤️
👛我選購了:
🔺舒肥鮮嫩雞胸肉:
#經典原味
肉質軟嫩,原汁原味
適合退冰開封直接享用
隔水加熱,或用煎的都很美味
#台式油蔥
油蔥香氣濃郁
我自己非常愛吃蔥
再切點蔥搭配,更加美味😋
#泰式椒麻
我個人最愛的口味😍🌶
香麻來勁,非常夠味
#和風薑汁
吃起來清爽開胃
搭配一些蔬菜,就很養生
🔺舒肥鮮嫩雞肉條:
#義式胡椒
退冰開封直接吃
灑點胡椒香煎或炒義大利麵
都是很棒的選擇
#椰香咖哩
咖哩香氣逼人
刺激味蕾,增加食慾
濃濃的南洋風味
#花雕枸杞
喜歡中藥香氣的朋友不能錯過
這個口味吱媽超愛♥
#四川麻辣
辣的都是我的最愛
重口味的真的是非常開味🌶
🔺舒肥黑牛排
#義式香草
可以烤箱烤或乾煎
搭配一些蔬菜,就非常營養美味
#孜然清香
吱爸最愛孜然的口味了
肉的嫰度和口感也是讚不絕口👍
🔺蔬菜:
#藜麥毛豆
非常清爽開胃
適合當下酒菜或宵夜
#椒鹽玉米筍
口感爽脆多汁
還有淡淡的椒鹽香,非常好吃
#椒鹽杏鮑菇
Q嫩多汁的口感
愛吃菇菇的我超喜歡♥
#鮮凍花椰菜
除了吃肉🍖也要多吃綠色蔬菜
才能營養均衡唷
花椰菜的口感剛剛好
不會太軟爛、也不會硬到咬不動
#杰森食代鮮嫩舒肥雞胸肉
採用國產安心雞肉製作
無添加防腐劑,即拆即食
低溫烹調,鎖住最佳美味
享用期限:6個月
冷凍真空包裝
🔔食用方法:
1.隔水加熱:(不拆封)溫水50°c浸泡5分鐘即可食用。
2.即拆即食:拆封後可直接食用亦可搭配生菜沙拉一起使用。
3.微波加熱:拆封後倒入容器中微波40秒即可食用。
4.小火嫩煎:拆封倒入鍋內,熱鍋中火兩面各煎1分鐘
【#杰森食代】店家資訊:
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#跟著吱吱吃美食
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奶油鮮蔬鮭魚炊飯
宥宥廚房小料理🐯
—
今天的鮭魚炊飯,
我魚肉沒有像之前全部壓碎,
是照著紋路把肉弄開,
這樣擺盤會比較好看一點,
—
另一個注意的地方,如果怕
熱量太高的話,花椰菜,拌炒
杏鮑菇那個步驟可以不用下奶油。
—
料理做法🍳
—
白米洗好,備料,鮭魚排切成塊狀,
灑些許胡椒鹽,放置,10~15分鐘,
—
鍋內下一匙油,洋蔥,紅蘿蔔,下鍋,
炒出香味
—
加入洗好的白米,二匙鹽巴,
各一匙醬油,味醂,拌炒至收汁。
—
白米移入電鍋內鍋內,加水稍微蓋到
食材,蓋上電鍋鍋蓋,開關按下。
—
飯煮好提示音響起,炒鍋清洗乾淨
—
鮭魚下鍋,煎至表面微焦,
肉煎熟,起鍋去除魚刺備料。
—
水煮至沸騰,花椰菜,切成小塊狀,
下鍋,川燙變成深綠色,起鍋備料。
—
炒鍋再清洗乾淨,炒鍋不下油,開火,
杏鮑菇切成小塊狀,下鍋煸除水份,
—
加入些許塊狀奶油,鹽,
剛剛花椰菜拌勻後,起鍋備料。
—
打開飯鍋蓋,花椰菜,杏鮑菇,食材,
加入飯鍋內,攪拌均勻,盛飯,
—
鮭魚肉擺盤完成。
—
—
備註:
但 你/妳 是傳統電鍋的話,
不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。
—
二杯米內鍋加水稍微蓋到食材,
外鍋約2.5或3刻水,按下開關,
—
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材料:
毛豆300g Green soybeans * 枝豆
鹽15g Salt * 塩
八角5粒 Star anise * 八角
調味料:
鹽適量 Salt * 塩
高鮮味精適量 MSG * 味の素
黑胡椒少許 Black pepper * 黒こしょう
香油10g Sesame oil * ごま油
做法:
1.毛豆洗淨 剪去前端
2.鍋中加水500ml煮沸 加鹽.八角拌勻
3.倒入毛豆 大火煮5分鐘 至毛豆熟脆為止
4.撈出放入盆中 加調味料拌勻即可食用
5.放涼後冷藏一晚更入味
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杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
花生豆腐 https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
茄汁鳳梨 https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg
醬炒海帶絲 https://youtu.be/0-3kYCK-plM
紫菜酥 https://youtu.be/oCFv066P1eo
