關於 桃大誠出售 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📣📣桃園中壢4.4萬坪土地8/18公開招標🎯🎯

外資商仲 #世邦魏理仕(CBRE)接受業主泰豐輪胎委託，將以股權處份方式出售其所持有 #泰誠開發 及 #泰鑫建設 100％股權。本股權交易案之主要土地資產位處 #中壢 地區核心位置，緊鄰內壢交流道，近中原車站及中壢車站，旁有大型量販店及醫療機構，交通便利，生活機能完善，此外，本案基地亦鄰近中原大學及中原夜市商圈，實為中壢區最成熟便捷的發展區域。全案標售底價為新台幣100.44億，訂於8月18日開標。

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桃園A7拋售潮多殺多悄悄開始，四月就有18萬/坪的早鳥破盤價，雖然當初只買15萬/坪，扣除裝潢及家電，屋主沒啥賺，而今單一社區就有62戶待售的統計，看看別人二字頭的全新成屋也在拋售中，這個重劃區已經開始戰國時代。

如果你買的房價比這個高，不要緊，照此重劃區的建商們評價，我極度誠懇引誘暗示的建議，都該找驗屋公司來幫你驗屋。不驗？金捷市等寶佳們的慘狀，大家是知道的，你不驗屋他就躺著收錢，等到你要出售的時候，屋況會給你重重的一擊，內建噴水池或三宅一生的美麗龜裂紋，可能是常態。

桃園沒有不好，只是被炒得不像樣，建商就蓋得不像樣，你願挨他當然打，想要好好自住還是好好投資，自己很清楚。我A7用腳走過一遍，知道那個距離跟口渴感，呼嘯而過的大卡車，是無法說服我的良心。

然後建商早就閃了，你以為他會幫你抬轎，讓你下車？

下一個多殺多，在哪裡呢？有空多看我每周二的節目喔 !

叮叮叮，請問是張先生嗎?
「你好我們這裡是黑白房屋，請問是張先生，您在桃園某某某處的的不動產有想規劃嗎?」
「黑白房屋是吧!你們為甚麼有我的個....」「嘟...嘟...嘟」
張先生三不五時就接到來自房仲的電話，實在是不堪其擾，但只要一問為甚麼有個資時，卻又都掛了電話，張先生很生氣的跑來詢問告狀俠，這樣惡劣的行為不是屬於犯罪行為嗎?為甚麼房仲可以隨便蒐集、處理、利用我的個人資料?

這個問題的答案.....嗯....不是告狀俠愛賣關子，要理解的點也不少，還是請各位朋友跟著我們的思路一起走吧

Ｑ：甚麼樣的資料屬於個人資料保護法所稱之個人資料？都可以蒐集、處理或利用嗎？
Ａ：所謂的個人資料所指的是可以直接或間接識別特定個人之資料，及屬於個人資料，詳細可參考告狀俠以前之文章：
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1688265944600305&id=1653268618100038
而個人資料又區分為「特殊或具敏感性之個人資料」以及「一般性個人資料」。
特殊及具敏感性之個人資料指的是病歷、醫療、基因、性生活、健康檢查及犯罪前科，非有個人資料保護法第６條第１項但書規定之情形下，原則上不得蒐集、處理或利用。
而除了上述以外能夠直接或間接識別特定個人之資料，則屬於一般性個人資料在有特定目的，且不逾越特定目的之必要範圍，並與蒐集之目的具有正當合理之關聯性的情況下，以尊重當事人之權益，並依誠實及信用方法，原則上是屬於可以蒐集、處理或利用的。
但要注意！並不是甚麼用甚麼方式蒐集、處理或利用都是合法的。

Ｑ：非公務機關對於個人資料蒐集、處理之要件有哪些？
Ａ：按我國個人資料保護法第１９條規定「非公務機關對個人資料之蒐集或處理，除第六條第一項所規定資料外，應有特定目的，並符合下列情形之一者：
一、法律明文規定。
二、與當事人有契約或類似契約之關係，且已採取適當之安全措施。
三、當事人自行公開或其他已合法公開之個人資料。
四、學術研究機構基於公共利益為統計或學術研究而有必要，且資料經過提供者處理後或經蒐集者依其揭露方式無從識別特定之當事人。
五、經當事人同意。
六、為增進公共利益所必要。
七、個人資料取自於一般可得之來源。但當事人對該資料之禁止處理或利用，顯有更值得保護之重大利益者，不在此限。
八、對當事人權益無侵害。
蒐集或處理者知悉或經當事人通知依前項第七款但書規定禁止對該資料之處理或利用時，應主動或依當事人之請求，刪除、停止處理或利用該個人資料。」

