關於 林 銀杏 無 糖 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

味道痛哭流涕了吧🥰
Tasting Menu💰3750
水資💰150

提到米其林指南近年來榜單上的熱門主餐廳，很多人心中的第一個閃過的念頭肯定是logy 莫屬，在開幕的隔年獲得了一星的後，去年躍升成二星，也從很難訂位變成超級難訂位，所以真的超級感謝 @miss_howgood 姐姐，讓我夢想成真，能一探究竟它的美味。這次的#tastingmenu 總共有十道菜，入座後服務生會先提供餐廳的概念小卡和擦拭的毛巾，在介紹完餐廳主廚對於本季食材的理念後，再上菜。好的，以下來開始分享我久違的食物日記，請大家勿忘我，好好的觀賞本次心得( ´▽｀)
#tastingmenu
🌕🌕🌕🌕🌕
#鴨肝/白乳酪慕斯/蛋白餅
🌕🌕🌕🌕🌕
這道外表看似像雪茄捲的開胃菜，吃起來除了層次明顯外，味道也很特別。外層是蛋白餅，配上內層以鴨肝為基底，白色乳酪為cream的呈現方式，從脆脆爽口的可可香氣，到綿密又濃郁的肝味，及鹹甜鹹甜的乳酪味，整體吃起來讓人意猶未盡非常涮嘴，同行的朋友也很喜歡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#象拔蚌/水梨/竹筍
🌕🌕🌕🌕🌕
結束開胃菜後，來的是以水蜜桃及葡萄柚汁浸泡在清酒後製成的冷湯，而上層佈滿的了象拔蚌、水梨、竹筍跟芹菜，除了彈牙的象拔蚌外，水分飽滿的水梨和爽脆的筍子也是心頭好，而身為葡萄柚的愛好者，這道菜我最喜歡的部分還是湯底，濃郁的葡萄柚味，不管與哪個配料都很搭(真的是連跟芹菜都配欸)，突破了我對冷湯的想像。
#石斑魚/紅蘿蔔泥/鮭魚卵
🌕🌕🌕🌖🌑
石斑為主的熱前菜，搭配的Sauce是以鮮蚵和牛奶打成 的泡泡。我平常就很熱愛魚類，尤其是石斑，這道石斑處理的非常好，吃起來鮮嫩有彈性，叉子一壓魚肉就會完全分離，讓我覺得超驚豔，搭配鮭魚卵讓鮮味更上一層，雖然從我從小到大都不敢吃蚵仔，不過泡泡的奶鹹比例偏重，平衡了蚵仔的鮮味，這道菜整體吃起來偏鹹，但石斑魚肉的嫩度真的讓人愛不釋手難以忘懷。
#鱈魚白子/餛飩皮/烤舞菇
🌕🌕🌕🌕🌘
話說以前還沒吃過白子的時候，只知道它是魚的精囊，聽起來有點怕怕的，不過愛上日料以後，就特別愛白子這軟軟的口感。這道菜的醬汁很特別，是用豆漿和白醬製成的，吃起來除了有濃郁的奶油味，淡淡的豆漿味和白子意外的好配，而上層灑上的熟成36天的帕瑪森起司，在一上菜時就能聞到濃濃的乳酪味，整體吃起來也是濃郁軟嫩的口感，唯一覺得無感的是可有可無的炸餛飩皮～
#枸杞/當歸/蟹肉/茶碗蒸
🌕🌕🌕🌕🌕