醋溜白菜 https://youtu.be/xXI9pWGwG4Y
【炸物】
鹽酥海苔 https://youtu.be/NSXzI2v9IgI
炸絲瓜花 https://youtu.be/guzbT4f218o
【涼拌】
涼拌毛豆 https://youtu.be/V3z2VBjEi6g
【沙拉】
馬鈴薯沙拉 https://youtu.be/bhkCnbue8go
黃金沙拉 https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
【醃菜】
韓式醃蘿蔔 https://youtu.be/FZZNy62_TT8
【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg
椒鹽 杏 鮑 菇 熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
馬鈴薯Potato*じゃがいも 1顆
蛋*Egg*卵 1顆
混合蔬菜Mixed vegetables
*ミックスベジタブル 45g
小黃瓜Cucumber*きゅうり 45g
沙拉醬Mayonnaise*マヨネーズ 20g
胡椒鹽Pepper salt*塩こしょう 適量
做法:
1.馬鈴薯削皮 切成薄片
蛋放入碗中 加水淹過半
混合蔬菜放入碗中
將以上3種材料放入電鍋中
外鍋加3/4杯水蒸熟
2.小黃瓜切薄片 加少許鹽拌勻
放置20分鐘 加水稀釋鹹味
擠乾水份備用
3.將馬鈴薯放入容器中 加白煮蛋搗碎
加混合蔬菜.小黃瓜片.椒鹽.沙拉拌勻
4.放入冰箱冷藏30分鐘 冰涼後更美味
【家常菜】
千椒百媚 https://youtu.be/G3SYmPSBOfw
杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
花生豆腐 https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
茄汁鳳梨 https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg
醬炒海帶絲 https://youtu.be/0-3kYCK-plM
紫菜酥 https://youtu.be/oCFv066P1eo
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【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg
椒鹽 杏 鮑 菇 熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
乾紫菜10g Dried seaweed * 淺草海苔
白芝麻2g White sesame * 白ごま
蔬菜油10g Vegetable oil * サラダ油
胡椒鹽 Pepper salt * 塩胡椒
鹽少許(調整味道用)Salt * 塩
做法:
1.乾紫菜剪(或撕)成小片狀
2.倒入鍋中 倒油攪拌讓紫菜吸附油脂
開小火拌炒至酥脆 加芝麻炒香
最後加椒鹽.鹽調味拌勻即可
【家常菜】
千椒百媚 https://youtu.be/G3SYmPSBOfw
杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
花生豆腐 https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
茄汁鳳梨 https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg
醬炒海帶絲 https://youtu.be/0-3kYCK-plM
紫菜酥 https://youtu.be/oCFv066P1eo
醋溜白菜 https://youtu.be/xXI9pWGwG4Y
【炸物】
鹽酥海苔 https://youtu.be/NSXzI2v9IgI
炸絲瓜花 https://youtu.be/guzbT4f218o
【涼拌】
涼拌毛豆 https://youtu.be/V3z2VBjEi6g
【沙拉】
馬鈴薯沙拉 https://youtu.be/bhkCnbue8go
黃金沙拉 https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
【醃菜】
韓式醃蘿蔔 https://youtu.be/FZZNy62_TT8
【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg