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你不可不知的馬祖私宅料理，來馬祖一定要來這一味－「林義和工坊」

「林義和工坊」是一家私宅餐廳，林義和是馬祖的傳奇人物，他的外孫黃克文特別將故居整修為工坊，傳承了祖父的精神，經營起馬祖特產、老酒DIY課程，還有只接受熟人預約的私房料理。黃老闆的料理真是人間美味啊∼紅糟肉割包、紅糟鰻、一品鍋等菜色，都讓人口水直流。我們為了讓更多人可以嚐到這些隱藏版美食，特別和老闆商量，跟著董事長的腳步一起來嚐嚐這獨家的滋味

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。。。隱藏版的人間美味。。。
。。。又是私房，又是獨家，以馬祖傳奇人物為名的「林義和工坊」，除了有老酒相關DIY課程，還有只接受熟人預約的私房料理，你一定要嚐嚐老闆黃克文最拿手的紅糟肉割包、紅糟鰻等料理，不可錯過以獨門配方熬煮整隻玉米雞、豬肚、豬腳的一品鍋，湯頭鮮甜，裡面還有一人一顆太平蛋，象徵吃下便能出入平安；你問這些料理究竟有多好吃？我說，黃克文的料理，好吃到我都叫他馬祖廚神！
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地址: 連江縣南竿鄉四維村72號
電話: 083-623-093
旅遊團選用:馬祖