《我的柏林地方味》
我其實不太熱衷摘星的米其林餐廳，特別是一個人旅行；那些米其林必去的理由，恰巧是我相對無感的部分。在地人上的館子小吃，把基本功做得理所當然，遠比那些創意巧思與解構、來得吸引我。
不是錢的問題，而是我想把吃這檔事，花在更多能與當地歷史文化背景結果合、或是庶民生活體驗上，讓食物也成為旅行的一部份。
相較巴黎，柏林的物價親民許多。對比德國其他城市，柏林在我眼裏是個多移民、高包容性的城市！除了來自政府的全力建設投入之外，有一部份或許也來自冷戰時期它千瘡百孔的歷史傷痕。在我這外人的視角，柏林人用比較開闊的心胸活在當下，過去就擺心中。
因為移民多，就會有各式異國餐館。從去到哪都受歡迎的義式料理、中規中矩的歐陸日常，以及被比喻為土耳其第二大城、海鮮與土式肉類料理豐富，補足了中歐城市漁獲海鮮的無趣，讓柏林的吃、比多數中歐城市來得精彩又多元。
午餐輕食(我不吃早餐)，之後精心搜尋特色咖啡搭配下午點心，晚上隨性但一定要有肉類或是海鮮主食，就是我悠閒的柏林日常。這些中價位的餐館，往往少雷又具特色，也相對活潑開放；我會舉這例子奉勸友人，沒去過柏林別淨說些老掉牙的刻板德國印象。
我曾一個人，在西柏林住所附近的土耳其海鮮館子、聽一大票土耳其漢子哼唱鄉愁超過1小時；那奇妙的組合、不斷熱情款待的土式特濃紅茶導致失眠的那回，是我在柏林最難忘的一夜。
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