以房仲為例，通常房仲合法取得他人個人資料的來源，主要來自契約關係、當事人自行或合法公開的資料、或是一般可得之來源。
但如果房仲為了業務上媒介、搓合不動產交易之特定目的，透過偷拍他人信件、包裹，不法向保全、警衛或他人購買未經當事人同意提供之個人資料名冊，即非屬合法蒐集。

Ｑ：非公務機關利用個人資料之要件有哪些？
Ａ：按我國個人資料保護法第２０條之規定「非公務機關對個人資料之利用，除第六條第一項所規定資料外，應於蒐集之特定目的必要範圍內為之。但有下列情形之一者，得為特定目的外之利用：
一、法律明文規定。
二、為增進公共利益所必要。
三、為免除當事人之生命、身體、自由或財產上之危險。
四、為防止他人權益之重大危害。
五、公務機關或學術研究機構基於公共利益為統計或學術研究而有必要，且資料經過提供者處理後或經蒐集者依其揭露方式無從識別特定之當事人。
六、經當事人同意。
七、有利於當事人權益。
非公務機關依前項規定利用個人資料行銷者，當事人表示拒絕接受行銷時，應即停止利用其個人資料行銷。
非公務機關於首次行銷時，應提供當事人表示拒絕接受行銷之方式，並支付所需費用。」

所以並非合法蒐集後，想怎麼利用就怎麼利用，例如房仲透過賣房網站蒐集到張先生的個人資料，並向其詢問是否有房子要出售，在這樣的情況下，即屬於在特定木定範圍內。
但如果房仲透過賣房網站蒐集到張先生的個人資料，卻是向其騷擾，或是經張先生表示拒絕後，仍然不斷利用其個人資料，皆非屬合法的利用個資行為。

另外應注意，如果蒐集個資的方式並不是直接向當事人詢問，則應依個人資料保護法第8條、第9條的規定，非有法定事由，在利用個資前，應主動告知當事人個人資料來源、目的、非公務機關名稱等事宜。

Q:那不當蒐集、處理或利用他人個資有甚麼處罰嗎?
A:如果再蒐集、處理或利用他人個資前，沒有盡個人資料保護法第8、9條之告知義務，可向其主管機關或縣市政府反應，由事業主管機關或直轄市、縣市政府命其限期改正，屆期未改正者，按次處新臺幣二萬元以上二十萬元以下罰鍰。

但如果是意圖為自己或第三人不法之利益或損害他人之利益，而非公務機關違反個人資料保護法第１９不當蒐集、處理他人個人資料或同法第２０條第一項不當利用他人個人資料，且足生損害於他人者，可處五年以下有期徒刑，得併科新臺幣一百萬元以下罰金。
要注意的是，此處意圖為自己或第三人不法之「利益」及損害他人之「利益」，雖兩者皆為「利益」，但按最高法院刑事大法庭之109 年度台上大字第 1869 號刑事裁定主文，「個人資料保護法第41條所稱『意圖為自己或第三人不法之利益』，應限於財產上之利益；至所稱『損害他人之利益』，則不限於財產上之利益。」
所以如果行為人是因故意而有不當蒐集、處理或利用他人個資的行為情況下，縱使如房仲業者並未一定有不法之利益，但仍可能因為損害他人之利益(人格權)，而成立本條之罪。

但是，「證據之所在，勝敗之所在」，當事人是否有辦法蒐集到足夠的證據?確實是最另民眾所困擾的地方，所以如果你屬於擁有很多不動產者，卻又被房仲所困擾，建議盡可能蒐集證據(如通話錄音、詢問單位，並表明拒絕行銷)，才不會在問題再次發生或欲解決該困擾時，手上沒有任何證據，没辦法維護自己的權利哦。

