關於 松板肉 的料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍高雄
🍲好家廚房
🍴高雄市左營區立文路90號
☎️07-5561025
⏰週一-週日 11:30-14:30 17:00-21:00
FB👉🏻好家廚房
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹老皮嫩肉/💰NT$150
🔸調皮搗蛋/💰NT$180
🔹金沙中卷/💰NT$250
🔸剝皮辣椒雞丁/💰NT$250
🔹蔥爆松板肉/💰NT$200
🔸香煎鱸魚/💰NT$300
🔹椒鹽花枝蝦排/💰NT$130
🔸宮保豬腳/💰NT$250
🔹清炒高麗菜/💰NT$120
🔸燙青菜/💰NT$40

文信路上的好家廚房
販售各式熱炒.湯品.飯麵等
小編家訂了很多次😍
這次終於有拍照了🤪
餐點都很好吃～
推薦大家值得一試✨
另外建議想吃的朋友可以先打電話預訂
再過去取餐唷～

小編挑幾個比較特別的來介紹🤩

調皮搗蛋✨
看到名字應該會聯想到是蛋料理🥚
沒錯～你想的沒錯！！
這道是以雞蛋.皮蛋.鹹蛋組合的料理
蛋吃來非常的厚實又多汁很水嫩💦
上面淋上美乃滋再灑上柴魚片
吃來更增添層次 讓人非常的驚艷✨

金沙中卷🦑
中卷小編推薦金沙或是生炒的都好吃
這次我們點金沙的～
中卷吃來鮮脆彈牙很好吃

香煎鱸魚
鱸魚煎的金黃酥脆
外皮吃來香脆
肉質鮮嫩彈牙💯

宮保豬腳
這道小編呀驚艷到🤩
連平常不太吃豬腳的小編
都覺得超好吃！！
豬腳外皮吃來香Q彈牙很嫩
口味吃來微麻微辣很香🌶️
吃來非常的下飯
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©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat左營區
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究好豬清甜無肉腥味，開團兩次已經累積超級多鐵粉。我知道很多主婦已經要衝了，我就廢話不多說，幾個提醒。

1. 加價購每組限量 300 份，售完不補，路過看到一定要帶，不然你會後悔。

2. 所謂買不到的最珍貴，＃這團就是集結了好幾樣現在超難買的稀缺部位，像是松板肉、腩排、小排、軟骨丁，大貨都在我這了，不趁這團，你近期要買到真的要很碰運氣。

3. 這團的內容跟數量，是在疫情爆發前就跟究好豬談好的，需要請他們先留貨。

因為他們還要顧商用市場，豬隻養成期也久，所以即便疫情變嚴峻，我看著舒康雞跟不老鮭被秒殺，也無法臨時追加到更多貨。賣完就拉鐵門，絕對不會留一手最後又再追加，大家下好離手。

4. 下一團十一月，到貨最快也要十一月中下旬，這次能補就補吧，豬肉吃超快。

＃買到回來報個喜喔

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⏰ 團購期間：即刻至 7/12 (一 ) 23:59 PM，準時收單。

🛒 下單連結：https://lihi1.cc/9aWSl

🚐 到貨區間：7/26～8/10 排單出貨，若理貨順利，最快可提前至 7/19 開始出貨，但一切還是以究好豬通知為主喔。

💁‍♀️ 重點提醒：

#此團不提供指定到貨服務：為避免黑貓配送情況因疫情起伏有所影響，此團不得指定到貨日，究好豬將依訂單順序排單出貨，出貨當天會發送出貨通知信，並於 1-2 日後到貨。

＃此團不得另於官網購買商品：為簡化出貨流程，讓大家能更快收到，此團不得自行在官網購買其他商品。若訂單中有非團購的商品，將於 1-2 日內被取消，究好豬會發信通知請顧客重新下單。

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🎁 ＃林姓主婦獨家團購組合內容，含贈品共 14 包：

松板肉 × 1
黃金比例絞肉（粗) × 2
五花薄片（2mm）× 1
梅花薄片 × 1
支骨 × 2
腩排 × 1
小排 × 1
軟骨丁 × 1
帶皮五花肉條 × 1

