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【#想食明周】說起 #梅菜，其實不用來來去都是蒸鯇魚、扣肉，不妨參考一下劉老太的幾道素食食譜：http://bit.ly/2OXWObc
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相當之好餸飯一個餸菜👉 梅菜王炆茄子🍆youtube職人吹水高清製作分享👇https://youtu.be/bVmNGROvf4o
大家好！ 用惠州甜梅菜王🥬 炆肉碎茄子🍆 記得煮多幾碗飯👉 youtube職人吹水高清製作分享👇https://youtu.be/bVmNGROvf4o
材料
鯇魚腩 約 十二両
鯇魚醃料
胡椒粉 少許
薑米 約一湯匙
粗鹽 少許
紹興酒 一湯匙
梅菜王 一扎
糖 約 半茶匙
薑米 約一茶匙
麻油 一湯匙
蔥絲
紅椒?
熟油 適量
蒸魚豉油
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