(蘿潔塔的廚房團購)超美又實用的 氣泡水機團購來囉~!夏天家裡一定要有氣泡水機!
想喝飲料的時候,隨時幫自己打一杯~健康又無負擔!(現在買氣泡水機加送環保酷冰杯)
團購下單 請往這裡走:https://bit.ly/3BwUGv3
另外這次團購還有一款很棒的環保酷冰杯,內膽是一體成型無接縫,而且裝了冰水的酷冰杯,表面子非常乾爽,不會盜汗,弄的包包都是水~超級推薦入手的!
這一款氣泡水機我們粉絲團已經開團三年了,從白色到草莓牛奶,還有mini款的氣泡水機,每年顏色越做越漂亮~
今年的 “香檳葡萄色” 是我覺得最美的一款了~
質感摸起來不會留下指紋,表面帶有一點珠光的霧面感,非常高級~
不管擺在家裡哪一個角落 都很好看喔!
常常關注塔塔影片的朋友,應該常會發現,塔塔其實蠻愛喝氣泡水的,不管是單純的氣泡水還是有加其他調味的氣泡水,都很好喝。尤其是加了醋的氣泡水,飯後喝,不僅更有飽足感,也可以幫助消化,又不會攝取過多的熱量~算是比較健康的飲料。
這一台氣泡水機跟其他款的氣泡水機最大的不同 就是他可以直接的把水果或者是果露、糖漿放入水瓶中一起打氣,這樣倒出來的氣泡飲 就會有水果的味道或者是甜甜的,像是汽水一樣~
之前塔塔有拍過小黃瓜排毒氣泡飲,有興趣的人可以看一下喔!
小黃瓜跟檸檬本身就蠻利尿的,如果經常外食感到四肢水腫的話,可以下午2點之前喝一杯,可以減少水腫的現象喔!!不過不要在晚上喝,因為晚上睡覺的時候會一直想上廁所~~哈哈
https://youtu.be/hIQnJL6ip2k
想要喝比較有口感一點的,可以試試梅酒氣泡飲,加入幾顆梅子,在喝完氣泡飲之後,還可以吃到梅子果肉,超好吃的~~
梅酒氣泡飲在這部影片中有出現過,可以看一下喔~
https://youtu.be/FXD146SGmzw
👉還沒有看過開箱文的朋友,這是塔塔整理好的開箱文,有興趣的人可以來看看喔!!
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384
另外,這次廠商寄給我樣品拍照的時候,寄了幾個環保酷冰杯給我拍照用,我想說平常我根本沒在用保溫杯,市面上一大堆保溫杯,是誰要買這個??
包裝都還沒打開,就馬上轉頭跟持家男說:麻煩幫我把這些杯子退給廠商,我不需要環保酷冰杯,我也不想要我的粉絲浪費錢買這些沒用的東西。
結果邊念邊開包裝看一下環保酷冰杯長什麼樣子。開了杯蓋檢查一下內膽,發現酷冰杯裡面的內膽是一體成型沒有接縫的。馬上眼睛睜亮,興趣提高五倍!
我仔細的看了一下,觸摸杯子內部邊緣,確認是無接縫,(哈~我這個人心眼特別小...)
幾年前老想買一個保溫杯,但是找了非常久都沒有找到無接縫的保溫杯,所以再也不想用保溫杯了。
或許是我孤陋寡聞了,現在這時代已經有出無接縫的環保酷冰杯!!!太讚了
這個酷冰杯我有一次忘記拿走,放在腳踏車上曬了太陽一個小時,結果回家打開看,裡面的水竟然還是冰的!太厲害了!!
以前天氣熱的時候,持家男都把水裝在寶特瓶中,放在冷凍庫結凍,然後帶出門喝。看了那瓶水就超氣!!不停的阻止他不准帶,然後他就嗆我,不准我喝。
阻止他這麼做是因為那一罐冰塊水的瓶子外面會不停的滴水,滴的到處都是,走到哪滴到哪,好像水龍頭水沒關緊一樣。誰不小心腳碰到那罐冰塊水腳就濕掉惹....心情就不好
坐公車的時候持家男提著那罐冰塊水也是滴的人家公車上都是水,真的很尷尬....
