🦖 #巧御館
位於#竹東 #竹東中央市場 附近,
是小一間 #大陸特色小吃 ,
內用位置較少,沒有過多的裝潢
(古早傳統小店)🙌🙌
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👑 #肉片酸辣粉 (80元)
麵體很Q彈剔透!!內有鴨血、紅蘿蔔、
白蘿蔔,整體酸味篇較淡、麻度不太夠,
但整體吃下來還是算不錯的!❤
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👑 #鴨血米粉 (80元)
麵體QQ的跟螺絲粉很相似!
比起酸辣粉的辣度,米線較辣
2道菜皆有脆脆的酸豆角!!
還不錯🥰
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美味:⭐⭐⭐⭐⭐⭐6/8
價格cp值:⭐⭐⭐⭐⭐⭐6/8
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📍: 新竹縣竹東鎮仁愛路273-11號
🕰: 12:00~23:00(週一公休)
電話: 0985 365 296
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桂林米粉新竹 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
人說桂林山水甲天下,既然現在出不了門,那我們就用舌尖來品桂林吧~
這家康西桂林特色美食就在北門街上,菜色來自桂林美女闆娘的手藝,一道道的呈現完整重現正宗廣西道地的家鄉味,這下北門街從傳統老字號傳統小吃到異國美食通通補完了阿~
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🍲麻辣鍋(198)
紅咚咚的湯底加了許多辛香料,聞著麻香誘人喝起來卻是香辣不麻。老闆娘特別提到桂林注重香辣而不是麻辣,所以這辣鍋可是推薦給愛吃辣的來試試~
附豐富菜盤跟白飯,肉盤有羊/牛/豬三選一。怕辣不敢挑戰嗎?別怕~辣度也可以請店家稍作調整的啦 :)
🍝桂林滷粉(綜合)(109)
這看起來很像是細版的米苔目是來自桂林的米粉,但是他不會黏在一起或是糊糊的,口感上也很Q彈。
均勻拌上自釀的酸豆和辣蘿蔔相當清爽開胃,還可以配上三層肉或是軟嫩的牛肉切片,再附一碗大骨清湯份量十足。
🥒乾煸四季豆(168)
高溫熱油速燙起鍋的四季豆,再伴著獨門香料、醬料爆炒,口味偏重但不死鹹完全不油膩,開胃又下飯。
🥚酸炒香雞蛋(168)
雞蛋拌炒酸豆跟辣蘿蔔,簡單卻不失風味。蛋香、酸、辣多種滋味在嘴裡盤旋,混搭卻各具風味。
🍵桂林特色油茶(50)
應該就只有在這裡喝得到,可說是桂林的飯後茶點特色菜。雖然叫做油茶但喝起來具有解膩效果。
使用桂林當地的新鮮茶葉入湯,加入些小米鍋巴、花生米、蝦片增添了些口感,像烏龍又有點紅茶的香氣~
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康西桂林特色美食
電話 : 0921260468
地址 : 新竹市北區北門街66號(近城隍廟)
時間 : 11:00~01:00 (公休參考粉專)
粉專 : https://www.facebook.com/kangxi0405/
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全國米粉業聯誼在新竹市魚池會館,今年難得有來自大陸廣西桂林的作家任楓,也專程趕來參加,與會人士一致希望“新竹米粉”正名,並發揚光大,前進世界。
桂林米粉新竹 在 康西桂林特色美食 - Facebook 的美食出口停車場
桂林米粉 有別於台灣吃的到的米粉,米粉比較粗,吃起來Q彈滑,久泡不爛,值得您細細品嚐新竹市北門街66號, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan 300. ... <看更多>