關於阿拉丁烤箱有不少朋友私訊或者是留言提問,我在這裡統一回答!
#阿拉丁烤箱Q&A
問:烤箱不怕噴油嗎?
答:好用最重要!怕噴油就蓋上一層錫箔紙!不過⋯ 個人覺得方便好用最重要!我有兩台阿拉丁、這台小白(兩枚燒)服役第6年了、噴油的料理都交由小白。另一台是綠色(四枚燒)專烤不會噴油的食物。我盡可能每次使用完畢清潔擦拭。
問:請問阿拉丁該如何清潔?
答:個人使用上是如果發現髒污就立馬擦拭,可以用菜瓜布配合淘汰的牙刷用一點洗碗精刷洗。擦不掉的油污就敷小蘇打面膜(小蘇打水與抹布沾濕敷一個晚上),再用清水擦乾淨。
💡也可以使用科技海綿、擦不掉的碳垢跟油污能輕易去除。
問:有沒有阿拉丁烤箱的食譜參考?
答:請到我的相本區裡搜尋、有一本阿拉丁專屬的食譜記錄。或搜尋影片區也有不少阿拉丁食譜影音示範。
問:阿拉丁兩枚燒與四枚燒的差異?
答:這篇有詳細圖文介紹
 https://www.facebook.com/100044529395308/posts/309694693858175/?d=n
問:覺得之前團購附贈的雙烤盤+烤網比較划算。
A:千萬母湯安餒共!
本人在此老實說、我沒有很喜歡之前那一組附贈烤盤!為什麼?有購買的朋友也可以歡迎留言抱怨~
因為那一組烤盤雖然可以當上下蓋著使用預防噴油、但他本身是有塗層的烤盤
、會有使用年限的問題。而且個人覺得不好清洗,每次要使用的時候我都要鋪一張錫箔紙、卡垢很難刷!
(本文第九張照片)
問:本身沒有氣炸鍋,在猶豫要氣炸鍋還是買阿拉丁烤箱?請問阿拉丁烤箱也可以炸物嗎?
A:當然可以炸物啊,文章末端有我是示範的麥脆雞影片!
甚至您從全聯購買回來的冷凍薯餅,冷凍薯條,冷凍雞塊。都不需要退冰直接放入烤箱裡面240-260度烤大約8-10分鐘、也不需要噴油,請直接烤!
220°以上的高溫就能取代氣炸鍋油炸!
而且一般氣炸鍋的容量都比較小,阿拉丁烤箱四枚燒相當於四片吐司的寬度!
很夠您烤薯餅,薯條,雞塊一起烤!
#怕噴油就在食物上放一張錫箔紙即可
#本團送的SOWACA日本製手工陶瓷烤盤才是深得我心💚
SOWACA系列都在1000度以上的高溫下燒製,一般家庭的烹煮應該不會超過此溫度, 釉藥不會因此熔解. 基本上對一般的使用方式而言用久了也不會脫落. 如果有烤焦的部分, 可以在泡水後用材質比較柔軟的刷子清洗.不含鉛跟鎘。
本團將烤盤寫耐熱溫度280°、是因為配合阿拉丁烤箱的最高溫度到達280°!
我甚至直接拿來當自家陶板屋的燒烤盤使用!直火烤燒肉~ 放在桌上型瓦斯爐上邊烤邊吃👍🏻👍🏻👍🏻
可以用來烤布丁吐司、烘蛋、焗烤、蒸蛋⋯⋯
烤好直接拿上桌就是一個美盤!
還喜歡拿來當咖哩盤使用!
強力推薦你家有幾個人就加購幾個盤!
以免收到貨的時候、團購結束在那裡扼腕、後悔沒多買幾個😂
另外琺瑯材質備料盤當烤盤也是很好的選擇!但是烤物時我還是習慣鋪一張烘焙紙,或者是錫箔紙。方便清洗~
至於陶瓷烤盤就沒有必要,它本身真的泡水之後就很好清洗👍🏻
#推薦給想要入手烤箱的您
#0.2秒瞬間加熱無需預熱等待
阿拉丁烤箱訂購連結:
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📍經濟實惠方案:四枚燒烤箱+食譜$6580
📍復古美感阿拉丁烤箱+日本手工陶盤優惠組合
4枚燒烤箱+陶盤*1(市價8670)開團只要$6990
2枚燒烤箱+陶盤*1(市價6670)開團只要$4990
📍 日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤
1. 日本製美濃燒手作耐熱陶器
2. 可直接用於烤箱內、微波爐、直火上,也可用洗碗機清洗(不適用IH爐)
3. 繽紛10色可選擇
4. 料理完可以直接擺在餐桌上當餐盤使用,是好的工具也是美的餐盤
5.耐高溫280度以上
6.美觀、實用、好清洗(如果有烤焦的部分, 可以泡水後用材質比較柔軟的刷子清洗)
買了以上方案還想多買陶盤,Amanda特別爭取加購價$999,不限數量加購
之前已經買過烤箱了,想購買日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤的朋友
這邊也有提供單買的優惠
日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤1個(10色可以選擇)$1280
日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤2個(10色可以選擇)$2400
日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤3個(10色可以選擇)$3300
開團小提醒:
日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤,每一個都是手工窯烤製成
每一個陶盤會有些許顏色、塗層、紋路不一樣,是屬於正常的唷!
#阿拉丁烤箱麥脆雞
https://fb.watch/5a4463-ljU/
⬆️⬆️⬆️
這篇文章裡面有所有
A Style お弁当日記製作的阿拉丁烤箱專用食譜影片
⭐️歡迎儲存收藏
如果您還是想要原贈送的烤盤、可以與客服聯絡協助您訂購!
