2021年10月份行程
10/02 pm1710~1730 鄧雨賢紀念音樂會(新竹縣芎林國小)
10/09 pm 國慶晚會(新竹空軍基地)
10/16 pm 恁的演唱會(直播場)/「彼時」專輯發表大會師 (台中縣石岡區梅子百年年芒果樹廣場)
10/22~24 pm 「人間條件七之我是一片雲」綠光劇團/高雄市衛武營歌劇院
10/29 pm2200~2400 Room 335(台南市康樂街47號B1)
10/31 pm1530~1700 黃珮舒/張仲麟|吊菜水紅系列演出巡迴(南方錄音室/台南市中西區武德街6號)
同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅吃吧!Dana & Una,也在其Youtube影片中提到,這次要來跟大家推薦的是夏日必喝的手搖店水巷茶弄 !!! 收集了很多粉絲推薦和隱藏版點法真的很好喝❤️ 而且沒想到他有這麼多特別的手搖杯跟配料可以搭配~ 寒天愛玉小紫蘇真的是心頭好,快來看還有哪幾杯很猛趕快點來喝喝看消暑一下!!! ——— 吃吧のFB:https://www.facebook.com...
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今晚吃的很簡單
味噌火鍋+梅子雞
上禮拜去竹崎,特地繞到梅山的梅問屋買梅子,我個人超愛他們的紫蘇無子Q梅及綠茶梅,剛好看到他們有賣梅子醬,就買了一罐甜的梅子醬,想說如果在家炸豬排要拿來配,就是學小碗和食的豬排。然後善化有一間便當店的梅子雞很好吃,家裡剛好有雞肉,今天就先來做梅子雞。
1️⃣先用米酒、鹽巴、梅醬醃雞肉
2️⃣沾太白粉及地瓜粉
3️⃣熱油鍋油炸後撈起備用
4️⃣梅醬+鹽巴+糖+味醂+水,煮滾勾薄芡
5️⃣雞肉倒入醬汁攪拌到收汁就完成了!
㊙️對了,我還加了二片紫蘇Q梅味道更棒!
甜甜酸酸的好下飯😋
#晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐自己煮 #梅子雞 #味噌火鍋 #liz小廚房 #梅問屋梅子元氣館 #梅問屋 #梅子醬 #紫蘇無籽q梅
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🌳全台·烏弄原生茶飲🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
🔺桂花凍梅子綠 $50/L
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綠茶加料中我最愛加梅子的,酸v阿酸v,烏弄的梅子綠喝起來梅子的香氣較為突出,搭配口感彈牙的桂花凍真的超級對味,濃郁桂花香氣搭配梅子真的超讚,推推。
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#烏弄 #UNOCHA
📍全台烏弄(台北、台中、員林、南投、台南、高雄皆有分店)
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🍴分類標籤
類型:#Va_drink連鎖飲料
地區:#Va_eat全台
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梅子綠的梅子 在 吃吧!Dana & Una Youtube 的精選貼文
這次要來跟大家推薦的是夏日必喝的手搖店水巷茶弄 !!!
收集了很多粉絲推薦和隱藏版點法真的很好喝❤️
而且沒想到他有這麼多特別的手搖杯跟配料可以搭配~
寒天愛玉小紫蘇真的是心頭好,快來看還有哪幾杯很猛趕快點來喝喝看消暑一下!!!
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【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號,芋泥好香,芋圓Q彈,淋上香甜奶球 ,大口滿足!Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball
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#清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭,
吃起來不死甜;
芋圓佐上地瓜切塊,
還有滑溜溜的嫩仙草,
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品!
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址:新竹縣竹北市華興街170號
電話:03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
工商合作【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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梅子綠的梅子 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
一年一度的梅酒季要來了!
但是大家去年釀的瓶子裡,還剩下一堆梅子吃不完吧?
雪片般的梅子問卷第一名,是大家都不知道剩下的梅子怎麼消耗
這個配方是我在家很常做,將梅子的酸香滷到肉裡
雞肉、豬肉、牛肉都行
做法簡單,成品開胃誘人
看到影片,就開始把家裡瓶子裡的梅子處理起來!