蟹肉茶碗蒸是logy的經典招牌菜色，這次主廚在茶碗蒸上做了新的巧思，上層放上了以當歸做成的冰淇淋，淋上的是有微微歸味香氣的醬油，單吃當歸冰淇淋，我覺得有種黑人問號的念頭，但當全部的配料一起入口，會掉下驚人的淚，也！太！好！吃，除了滑順綿密的蒸蛋，會讓人一口接一口的挖不停，冰涼的當歸葉冰淇淋增加了口感上的層次，而枸杞醬油的香氣，讓我想起Raw的漢方菜單，這道是我這次用餐的最愛（≧∇≦）
#鰻魚/蘑菇高湯/青花椒/巧克力起司
🌕🌕🌕🌕🌗
這道前菜大概是我覺得最難以言喻的料理，有點莫名奇妙的好吃。主食是以日式天婦羅烹調方式而成的炸鰻魚，放入了以蘑菇製成的高湯中浸泡，但吃起來的口感不會軟爛，而且魚肉非常細緻，至於覺得奇妙的蘑菇高湯，除了有濃郁的焦糖味，裡面放了青花椒，讓嘴巴味有點辛辣及麻感，而在湯入口後的餘韻，散出淡淡巧克力及起司的香氣，整體的味道只能用奇妙來形容。
#胭脂鴨
🌕🌕🌕🌕🌕
這次是以熟成7天的胭脂鴨作為主餐，店員介紹時說味道會偏重鹹味道，不過實際吃起來我覺得口感剛剛好，不會有過重的鹹氣，搭配紹興酒豆腐乳製成的醬汁，增加了特別的味道風味，而配菜是炸過日本銀杏，吃起來脆脆的，我蠻喜歡的~_~;
#琵琶/東方美人茶果凍/啤酒冷湯
🌕🌕🌕🌗🌑
第一道甜點是爽口的琵琶搭配東方美人茶凍，整體散出濃郁的茶香味，而基底的啤酒冷湯，也屬於清爽型的口感，整體來說這道甜點根本是來緩解使口腔味道濃郁主餐。
#百合/萬壽菊/椪柑/蛋白霜
🌕🌕🌕🌕🌕
店員說這是以蒙布朗的原型變化出的甜點，這次百合根取代了濃郁的栗子泥，上層佈滿蛋白霜，內餡是焦化的百合根、栗子，最後淋上酸酸甜甜的椪柑，我只能說味道方面實在太驚艷了，難得吃到第一口就為之一亮的甜點，不管是口感層次還是味道都給他180分，好想外帶一個回家吃(*¯︶¯*)
#手洗愛玉
🌕🌕🌕🌑🌑
以酸甜的愛玉收尾，讓嘴巴口腔超清新，不過對它沒有特別的喜愛～～所以就不多評論ㄌ。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
我要給他1000分，這就是這次吃完後最直接的感受，舒服的座位開放式的廚房，都讓人感到舒適自在，雖然這次介紹的菜單，在三月底又換新的了，不過還是要記錄一下這次來訪的美好，期待下次到訪的來臨～喜歡文章的人就趕緊收藏追蹤吧，下篇見。
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📍logy
🏠台北市大安區安和路一段109巷6號
🚇信義安和站
💳現金/信用卡
#台北美食 #台北 #米其林 #米其林二星 #logy #相機食先 #手機食先 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北