害我都想裝作不認識這個討人厭的 阿伯。
這次試用用過這個環保酷冰杯後,對它的評價從零分到95分~
越用越喜歡~
除了可以裝水帶出門之外,還可以裝飲料,因為他是無接縫一體成型的設計,就不用擔心接縫處會卡髒污或者被水果腐蝕生鏽等等問題。
就連在家裡我也很喜歡用,因為裝在玻璃杯裡面的冰水,表面會不停的滴水,裝在環保酷冰杯裡面就完全不會,這樣我就可以放心的放在電腦旁邊,想喝的時候就可以喝~
不過唯一不滿意的就是杯口的洞口太小,不能大口喝個過癮,只能優雅地慢慢喝,所以扣五分~哈哈
好吧,好吧~練習優雅喝水好了~
其實可以整個杯蓋拿起來,大口喝個過癮拉~哈
環保酷冰杯是新品,目前有五種顏色,我自己最喜歡,玫瑰粉、湖水綠這兩個顏色,其次是香檳金,天空藍我覺得比較普通一點,表面沒有珠光的感覺,比較不愛~但是不喜歡太閃亮的杯子的人,還是可以選天空藍喔!
有關氣泡水機的妙用~~�氣泡機在日本非常的夯,在日本雜誌上很多都有寫有關氣泡水的妙用,除了可以控制食慾啦、舒緩便秘、美容等等,還可以運用在料理上。
而且煎鬆餅的時候也可以添加氣泡水,讓鬆餅蓬鬆柔軟,做玉子燒的時候也可以加入一點氣泡水,增加蛋的柔軟度!
目前塔塔有試過用氣泡水燉肉,真的肉比較快達到柔軟的口感,入味也快,感覺超神奇的!!
⊕世界首創快慢兩段式排氣模式,能直接打純水、果汁、酒精飲品…等
⊕獨創直接加壓打氣,拆卸省時又便利
⊕通過SGS檢驗食品級CO2
組合:依選購組合顯示
尺寸:16.7cm x 8cm x 41.5cm
淨重:700g
產地:主機-中國,氣瓶-台灣
保固:主機保固1年 (非人為外力所導致損壞,本公司皆提供免費維修。)��😋不管是夏天、秋天、冬天,這樣健康的維他命水果飲,都是每天必備的喔!!
在家裡可以簡單的在水瓶裡面放一點香草跟檸檬片,然後整瓶放到冰箱一個晚上,釋放出香氣來,然後隔天再打成香草氣泡水,加一點果果、跟果露,整個美到翻掉。
最近我也嘗試用它來浸泡小黃瓜片,一罐水瓶裡浸泡一些小黃瓜片、加一點檸檬汁,然後隔天取出來直接打成小黃瓜氣泡飲,淡淡的小黃瓜跟檸檬的風味,也很健康喔!!
塔塔也有試過放蘋果、柳橙、水蜜桃、西瓜、鳳梨、檸檬等等這些水果,不僅好看也很好喝喔!喜歡香草風味的人,可以到花市去買盆摘來種植,這樣每天都可以有新鮮的香草水果氣泡飲喝囉!!
最近這幾天非常忙碌,等放假我再來跟大家分享一些香草水果氣泡飲給大家。
想要健康一點的氣泡飲,我覺得一點巴薩米克醋沖泡氣泡水來喝,不僅好喝還能幫助消化,是蠻不錯的喔!
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😋團購這一款 drinkmate氣泡飲機除了打水之外,也可以直接打氣果汁、白酒、紅酒,梅酒、清酒,打出來的白酒氣泡飲,超級好喝的!!
最近塔塔搬家中,比較忙一點,這幾天我再抽空拍幾款我平常調配的氣泡飲品,分享給大家!
😋💖有關其他的問題,我這邊整理了一些問題Q&A給大家參考一下。
Q:二氧化碳氣瓶用完去哪裡購買? 可以回充嗎?
