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「人気レシピをご紹介！」
①＜甘栗で作れる♡モンブラン＞
②＜コロコロかわいい！パンプキンドーナッツ＞
③＜しっとり食感♪レンジでさつまいもチーズケーキ＞
④＜HMで作る♪かぼちゃのパウンドケーキ＞
⑤＜HMで簡単お菓子！さつまいものヨーグルトケーキ＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
この時期にこの素材を使うから美味しいんです！
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
秋の練り切り3way🍁：https://www.tastemade.jp/videos/3knbdoer9xgwalz62jv54m8q
秋の柿のプリン：https://www.tastemade.jp/videos/onwu83iylpgp9l6w
丸ごとスイートポテト🍠：https://www.tastemade.jp/videos/e7gornqkyl316pv92wd580m4
なんちゃってお蕎麦：https://www.tastemade.jp/videos/3mkvxg4z7lrdjyb6o5n92awq
ハリネズミのスイートポテト：https://www.tastemade.jp/videos/zxvhazsalw4828gj
かぼちゃ丸々白玉：https://www.tastemade.jp/videos/e1wgqk57pj9nvdl8zo0yr6m4
ひとくちパンプキンキューブ：https://www.tastemade.jp/videos/ywrx34d52v9jalm67enokg8q
かぼちゃとレアチーズのクッキータルト：https://www.tastemade.jp/videos/dwnz2xov37gjpq85lkyer6m4
秋野菜のパウンドケーキ🍁：https://www.tastemade.jp/videos/v8orn563dwx2jgkbz7lp9m4q
かぼちゃのスフレチーズケーキ：https://www.tastemade.jp/videos/dlqo92v71nr035ezw8gkp6m4
焼きさつまいももち🍠：https://www.tastemade.jp/videos/k3bd7nrm624ez5o9lvwjya8q
抹茶のくりくりーむブラウニー🍃：https://www.tastemade.jp/videos/9lnamd42xyw6jrebog7pvk8q
ケータリングfoodメニュー.
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全てのメニューに各島々の、農産物、特産品を使って作らせて頂きました。.
限られた食材を、1品1品メインに引き立て、そしてその他のメニューとのバランス、仕入れ日の差などの計算、少ない情報量、メニューを考えるのは本当に楽ではなかった。.
けれどこうして形になって。。自分の中でかなり濃く、充実した経験となりました。.
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生産者の皆様に心より感謝申し上げます。.
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＊自然栽培玄米の握り二種.
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・伊豆大島産青とがらし味噌を使ったチーズ焼きおにぎり.
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・八丈島椎茸の小笠原ラー油和え 黒糖稲荷に乗せて.
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＊八丈島きくらげと秋野菜のサラダ 利島椿油と麹のドレッシング.
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＊神津島の塩辛といぶりがっこのポテトサラダ 完熟柿のアクセント.
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＊明日葉と栗のSOYキッシュ.
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＊カナッペ二種.
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・青ヶ島産のおにからとイベリコ豚のリエット 無花果を添えて.
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・新島・式根島のさつまいも カレー風味のクリーム仕立て ディルの香り.
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＊新島、式根島の薩摩芋 小笠原ラー油マリネ.
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＊ハーブと麹に漬け込んだローストポーク ソース二種.
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・無農薬の小笠原檸檬を使った自家製塩レモンソース.
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・島海苔と山葵のソース.
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＊小笠原ラム酒黒蜜をかけた秋のあんみつ.
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＊八丈島のパッションフルーツ梅酒で仕上げた島バナナのパウンドケーキ.