💵 獨家組合售價：2,305 元免運，再送黃金比例絞肉(細）、黃金比例肉絲、梅花薄片各一包。

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💰 加價購組（每組限量 300 份，售完不補）：

＃究愛豬五花：帶皮豬五花肉條 × 1+ 五花薄片 × 2，優惠價 675 元。

＃萬用家常組：黃金比例絞肉（粗）× 1+ 黃金比例肉絲 × 1，優惠價 185 元。

＃清甜燉湯組：支骨 × 1+ 排骨丁 × 1，優惠價 299 元。

＃腰內肉最高：小里肌（俗稱腰內肉） × 2，優惠價 570 元。

＃老饕默默搶：霜降肉 × 1，跟松板肉不相上下的美味與口感，優惠價 213 元 。

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＃此團特色

1. 松板肉終於回來了

2. 新增好吃到令人落淚的腩排，燉滷後可以把整隻骨頭抽出，大口享受軟嫩無比的肉塊。

3. 五花薄片為此團獨家的特薄版，從 3mm 變 2mm 更好入口，簡單川燙再淋上醬汁，就是美味的一道佳餚。

4. 三包贈禮都是最實用的生鮮肉品，價值達 380 元，主婦落淚。

5. 首次開放五款加價購組，把最經典的部位都納入。

6. 可惜松板肉還是沒有足夠的量讓我放加價購，但還好我有搶到霜降肉，是媲美松板肉的部位，還比較便宜，老饕都愛買這塊，喜歡松板肉的，記得帶幾片試試！

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照片中的料理，是我用究好豬腩排＋軟骨丁做出來的。將一顆洋蔥、四顆番茄炒軟後，加入紅蘿蔔再略作拌炒，接著加入腩排、軟骨丁（川燙過湯汁會比較清澈）跟蔥段，加入少許醬油與味醂，不用加水，直接蓋鍋燉煮至軟。

我是用壓力鍋，上二段後煮 15 分鐘，用其他鍋具的話時間就要自行拉長。等燉好，覺得鹹度不夠，再補醬油，但其實真的不用加太多，食材的原味就很好吃！

這樣燉出來，腩排的骨頭可以整根拔出，肉用筷子即可撥散，軟嫩無比。軟骨丁則是整塊都可以咬咬咬吞下去，軟脆的口感非常好，湯汁拌飯更是美味至極。

有買到組合的，務必將兩者合一（然後一下就煮掉兩包怎麼辦啦），燉一鍋試試看！

「不需養鍋MIYAWO陶土鍋+辣媽陶土鍋新書」開團(第五團)~
#母親節送禮好選擇 #滿3500元送辣媽陶鍋新書

👉MIYAWO陶土鍋下單： https://gbf.tw/xk15s
👉該買哪個鍋，請看分享文： https://bit.ly/2QmY09r

❤️MIYAWO陶土鍋團購優惠(5/5結團)
(1) 團購價: 定價5折起
(2)滿$3500，享好禮三選一 （可累計）
　■《辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理》新上市食譜書
　■ USii鎖鮮食物專用袋-立體夾鏈袋S+M+L(3入組)
　■ USii鎖鮮蔬果專用袋-夾鏈袋+立體袋(4入組)

我的陶鍋新書，在4/22上市。書中使用的，就是日本MIYAWO的陶鍋 。這是我越用越喜歡的陶鍋，喜歡到值得我花時間研發食譜，寫成一本書，而且每次開團都熱賣。買了這款陶鍋，跟著我的食譜做，料理不用傷腦筋。

MIYAWO最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C(冰箱拿出直接加熱沒問題)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」。

去年母親節，很多朋友買了陶鍋當成禮物，大受好評。今年...我們也趁這時候安排了團購，讓大家可以在母親節時候送長輩或是送給自己。
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＃本次團購焦點！
1)IH萬用湯鍋+蒸盤
這款IH萬用湯鍋，有3種花紋(紅梅、青花、灰格)與2個尺寸(1.7L、2.7L)，可以挑選，漂亮的外型，很喜氣討喜，是母親節送禮的最好選擇。2.7L尺寸的，還可以搭配蒸盤，一鍋2用，很方便。

2)入門款0.55L直火陶板鍋，前幾團最暢銷，可愛的小鍋可以進小烤箱，適合焗烤類料理，也可以直火加熱，價格親民！

3)前幾團暢銷的炊飯陶土鍋，煮出來的飯或煲出來的湯，不僅省時，還比電子鍋煮的好吃。

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#不需養鍋MIYAWO陶土鍋
MIYAWO的陶土鍋，所有系列特色如下:

MIYAWO陶土鍋成立於1930年，是一家歷史悠久的高級陶瓷品製造商，曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》，並表揚為＂支持明天的日本製造健康的產品300企業之一＂。

(1)所有鍋型，可以煮、燉、熬、煲、煎、炒、烤(不要炸)，比一般砂鍋只能燉煮熬煲功能更多。

(2)鍋身厚度均勻，導熱均勻。它耐熱溫差可達500度，急冷急熱不會爆裂。從冰箱冷藏拿出來後，可以直接在爐火上加熱。

(3)整個鍋身上了一層漂亮的玻璃釉面(市面一般的陶土鍋，鍋底通常沒有上釉)。鍋身表面細緻光滑，近乎零毛孔。有種低調的美感，非常耐看。

(4)鍋身近乎零毛孔，不用開鍋也不用養鍋，煮重口味的料理，鍋子也不串味。使用之後，簡單清洗就可以了。即使用粗的菜瓜布(或鋼刷)刷洗，也不會刮花表面，也可進洗碗機喔。