A:購買氣瓶或回充請加入官方LINE ID「@jetway」或撥電話至客服專線0800-060957。回充氣瓶是採用專人宅配到府收換的方式,台灣本島回充氣瓶單支回充550元+運費80元,兩支回充1100含運 (離島運費另計) ,亦可至全省「生活工場」門市回充氣瓶。
Q:drinkmate氣瓶裡的二氧化碳氣體是多少重量? 可製作多少氣泡水?
A:本產品含425g CO2,水位需達氣管以按壓2次計算約可製作50公升的氣泡水。舉例來說,以drinkmate 1L耐壓水瓶來估計,約可製作50瓶氣泡飲。不過還是要以使用者的習慣為基準,如果喜歡濃嗆的氣泡水,每次按壓次數較多下,氣瓶內氣體消耗速度會較快。
Q:要如何知道二氧化碳氣瓶已經沒氣了?
A:如果你發生按壓打氣扭沒有反應,建議可將氣瓶拿去秤重,氣瓶滿體的重量約為1225g,空瓶為800g (5%以內的誤差值)。
Q:適合飲用的水溫是幾度?
A:溫度建議越冰越好!! 但不要結冰 (水溫1度以上),水越冰,二氧化碳溶解度越高,氣泡越明顯,口感也顯濃烈,水最基本就常溫,請勿裝熱水。
💖有關水瓶的材質?
這一款drinkmate 氣泡機所使用的材質是 PET耐壓水瓶
Q:PET耐壓水瓶的使用期限以及耐熱溫度 ?
A:水瓶耐熱溫度為1度到40度,使用期限至多兩年,但外觀如發生刮傷、變形、裂痕、變色時,建議更換。
💖氣泡水可以用市售的飲料打嗎?
可以喔!但是不能打有纖維的飲料,還有飲料的果汁成分不得超過10%,像是可爾必思、蔓越梅飲料,柳橙汁、檸檬汁等等這些市售低果汁成分的都可以打,但是不是每一種打出來都好喝,還是要自己玩玩看喔!
像是濃濃的飲料是不能打的,還有100% 原汁的飲料也不行,畢竟氣泡水是要喝清爽的飲品,主要的口感還是屬於水類的飲料,他不是果汁機喔!!這兩者是不一樣的飲品。
有任何下單問題都可以加入廠商官方LINE客服做詢問喔!
https://line.me/R/ti/p/%40wfo6319e
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,佩德羅裸體上菜https://youtu.be/uCu3TPZofjo 賀少俠六塊肌的秘密https://youtu.be/Tu6S56zPFCo ◆加入【2分之一強】會員看完整型男錄影花絮→https://bit.ly/3cLDzZw 主題:老外家鄉味配上台灣味!中西料理創造超級美味~ 最新【2...
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#梅漬苦瓜
#梅漬蘿蔔
是該處理掉冰箱的「仙物」了
好幾年前做梅酒留下的梅子
今天就來醃苦瓜和蘿蔔
買菜時我娘說不是要買白的來醃嗎?
可是我覺得綠色的比較漂亮
剛燙好還是青綠色的
泡在熱熱的梅汁裡就變色了😂
是不是要等梅汁冷了才行??