這是前陣子參加RedBull #IGOTBARS 的歌!
當時寫得很趕 記錄一下第一次參加活動的我


剪接：翰弟HandyLee

演唱：翰弟HandyLee
詞 Lyrics：翰弟HandyLee
曲 Composer：翰弟HandyLee
編曲 Arrangement : Tipsy
錄音 Recording Engineer：翰弟HandyLee
混音 Mixed By：奎仔MarVelMan


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#IGOTBARS
Fresh (wut )
管你幾個bars我要唱到爽才覺得夠
Fresh
不是鱒魚但新鮮的貨總是先出售
Fresh
tripin n tripin I’m fresh

where you wanna go
人中上 新鮮味道 聞不夠
Damn right B to K No lie
就算會拿下這招牌
可能沒人會更期待
I gonna go die
盼望著我
Shadow們盼望著wut ?

Aye都暴躁的撈叨著 I got sauce
你卻不知道那味道說all the way up都太糟糕
I got the go
逃離了這個宇宙
沒有虛構的you know that重複著垃圾的這個以後

Aye 綁住了手腳
但沒擋住我的mouth
嘴巴給鎖好
酸民的口 知不知道
把情緒給收掉
Pick up my phone now
不用怕空掉 綠洲的大生意
全部都sold out

Fresh (wut )
管你幾個bars我要唱到爽才覺得夠
Fresh
不是鱒魚但新鮮的貨總是先出售
Fresh
tripin n tripin I’m fresh #IGOTBARS
Fresh (wut )
管你幾個bars我要唱到爽才覺得夠
Fresh
不是鱒魚但新鮮的貨總是先出售
Fresh
tripin n tripin I’m fresh

where you wanna go
人中上 新鮮味道 聞不夠
Damn right B to K No lie
就算會拿下這招牌
可能沒人會更期待
I gonna go die
盼望著我
Shadow們盼望著wut ?

Aye都暴躁的撈叨著 I got sauce
你卻不知道那味道說all the way up都太糟糕
I got the go
逃離了這個宇宙
沒有虛構的you know that重複著垃圾的這個以後

Aye 綁住了手腳
但沒擋住我的mouth
嘴巴給鎖好
酸民的口 知不知道
把情緒給收掉
Pick up my phone now
不用怕空掉 綠洲的大生意
全部都sold out

Fresh (wut )
管你幾個bars我要唱到爽才覺得夠
Fresh
不是鱒魚但新鮮的貨總是先出售
Fresh
tripin n tripin I’m fresh

#翰弟HandyLee #RedBull #IGOTBARS

台灣買樓注意事項

在武漢肺炎疫症之前，我和老公已經有計劃買房。今次影片內容有兩間房子，預算在NT$1298萬和NT$1880萬。自覺説話能力不好，沒有再在影片說明更多。但有花時間撰寫，在台灣看房子的小小心得，跟大家分享。不管手頭上預算多少，也記得要注意這些事項：

1. 建設公司
台灣很多不同品牌的建設公司，不要以為大的建設公司就是好。有些大型建設公司，為了售賣房子，設計得漂亮，但採用的材料卻很便宜。新屋都有漏水狀況，地震時亦比較不堅固。至於是什麼建設公司，就不便多說，大家可以去google搜尋相關「關鍵字」，就知道答案！

2. 廟宇
台灣有很多大大小小的廟宇，光是桃園市中心、藝文特區就有很多。住在廟宇後面，每天被人家拜拜的感覺，大概不是一般人承受得起吧⋯⋯

3. 倒垃圾
香港就算公屋、居屋都有設垃圾房或有個垃圾桶。台灣有一半住宅是需要準時等待垃圾車，住戶經常要追垃圾車。而且有的社區還要住客在大堂把垃圾分類，行人通道經常被廢物阻塞⋯⋯這兩點要看自己能不能接受。

4. 高級社區出現小房型
台灣就算感覺上高級一點的住宅，也有很多不同格局的單位出售。有的細單位，就證明該社區住戶會比較複雜。我們去看房子，本來有一間頗滿意，大樓亦漂亮。但中介竟然很誠實說，因為住戶複雜，常常發生案件⋯⋯他説發生案件意外很正常，但沒有被公開或正確方式處理，就要小心了。好感謝我們遇到誠實的人❤