常規版
春日現貨團 🌷

#法國vieso天然髮品

#健康頭皮與頭髮從清潔開始養護

已經開團好幾年的天然洗髮用品
2021年第一團來囉！

持續使用好幾年的VIESO髮品，我們全家都用紫蘇系列天天洗頭，女生們另外再搭配玫瑰或伊蘭伊蘭護髮素，我自己因爲有染燙，吹頭髮前或後會再抹阿甘油多一層防護。

因為長期持續使用成份天然的髮品，即使有在染燙仍然能保有健康的髮絲，無分岔不毛燥。

VIESO 髮品是小家日常固定開團的用品，ㄧ年四次、春夏秋冬四季團。

新朋友如果不確定自己適合哪一款，歡迎私訊提問；需要補貨的老朋友們可以來登記囉！

🛁 法國VIESO天然洗髮乳/護髮素
🗒原價$1680/瓶 #800ml

✅團購$1100/瓶 #800ml

有3+1款適合不同頭皮與髮質的洗髮乳和護髮素（潤絲）可以互相搭配使用。

A. 紫蘇平衡洗髮乳（油性)
B. 蜂蜜滋養洗髮乳（乾性）
C. 玫瑰豐盈洗髮乳（燙髮）
D. 伊蘭伊蘭護色洗髮乳（中性染髮）

a. 紫蘇平衡護髮素
b. 蜂蜜滋養護髮素
c. 玫瑰豐盈護髮素
d. 伊蘭伊蘭護色護髮素

#加購阿甘油110ml
原價$1380/#團購$900

商品說明：
法國Vieso 天然精油洗護系列
原產於法國南部Valensole小鎮。

全系列基底採用：
#葡萄籽油:
可有效抗氧化和清除自由基的美容保健佳品，使新生細胞及受保護的表皮細胞水分充盈，達到保濕的效果。

#乳木果油：
純天然植物油脂，與人體分泌油脂指標極為接近，蘊含豐富的人體吸收非皂化成分，可深層滋潤頭髮。


#產品不含化學起泡劑，採用
#天然椰苷油 （洗淨力相較于其他界面活性劑溫和且刺激性低）及 #甜菜鹼（19世紀以來，甜菜鹼跟甘蔗一樣被用於提取蔗糖使用，後來人們在甜菜中發現其成分能起到很好的清潔作用，又不傷害肌膚，非常的安全。）

#Vieso全系列產品
#不含烷基硫酸鹽SLS（致癌物質，臨床實驗會造成落髮及過敏反應）

#不含礦物油，石蠟油，凡士林

#不含丙二醇（是工業用的潤滑油，會引起頭皮刺痛，瘙癢）

#不含椰油醯胺（2012年6月加州環境健康危害評估將此成分列為致癌物）

#不做動物測試

#不含paraben(致癌無法代謝的防腐劑)

#使用苯氧乙醇 (Phenoxyethanol) 0.3%
#食用等級防腐劑。

保存期限為3年，但一經開瓶使用請12個月內使用完畢。

天然精油洗髮乳在經過熱水沖淨過程中，會揮發不同香味的層次感，這也是Vieso洗髮乳迷人之處。


#紫蘇調理平衡系列（油性頭皮適用）
主調精油：紫蘇
次調精油：迷迭香
迷迭香俱有獨特的香氣，可消除頭氣味。徹底清潔頭皮污垢。

#蜂蜜滋養系列（一般/乾性髮質）
主調精油：蜂蜜
次調精油：玫瑰（保濕及恢復彈力之效用）


#玫瑰豐盈系列（一般/燙後髮質）
主調精油：玫瑰
次調精油：佛手柑（俱抗菌的功能，可淨化肌膚）
次調精油：銀杏葉（防止燙過的頭髮氧化，抗自由基）

#伊蘭伊蘭護色系列（染後髮質）
主調精油：伊蘭伊蘭
次調精油：薰衣草
次調精油：天竺葵

#摩洛哥絲滑阿甘油
主成份：摩洛哥阿甘精油/薰衣草精油/仙人果提取物

富含維他命A 及E，修復頭髮因染燙後造成的損傷，使秀髮散發如珍珠般耀眼光芒。

#如何訂購

請在此貼文留言（或私訊 ）
➡️A1瓶 或 c1瓶...以此類推。

* 直接詳述品名也可以 ：）

✅單瓶運費$80
✅2瓶以上免運

🌿3/06（六）收單
🌿3/08（ㄧ）前完成匯款
🌿3/11 （四） 開始依序出貨

祝福小日子平順溫暖、舒心自在 ❤️

#法國VIESO天然洗髮乳冬日團開始登記
#澳洲WYLERA無線自動捲髮器優惠超展開

老朋友私訊詢問的洗髮乳合購開團囉，這次同時有一款手殘人（如我）也能輕鬆駕馭的捲髮神器也加入團購優惠清單中，與VIESO洗髮乳同樣都是代理商公司貨，價格漂亮、品質有保障。

