🍁尋找秋天~根の上高原&惠那岩村城🍁
最近、入手了好幾本我家這地區絕景的旅遊雜誌💕
有一本是介紹「紅葉絕景」🍁~裏面介紹很多沒有去過比較不為人知的景點💕
覺得很棒💕(大推哦👍)
以前怎麼都沒有想過要入手這種雜誌阿~😆💦💦
現在平常就認真作功課~
週末就來雜誌上介紹的一些景點走走😂😂😂
這天來岐阜県的根の上高原🍁
這裏因為是高原~所以已經充滿秋天🍁的氣息惹~💕
而且郊區很少人~也不用擔心疫情~😅💦💦
景色非常美💕
可以很悠閒地在這裏待上一整天💕
在附近簡單吃了午餐後、帶小萌妹散散步~💕
之後、我們來離這不遠的岐阜県惠那岩村城附近走走💕
岩村城是日本NHK連續劇「半分青い」(中文:半邊藍天)的拍攝地點💕
這裏充滿了日本昭和早期的復古街道💕好喜歡這樣古風的景色哦💕
去年和老宅男一起搭這裏的秋季限定餐車、那時我第一次來岩村觀光~就愛上這裏了💓
每次來必買的孩子們愛吃的五平餅💕
還有這地區的名產栗きんとん(栗子作的和菓子)和栗子羊羹💕
這裏的栗子羊羹跟一般市面上賣的不太一樣~是蒸過的、而且不會太甜很好吃💕
回家前、又在這附近的温泉泡完湯才回家💕
好喜歡這樣說走就走的小旅行🍁
我入手的旅遊雜誌在照片裏哦💕分享給大家哦💓
#我愛秋天
#比熊犬小萌妹旅日誌
栗きんとん 中文 在 台日橋樑-雪希 YUKI 居住台灣8年(中日文主持/翻譯/旅遊作家) Facebook 的最佳解答
♡謝謝京都的公司『美十』讓我嘗試這麼多的點心♡
『美十』是京都很有名的生八橋「OTABE」的公司,他們送我這麼多的點心~!我跟朋友、公司的人們一起吃了😍真好吃♩
以下是他們送我的商品名稱~(我自己翻譯的,如果與正式中文名稱不相同請原諒)
#冬(黑豆與栗金團的生八橋)
#大阪香脆鬆餅餅乾
#KOTABE(黑豆生八橋)
#KOTABE(栗金團生八橋)
#京Baum (抹茶口味年輪蛋糕)
#京茶之茶葉疊合(宇治抹茶與豆乳的儂格酥餅乾)
#八橋巧克力片餅乾(草莓&抹茶&巧克力)
現在有一件事情偷偷告訴大家。。。
我最喜歡的「京Baum」(抹茶口味年輪蛋糕)帶回家後默默的一個人都吃完了。。本來想剩一點要給朋友吃,不過太好吃了,都自己吃完了😂好像人生第一次吃這麼好吃的年輪蛋糕~~~✨
話說生八橋的紅豆是使用北海道十勝的紅豆耶~~~~果然很好吃😍
大家有機會去京都記得帶回來哦〜♩♩
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♡京都のお菓子メーカー『美十』さんから、たくさんのお菓子をいただきました♡
有名な生八ツ橋「おたべ」はもちろん食べたことがあったけれど、今回いただいたものは初めてのものがいっぱい💗
友人や事務所の人たちとありがたくいただきました✨
#ふゆ(黒豆と栗きんとんの生八つ橋)
#大阪さくさくワッフル
#こたべ(黒豆)
#こたべ (栗きんとん)
#京ばぁむ (抹茶味バームクーヘン)
#京茶の葉あわせ(宇治抹茶と豆乳のラングドシャ)
#八ッ橋CHOCOLATECRUNCH(いちご&抹茶&チョコ)
ちょっとした私の秘密をこっそりお伝えしましょう。。
京ばぁむは持ち帰ったのですが、美味しすぎて、ひとりでぺろっと食べちゃいました💗笑
本当はちょっと残して友達にあげようかなーなんて思ってたのに!本当に本当に気に入っちゃった〜世の中にこんな美味しいバームクーヘンがあったとは!というくらい美味しかった✨
あとね、生八つ橋のあずきは、北海道十勝のあずきなんですって♩さすが美味しいわけだ😍
皆さんも京都に行ったらぜひ美十のお菓子を食べてみてくださいね〜♩
『美十』HP網站:http://www.bijuu.co.jp/
栗きんとん 中文 在 米粒小姐的東京日常 Emily in Tokyo Facebook 的最讚貼文
2016年的第一篇文章,祝大家新年快樂(^O^)/
米粒要和大家一起潛入日本人的年菜餐桌。
謝謝中島太太和日本朋友,不忘吃年菜前先拍下他們家的餐桌❤️
【日本人過年吃什麼?】#御節料理ーおせち料理
日本的春節如同大家所知是過新曆年。
12月31日的除夕夜要吃跨年的蕎麥麵(年越しそば),而1月1日的元旦就要吃御節料理(おせち),中文就叫做年菜囉。
おせち原本是作為奉獻神或是宮廷料理,民間開始流傳元旦的節慶料理則祀求豐收、子孫繁盛與家裡平安。用一層一層的箱子裝也意味著一層一層注入祝福與祈求的心願。正式有5層,基本有4層。
其實日本的年菜很簡單,沒有過度油煙烹調,很多的品項都有涵意與祈福之意呢〜
剖析如下:
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•紅白蒲鉾: 紅白是祝福的顏色,紅是祝福與歡慶而白色代表神聖。蒲鉾代表著日出,是元旦常見的料理。
•黒豆:元氣滿滿地工作。
•栗きんとん:金黃色的其實代表財寶,可以過的很豊富財源滾滾♪
•数の子:(鯡魚卵)代表子孫繁盛。
•紅白なます:紅白祝福色象徵平安、和平。用紅白蘿蔔與醋做成清爽的一道菜。
•錦玉子:蛋黃與蛋白喻成金、銀2色。錦、金、銀就像是用金銀織成華麗錦鍛衣裳的祝賀料理之一。
•煮しめ:(煮物)。用根莖類的蔬菜等燉煮的料理象徵家族感情好,一直維繫在一起。
當然不同的料理也有不同的意思喔。
⚫︎昆布巻き:代表長壽之意。
⚫︎里芋:象徵子孫繁盛。
⚫︎蓮藕:因為有一個洞一個洞可以穿透,感覺可以看見未來比喻成有先見之明。
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日本對於祀福這件事非常熱衷,從年菜也可以看出端倪呢!
有人祀求子孫繁盛2次,有人強調家族羈絆(^。^)
台日年菜,大家喜歡哪一種呢?
對於年菜研究不深,想讓更多朋友一起了解日本年菜,若是有錯的話請糾正米粒喔〜
栗きんとん 中文 在 How to make "KURIKINTON" New Year's foods in Japan 小川 ... 的美食出口停車場
How to make "KURIKINTON" New Year's foods in Japan 小川家の栗きんとんの作り方. sazantv. sazantv. 20.8K subscribers. Subscribe. ... <看更多>
栗きんとん 中文 在 公司的人們一起吃了😍真好吃 以下是他們送我的商品名稱 ... 的美食出口停車場
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