而且苦瓜切薄片川燙2分鐘有點過頭
下次該1分半試試🤔
醃蘿蔔是老手了
只要醬汁沒出錯
應該都很ok的啦😁
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台灣鳳梨美味不僅可以直接食用也可以入菜
支持台灣農產品
(一)鳳梨保存方式
a.買綠色鳳梨可以保存多天,以盆子鋪報紙放鳳梨,頭葉朝下放在陰涼通風處,放到略黃即可食用。
b.較黃的鳳梨去除頭葉以廚房紙巾包裹後套袋,頭葉朝下擺放冰存,約3-5日內食用完畢。頭葉朝下可讓鳳梨甜度均勻
(二)鳳梨已削皮
剛買回來的袋裝鳳梨(已削皮),若不是馬上食用,用開水沖洗一下放入保鮮盒中,不然容易發酵壞掉。
(三)切塊的鳳梨可以放入保鮮盒、保鮮袋排除空氣後冷凍保存
提供幾道簡易鳳梨食譜
1、鳳梨布丁
鳳梨打成泥加入蛋、牛奶拌勻倒入容器中
鍋中放水煮沸架上蒸鍋蒸熟即可
2鳳梨、毛豆、雞丁
鳳梨心、雞胸肉切丁
鍋中放少許油下雞丁炒至變色再加上毛豆炒熟後加入鳳梨丁拌炒放鹽、黑胡椒調味即可
3、鳳梨魚
白肉魚、鳳梨、薑片
鳳梨切塊、薑片放鍋中加水煮沸,再放白肉魚(如虱目魚柳、鱸魚)煮熟放鹽調味即可
4、鳳梨梅子冰
鳳梨切塊、梅子汁少許、冰塊
用攪拌棒打碎至綿綿冰
5、鳳梨莎莎醬
牛番茄、鳳梨、糯米椒、紅辣椒、洋蔥、蒜頭、香菜切碎,加入檸檬汁、黑胡椒、鹽、糖拌勻
鳳梨莎莎醬可以拌海鮮如蝦、花枝 或雞肉
6、鳳梨果醬
部份鳳梨切小塊部分鳳梨打成泥,加糖加水煮至黏稠加檸檬汁
7、鳳梨果乾
鳳梨切約1、5公分厚度用鹽略醃讓鳳梨出水
瀝乾鳳梨平鋪烤盤放烤箱100度烘乾
8、鳳梨滷肉
梅花肉、鳳梨、醬油、蠔油、酒
滷肉加鳳梨可以讓肉質軟嫩,鳳梨也可以減少或取代糖
鳳梨是良好食材可以做出各種美味佳餚
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主題:老外家鄉味配上台灣味!中西料理創造超級美味~
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:林彥君、翊萱
各國代表:杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合
老外料理教室又來啦!各國的家鄉味配上台灣味,究竟會迸出怎樣的超級美味?杜力拿宜蘭鴨賞入菜做成香辣奶油塔可餅,全場大讚口味超級搭?!韓國歐巴金炳秀帶來「泡菜鹽酥雞炒泡麵」,鹹香微辣超開胃?!法國美食家尼可把法式甜點漂浮雪島結合親手熬煮的珍珠奶茶,甜蜜香濃人人誇?!小百合的日式炸豬排夾了味噌金沙鹹蛋黃,做成丼飯毫無違和感?!吳子龍將義大利起司和酒醋,融合臭豆腐做成培根卷,獨特風味讓大家評論好兩難?!究竟各國代表煞費苦心的料理,哪一道最受好評?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 金炳秀|泡菜鹽酥雞炒泡麵
🍴 食材:
韓國泡麵1包、鹽酥雞15克、泡菜少許
🍝 醬料食材:
韓式辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙、白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙、蔥油半湯匙
📜 做法:
① 熱鍋熱油,放入蔥段,炒出蔥油後備用。
② 製作韓式辣醬(混合辣椒醬、酸醋、辣椒粉、白糖、醬油、蒜泥),
加入蔥油和梅子汁備用。(※秘密武器:蔥油、梅子汁)
③ 熱鍋熱水,韓式泡麵煮半熟,撈起過冰水後備用。