5. 屋齡舊
台灣有地震，樓齡舊必須注意更多細節！

之前提過，其實對比工資，在台灣買房也不便宜。特別是台北，情況跟香港差不了多少！唯一開心是同一價錢可以買到比較大、大很多的房子。但要注意的事項也不少呢！我們的預算，在桃園區，算在中間，不是最高，也不算低。但要買到理想房子，似乎除了觀望疫症對經濟的影響深遠，更需要慢慢等待⋯⋯

希望幫到在大家。

還有什麼需要提醒首購、移民到台灣要買房的朋友呢？可以留言。

P.S. 過去這一個星期，兒子活動力突然大增，本來花半小時哄睡！結果每天花了超過一小時才能入睡，他不停重複坐起來，又爬來爬去，擔心他跌倒，媽媽沒有好好睡覺⋯⋯最近又經常煮飯，所以説好星期四的影片遲到了，對不起。其實昨晚凌晨三點剪好了。太晚，就等今天出吧。請原諒🙏

#移民台灣 #台灣樓價 #桃園買房 #桃園藝文特區 #疫症經濟發展 #香港人在台灣 #台灣買樓 #新手媽媽 #上車 #睇樓 #台灣樓價 #桃園 #青埔 #值得買嗎

綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。
回過神來，驀地前瞻一下，眼前是座白色建築物，正可擋雨。
甫踏進平房內，方發覺此乃一間茶藝館，左手邊是一條迴旋樓梯，正要舉步之際，竟傳來陣陣茶香撲鼻，剎那瞄了瞄上方的木牌，手已不禁將前方木門推開，默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然，木門後，別有離塵天地。

瞳孔裏反照出一片古色，木地板鋪上一層輕蠟，門口的左方擱了數個木架，分別放了不同的茶壺、茶杯，靠牆有一貌似百子櫃般的木具，相信是安置茶葉的地方，數位身穿寶藍色長袍的茶藝師，正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃，一個個小圓罐整齊地排列在內，拿起一瞧，罐子上寫了茶葉的名目，裏面則放了一小撮茶葉，好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方，散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨，數個紋路相當細緻的木屏風，稍稍分間了兩至三個空間，免卻侷促，並列的數個雙門大窗透着日光，而窗框及窗花都一致地用上了木材，貫徹始終。


凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後，一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說，他綁起銀髮，一額清爽；圓弧的黑框眼鏡，擋不住深邃的雙眼皮，一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏；微笑底下，連着一束白鬍子，左手把其執起一掃，對了，就像遠古的智者。伸出右手一握，他報上「葉榮枝」一名來，於茶藝界相當有名氣的他，被尊稱為老師，亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七，說長不長。老師接過茶藝師的茶，小嘗一口，緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統，重點是水。香港不吃香，水質一般，即使採用了優質的濾水器，每天仍要先確保水味如貫，方放心泡茶。地方各有優劣，本是自然，盡本份泡出一壺好茶，就是尊重天然、順應自然。說起這一點，就關乎茶館成立的原因，其實有些少因緣。
早於八十年代，老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作，賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年，對茶道還是一知半解的他，遇上了他的啟蒙者，亦即是他的員工。這名員工來自安溪，家族以種茶維生。一次機緣，他帶老師到故鄉去，踏上茶山一刻，完全震撼了。高山雲霧，地方唯美不在話下，最大的感動，來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素，由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青，到包裝都一手一腳、一板一眼，沒有機器輔助，一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品，變成有生命的東西，不單好喝，不是完美，但有一種個性，猶與大自然結合。說起，他仍覺激動：「好感動，嗰刻我發現，呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代，茶種不明確，某地的普洱、哪方的水仙，反正各類茶葉全都由政府先收購，再混合出售。於是，老師帶了好些茶葉回港試賣，發明了「單採」這個名詞，明確地劃分了地區及茶類。流傳間，大家覺得這概念很好，引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時，已見有客人步進茶館，時間尚早，多為品茗而來。放下玻璃茶杯，他徐徐站起，迎賓去。


