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林則希
林則希ig 在 ETtoday星光雲 Facebook 的精選貼文
同時也有318部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網，也在其Youtube影片中提到，德國聯邦大選，目前各黨席次都塵埃落定，但最後會由哪些政黨來組成聯合政府，還是未知數。拿下206席、排名第一的社民黨希望在耶誕節之前，組成新政府，至於執政10多年的基民黨，則是獲得196席，另外兩個共獲得220席的綠黨還有自民黨，也成為兩大黨能否跨越過半門檻的關鍵少數。 詳細新聞內容請見【公視新聞網...
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林則希ig 在 民視新聞 Facebook 的精選貼文
大家最關心的還是婚姻狀況
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林則希ig 在 陳彥廷 Chen Yen-Ting 演出與動態紀錄專頁 Facebook 的最佳貼文
今天開心能出席《2019夢飛行公益活動》記者會，協助身心障礙的天使們共同圓夢，意義非凡💖
#舒子晨 #胡恩瑞 #梁佑南
#方琦 #陳彥廷 #林則希
彥廷的IG: https://www.instagram.com/p/Bx696AADhae/?igshid=kwm7vekxt8n8
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林則希ig 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
德國聯邦大選，目前各黨席次都塵埃落定，但最後會由哪些政黨來組成聯合政府，還是未知數。拿下206席、排名第一的社民黨希望在耶誕節之前，組成新政府，至於執政10多年的基民黨，則是獲得196席，另外兩個共獲得220席的綠黨還有自民黨，也成為兩大黨能否跨越過半門檻的關鍵少數。
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林則希ig 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
日本執政黨自民黨的黨魁選戰，將會在明天投票，幾位候選人提出了不同政見，希望能尋求支持。其中河野太郎以及野田聖子都支持同性婚姻，高市早苗則打出了親台政策，支持要建立日台熱線來共享資訊。至於岸田文雄則是訴求刺激政策，緩解疫情後的經濟衝擊。
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林則希ig 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。
另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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