先介紹這款來自澳洲的新朋友 #WYLERA無線自動捲髮器

首先它機體有隔熱效果，完全不用擔心燙傷臉或手（傳統捲髮器使用時機體產生的高溫一直是手殘人無法克服的心理障礙）。

再者它的無線設計，不僅容易操作也方便攜帶，平日或旅行時想變化髮型更得心應手 （必要時還可兼做行動電源使用）。

捲髮器內層為陶瓷塗層加熱器，降低髮質傷害，上捲時不用再另外使用護髮用品，隨時隨地隨手捲，方便省事。

前陣子小茉興起燙髮念頭，那時剛好入手這款自動捲髮器... 於是母女兩人就在家裡互相幫對方上捲，一開始不熟悉溫度、時間還有上捲位置，結果搞出法官大人兩名（笑倒）... 幸好晚上洗髮後就自動恢復成原來的直順。

不過，經過一兩次實際使用就能輕鬆上手是這款捲髮器極大的優勢，選擇適當的上捲方向、溫度、時間便可以快速又安全的讓髮尾有漂亮自然的捲度。

我是肩上直短髮，有時候髮尾亂翹，使用捲髮器150度/8秒鐘捲ㄧ捲，梳開後就有很自然的弧度和微微澎度，極滿意！

哦對了，它的捲度還意外的持久，前一晚上捲、隔天仍然有令人滿意的效果，如果是一早要出門也不用提前起床整髮，尤其冬日正好眠，不用早起捲頭髮這點深得愛睡覺人的心。

每一支 #WYLERA無線自動捲髮器 都有完整外盒、充電線、可攜式外袋、中英文使用說明書及台灣代理商保卡，並享有一年保固及 1000萬產品責任險。

原價$3980/支
代理商很給力提供 #誠意十足的團購價格

#單獨購買捲髮器優惠價為$3480/支
#與VIESO髮品一起合購再享熟客價 $3300 /支

#如常是一種幸福的洗髮乳團購冬日團請看這裡

法國VIESO 天然洗髮乳是 #小家日常 連續好幾年固定於春夏秋冬四季開團合購的生活良品，有ㄧ群老朋友與我同樣喜歡並依賴這款髮品清潔後的清爽舒適；透過自己實際使用才能切實感受VIESO 天然髮品給予頭髮的養護。

#健康的頭皮與頭髮從清潔開始養護

團友分享，她一頭毛燥分叉嚴重的受損髮質，固定使用這牌子的洗護髮品之後，除了明顯改善髮質、得到柔順髮絲之外，還能夠自信的捐出漂亮健康的頭髮。

我自己是天天洗頭的油性頭皮，同時從去年11月開始染髮（平均1～2個月固定至沙龍染髮）...#冬天極冷時使用紫蘇平衡洗髮乳；#春夏秋以及不冷的冬天則是使用紫蘇沁涼洗髮精（此款為夏日限定版/冬日團沒有現貨），搭配伊蘭伊蘭護色護髮素，長年使用VIESO，髮絲健康不毛燥也無分叉。

