疫情期間宅在家裡面.....
大家都會煮什麼拿手好菜啊！
好奇好奇好奇.....
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事情是這樣的….
懶懶西今晚主菜就是鎖定【蒜泥白肉】，
原本以為這道料理不過就是一塊小蛋糕！
只要將五花肉燙熟切塊淋醬直接梭哈！
#果然是愚昧西無誤啊
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孰不知為了讓五花肉去腥軟爛更加美味，
俺前置作業就花了整整四十幾分鐘呢？！
請問當初為了簡單料理節省時間搞笑嗎….
#五花肉先川燙還要蔥薑肉小火煮三十分
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還有千萬別小看熱炒豆芽菜貌似簡單，
如果想要豆芽菜入口清脆又根根分明？！
記得要先用滾水將豆芽菜稍微燙一下喔！
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不過最開心的是啊....
夫君、吾兒及閨女很捧場....
整桌梭哈差點連盤子都舔乾淨呢！(浮誇！)
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#今日晚餐
#蒜泥白肉
#熱炒豆芽菜
#涼拌竹筍
#酥炸三拼_雞米花地瓜茄子
#竹筍排骨湯
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❤️疫情期間請減少不必要的外出和跨區移動，與他人保持社交距離並務必配戴口罩，保護自己及他人。