＃家裡的鍋具已經不少了_還要再買個鍋嗎？
我在試用之前其實很猶豫，尤其這些鍋具第一眼看，他們並沒有這麼亮眼。 但用過之後，越來越喜歡，完全不需要開鍋，只需要洗碗精簡單清洗就好。
這鍋不重，好清洗，很耐用，也很耐看，自然而然就會常常想要使用它。

📌IH陶土湯鍋花紋系列 ***母親節熱銷款***
IH爐與電磁爐可以適用！這系列的花紋，特別適合當禮物送給長輩。尤其年節時期，鍋蓋上的美麗花紋，讓人覺得喜氣。

藍紋蓋子的是1.7L容量(7號/3-4人)。適合喜歡簡便料理，買快速高湯包，煮個番茄蛋花湯。或是冬瓜蛤蜊湯，不用熬煮很久那種，或者用來做陶鍋手撕麵包。

紅紋蓋子的是2.7L(9號/5~6人）。這尺寸還滿萬用的，熬煮雞湯等等非常方便。但如果熬的雞湯份量比較平日大，建議買直火深型湯鍋 4L(新款)會更適合。
這尺寸還可以加購蒸盤，鍋子裡面煲湯煮飯，上面蒸盤可以蒸海鮮或蔬菜，一次完成兩道料理，相關示範大家可以看下面的連結。

👉一鍋兩用的蒸鮮鍋圖文: https://reurl.cc/8GDllM
👉一鍋兩用的蒸鮮鍋影片: https://reurl.cc/k0MAVq
(影片27:50左右)
👉快炒培根甘藍 https://reurl.cc/2bDjmO

📌直火炊飯陶土鍋
非常好用！ 它有 "雙層蓋"，這是我以前比較少見的。 (辣媽示範款是3L容量的)
雙層蓋設計，最主要是方便加壓， ＃煮飯完全不噗鍋，從開火到關火，只需要14分鐘。滷肉(約40分鐘完成)，滷牛腱(約一個小時)。
👉陶鍋銷魂飯: https://reurl.cc/1xxbMW
👉蘿蔔燉牛腩 https://reurl.cc/V3X9vn

📌直火陶板鍋 ＃每團最暢銷
這個鍋....超熱賣！ 團購價很優惠(980)，即使把它當成一個有質感的烤盤都值得！ 更何況它還可以直接上爐火料理啊！
我常放入阿拉丁烤箱做料理，或者直接放在瓦斯爐上簡單烹調。
這次團購的尺寸是0.55L容量的，也可以做2-3人份的手撕麵包喔！
👉帕瑪森起司麵包 https://reurl.cc/Qdd3A5
👉陶鍋布朗尼 https://reurl.cc/g87rjz

📌IH寬口湯鍋 –
這款寬口湯鍋是去年上市的秋冬款，鍋型設計簡潔沉穩，海軍藍的釉色很適合秋冬。鍋口寬，適合壽喜燒，或翻拌後燉煮，例如之前發布的義大利肉醬或法式紅酒燉肉(3.3L)，就是用這系列的陶鍋做的。 這次新款2L灰白新色限量，顏色很美且非常少量，有興趣的朋友可以先手刀

👉法式紅酒燉牛肉: https://reurl.cc/E2K2Dm
👉義大利肉醬麵 https://reurl.cc/14K6x8

📌直火深型湯鍋 4L
大容量，鍋深比一般陶鍋深，最適合冬天燉煮，一次可放很多樣食材，都不怕滿鍋。或著拿來圍爐煮薑母鴨、羊肉爐，一整全雞放下去也沒問題。適合圍爐，或是一次墩煮較大量的料理，像是牛肉滷三寶。
適用於瓦斯爐、遠紅外線爐、鹵素爐、烤箱、電鍋、微波爐(但IH不適用)。

📌辣媽新書加購《辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理》
這是我第一本料理書，絕對適合料理新手試試看。 裡面包含我最愛的紅酒燉牛肉，麻油雞, 鹽麴豬肉咖哩, 快炒松板肉, 日式關東煮, 牛肉蔬菜湯，還有甜湯與烘焙。 裡面也有介紹不同尺寸的陶鍋，最適合的料理。

當做菜做到不知道要煮什麼時，翻翻這本書，搭配這些美麗的陶鍋，原本煮到厭世的情緒，也可以有新心情。強烈建議，買了陶鍋，一定要加購我的新書。

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👉MIYAWO陶土鍋下單： https://gbf.tw/xk15s
👉團購時間: 4/26~5/5
👉運費: 本島免運費，外島加收200元
👉付款方式: ATM匯款、信用卡、貨到付款
👉出貨時間: 付款後三個工作天內出貨。
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