老朋友可以根據使用習慣，訂好訂滿一季用量。

新朋友初次購買，建議挑選ㄧ罐適合頭皮的洗髮乳、搭配ㄧ罐適合髮尾的護髮素。

🛁 法國VIESO天然洗髮乳/護髮素 #每瓶800ml大容量

🗒原價$1680/瓶
✅團購優惠$1100/瓶

洗護 #任兩瓶免運/ 單瓶運費 $80

有四款洗髮乳及護髮素（潤絲）提供選擇：

A. 紫蘇平衡洗髮乳（油性)
B. 蜂蜜滋養洗髮乳（乾性）
C. 玫瑰豐盈洗髮乳（燙髮）
D. 伊蘭伊蘭護色洗髮乳（染髮）

a. 紫蘇平衡護髮素
b. 蜂蜜滋養護髮素
c. 玫瑰豐盈護髮素
d. 伊蘭伊蘭護色護髮素

商品說明：
法國Vieso 天然精油洗護系列
原產於法國南部Valensole小鎮。

#全系列基底採用

#葡萄籽油:
可有效抗氧化和清除自由基的美容保健佳品，使新生細胞及受保護的表皮細胞水分充盈，達到保濕的效果。

#乳木果油：
純天然植物油脂，與人體分泌油脂指標極為接近，蘊含豐富的人體吸收非皂化成分，可深層滋潤頭髮。

#產品不含化學起泡劑
採用🌿 天然椰苷油: 洗淨力相較于其他界面活性劑溫和且刺激性低。

#甜菜鹼: 19世紀以來，甜菜鹼跟甘蔗一樣被用於提取蔗糖使用，後來人們在甜菜中發現其成分能起到很好的清潔作用，又不傷害肌膚，非常的安全。

Vieso全系列產品
#不含烷基硫酸鹽SLS
（致癌物質，臨床實驗會造成落髮及過敏反應）

#不含礦物油石蠟油凡士林

#不含丙二醇（是工業用的潤滑油，會引起頭皮刺痛，瘙癢）

#不含椰油醯胺（2012年6月加州環境健康危害評估將此成分列為致癌物）

#不做動物測試

#不含paraben
（Paraben是一種致癌、無法代謝的防腐劑)

🌿Vieso使用0.3%苯氧乙醇 (Phenoxyethanol)
食用等級防腐劑。

#保存期限為3年
開瓶使用請12個月內使用完畢。

精油洗髮乳在經過熱水沖淨過程中，會揮發不同香味的層次感，這也是Vieso洗髮乳迷人之處。

🌿紫蘇調理平衡系列（油性頭皮適用）
主調精油：紫蘇
次調精油：迷迭香
迷迭香俱有獨特的香氣，可消除頭氣味。徹底清潔頭皮污垢。

🌿蜂蜜滋養系列（一般/乾性髮質）
主調精油：蜂蜜
次調精油：玫瑰（保濕及恢復彈力之效用）

🌿玫瑰豐盈系列（一般/燙後髮質）
主調精油：玫瑰
次調精油：佛手柑（俱抗菌的功能，可淨化肌膚）
次調精油：銀杏葉（防止燙過的頭髮氧化，抗自由基）

🌿 伊蘭伊蘭護色系列（染後髮質）
主調精油：伊蘭伊蘭
次調精油：薰衣草
次調精油：天竺葵

❤️

#VIESO髮品訂購 #每瓶皆為800ml大容量
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✅單獨購買捲髮器 $3480 （免運）
✅與洗髮乳併單合購 $3300 （免運）

* 捲髮器原價 $3980 *

以上

🌿12/05（六）收單
🌿12/10（四）出貨

#如常是一種幸福

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa

Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

🍃 *Follow me*
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🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕：喜歡本地蘿蔔天然不完美
https://bit.ly/35XLUb9

歐羅有機農場
地址：元朗八鄉大江埔村
電話：9108 1731
售賣點：蘿蔔$38/斤。可於網上落單，星期一至五天天送貨。星期六日於大埔農墟及美孚有機農墟設攤位。

振生園有機農場
地址：元朗米埔新村280號
電話：9383 0781
售賣點：大根$25/磅。於大埔農墟及中環農墟有售。

留家廚房蘿蔔糕
售賣日期：1月15日至23日
售賣點：糕券於留家廚房、HKTVmall及D100有售；現貨則於留家廚房、喜居生活有售。

銀杏館婆婆廚房
地址：油塘大本型天台花園R01舖
電話：2663 1998
營業時間：星期一至五11:30am-3pm, 6pm-10pm；星期六日及公眾假期11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/37c9BuY