片尾有教大家清爽簡易的梅子沙拉醬怎麼做
當沙拉醬汁、清燙肉片或蔬菜,都很搭
也是個消耗梅子的好方法!
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食譜 約 3-4 人份
馬鈴薯 2顆
雞肉 約500g
(影片使用了雞腿、雞翅示範,可挑一種即可,或者用切塊帶骨雞肉)
特級橄欖油 少許
蒜頭 8顆,拍過
蔥白 2支,切段
醬油 4大匙
米酒 4大匙
鹽巴 少許
糖 1小匙,可省略
胡椒 少許
梅酒剩的梅子 20顆,太多水果味會太重
水 200-300ml
蔥綠 1支,切絲
辣椒 1/2根,去籽切絲
作法
1.馬鈴薯去皮切塊,放入冷水內加一把鹽巴,大火煮滾後轉小火,煮約15分鐘後取出瀝乾
2.雞肉擦乾,抹上少許橄欖油,中大火燒熱鍋子,將帶皮面煎到上色,會需要1-2分鐘
3.雞肉不用煮熟,只是煎香,取出備用,將雞腿切塊
4.用雞油炒香蒜頭、蔥白用中火炒香
5.放回雞肉,下醬油、米酒、鹽巴、糖、胡椒,煮滾燒出醬香
6.放入梅子、馬鈴薯拌勻,加入水煮滾後轉小火,蓋鍋悶煮20分鐘,保持微滾
*若太乾的話可適量加入水
7.開蓋收汁,約10分鐘,試吃一下調整鹹、甜
8. 盛盤後搭配蔥綠、辣椒裝飾
梅子沙拉醬 4人份
梅子 10顆,去籽切碎
蒜頭 4顆,切碎
醬油 2大遲
醋 2大匙
糖 1大匙
攪拌均勻到糖融化即可試試酸甜
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0:00 開始
1:31 備料
2:31 雞肉
4:51 燉煮
8:40 試吃
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
梅子綠的梅子 在 關於清心的梅子綠- 手搖板 - Dcard 的美食出口停車場
本人是真正的台南人,喝飲料必喝奶茶半糖以上但為了身體好,所以漸漸改成微糖而最近喝奶茶喝膩了想改喝酸一點的飲料碰巧在清心買了梅子綠後就愛上了 ... ... <看更多>
梅子綠的梅子 在 新聖興蜜餞- 自製梅子綠茶很簡單 - Facebook 的美食出口停車場
自製梅子綠茶很簡單,只要將三顆上庄話梅加進瓶裝飲料(大約550ml),話梅視個人口味增減用量,稍加搖晃後放進冰箱二個小時以上,想喝時拿出來再輕微搖晃一下,開蓋後 ... ... <看更多>
梅子綠的梅子 在 [心得] 梅子綠考察心得- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
最近想自己泡梅子綠
所以一直買飲料店的梅子綠喝
想說累積幾家來分享一下心得
50嵐
好久以前 我記得50嵐的梅子綠是有脆梅的
但近期買都沒有
我還失誤買微糖 真的很甜
我是覺得無功無過的味道
Comebuy
烏梅綠(? 無糖微冰
忘記名字了 只記得他們是烏梅
飲料裡面也沒有梅子
一開始喝很甜 但喝到一半會苦 苦甜的感覺
清心
一樣點無糖微冰
他們的梅子綠很佛心
給四顆話梅
我是有放一陣子再喝
一開始喝覺得清爽 但放到後面也是甜
Mr wish
脆梅綠 無糖微冰
裡面有兩顆脆梅
我覺得比清心甜一點
是能夠順順喝完的飲料
結論:
就算梅子點無糖店家都會加濃縮果醬還是什麼的東西 所以本質都是甜
我以為梅子綠會酸>>甜 結果相反
搞得我最近喝甜喝到怕了
如果真的要排名的話
清心>mr wish >50嵐=comebuy
第一次分享飲料心得
文筆真的不好 希望大家見諒(艸
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Sent from BePTT
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