關於 栗きんとん 冷凍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔔【締め切り間近！】🔔

／
Yｕｕ監修
「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約受付中です！
＼

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078073766.html

最初にご案内させていただいてから
あっという間に3ヶ月！

月日の流れは早いもので
今年も残すところあと1ヶ月を切りました。

みなさま、お正月のご準備は
お済みでしょうか？

今年の年末年始は
おうちでゆっくり過ごす方も多いのか
おせちもたくさんの方がご注文くださっているようで...！

本当にありがとうございます！

締め切りは
【12月19日】となっておりますが
早めの完売も予想されておりますので
ご予約はお早めがオススメです！

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\今回のおせちの最大のポイント/
全国どこへでも発送可能な「冷凍便」
（沖縄県・離島など一部を除く）

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クール便でお届けし
冷蔵庫で解凍してから
召し上がるスタイルなので
全国どこへでも発送可能。
（沖縄県・離島など一部を除く）

ちなみに、おせちは3段なのですが
写真枚目のような感じで梱包されて届きます。

1段ずつ分解して
保存＆解凍ができるので安心ですよ♪

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\おせちの消費期限/
解凍した日の翌日が消費期限

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ex）商品が12月29日到着。
⇒到着後、冷蔵庫で解凍開始（24時間）
⇒12月30日食べれる状態
⇒翌日（12月31日）が消費期限です。

※冷凍（-18℃以下）のまま保存し続けた場合は
1月31日が賞味期限になります。

よって、1/1に食べる場合は
12/31から冷蔵庫にて解凍開始し
1/2が消費期限となります。

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\ちょっとした疑問/
「冷凍」って味はどうなの？

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「冷凍にしては美味しい...」ではなく
常温のものと比べても遜色のない
美味しい仕上がりになっております♪

制作チームで試食や打ち合わせを繰り返し
解凍しても美味しく食べれるメニューだけを
厳選して詰めさせていただきました。

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\一の重のオススメ/

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男子もお子様も喜ぶ
「オイル鶏ハム」や「鶏チャーシュー」

地味なイチオシが
「れんこんの揚げきんぴら」

これ、スナック菓子感覚で
ポリポリいけちゃう！

そして、ドーンと迫力のある見た目の
「えびのガーリックバターグリル」

開いたえびに
ガーリックバターを乗せて焼いたもの。

えびといえば
甘辛に煮たものが定番ですが
今回はちょっと趣向を変えて洋風に♪

食べ飽きない工夫も盛り沢山です！

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\二の重のオススメ/

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大人気間違いなしの
「エビチリ」や「甘酢肉団子」。

こちらはなんとレンジ加熱対応！

容器を取り出してチンすると
熱々のおかずが食べれます♪

おせちがあったかいって新鮮ですよね♡

そして、地味なおせちに
彩りを与えてくれるのが
しらすとグリーンピースが入った
「しらすオムレツ」。

冷凍の卵とは思えないほどの
ふわふわ食感に仕上げました♪
（とても冷凍と思えない！）

見た目にも栄養面にも
こだわった一品です。

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\三の重のオススメ/

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私の大人気レシピ「塩バター栗きんとん」や
みんな大好き「ローストビーフ」！

塩バター栗きんとんは
甘いものが苦手な方にもオススメ！

また、ローストビーフはソースも絶品！

お肉だけでなく野菜のドレッシングとしても使える
万能なやつです♪

そして、えびと卵のコントラストが綺麗な
「えびシュウマイ」もイチオシ。

ぷりぷりのえびが乗って
見た目も可愛い一品。

大和芋入りなので
解凍してもふわふわです♡

他にも、ぶりの照り焼きや
トラウトサーモン西京焼きなど
お肉ばかりでなく
お魚メニューも盛り沢山！

味付けもお肉っぽく仕上げてあるので
お子様も食べやすいですよ♪

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\あとがき/

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今回のおせちのコンセプトは
「大人から子供まで楽しめる」ということ。

今年は、色々と大変な一年だったけれど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。

こちら、ご予約締め切り間近！

冷凍便での発送なので
お近くに店舗がない方でもご注文可能です！！

お品書きの詳細
ご注文はこちらから
🔻🔻🔻
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https://dmdepart.jp/osechi/yuu.html
（ストーリーズにリンクあり）

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あと1ヶ月もきっと一瞬（笑）

最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡

🏷
#おせち #おせち料理
#おせち作り #おせち予約
#正月 #正月料理
#お正月 #お正月料理
#元旦 #年末年始
#年末年始の過ごし方
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🍳【お知らせ】🍳
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077813500.html

／
Yｕｕ監修
「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約開始です！
＼

早いものでもう9月も終わり
年末まで3ヶ月を切りましたねー！

今年の年越しは
おうちで過ごされる方も多いかな？

そうなると心配なのが「おせち作り」ですよね。

年末年始ぐらいは
「何もせずにゆっくり過ごしたい」

そんな主婦の願いを叶えるべく
今年一番の大仕事
「おせちの監修」というものをさせていただきました。


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\今回のおせちの最大のポイント/
全国どこへでも発送可能な「冷凍便」

