大東亞草莓圈
.
根據日本財務省的統計報告,日本草莓在今年1月、2月份的外銷量都突破單月400公噸,2月份創下新紀錄,單月外銷493公噸,金額突破10億日円。
.
日本草莓主要外銷到香港、新加坡、泰國、台灣和美國,並在十年內透過設備提升、品種改良、披覆材和冷鏈集運等多方面的改進,從2010年的年銷100公噸到2020年的年銷1179公噸,十年間成長了11倍。
.
相較於台灣,台灣在這十年間,只有濫發的農業補貼多了一倍。
.
日本草莓在國外的售價是國內的3到6倍,歷經肺炎重創日本觀光業的2020年,以往靠著觀光客就能做起來的國內草莓農場,現在算是鐵了心,共同把草莓的外銷集運給搞了上來。
.
另外,長年的品牌經營,也讓外國觀光客對日本草莓留下很深的印象,既然去不成日本,那就吃吃日本草莓解個癮。正因為這個需求,帶動了國外對於日本草莓的買氣,也藉此抵銷了空運航班減少及運費升高等不利因素。
.
草莓成了日本農產外銷的主力品項,不論是官方還是民間都後勢看漲。主攻跨境電商的草莓重鎮-栃木縣,在新加坡和馬來西亞都有專門的單位在推廣栃木草莓,今年,栃木縣農業大學還成立了草莓系,培養生產和銷售等專科人才,4月7日舉辦了開學典禮,草莓系共有9名新生報到。
.
對於外銷的戰略方向,日本在去年底設定了2025年非核家…,說錯,2025年草莓外銷86億日円的目標,宣布宮城、栃木、群馬、琦玉、長野、岐阜、靜岡、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本這12個地區為「外銷產地」,並更新和擴充各項基礎設施,除了生產和儲運,針對各進口國不同的檢疫標準、市場需求等因素而有不同的應對調整。
.
其實日本人也傻傻的,明明只要多請幾個小編、多做一些圖卡,強調「國人生吃都不夠、何必外銷被刁難」,叫民眾多吃一點就好,何必搞這些花樣。看到這裡,你有沒有覺得還是我們台灣人聰明,4不4?
.
#日本 #外銷 #草莓
(資料來源:日本農業新聞)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅台日浪速毛family,也在其Youtube影片中提到,日本藥妝直送這邊買 https://easyfun.biz/2n7-P 日本的草莓種類有300多種, 每個草莓都有自己的特色。 除了鼎鼎有名的甘王或是栃木草莓之外, 還有白草莓粉紅草莓等等等等的。 而我們家最喜歡的就是這款, 但是販售的地方不多, 我覺得最容易取得的就是在黑門市場的某間小超市,...
栃木草莓 在 黃國華有日光的地方 Facebook 的精選貼文
いちごの里カフェ 日光店
包含日光那須鬼怒川在內的栃木縣,所生產的草莓絕對是日本第一,品嘗栃木草莓的最佳方式是到產地的直營農場,但如果時間不夠的遊客,位於日光東照宮附近的「いちごの里カフェ 日光店」也是個不錯的選擇。
到底多少吃?這是主觀感受,我沒辦法替他人決定,但相對的價格就客觀許多,而且會嚇壞身處在台灣的我們。
這家店的草莓鬆餅,售價1380日圓(2021年年初售價),折合台幣360元,經我仔細計算,一份鬆餅附有十顆大草莓,同樣附有十顆大草莓的草莓聖代,同樣只賣1380日圓,外帶的新鮮草莓派(附有四個大草莓)只賣560日圓(台幣150元)。
不用具備什麼國際貿易的比較利益的理論基礎,也不用傷腦筋去計算物價指數,這樣的價格和台灣相比,可以燒掉所有經濟學書籍,我除了垂涎三尺外,下巴也掉了一地。
當然,那些長他人威風滅自己志氣的評論就免了。店內很寬敞,桌距足夠,品嘗美味也兼具防疫。
交通相當方便,店家就位在東武巴士的「西参道入口公車站」斜對面,招牌是顆大草莓,相當好辨識。
栃木草莓 在 黃國華有日光的地方 Facebook 的最佳貼文
栃木草莓いちごの里 日本第一「栃乙女」
據聞日本草莓品種有三百多種,比較常見的產地大約是栃木縣、福岡縣與靜岡縣,在東京大街小巷可以買的到的草莓多數來自差不多都來自這三個縣份,我個人認為栃木產的比較好吃,因為栃木地處必較內陸,夏冬兩季的溫差大挺適合栽培草莓。
栃木草莓中最頂級的品種是栃木縣「栃乙女」(とちおとめ)與福岡的「甘王」,
有機會在日本看到,別去管價位,別懸念,買來品嘗就對。比較起來,福岡的「甘王」實在太甜,「栃乙女」的甜度適中,並且帶點青草芳香。
要品嘗「栃乙女」當然來產地甚至農場吃會最划算,我來到位於栃木縣小山市郊外的「栃木草莓いちごの里」,不過必須先聲明,大眾交通並太方便,最好是自駕或組團搭大巴士來此。
「栃木草莓いちごの里」除了是果園外,也開放到現場的溫室內採食,棚內採食體驗的時間與草莓季節相符,每年十二月到隔年的五月,不過採草莓體驗是事先預約制。
對草莓最挑剔的人,可以選在一到三月的季節品嘗。
除了採食體驗,還有餐廳可以品嘗草莓料理,草莓鬆餅、草莓冰淇淋、草莓三明治不稀罕,草莓pizza就罕見了,草莓的多汁稀釋的起司的鹹,起司的香濃調和了草莓的酸,pizza與草莓混搭,吃過後才會發現竟是絕配,不喜歡起司乾鹹的人多了草莓爆漿,不愛草莓酸的人有了起司的濃郁,烹飪最高等級在於用不同食材的特性互相隱瞞各自缺點,草莓與pizza的合體,只能說幸福感爆表。
栃木草莓 在 台日浪速毛family Youtube 的最讚貼文
日本藥妝直送這邊買
https://easyfun.biz/2n7-P
日本的草莓種類有300多種,
每個草莓都有自己的特色。
除了鼎鼎有名的甘王或是栃木草莓之外,
還有白草莓粉紅草莓等等等等的。
而我們家最喜歡的就是這款,
但是販售的地方不多,
我覺得最容易取得的就是在黑門市場的某間小超市,
他是最容易入手的。
未來有機會在123月這段期間來大阪玩的話,
可以去買來試吃看看喔!!
超推
更多日本日常生活vloghttps://pse.is/QFRA8
大阪腔學日文 https://pse.is/P6XA2
ig:https://www.instagram.com/mao.family
facebook : https://reurl.cc/pdbG4e
小毛亞馬遜:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/2U1IM4BTRRI4I?ref_=wl_share
謝謝您點我們的影片。
如果覺得不錯的話請不要吝嗇給我們一個讚吧~!
大感謝:D
聯絡mail :chenya0407@gmail.com
楽曲提供:Production Music by
https://www.epidemicsound.com/referral/bbwnvx/
★★★ 請 訂 閱 我 們 的 頻 道↓ ★★★
https://www.youtube.com/channel/UCuI0Wj4J2WiBRkP2PUSzuvQ
★★★ Please Subscribe ↑ ★★★
#日本草莓 #徳島川北 #さちのか