【薄扶林村過年習俗】古老圍村絕種柴火蘿蔔糕 蘿蔔即摘即蒸 全村免費共享
https://bit.ly/3sJonV6

薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港，而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載，可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶，一直有項老習俗，就是家家戶戶蒸蘿蔔糕，開一大鑊油，做賀年食品。

【蘿蔔糕比拼】最全面！實試11間連鎖店＋名店蘿蔔糕 食家劉晉：蘿蔔切筷子咁粗最正
https://bit.ly/3sIIi6T

有水準的蘿蔔糕，既要有蘿蔔香，亦要有臘味香。入口綿滑，香而不膩。蘿蔔份量要恰到好處，太少沒香味，太多糕身又會易散。蘿蔔切條比切絲更有口感，鮮甜味亦比較突出。每口蘿蔔糕最好有蘿蔔，以及少許臘腸和臘肉為佳。

蘿蔔糕不敗秘技！想蘿蔔糕夠滑 師傅教你落粉黃金比例 蘿蔔咁切最好食
https://bit.ly/3bRDaHv

蘿蔔糕
材料 (4人分量)
白蘿蔔 5斤
鷹粟粉 12両
粘米粉 4両
生粉 4両
臘腸 8両
蝦米 4両
瑤柱 適量
生油 10両
開水 1,800毫升
滾水 900毫升
鹽 30克
雞粉 75克
糖 150克
胡椒粉 1茶匙
麻油 100克

【名廚拆解】整蘿蔔糕唔好食5個原因 你中咗幾多？
https://bit.ly/2NaOWCn

今次由Ricky出馬，拆解幾個做糕的錯誤，再教你如何用簡單的方法，便做出好味到不得了的蘿蔔糕。

【廚師爆料】蘿蔔糕成本只需$20？ 大廚：唔應該賣超過八十蚊
https://bit.ly/3qwm31O

有多年入廚經驗的粵菜大廚吳永皓師傅坦言，一底蘿蔔糕的成本，多年來一直維持二十多元左右，至於價值多少，他個人認為是視乎大家用口吃東西，還是用眼用耳朵吃東西。


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DAY3.


Airbnb的資訊和心得我放在上一集資訊欄：
https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ



📍 廣藏市場 (광장시장)
▪️ 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️ 地址：首爾特別市鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)
서울특별시 종로구 창경궁로 88 (예지동)
▪️ 營業時間：9:00-18:00（每週日公休）; 小吃攤位營業到23:00（無公休日）
▪️ 交通：
a. 地鐵1號線：鍾路5街站下車，從8號出口步行約1分鐘
b. 地鐵2號線、5號線：乙支路4街站下車，從4號出口步行約3分鐘
c. 我們要背一些攝影器材懶惰所以搭計程車

如果跟我一樣對於當地小吃有興趣的人，這個點我覺得可以安排進行程。
不一定要吃網路上大家推薦的，畢竟每個人的口味喜好不一樣。
我們真的沒有做功課，就走到看到想吃的就吃吃看。
以下是我們吃的幾個店家和心得，提供大家參考。


1. 綠豆煎餅 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️
第一次來想說就吃吃看最傳統的綠豆煎餅，我們吃的是影片有分享那個編號的店家，有賣純綠豆煎餅，也有賣肉的。我覺得是好吃的，但是真的有點偏油，而且真的有點像薯餅，一份份量有點大，可以三四個人吃幾口就好，不然有點膩。下次我應該會想試試看肉餡的 !

