饞師的好康推薦~桂冠窩廚房 私廚系列香料包
既然身為饞師,只單純愛吃能吃是不行的,饞師我當然也很愛煮,而且我喜歡不照食譜的自己隨性烹調😬所以常常呈現天堂與地獄🤣🤣
其實烹飪最重要除了火侯,再來就是調味啦!常常調味一個不對就整鍋毀於一旦🥲但勤儉持家的我總還是會把食物吃完(好慘😧)不過現在用「桂冠窩廚房 私廚系列香料包」就不怕煮雷啦!✌🏼
其實除了基本調味料之外我真的沒使用這種香料包,所以我是⋯很興奮的帶回家,很糾結的不知拿什麼食材當試驗品好,想了好久,決定給自己來個海陸大餐😋✌🏼
先預告,以下只花了我30分鐘不到的時間就完成了,不到30分鐘喔!覺得自己很厲害👍🏼(哈哈哈,明明是因為有「桂冠窩廚房 私廚系列香料包」幫忙😜)
●煙燻起司豬排
材料:
桂冠窩廚房 煙燻綜合香料 適量
豬排 2塊
起司片 2片
洋蔥 適量
南瓜 適量
作法:
①豬排用水沖過後切成適合的大小,用餐巾紙吸乾多餘的水分,灑上桂冠窩廚房 煙燻綜合香料塗抹均勻,放上烤盤備用
②南瓜切成適當的大小,放在豬排旁邊
③洋蔥一樣切成適當的大小,放在豬排跟豬排的中間(洋蔥切開後可以先泡冰水或水沖一下,比較不會刺鼻)
④最後把起司放在豬排上,用200度烤15分鐘,即可食用
(這是我第一次用這台烤箱,抓不準火侯,所以肉烤的太老了😅,下次溫度要調低一點)
●法式燙魷魚
材料:
桂冠窩廚房 法式綜合香料 少量
魷魚 一隻
作法:
①魷魚清洗後切成適當的大小,備用
②煮一鍋水,水滾後把魷魚丟下去(放進去就會,你用丟的被燙到不是我的錯喔!😝)
③魷魚變色後就撈起,裝盤
④灑上桂冠窩廚房 法式綜合香料,即可食用
●印度味黑咖啡
材料:
桂冠窩廚房 印度香料 少量
咖啡 2匙
作法:
①約250cc的熱水沖泡咖啡
②加入少量的桂冠窩廚房 法式綜合香料,即可飲用
(這口感有點特別,我不太習慣,下次我要換別的試試😅)
其實我做的都超簡單的,因為我懶,而且我只想快快弄好來吃,但沒想到只是加了「桂冠窩廚房 私廚系列香料包」後整個感覺都不一樣了,好吃到不行😋我想我會愛上這種方便的香料包,因為它讓我瞬間變大廚👩🏼🍳👏🏼👏🏼🎉
桂冠窩廚房 私廚系列香料包
IG:@joyinkitchen
桂冠窩廚房pinkoi:https://bit.ly/3jcCIWj
《以上文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異》
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Miruku 奶,也在其Youtube影片中提到,無所事事的週末,在家簡單下廚把自己的心跟胃都整理一次吧! 朋友說「假日在家就吃簡單點吧」 挑了幾個甜椒,簡單的魚、肉、撒上香料粉,好好按摩 再加上鹽巴、油,讓他靜靜醃製一陣子後直接下鍋。 加上這次桂冠窩廚房推出的香料組,簡單的魚和肉就瞬間變得高級, - 煙燻綜合香料+豬里肌 - 法式粽合香料+鱈...
桂冠 窩 廚房 煙 燻 香料 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最讚貼文
被關在家裡好多天...外送都吃到膩了怎麼辦
其實現在在家,就可以很輕鬆簡單的做出頂級法式紅酒鴨胸料理唷!!
這次請到了這位
不到30歲就拿下「世界廚王爭霸賽親善組冠軍」、更出過無數的料理文章、書籍食譜,
知名的小廚娘邱韻文,來當我們這次線上課程的講師!
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近年來,
邱韻文老師大多時間都聚焦在食譜書寫、
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但為了這次疫情,特地籌劃了嶄新的線上課程,
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小廚娘邱韻文是誰?只要在Google關鍵字搜尋『邱韻文』,會跑出幾十筆的資料。
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並且!要跟大家宣布好消息❤️❤️❤️
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小廚娘Olivia (邱韻文)
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桂冠 窩 廚房 煙 燻 香料 在 Miruku 奶 Youtube 的最佳貼文
無所事事的週末,在家簡單下廚把自己的心跟胃都整理一次吧!
朋友說「假日在家就吃簡單點吧」
挑了幾個甜椒,簡單的魚、肉、撒上香料粉,好好按摩
再加上鹽巴、油,讓他靜靜醃製一陣子後直接下鍋。
加上這次桂冠窩廚房推出的香料組,簡單的魚和肉就瞬間變得高級,
- 煙燻綜合香料+豬里肌
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在滾水中加入茶包、牛奶、印度香料,香氣撲皮的印度奶茶也可以簡單完成。
煙燻粽合香料:https://www.joyinkitchen.com/product/164
法式粽合香料:https://www.joyinkitchen.com/product/163
印度香料:https://www.joyinkitchen.com/product/162
影片中另外帶到的椒麻滷菜組:椒麻黃金百頁、椒麻黃金魚蛋、椒麻香芹丸
桂冠窩廚房HP:https://www.joyinkitchen.com/
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桂冠 窩 廚房 煙 燻 香料 在 Maruko Huang Youtube 的最佳貼文
手撕豬肉是美國南部的美食,是傳說中是利用豬肩肉就能做出高級的美食,製作方法耗時、耗工,成果很讓人滿意。
食譜:https://www.maruko.tw/2020/05/19.html
做法:把梅花豬肉抹上煙燻綜合香料,和洋蔥蒜片醬汁一起烘烤二個小時,越烤越軟的豬肉用夾子輕輕一碰就散開,用手也能輕易撕開,再把醬汁與烤過的洋蔥打成泥,就是美味的BBQ醬,夾在漢堡麵包裡,是難得的美味,一起來看看怎麼做吧!
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煙燻綜合香料包
哪裡買:桂冠窩廚房
地址:台北市中正區羅斯福路三段126號