四枚燒會附贈圖片裡三款烤盤及烤網!但是本人覺得那是不沾塗層⋯會有壽命限制。使用的時候記得在底部鋪一張鋁箔紙比較好清洗喔。兩枚燒則無贈送!
我們的客服聯繫方式
電話:02-28951001
FB:可易家電+日本生活家電IRIS OHYAMA
LINE:@yxz0064r
⭐️兩枚燒與四枚燒的差別?
請參考這篇文章
 https://www.facebook.com/100044529395308/posts/309694693858175/?d=
桌上型油炸機推薦 在 桃李漫天下 Facebook 的精選貼文
可以全家一起吹冷氣享受美食配奧運👨👩👧🥳
為何要辛苦一人在悶熱廚房揮汗如雨沒胃口💦 https://reurl.cc/gWbyLX
【摩堤IH電磁爐+鑄鐵鍋+桌上型抽油煙機】
三大好物組成 #移動小廚房👩🍳
摩堤以簡約、時尚的料理工具們🍳
打破烹飪一定要在廚房的框架!
不論在餐桌、客廳、陽台、戶外
都能享受跟親朋好友共同烹飪的樂趣👯♀️
不受油煙、異味的影響~
#IH電磁爐:使用感應方式加熱,節能省電不躁熱
⭕️ 安全性高:磁場導磁原理,熱源直接給鍋具,面板不發熱,使用中面板周圍可碰觸!
矽晶安全環、鍋具固定環、低電磁波、乾燒自動斷電、機身過熱自動斷電、鍋具偵測等11種安全機制
⭕️800瓦經典節能:使用一小時不到一度電
⭕️3段火力、 5種烹煮模式:蒸煮、油炸、煎烤、煮飯、煮粥都沒問題
⭕️ 小體積大功用:僅A4紙張大小、為傳統電磁爐一半體積,不佔空間!3~4人小家庭推薦最適合尺寸
⭕️高顏值:淺粉、淺藍、淺黃繽紛色彩,下廚好心情
⭕️享保固一年
#鑄鐵烤盤:丹麥技術5mm厚鐵鑄造,蓄熱性佳、導熱溫和,能保住食材的營養及美味。
⭕️ 安全無毒:通過SGS、美國FDA檢驗,它不會溶出危害人體健康物質的PTFE ( 聚四氟乙烯/不沾鍋 )、PFOA或鋁離子
⭕️ A4鑄鐵平/肋烤盤:我使用的是煎、炒、烤皆可實用性高的平烤盤,喜歡吃肋紋燒絡的大塊牛排戰友,推薦選具瀝油功用的肋烤盤,包你炙燒出滿分的肉排!
⭕️導熱均勻溫和、鍋即是盤,耐酸、鹼;用來煮酸性食材(如紅酒燉牛肉、番茄義大利麵等等)或中藥都可
⭕️ 附304不鏽鋼蓋,防油濺與蒸氣烹煮
⭕️ 享保固10年
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桌上型油炸機推薦 在 請問現在市面上的油炸機好用嗎? 想自己做鹽酥雞! - Mobile01 的美食出口停車場
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桌上型油炸機推薦 在 Re: [問題] 油炸機選擇- 看板toberich 的美食出口停車場
油炸機的使用我應該是PRO級的,本身至少用過十幾種,對構造也有興趣研究
影響油炸機的品質重點在於
1.溫 控:愈精準愈貴,電子控溫較精準,傳統較不準,但不代表貴的對你有用
2.回溫速度:愈快愈貴,也愈浪費能源,沒生意買貴的光瓦斯錢就要你的命
3.熱 效 率:品質愈好的效率愈高(如交叉管多),品質差的熱都散光光,浪費能源
油炸機熱源主要有兩種
1.電熱:建議用220V能源 ,百貨公司或賣場用
2.瓦斯:剛起步用瓦斯就好
油炸機的鍋內有幾種
1.傳統便宜型:沒有交叉管,回溫慢,熱效率差
2.高 級 型:有好幾支交叉管,熱效率高,但是相當費油(因為較深)
3.最新省油型:有少許交叉管,熱效率其實不高,量大的人不適合用
油炸機火排選擇(CPU)
1.一排火:回溫慢
2.兩排火:回溫適中
3.三排火:回溫快 火愈大愈牦能源,要看你生意量
其他
有濾油型跟傳統型
還有桌上型跟直立型
總之,沒有什麼油炸機是最好的,只有最適合你用的
但是千萬不要買最便宜的,因為不但慢,又秏瓦斯
本來以為很好表達,不過好像愈講怕愈多人聽不懂
有說等於沒說,純粹分享
※ 引述《keiiy49 (失控貓)》之銘言:
: 朋友打算開設賣炸薯條的攤位,地點是預備開新商城的點
: 她託我問一下關於油炸機的選擇,因為整體資金不是很多,控制在30萬左右
: 又加上要考量坪數,預計1坪
: 由於是新的商城,也無法確定整個人潮是否真如商城說的這麼多
: 對方是估平日人流2000,假日10000
: 目前很粗略很粗略的預估一天至少要賣出100份左右才有淨賺額
: 若保守估計,一天打平60份來說,油炸機該如何挑選?
: 桌上、落地哪個比較好呢?
: 15L大概估算可以炸多少的雞排(因為薯條算量,怕不好算)
: 油炸機,冷凍櫃是不是找二手即可呢
: 不好意思,問題有點多
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