//工程屍-吃貨筆記//
#需要一個月前預約的超熱門燒肉✨
#台中燒肉推薦
#兩大燒肉名店優缺點評比🍖
我算是半個台中人😤
萱娘那邊的親戚都住台中
好歹也算對台中熟門熟路這樣😤
大家對台中的印象不外乎是太陽餅、雞爪凍
還有馬路很大條、晚上男人特別嗨（喂）🙈
但近幾年台中的「燒肉」快速崛起，根本一夕變成燒肉之都！！燒肉國！
引領風潮的應該非大家熟知的「屋馬」莫屬了
而這次要分享的不是紅到翻的屋馬
而是另一家網路上也是熱門討論，比屋馬更難訂位的👉🏻「茶六燒肉堂」
對，他真的史上最難訂位
比搶連假高鐵票還難！
除了要一個月前就到官網系統登記外，位子秒殺更讓我為了它熬夜好幾次只為了等那12:00
#晚開幾秒立馬明天再接再厲繼續挑戰🤷🏻♀️
#上次這麼認真搶票大概是幫我娘搶江蕙演唱會
而且他明明不是新開幕啊
到底怎麼有辦法熱門成這樣！？
來看看我費盡千辛萬苦訂位到的食記吧！！
我們這次是吃「上等牛肉$1880/雙人餐」
#沙拉可換99元肉品
詳細食材照片大家直接看圖，我這邊總結評價
跟其他家不同，
✅他們湯頭很豪邁的直接給一大鍋味噌湯
裡面有滿滿的鮭魚、海帶芽跟洋蔥
而且味道濃郁好喝，我在用餐前就忍不住喝了兩大碗！！好喝到如果是單品我也願意花錢購買👍🏻
#根本被燒肉耽誤的日料店啊
✅牛肉品質部分品質都不錯
❌但著重在烤成黃金色澤帶有鬆脆口感的松阪豬，他們家的卻少了這層口感，讓人失望😣
✅讓人驚艷的反而是每次烤肉最冷門的「去骨雞腿肉」他們家的雞腿肉帶汁不柴真的好好吃💕把豬肉品全部換成雞腿肉我願意！
海鮮是整尾小卷跟兩隻大草蝦
✅讓我再次驚艷的是蔬食的烤山藥
從沒想過山藥薄片拿來烤這麼好吃！今年中秋節食材清單馬上多一項✨
‼️整體而言，吃過了「屋馬」跟「茶六」兩家
⭕️以肉品份量、套餐豐富度跟價位來說👉🏻茶六完勝
⭕️而肉品部分則是👉🏻屋馬略勝一籌
服務態度跟整潔度則是兩家都很好👍🏻
因孕期不能碰酒，茶六也特別備註湯頭不能加米酒調味很貼心👍🏻換鐵網也很勤勞
如果要我回訪，我應該還是會私心選擇茶六❤️
#我太愛它的雞腿肉跟味噌湯🙈
#但拜託不要這麼難訂位啊😭
⬇️⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️⬇️
茶六燒肉堂 （粉絲團點字體連結）
台中 朝富店 (輕井澤）
☎️電話：04-2258-7126
⏰營業時間：11:00～02:00 (供餐至00:30)
🏠地址：台中市西屯區朝富路258號
訂位連結：https://inline.app/booking/-L93VSXuz8o86ahWDRg0:inline-live-karuizawa/-L93VSXuz8o86ahWDRg1
