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Broadway Macau 澳門百老匯
匯食坊「地道火鍋」

寒意漸濃，讓 MacauEat 的Taste Hunter Jessica ，帶你到百老匯匯食坊品嘗地道火鍋，位於百老匯美食街的「匯食坊」集合澳門四大地道老字號，包括李家菜、梓記牛什、牛牛小食及新馬路成記粥品，四店合一，寬敞用餐空間讓你更舒適盡享不同地道風味！

「古法炭爐羊腩煲」
Braised Lamb Brisket Casserole

地道古法炭爐羊腩煲，是寒冬不可或缺的佳餚，以秘製醬料醃過的黑草羊經炭火及砂鍋燉燒，軟滑的羊肉滲透著煙燻香味，豐腴軟嫩、圓潤留香。配上粉葛來吸除羶味，爽脆清甜的的馬蹄，和吸盡羊湯精華的響鈴，再沾上老師傅特製的腐乳醬，讓人吃到欲罷不能！

「牛雜蘿蔔鍋」
Beef Offal and Turnip Casserole 

梓記牛雜 自40年代起，在澳門營地大街已享負盛名，更吸引眾多著名饕客慕名前往。其成功的關鍵在於選用新鮮的材料，其超過70年的秘方熬製的牛什，再加上入味的白蘿蔔，各種精華不言自表。食客更可配以每日新鮮烹調的清湯和秘製辣椒油，體驗不同風味。

「鮮椰青人參雞鍋 」
Chicken Hot Pot with Fresh Coconut and Ginseng
味道清新自然的一鍋，以清熱降火的新鮮椰青水作湯底，不但香甜，更能提升雞肉的鮮味，加入百草之王、補而不燥的鮮人參，為鮮椰青雞鍋添上獨有的甘香。一口軟糯的鮮椰青肉，伴著嫩滑的雞肉，是秋冬進補的滋味首選！


🗺: 澳門百老匯美食街
☎️: 8883 3338 
⏰: 12-3pm 5pm-1am

#MacauEat #澳門美食

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來澳門吃吃喝喝是必備的！😌
吃道地的澳門小吃、喝飯店酒吧的調酒是這次的第二宗旨。👏

最後一天晚上跟澳門的朋友吃了道地料理乳豬海鮮火鍋，滿滿的海陸大餐超級過癮！#配啤酒🍻

晚餐後到永利皇宮看水舞坐纜車，重頭戲終於要上場啦！就是在Wynnlei bar酒吧小酌，好喜歡這間酒吧安靜的氛圍，還有超有格調的裝潢，默默喝了三杯實在太完美了阿😌

喔對了！還有st Regis 38樓SPA完看巴黎鐵塔的夜景超級美喔❤️

✨分享這次我在澳門吃了什麼美食：#歡迎轉發

☑️豐順美食小館 -乳豬海鮮火鍋（加螃蟹才鮮美）
☑️馬慶康咖啡室-華田西多脆脆（超好吃）、炒辣蘿蔔也蠻好吃的😋
☑️喜蓮咖啡室-朋友推薦牛尾湯通心粉跟紅豆冰，我吃水鹵雞翼出前一丁
☑️梓記牛雜-市場隱藏版老店（比較難找一點喔）
☑️永利皇宮Fontana咖啡苑buffet -11點可以吃到下午3點的buffet,甜點超強超厲害！
☑️永利酒吧-個人喜好，氣氛舒服好拍照😂

昨天坐接駁車到機場的時候，看到貝克漢的廣告，才知道原來倫敦人也要到澳門了呀！太期待了 🥰

來澳門第一餐就是吃街坊鄰居學生情侶都會來吃到市場美食，有冷氣有位可以坐。牛雜滷之軟嫩 滷之入味 湯之濃郁 我好愛 煲仔飯米粒超彈牙，醬汁記得加多一點 他是淡醬油，最後再來一杯瓦煲鴛鴦 舒服😍

@Darren蘋果樹旅遊玩樂誌
＠Jason's Life
＠東摸摸‧西摸摸
＠跳躍的宅男部落格
＠跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
#營地街市 #梓記牛雜 #勝記瓦煲咖啡 #平記美食 #澳門旅遊局 #小島葡國餐廳 #新濠影滙 #澳門藝舍 #響朵街頭藝術節

呢集係最後一集有關澳門百老匯咖啦！夜晚去行左下個度既小花園，再買埋宵夜上酒店食！食左梓記牛雜同兩個中式糖水！當然有用埋上集同大家一齊買既74折代金券啦！


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✔[Poor travel澳門] $680蚊晚！百老匯酒店房間大探究！用澳門APP買74折代金券！ Broadway Macau 2017
https://youtu.be/SMl06ealfAw

✔[Poor travel澳門] 澳門銀河鑽石噴泉秀！「百老匯美食街」試下街頭小食！瓦煲凍奶茶、皇椰椰子雪糕！Galaxy Macau & Broadway Macau 2017
https://youtu.be/xIzAVwtaYmI

✔[Poor travel香港] 元朗龍鳳店「用滑蛋包住既蛋治！」龍鳳鰻魚蛋治！(超推薦)皮蛋肉鬆蛋治！$7蚊4條腸粉！樽仔咖啡！ https://youtu.be/Y051NnmbzaM


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①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby


－－－有關資料－－－
❏澳門百老匯
?地址：澳門路氹城蓮花海濱大馬路
☎電話：+853 8883 3338


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✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#牛雜 #百老匯 #澳門