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これがめちゃめちゃ大変で（笑）
普通のレシピのようにうまくいかない。

冷凍して解凍すると
食感や見た目が変わるものがあり
何度も試作や打ち合わせをし

レシピを出し直しながら
やっと完成させました。

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\おせちのコンセプト/
「子供から大人まで楽しめる」がベース

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私の実家も
お正月は「おせちを頼む派」だったのですが
小さい私には食べれるものが少なく
お正月の三が日が苦痛でしかなかった（笑）

人気のあるものがすぐに消え
人気のないものはいつまでも残ってる。

そんなおせちのイメージを払拭したく
お正月らしい華やかさは大切にしながらも
伝統をモダンにアレンジしたレシピを
多くご提案させていただきました。

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\一の重のオススメ/

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私の大人気レシピ
「オイル鶏ハム」や「鶏チャーシュー」

地味なイチオシが
「れんこんの揚げきんぴら」

これ、スナック菓子感覚で
ポリポリいけちゃう！

野菜って冷凍→解凍すると
水っぽくなったり
美味しくなくなるものが多くて苦労したけど
これは別格だった！
#八百彦本店さんの努力でしかない

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\二の重のオススメ/

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お子様が喜びそうな
「エビチリ」や「甘酢肉団子」はレンジ加熱対応。

おせちって冷めたものを食べるイメージだけど
お正月ってはっきり言って寒い（笑）

「熱々のものを食べれたら...」という思いで
レンジアップ対応のおかずも
少しですが入れさせていただきました。

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\三の重のオススメ/

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私の大人気レシピ
「塩バター栗きんとん」

これは塩とバターがきいているので
甘い栗きんとんが苦手な方にも大好評のもの。

えびと卵のコントラストが綺麗な
「えびシュウマイ」もイチオシです。
（こちらの開発秘話は、また後日）

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\あとがき/

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このような感じで
ご飯のおかずにもぴったりですし
大人はお酒のおつまみにしても♪

色々あった1年だけど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。

お品書きの詳細
ご注文はこちらから
🔻🔻🔻
▫️————————————————————

https://dmdepart.jp/osechi/yuu.html
（ストーリーズにリンクあり）

▫️————————————————————


もう年末ー！って感じですね！
色々と焦ります（笑）

最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡

🏷
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#お正月 #お正月料理
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#年末年始の過ごし方
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ーーーー🍳レシピあり🍳ーーーーーー

31日でも間に合う！カジュアルおせち〜ワンプレート編〜
おせちレシピ：レンジde紅白なます
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076514905.html

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今朝ご紹介した
カジュアルおせち〜重箱編〜に続き

今回は、カジュアルおせち
〜ワンプレート編〜をご紹介♪

重箱ってなると気合がいるけど
ワンプレートだと気軽に作れる。

食べきれないから少しずつ作る派って方や
余ったおせちを盛り付ける時にも
このワンプレートがオススメ！

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【お品書き】

⚫︎【年末限定】純国産100％ 御蒲鉾 純 紅（大）

⚫︎【年末限定】純国産100％ 御蒲鉾 純 白（大）

⚫︎【年末限定】純国産100％ 伊達巻 純（大）

⚫︎田作り（後日レシピ紹介）

⚫︎塩バター栗きんとん（後日レシピ紹介）

⚫︎黒豆（市販）

⚫︎レンジde紅白なます（今回レシピ紹介）

⚫︎お雑煮（後日レシピ紹介）

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今回も一正蒲鉾さんの（）
純シリーズが大活躍！

切って盛り付けるだけなのに
一気に豪華なワンプレートに♡

かまぼこの紅と白
そして伊達巻きの黄色が
色あざやかで目を引きますね。

この伊達巻きは
普通の伊達巻きより小ぶりなイメージ。

一口でも食べやすいので
女性やお子様にオススメ。

ふわふわ食感なので
食べた瞬間、幸せになれますよ♡笑

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さて、今回は
このワンプレートおせちから
『レンジde紅白なます』をご紹介♪

材料を切ったら
調味料ごとレンジでチン。

あとは冷ますだけ♪

本来ならば、塩もみしてから
調味料と和えるんですが

塩もみって若干めんどいし
味が染みるのに時間がかかるし
そのままの調味料だと酸味がきつすぎるので
近年は、この方法ばかり。

レンジでチンすることで
塩もみ同様の食感になりますし
何より一緒にチンするので味がしみしみ。

あとは、酸の角が取れるんで
酸味が苦手な方も食べやすくなります。

（といってもおせちレシピなので
普段ご飯より酸味はきつめ。
お好みで砂糖を加えて調整してくださいね。）

めちゃめちゃ簡単で
いい箸休めになるんで
（おせちは、甘辛味が多いから...^^;）

機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね♪

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：10min（冷ます時間を除く）
❄️冷蔵保存：3〜4日


🐣材料：作りやすい分量🐣

大根…1/4本（250g）
にんじん…1/3本（50g）

A 酢…大さじ3
A 砂糖…大さじ2
A 塩…小さじ1/2強


🍳作り方🍳

1️⃣《野菜を切る》

大根とにんじんは、太めの千切りにする。


2️⃣《レンジで加熱する》

耐熱容器に①・【A】を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分加熱する。取り出して、サッと混ぜて、そのまま冷めるまでおく。