2. 蜂蜜糖餡餅 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
這個就真的蠻好吃的！尤其螞蟻人保羅吃完讚不絕口。在冷冷的冬天吃下幾口真的有種幸福感。
不過畢竟還是甜食，不喜歡太甜跟我一個樣的人，一樣可以找人分食，嚐幾口真的不錯！

3. 蒸餃和刀削湯麵 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
純粹是看到Netflix分享過的照片就選這間了。老實說我們也沒有看Netflix世界小吃的影集，點的蒸餃和刀削麵剛好似乎是這家店的招牌。蒸餃一份有4個原味和4個泡菜，這個我覺得大概每個人的口味不同，我太愛裡面有肉汁滿滿都是肉的蒸餃，所以這個蒸餃我真的吃不太習慣，不太確定裡面內餡有什麼，很豐富，感覺有菜跟豆腐渣的感覺？ 總之我和保羅對蒸餃的評價都是吃不習慣😂
倒是刀削麵蠻好吃的！麵體是有韌勁QQ的，湯喝起來偏清淡，也不是那種吃一口會覺得很驚豔的美食，但是是那種吃完一口會想再接下去一口平凡美味的湯麵。

4. 母女麻藥飯捲 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這個是我們外帶回民宿吃的，所以影片沒有拍到畫面。但是我得說，這是我這次廣藏市場吃的這些裡面，我覺得最最最最~~~ 必吃的一個！真的超～級～好～吃！！！我不知道為什麼！真的！因為它裡面包的就是白飯、紅蘿蔔、菠菜、醃蘿蔔而已。但是吃進嘴裡就真的覺得很美味，是驚艷的那種！
吃完一盒超級後悔只有外帶一盒。不確定每一間麻藥飯捲口味一不一樣，我們選的是綜藝節目有分享的這間最有名的母女麻藥飯捲，怕踩雷的話可以買買看我們的這間。



📍廣藏市場樓上的復古天堂 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️ 時間：古著商場11:00~19:00，週日、國定假日休
▪️ 地點：它在廣藏市場二樓，但不是每一個樓梯上去都是古著天堂，它的入口在靠近大馬路大門口的側邊。

如果有來廣藏市場的人，可以安排這個點進來，因為真的很近，就在5-8分鐘走路的距離。有點難解釋怎麼走過去，建議可以直接問剛剛有買過食物會說中文的店家，我們是直接問麻藥飯捲的店員的。看似就在廣藏市場二樓，但似乎不是每個樓梯上二樓就是連到古著市集，所以還是要找到我影片的那個樓梯口比較好。

這裡除了有高端品牌的古著之外也有平價品牌，甚至是不知名的品牌，風格也很多元。
網路上說一定要殺價，但是我買的那間店員臉臭臭，我問了一次被打槍就乖乖付錢了😂


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🎬 必看影片清單


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep1. ▌
弘大吃吃喝喝買買！必吃炸醬麵。韓國歐逆推薦烤肉店。 Airbnb民宿。 買到超好看皮裙 。
► https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep2. ▌
廣藏市場最好吃居然是？古著Vintage天堂。明洞買買買
► https://youtu.be/An8fNMod6ik


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep3. ▌
首爾市區也有黃澄澄銀杏樹步道！意外找到韓國米其林必比登推薦豬蹄店！
► https://youtu.be/Vdsn3070tKs


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep4. ▌ 好喜歡延南洞啊～ 踩點兩間咖啡店！繼續弘大逛街
► https://youtu.be/ApcudXKS9NU



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▼MUSIC▼
my daily / veil
the first day of my life cover by ava beathard / heyitsava
it be's that way / DJ Grumble
See You My Dream / 라이너스의 담요 Linus' Blanket
all of me - sarah hunt
Pink Guy - Ramen King / LGX

* 由於音樂版權為音樂人所有，所以這支影片的廣告盈利會歸給版權人
廣告設定也是版權人設定，所以請大家見諒，萬一有廣告過多的現象



▼拍攝相機▼
CANON G7XMII
CANON EOS R

▼影片剪輯軟體▼
Finalcut Pro


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🔖 我的髮型設計師

► FB : RedCircleMichelle蜜雪兒
► IG : @michelle_wu413 https://goo.gl/6bXSgP
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待小幫手協助字幕上傳後，我會再寄送小禮物謝謝你們😊

希望藉由大家的力量，讓影片可以讓更多不同國家的人看到
感謝你們😘


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