挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！
====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白：
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯)：
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐：
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米
====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)
☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
02 2766 6957
Vegan(含五辛)/全素
☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php
====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味：原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白，無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖，乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
■ 比傳統大豆豌豆有更好的吸收率幾乎可以達到98%以上
購買連結👉 https://www.jerelprotein.com.tw/
☑舒特羅蛋白粉
口味：原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質，是豌豆蛋白質，很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」，經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子，所以用來做蛋白質的補充非常好，如果晚上想補充蛋白質，喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
■ 全素、低糖、低碳水
■ 適合腸胃過敏、乳糖不耐症
購買連結👉https://trueterral.com/
松山區素食 自助餐 在 Re: [情報] 正慧素食自助餐(京華城) - 看板love-vegetal 的美食出口停車場
去網路查了之後，查到有網頁提供松山區素食的資訊，貼上來給大家參考。
https://mypaper.pchome.com.tw/vege8199/post/1312182606/
台北市松山區素食餐館 2009-02-25 12:50:54
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上海素食廚坊（沒吃過）
松山區南京東路4段120巷9弄23號
02-25774266
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法華素食餐廳（這間印象中是吃合菜的，不過我是3年前過年聚餐吃的）
台北市內湖路一段387巷3弄6號（更新地址電話）
02-8751-9068
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人道素菜餐廳（查了才知道這間現在變成蓮香齋了嘛！！）
松山區長春路353號B1樓
02-87126132
蓮香齋（這間是吃到飽的，也確定有營業）
松山區長春路353號B1樓(福華長春名苑)(復興北路口)
02-25474788
用餐時段及收費：週一全日特價$550，週二～週五午餐$600+10%、
週二～週五晚餐$700+10%，假日全日$700+10%
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補給非松山區但也在長春路上的：
春天素食餐廳
104台北市中山區長春路26號
02-2525-1622
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正慧素食（沒吃過，但確定有營業）
松山區光復北路11巷66號1樓
02-27477625
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慈梅素食自助餐（沒吃過，但好像散步曾經過，應該還有在營業）
松山區延壽街406號1樓
02-87870502
午、晚餐均80元（看來是吃到飽的）
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凱鴻素食(有)（沒吃過）
松山區松河街406號1樓
02-26514639
大眾交通資訊：
近台北捷運 - 板南線 - 昆陽站 (步行約13分鐘)
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滴水坊（沒吃過）
松山區民權東路3段106巷3弄2號
02-25471942
(網路查到的食記,雖然是2008年..)
https://enju0101.pixnet.net/blog/post/19870916
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隨緣居(敦化店)（沒吃過）
松山區富錦街6號
02-27196166
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觀音素食歐式自助餐（上篇我有食記分享）
松山區民生東路4段80巷6弄1號
02-27123160
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蓁蓁天然素食（沒吃過）
松山區三民路113巷9號1樓
02-27615212
營業時間 週一至週六 11:00-14:00， 17:00-20:00
用餐時段 中餐 , 晚餐
營業型態 中式自助餐
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千壽屋日式素食（這間都不知道關幾年了～）
松山區光復北路125號
02-27667091
補充一間光復北路上的：
櫻田野養生野菜鍋
台北市光復北路107號
(02) 2748-9274
參考價位： NT$250~390 ◎營業時間： 11:00~14:30 / 17:30~22:00
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好味道素食坊（沒吃過）
松山區光復南路417巷169號
02-27225719
大眾交通資訊：
近台北捷運 - 板南線 - 國父紀念館站 (步行約10分鐘)
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和松素食堂（沒吃過）
松山區光復南路21號
02-27623435
大眾交通資訊：
近台北捷運 - 板南線 - 國父紀念館站 (步行約12分鐘)
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青春素食館（沒吃過）
松山區八德路3段155巷3號之2
02-25772886
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廣誠素食（2010年底沒營業了）
https://www.kuang-cheng.com.tw/about.html
松山區八德路3段140號
02-25794936
營業時間：11：00 ~ 23：00
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因緣小舖（沒吃過，推文說結束營業了）
松山區南京東路5段66巷22弄40號1樓
02-25289028
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能量源素（這間我沒吃過）
松山區南京東路5段57號
02-37653176
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觀世音素食火鍋店（沒吃過，確定有營業）
松山區八德路三段75號
02-25772122
營業時間 週一至週日 11:00-21:00
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活存食足（這間沒吃過）
松山區延吉街138巷3號1樓
02-27115730
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海悅齋蔬食坊（倒了）
松山區八德路三段12巷11號
02-25796929
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食采素食園地（沒吃過）
台北市大安區延吉街138巷4號
02-8771-8526
營業時間：
11:00~20:30
大眾交通資訊：近台北捷運 - 板南線 - 國父紀念館站 (步行約8分鐘)
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