✔️ゆずの絞り汁があれば、酢の一部を絞り汁に変えたり、少し風味づけに足しても！

✔️電子レンジが苦手な方は、同じ要領で鍋に入れて蓋をし、弱めの中火で5分ほど（野菜がしんなりするまで）蒸し煮にする。

✔️電子レンジ500wの方は、6分。

✔️電子レンジ700wの方は、4分。

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#作り置き #下味冷凍 #タコ糸不要 #レンジ #湯煎 #鶏むね肉 #お正月

こんばんわ！
本日は炊飯器で簡単 カオマンガイをご紹介！✨
誰うまさんのカオマンガイを参考に作りました！✨

ー分量ー

鳥もも肉　1枚
長ねぎ青いとこ　1本分
鶏ガラスープの素　大１
ゴマ油　大1
おろし生姜　少し
おろしニンニク　少し
米　２合　　


ソース
焼肉のたれ

ーレシピー

１　お米をいつも通り研ぐ
２　水を２合分入れる
３　他の材料を全部入れていつも通り炊く
４　炊き上がったら焼肉のタレとかをかけて完成

【関連動画】

【ケンタッキー】炊飯器に入れるだけ！2分で仕込めるアレンジレシピ！ https://youtu.be/e-8HNWKxZoE

【冷凍パイシート】お正月に余りがちなアレと栗きんとんでアレンジレシピ https://youtu.be/VV6jfBu2qX0

#炊飯器
#簡単
#GLクッキング

お正月のお餅、食べきれなくて余っていませんか？
この時期余りがちな切り餅で作る、簡単スイーツを2つご紹介します。

1つ目は「おもちどら焼き」
お餅入りのもちもちした生地とつぶあんホイップの相性が抜群♪

2つ目は「もちもちお餅パイ」
サクサクともちもち、2つの食感が楽しめる絶品スイーツです♪

どちらもとっても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
作って欲しいおやつのリクエストがあれば、コメントお待ちしております！

***

●目次
0:00 オープニング
0:12　おもちどら焼き
2:35　もちもちお餅パイ

▽詳しいレシピはこちら▽
●おもちどら焼き　（約5〜6個分）
【材料】
・切り餅　2個(100g)
・ホットケーキミックス　100g
・牛乳　180cc
・卵　1個
・はちみつ　大さじ1/2杯
・みりん　大さじ1/2杯
トッピング
・生クリーム　100cc
・つぶあん　50g

【作り方】
ー下準備ー
・生クリームは六分立てにし、つぶあんを加えてさらに混ぜて八分立てにします。

1.切り餅は8等分に切ります。※手を切らないように気をつけてくださいね。
2.耐熱ボールに①、牛乳を入れて600Wの電子レンジで4分加熱します。
3.取り出してたらよく混ぜ、餅を溶かします。
4.卵、みりん、はちみつを加えてさらに混ぜます。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
5.弱中火でフライパンを熱し、④をおたま1/2杯分流し込んで、両面色がつくまで焼きます。この作業を生地がなくなるまで繰り返します。
6.粗熱が取れた生地にこしあんや栗きんとん、生クリームなどを挟んだら完成です♪

●もちもちお餅パイ　（4個分）
【材料】
・冷凍パイシート　2枚
・切り餅　1個
・つぶあん 　40g
・溶き卵（つや出し用）　適量

【作り方】
ー下準備ー
・冷凍庫からパイシートを出して10分ほど解凍します。
・切り餅は厚さ半分、横幅半分に切り、4等分にします。
・オーブンは200℃に予熱します。

1.台に打ち粉をして横の長さを1.5倍くらいに伸ばします。(上にのせるパイシートはひと回り大きく伸ばします。)
2.伸ばした生地をそれぞれ4等分に切り、つぶあん、切り餅をのせてふちに溶き卵を塗ります。パイシートをもう一枚のせ、空気を抜くようにして合わせます。
3.生地の端をフォークで閉じ、上にナイフで切り込みを入れます。
4.刷毛で溶き卵をぬり、200℃のオーブンで15分焼きます。
5.オーブンから取り出したら完成です♪

***

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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冷凍パイシートは保存もできるしアレンジもたくさんできるので超便利アイテムだと気づいた2021年のスタート。


●レシピ
冷凍パイシート　１枚
栗きんとん　　　お好み
お餅　　　　　　１個
卵黄　　　　　　１個分（塗る用）

焼成時間　200℃　10分


●関連動画

【お正月】おせち料理の定番！栗きんとんをパティシエが作ったら！？
https://www.youtube.com/watch?v=FSTFTFkzHZU&feature=youtu.be

【アップルパイ】プロのパティシエが教える！アップルパイの簡単レシピ‼︎Apple pie
https://www.youtube.com/watch?v=80YMabCSf6I&feature=youtu.be

冷凍パイシートで作る激ウマスイーツパイレシピ BEST10
https://www.youtube.com/watch?v=tColV2dtNZc

#パイシート　#栗　#お餅