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栗ごはん
栗ご飯 冷凍 在 お弁当中 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル，也在其Youtube影片中提到，冷凍して栗を簡単に剥く方法 秋の味覚といえば、栗！ とっても美味しい栗は秋になると食べたくなりますが、剥くのが大変と敬遠する人も多いのでは？ ちょっとした一手間で、簡単に栗の皮を剥ける方法を紹介します 用意するもの 栗 熱湯 栗を一晩以上冷凍庫で冷凍します 冷凍した栗をボウルにうつし、熱湯を...
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栗ご飯 冷凍 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
かぼちゃと栗の簡単ヴィーガンドリア♪(^^)
残り物で冷凍していた栗ご飯と先日のかぼちゃのポタージュの残りでドリアにしました。
この時期、ご飯とポタージュが残っていたらぜひ試してみてくださいね。
私は栗ご飯とかぼちゃのポタージュでやりましたが、さつまいもなんかでも合うと思いますよ～♪
残り物２品を使ったのですごくアバウトでなんとなーくなレシピですが載せてみます。
★一人前★
栗ご飯(前にレシピを載せたもの) 165㌘
かぼちゃのポタージュ120㌘
小麦粉、菜種油 各10㌘(ポタージュの濃度により多少前後)
お好みの量
お好みのローストナッツ(細かく刻む)
パン粉
ガーリックパウダー
塩コショウ
①小麦粉と菜種油をきちんと混ぜてから小鍋にいれて弱火にかける。
(この行程でだまを防ぎます。)
木ベラで混ぜながら小麦粉に火をいれる。
ふつふつとしてきた状態をしばらく続けて、とろんとしてきたらポタージュを入れよく混ぜながら火をいれる。
だんだんとろん、ぽてっとしてきます！
塩コショウで味を見る。
②ナッツを荒く刻んだもの、パン粉、ガーリックパウダー、塩コショウを合わせておく。
フライパンに入れパン粉が薄いきつね色になるよう混ぜながら火にかける。(弱火)
※動物性のものを使わないのでここできちんとガーリックの香りとナッツを多目にしておくと満足度が高くなりますよ♪(^^)
③耐熱皿に温めた残り物ご飯を乗せ、②⇒③を乗せ200℃のオーブンで15分ほど焼く。
綺麗に焼き色がつけば完成です。
栗ご飯 冷凍 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
冷凍して栗を簡単に剥く方法
秋の味覚といえば、栗！
とっても美味しい栗は秋になると食べたくなりますが、剥くのが大変と敬遠する人も多いのでは？
ちょっとした一手間で、簡単に栗の皮を剥ける方法を紹介します
用意するもの
栗
熱湯
栗を一晩以上冷凍庫で冷凍します
冷凍した栗をボウルにうつし、熱湯を入れます
5分ほど置きます
栗のおしりの部分に切れ目を入れてめくるように皮を剥きます
（種類によっては渋皮はついたままになりやすいです
包丁で渋皮も剥くこともできますが、渋皮がついたまま熱湯に1時間つけておくと剥きやすくなります
冷凍した栗は形が崩れやすくなります
栗ご飯のなどに使うと良いですが、マロングラッセなどに使うと煮崩れしやすいかも
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#栗のむきかた
#栗
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味噌汁の味噌が仙台味噌
塩辛くて飲みきれん
あと具にじゃがいもやら
里芋やらが高確率で入る
食い物に文句は
言いたくないがさつま芋の
汁はいかがなもんじゃろか
味噌は兎も角具に関しては
好みじゃん
何がさつま芋の汁は
いかがなもんじゃろかだよw
俺はさつま芋の汁が
好きじゃないって言えよw
甘い具材がなんだかな
ぁってのはわかるけどな
おかずとして食べるなら特に
だからさつまいもの
天ぷらも微妙だわ
店で天ぷらだけ食べる時はいいけど
それを真正面からぶつけず
して伴侶を名乗るとか
片腹痛ぇんだが
黙って裏でくさすなんざ
居酒屋メニューに文句
つけるよりたち悪くね
いや俺は言ってるが……急に何?
さつまいも
テンプラ好きだけどな俺は
というか芋系だいたい好きだわ
ただ、どれも味噌汁に
入れると微妙感ある
豚汁ならジャガイモは
違和感ないんだけどな…なぜだろう
嫌いなんつったら折角
作ってくれてんのに申し訳ない
お残し禁止を言い渡して
ある息子達への手前もあるしな
甘いおかずが苦手なのは
完全に俺の嗜好だと思う
炊き物に砂糖は結婚
してから大分慣らさ
れたけど未だにさつま芋と
かぼちゃは苦手
外でも天ぷらもも
盛り込みだとこれが
入るのでバラでオーダーする
嫁が揚げたら黙々食いますがw
各自調整すればいいんじゃねーの?
うちの嫁も芋大好き。
里芋ゴロゴロの豚汁作って、
芋の9割は嫁が食う
(見てると1口は食べたく
なるので毎食1個もらう)
俺用豚汁には芋の代わりに
好物のネギと肉が多め入る
それでも物足りない時は
冷凍油揚げや麩を追加する
苦手なものを作られる前に
言っとけよ
旦那の好みを無視する
ような嫁じゃないんだろ?