④ 熱鍋熱油,鹽酥雞、泡菜、韓式醬料拌炒,起鍋前撒上蔥末,完成。
✔ 吳子龍|酒醋臭豆腐培根卷
🍴 食材:
臭豆腐2塊、起司8小塊、培根、無籽橄欖、綠生菜、香菜
🍝 義大利酒醋醬食材:
小番茄(15顆都先切半)、巴薩米克醋、糖
📜 做法:
① 熱鍋,加小番茄15顆、巴薩米克醋2大匙、糖少許,翻炒至糖化(稍微收乾),備用。
② 把已經蒸好的臭豆腐切成四小塊。
③ 把每一小塊中間切開,放起司,用培根捲起臭豆腐。
④ 熱鍋,煎至培根香脆,邊緣卷起。
⑤ 橄欖+起司丁+培根臭豆腐,用小竹籤串起。
⑥ 綠色生菜鋪底,擺上串好的起司培根臭豆腐,淋上義大利酒醋醬 ,最後灑上香菜碎。
✔ 小百合|味噌金沙炸豬排丼飯
🍴 食材:
豬里肌1片、金沙醬、鹹蛋黃1顆、地瓜粉1盤、麵包粉1盤、蛋液2顆、飯1碗、蔥花1小碗、小黃瓜1小碗(切絲)、紅薑片1小碗
📜 做法:
① 用刀從側面把豬肉剖半,放一張保鮮膜,對摺合上,多餘保鮮膜覆蓋豬肉表面,捶打十下至扁平。
② 稍微劃開(斜痕)里肌肉邊邊的筋,豬肉兩面劃出刀口後備用。
③ 味噌醬半湯匙、醬油1湯匙、味霖1湯匙,稍微塗抹在豬肉兩面。
④ 整顆鹹蛋切碎+金沙醬拌炒,再塞進豬肉裡。
⑤ 豬肉兩面蘸地瓜粉,閉口的地方特別注意。
⑥ 蘸蛋液,再蘸麵包粉,特別注意閉口密合。
⑦ 再蘸蛋液、再蘸麵包粉(蘸兩次會比較酥)。
※日本秘密武器:家鄉很注重味噌!
⑧ 炸豬排的油溫約控制在160度~180度左右。
⑨ 豬排下去炸2~3分鐘,再翻面炸1~2分鐘後,便能夾起瀝油。
(厚1.5cm、約150g的豬排炸4~5分鐘)
⑩ 金沙醬留一些拌飯,豬排放拌飯上面,加點蔥花、小黃瓜絲、紅薑片裝飾。
✔ 尼可 |珍珠奶茶漂浮雪島
🍴 食材:
蛋黃2顆、糖、鹽、鮮奶、紅茶包、熱水、珍珠、焦糖
📜 做法:
① 兩顆蛋黃+少許糖打發。
② 鮮奶加紅茶包加熱至100度,放進打發蛋黃邊攪拌邊煮至均勻。
③ 奶茶蛋黃煮好放進冰箱冷藏30分鐘,成品上去。
④ 蛋白混合鹽進行打發,打發完再加少許糖。
⑤ 弄成愛心狀,放入100度滾水煮至定型。(大約一分鐘)
⑥ 奶茶蛋黃鋪底,放上蛋白愛心,淋上焦糖醬,旁邊放上珍珠裝飾。
✔ 杜力︱香辣奶油鴨賞塔可餅
🍴 食材:
奶油1塊、洋蔥半顆、大蒜3瓣、蘑菇1碗、紅蘿蔔半根、花椰菜1顆、鴨賞75克
📜 做法:
① 蘑菇切片,紅蘿蔔切絲、花椰菜切小塊、鴨賞切條。
② 熱鍋化開奶油,加入洋蔥末、大蒜丁、放入鍋子裡爆香
③ 稍微拌勻後,加入切蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜拌炒炒勻。
④ 炒到紅蘿蔔稍微變色後把鴨賞放下去炒。
⑤ 紅蘿蔔完全變色後加上墨西哥辣椒,炒至香味出來後備用。
⑥ 塔可餅一面下熱鍋稍微煎一下,邊緣金黃就可以起鍋。
⑦將蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜、鴨賞、洋蔥末、大蒜丁夾進塔可餅中,完成。
#創意料理 #家鄉味 #台灣味 #臭豆腐 #炒泡麵 #珍珠奶茶 #鹽酥雞 #宵夜 #義式 #和風 #塔可餅 #法式甜點 #漂浮奶茶
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前輩大家好
我是第一次釀酒
發現有的梅子有變色
還有壓在最底下的糖一直化不開
最下面的梅子變得皺皺的
需要開封喇一喇嗎
謝謝
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