專心不染塵濁
客人是三名女士，打扮樸實，徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀，上前打着招呼，又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着，了解客人口味，為其挑選合適的茶種，賣茶之餘，解釋何謂好茶，如何品茶、泡茶。「由八十年代起，我見盡好多茶館，而家執得七七八八，佢哋最大問題係將重心放喺食物，令茶館風味減少。」他強調，茶永遠是主角。
言談間，發覺三人有意學茶，老師於是把各種茶葉、茶具拿出，準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬，他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝，就發現味道確是不同。他把熱水壺插電，將茶的種類娓娓道來。
從前，茶葉分類很簡單，分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究，劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的，正是不發酵的綠茶，碧螺春。只見，老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子，因為愈少發酵的茶葉，沖水溫度愈低。綠茶雅淡，宜用薄身茶具，他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中，茶的表面浮起了一層茶毫，即茶茸毛，茶毫愈多，代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口，清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際，老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具，倒掉熱水後，就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水，把第一壺茶倒掉，他解釋：「唔係每隻茶都要倒走第一泡，烏龍茶第一轉茶葉未張開，唔香，所以唔要。」把茶飲盡，老師走到擺放茶葉的木櫃前，逐一解說。
手上的水仙是白茶，屬低發酵茶，宜低溫沖泡；旁邊擺放着罕有的黃茶，則屬後發酵，他一解狐疑：「等於你媽媽留菜，菜心芥蘭，我用碟蓋住，返嚟再蒸熱，菜變成黃色，咁咪係黃茶囉！」同屬後發酵的黑茶亦然，變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置，變成菜乾，就是黑茶。往下方一看，是為人所知的普洱，即紅茶，紅茶以全發酵製作，要用高溫沖泡。見有人口水直流，老師知情地舀起一撮，返回泡茶的位置，用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺，放入茶葉，把水柱拉高注入壺中。細心一看，茶葉比剛才的兩種茶粗大得多，故此水溫需較高，原理如煮牛肉一樣，牛肉切得薄，火鍋時熗熗就吃；如果牛肉切得厚，就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現，原來水滾，不一定茶靚。
想當初，教他喝茶的師傅，主要是茶農，與之生活，取溪水沖茶，訓練專注，細心體會時，慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓，繼而，才變成了他生命的一部分。
茶，其實是一種經驗，需要累積。這是他送別三名女士時，留下的一句話。

悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻，門外剛好有人送來點心，老師見無人閒暇，於是出外交接。雨露依然連綿，他倒是一臉無所謂，與門外送貨工人核對着單據。驀地，一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容，見一切順利，就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢，見店內已半滿，不慌不忙地踏入廚房。「劉經理，客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子，喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食，但七成的點心都是當天即包即蒸，其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨，原則是不時不吃。既然茶是主角，食物理所當然，就是配角，因此茶館每天只售約二十款點心，但選擇少，客人容易生厭，故每天都要轉換款式。至於，最令二人頭痛的，就是如何讓菜式配合醇茶，因為茶本身是一個減的元素，用來清潔口腔，素菜清淡，易致「口寡」，所以他們要不斷嘗試，例如油膩的，配普洱茶來清膩感；淡味的，就配清茶。
離開廚房，發現店裏已經近乎滿座，看來最旺場的午市已至，緊隨身後的老師開腔：「附近做嘢嘅人想食素，但附近冇素餐館，所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯，一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼，使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間，茶館於上環樓梯街開業，只賣茶葉，旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他，卻憑着一份慈悲，而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力，故此，有任何人到茶舍請教茶道，即使沒有光顧，都會傾囊相授。也不求暴利。估計，全中國屬他的茶最便宜，三十八元一斤起，到現時都沒有漲價。他常跟客人直言，他們的茶並不特別名貴，並非得獎，只是好喝。清心明明，令他結識了一群「茶道中人」，因而闖出名堂。但老師強調，不要讓一片悲心受蒙騙，例如茶價未必直接反映品質，「我好討厭大陸啲小罐茶，話咩總裁飲嘅茶，世界上有幾多總裁？其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤，根本騙人。故此，他要尋根，親自到中國內地不同的茶山試茶，好茶方買，成為了全香港第一個跑茶山的人，幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他，更冒着生命危險去試茶。
有一次，老師到龍井向茶農買茶，碰到一個炒茶的人，二人聊開了，他就嗟嘆黃茶難求，因為做茶過程繁複，沒有幾個人做了，不料對方竟然指他的爺爺會做，老師二話不說，立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而，不知道是因為過於興奮而忘記，還是刻意遺忘，當年是二零零三年，正值沙士疫間，聞說此病就是從該處傳來，故被列作禁區。幸而，他最後都無病歸來，更帶來了珍貴的黃茶，對方被其誠意打動，更每年為他做茶。
從思憶中掙脫，老師揑一把汗。最令他覺得驚險的，是在眾多老行尊面前，能夠生存過來。最後，茶鋪愈做愈好，於是二零零三年投標現址，開始做茶館，如他的口頭禪「From farm to table（從茶山到桌面）」。於他而言，茶道雖盛載了很多文化及歷史，但經常把文化掛於嘴邊，終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶，故名「樂茶軒」。
回頭，他已坐於客席，與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍，吸引不少遊客遠道而來，牽塵萬里。