作ってくれた物に文句言う
ような人間にはなりたくないよな
嫌いで食べたくないわけじゃなくて
「好きではない」って
レベルなら尚更
てか甘いおかずが苦手なの
全く同じだわ
さつまいも自体は
めちゃくちゃ好きだけど
ご飯とは合わない
かぼちゃもせめてひき肉と
煮てたらいいけど
かぼちゃだけで甘めに煮
てたら先に全部食べてしまうわ
かぼちゃとけ
さつまいもとか美味いじゃねーか
天ぷらでも汁物でも煮物でも
今の時期なら
とうもろこしの天ぷらとか美味いぞ
おまえら好き嫌いが多過ぎ!
嫁どうこう言う前に好き嫌い減らせ
かぼちゃもさつまいも
美味しいのはしってるよ
煮物でも天ぷらでも
汁物でもただご飯に
合わないってだけ
好き嫌いの問題じゃない
てかここでそれ言うか?
さつまいもご飯ってあるよ
さつま汁って家庭科で実習
しなかった?
合う合わないは主観に過ぎ無いし、
旅行して郷土料理体験する
のをお勧めする
いやだからそんなのわかっ
てるし知ってるって……
ここ「なんだかなぁ」って
スレなのわかってる?
好き嫌いの話じゃなくて
「味はいいけど……」とか
「食べられるけど……」
とかそういうスレだよ?
それに対して
「文句言うな」
「好き嫌い多過ぎ」挙げ句の果てに
「主観に過ぎない」って馬鹿か?
そんなの言い出したらこの
スレ自体の意味が無くなるだろが
544さんは俺ですかw
俺も甘いものが食卓に
並ぶと真っ先に食って
しまって「亡き者」にして
しまいます。
さつま芋もかぼちゃも
菓子ならいいんだよね。
ケーキにすれば美味しく
いただける。
米がよく噛むと甘いからか、
甘さ倍増な気がして米飯に
甘いおかずが駄目なんです。
自己調達か…
嫁が作ってるのに
冷蔵庫から鮭瓶出したり
野菜炒め作ったりしたら
それこそイヤな
旦那じゃないかと出来ないわ
真っ先に食べると、
好きだと勘違いされるのでは
と言うか、食べてる間に
「これ食べ切っていい?」
「これは明日に残す?」
とか相談しないか?
先に食べ切るってのは
小鉢とかで個別に出された
場合だけだよ
大皿だとできるだけ手をださない
逆に他を全部食べて残って
いるのを少しつまむぐらい
夏の味噌汁の定番具材って
言ったら、
キュウリとジャガイモやろ。
丸いナスとかオクラの日もある。
味噌汁にキュウリ…?
作ってくれたもの残すのは
よくないにせよ、
甘いものはごはんには
合わないと感じるから
あんまり好きじゃないと
好みを伝えるくらいしたら
いいだろう
別に嫁だって旦那が嫌いな
もの作りたいと思って作っ
てないのに、
内心嫌いなんだけどな
作ってもらったから
悪いしなってここで
愚痴られるくらいなら
好みを言ってもらって
気持ちよく食べてくれる
方が嬉しいんじゃないの?
だな、夫婦間での会話が足りない
言えばいいとかえらい
簡単に言うなぁ
話し合った結果
変わらなかったり忘れ
られたりしてるからココに
来てるんだろうが
お前らみたいな
「誰もがわかっている」
無意味な説教ほんといらんわ
俺も好きじ
ゃないしさつまいもがおかずにならないというのはよく
分かる感覚なんだけど
さつまいもご飯や栗ご飯は
普通に食べられるんだよな
何がちゃうんだろうか
というか、食卓に出てきた
全てのものを白米の
おともにすることなくね?
箸休めってあるやん
言ってみたスレかと思うが
この件について嫁と
話したので報告。
芋類に関しては
「腹持ちがいい」甘いおかずは
「初めて食った
(俺関西、嫁東北)」
と付き合い始めた高校生の
頃に俺が言ったので
20年も作り続けていたようだ。
味噌に関しては生まれた
時から仙台味噌で育って
きたので他に選択肢が
なかった模様。
リアルで
(´・ω・`)
な顔されちゃいました。
ほぼ全ての元凶が自分に
あったので平謝りですわ。
声に出せて良かったな
今までの20年無駄に
してもあと40年
続くよりはマシだろ
これから好みのものが出て
くると思うと
楽しみじゃないかうちは
共働きなんで俺も結構料理
するけど、
苦手なものは苦手って
言ってもらった方がありがたい
ちなみにうちの嫁は
そもそも凝ったものが
作れないので素材で
勝負って感じだが、
肉は国産でお願いしている
これだけで結構違う
肉国産わかる
オージービーフ以外は
なんかしらんが腹下す
栗ご飯 冷凍 在 ゆりあの好き放題 Youtube 的精選貼文
とうとう我が家にも炊飯器が来たので、
大好物の栗ご飯を炊きました( ^ω^ )
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