簡単に大量生産も出来る、パウンドケーキレシピを紹介します。
バレンタインにもピッタリです！
パウンドケーキ10選 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①基本のパウンドケーキ 00:04
https://s.macaro-ni.jp/36AnmFu
②紅茶のパウンドケーキ 00:41
https://s.macaro-ni.jp/3cyiO6p
③抹茶パウンドケーキ 01:28
https://s.macaro-ni.jp/3avu15f
④さつまいものパウンドケーキ 02:04
https://s.macaro-ni.jp/2NQeTYe
⑤栗と抹茶のパウンドケーキ 03:28
https://s.macaro-ni.jp/36zWHIO
⑥かぼちゃのパウンドケーキ 04:15
https://s.macaro-ni.jp/3cD1sVZ
⑦チョコとバナナのしっとりパウンドケーキ 06:06
https://s.macaro-ni.jp/2MHC2vv
⑧トロピカルパウンドケーキ 07:06
https://s.macaro-ni.jp/3aoYSQN
⑨チョコマーブルパウンドケーキ 08:07
https://s.macaro-ni.jp/2MjNvli
⑩しっとりバターのパウンドケーキ 10:39
https://s.macaro-ni.jp/3pHa8y9
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忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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この時期旬！美味しい"さつまいも"を使った、簡単ホクホクなレシピを紹介♡
今回はボリューム満点なコク旨おかずと、自然な甘さが美味しいスイーツを作ります！
秋はスーパーで安く手に入ることも多いので、パパっと作り置きにもおすすめですよ！
優しい味で、子供にも人気のさつまいも♪是非皆さんも作ってみてくださいね！
【さつまいもとれんこんの甘酢炒め】
・さつまいも 1本
・れんこん水煮 1本(130g)
・片栗粉 適量
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・お酢 大さじ1
・サラダ油 適量
1.さつまいもはよく洗い、ヘタと硬い部分や黒い部分を取り、5mm〜1cm程度の食べやすいサイズにスライスします。切ったものは水にさらしておきます。
2.れんこんもさつまいもと同じくらいのサイズにスライスします。
3.さつまいもの水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉を軽くまぶします。
4.フライパンを熱し、サラダ油を多めに敷きます。
5.3をフライパンに入れ、じっくり揚げ焼きにしていきます。火が通ったら一旦全て取り出します。
6.れんこんも同じように片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにします。
7.れんこんが少しこんがり焼けてきたらさつまいもを戻し、砂糖・醤油・お酢を加え、全体に絡めたら出来上がり！
☆鶏もも肉を同じように焼いてプラスしても、さらにボリューム感UP＆ご飯も進むおかずになるのでおすすめです！
【さつまいものパウンドケーキ】
・さつまいも 正味300g程度
・パター 100g
・砂糖 70g
・卵 2個
・ベーキングパウダー 5g
・ホットケーキミックス 100g
・黒ごま 適量
・あれば粉糖(仕上げ用)
1.さつまいもは皮を向き、1cm程度にスライスし、耐熱皿やボウルに入れラップをします。レンジで6分程、柔らかくなるまで加熱します。
2.ボウルにバター・砂糖を入れ、チンしたさつまいもを加え、バターと砂糖が溶けるまで軽く潰しながら混ぜます。
3.マッシャーやフォークを使って、さらにさつまいものつぶつぶ感が軽く残る程度まで潰します。
4.3に卵・ベーキングパウダー・黒ごまを加え、よく混ぜます。
5.オーブンを170℃に予熱しておきます。
6.4にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜます。
7.パウンド型(今回はダイソーのシリコン型25×13×6cmを使用)に流し入れ、170℃のオーブンで40〜45分焼きます。焼き上がったらケーキの真ん中に竹串を刺し、生地が引っ付いてこなければ出来上がり！お好みで粉糖を振ってください！
＊料理上手な2児のママ♡Mariaさんに教えて欲しいレシピ、使って欲しい食材など…リクエストがあればコメント欄へお願いします✨
▶業務スーパーの冷凍竜田揚げを使って、時短＆簡単メニュー3品！
前日の残りの唐揚げでも作れる！お弁当や作り置きにおすすめです！
こちらもチェックしてみてくださいね！
https://youtu.be/iwSeKS6Gj7U
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☆ママライフおすすめ動画もチェックしてね！☆
■あつここで爆食い！ポッキー＆プリッツの日に10種類全部食べ比べてみた！どれが1番美味しいか決めるよー！
https://youtu.be/5Atr5YFoIYQ
■パーティーメニューやおつまみに！簡単に出来る「ブルスケッタ3種」！朝食やランチにもぴったりなおしゃれパンアレンジ♡
https://youtu.be/vS4-ooNsDlU
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①＜甘栗で作れる♡モンブラン＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/172257159180976620
②＜コロコロかわいい！パンプキンドーナッツ＞02:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/170049842796560787
③＜しっとり食感♪レンジでさつまいもチーズケーキ＞03:25~
https://delishkitchen.tv/recipes/267212970650502313
④＜HMで作る♪かぼちゃのパウンドケーキ＞05:21~
https://delishkitchen.tv/recipes/224565644765430237
⑤＜HMで簡単お菓子！さつまいものヨーグルトケーキ＞06:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/165428432954458604
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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