喜捨一切如塵
送走了最後一位客人，仰首一望，已經四時許。穿戴整齊的店員，開始重新於餐桌上鋪上竹蓆，一雙筷子、一套碗碟，都有條不紊。手輕腳動，不發出一點繁音。倏地，幾位手執樂器的男女推開大門，朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市，每逢周末晚則有粵曲或南音表演，很多客人特地來，邊欣賞邊享用晚膳，相當熱鬧。南音徐徐揚起，老師輕敲拍子，訴說着，表演樂隊駐場多年，早已成為老友。堅持做音樂表演，並沒有為他帶來更高的利潤，由始至終，他都只視茶舍為一個以茶會友的地方：「你想發達千祈唔好做茶，呢行能夠過到生活，維持落去已經好好。」喜捨，是他的座右銘。
喜捨，即有些東西要懂得放棄，懂得與人分享。正如要得好情誼，凡事就不能賺到盡。說實話，對年輕人而言，茶館有點老套，但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源：「好難將就年輕人，好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶，但呢個係我底線，叫我畀啲化學劑你飲，我做唔到。但年輕人會長大，總有一日發覺乜嘢對自己好，佢哋需要幫助，而唔係將就。」堅持原則，就要捨棄獲利。
對於茶的執着，又豈止一二。時至今日，老師仍然會去茶山試茶，尤其是多產的地方，好茶需要發掘。當然，很多茶都不需他親自去買，畢竟，認識了十多年的相熟茶農芸芸，每年都自動替其留一批好茶，他咧嘴笑道：「而家係賣幾分老臉皮！」縱然臉皮多厚，事實上如今很多茶都買不到了，就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述，這家人做的鐵觀音非常香醇，還記得第一次到他們家中看他們做茶，一絲不苟的全手工製作，更要用腳搓茶葉，深深被他們的堅持震懾。可惜，九十年代時，茶農的兒子自殺死了，夫婦二人傷心過度，又缺少了兒子的幫忙，也就不再做茶，那種茶至今也再嘗不了，此乃茶館的一大缺失。
只是，不捨不捨，還需捨。

被傷痛籠罩着的老師，略帶蒼然。睿智的光芒稍熄，暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好，人卻會衰。說到傳承問題，他確實沒有頭緒。第一，有興趣的人不多；第二，懂茶的人不多，但最令他憂心的，是感情關係轉移問題：「茶農老，我又老，佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處，都係未知之數，老啦，唔可以帶走任何嘢，咁交畀邊個呢？」他自覺唯一能做的，是讓人感到茶館有生命力，畢竟誰願意接手一間小店？碰巧，最近大館邀請他去開店，自嘲一把年紀；一把鬍子；一把鼻涕；一把眼淚；一把衝勁；一把茶壺，最後把心一橫就去做。他，就賭一鋪。
揑着鬍子，智者深知世外桃源，虛無縹緲。何不暢飲一杯，暫洗風塵，於此天地胡哼亂唱，一番逍遙。
明天的事，明天了。

金鐘樂茶軒
地址：金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話：2801 7177
營業時間：10am-8pm（星期日至五）；10am-9pm（星期六）；每月逢第二個星期二休館
詳情： http://bit.ly/2NuvBHi

中環樂茶軒
地址：中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話：2276 5777
營業時間：11am-11pm（全年無休）
詳情： http://bit.ly/2Nq1gte

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