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卡通蝦餃班🈵
傳統既蝦餃飲茶就必點，但咁可愛既造型，仲要係親手做，就真係獨一無二喇！打卡呃Like都一流😂報名請WhatsApp 97019669🙋🏻♀️
#查看10月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
👪4-7人（小班教學)只收成人
📅日期：10/10星期日
🕰時間：10:00-2:00
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：約4時
👛材料收費： 每位$800
🛍同學可帶走8隻卡通造型蝦餃，並附上精美禮盒，圖片只作參考。
教學內容：
蝦餃皮無論太硬或太軟，包餡都會有一定既難度，所以調教蝦餃皮是十分重要，堂上學員會獨立製作蝦餃皮開始，加入天然色花粉調色、包餡、造型、蝦餃上幼細的表現都是搓揉出來，而不是用食用色素筆填上，堂上更會示範餡料的做法，蒸完的成品才會給學員帶走。
卡通馬林糖班 🈵
兩款都咁可愛，有興趣就快啲報名WhatsApp 97019669🙋🏻♀️
#查看8份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
👪4-7人（只收成人）
📅日期：26/9星期日
🕰時間：10:00-2:30
🏡上課地點：馬鞍山
⏱制作時間：約4.5小時 （放學時間會因應同學的進度而有所更改）
👛材料收費： 每位$800
🛍同學可帶走4款共30卡通款式如圖中的馬林糖，並附上精美獨立包裝。
教學內容：
📌老師會由示範蛋白霜打發開始
📌蛋白霜應該要打發到什麼程度
📌蛋白霜的穩定性
📌擠蛋白霜的技巧
📌不反潮的技巧
📌溝色的技巧
📌馬林糖不裂開應怎樣控制
📌馬林糖的甜度怎樣控制
📌怎樣令馬林糖更脆身
📌烘焗溫度的解說
📌使用乾果機和焗爐的解說
📌當天會有食譜一份 ，所有成品會以獨立包裝，並附上精美禮盒。
⚠️成品當天晚上或隔天再取或順豐到付🙏🏻
卡通蝦餃班 🈵
傳統既蝦餃飲茶就必點，但咁可愛既造型，仲要係親手做，就真係獨一無二喇！打卡呃Like都一流😂報名請WhatsApp 97019669🙋🏻♀️
#查看9月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
👪4-7人（小班教學)只收成人
📅日期：27/9星期一
🕰時間：10:00-2:00
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：約4時
👛材料收費： 每位$800
🛍同學可帶走8隻卡通造型蝦餃，並附上精美禮盒，圖片只作參考。
教學內容：
蝦餃皮無論太硬或太軟，包餡都會有一定既難度，所以調教蝦餃皮是十分重要，堂上學員會獨立製作蝦餃皮開始，加入天然色花粉調色、包餡、造型、蝦餃上幼細的表現都是搓揉出來，而不是用食用色素筆填上，堂上更會示範餡料的做法，蒸完的成品才會給學員帶走。
課程時間, 修課人數. 二、依授課教師 (可部份查詢), 四、依課程名稱 (可部份查詢) 英語授課課程. 三、依課別代號 六、選課名額尚未額滿課程, 五、查詢時間. ... <看更多>
上課時間 ：, 不限 限定 週一 週二 週三 週四 週五 週六 ; 節次：, 不限 ; 限定 0 7:10~8:00 1 8:10~9:00 2 9:10~10:00 3 10:20~11:10 4 11:20~12:10 5 12:20~13:10 6 13:20~ ... ... <看更多>
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