這陣子預約超困難的喜相逢私房菜，老闆孫爸手藝好，本來就有一群固定的愛好支持者。 現在則是因為名聲在台北飲食圈又傳得更開，忙碌到今年已出現整個月都被包場只能做私房菜的狀況，也無法賣原本常備的飯麵品項，食友間已笑傳說現在要吃到麵反而已是更艱難的事呀~
九月友人包到平日晚一桌，有幸蹭到一位，下班後從公司趕來東湖剛剛好。先和孫爸孫媽先話家常，笑說前一周一起在胖老闆那吃到隱藏版銷魂吐司好開心，再來就是看孫爸火力全開，孫媽和帥兒子一塊將道道好菜端上桌來，整晚和友人們吃得好不開心。
這次第一次吃到孫爸的剁椒魚頭，那酸辣之間的鮮味做的真好，孫爸說他本來辣味的部分做得更為重手，但一試味道發現對有些人會過辣就嚐不到魚本身的滋味，我們將魚肉和膠質的部分都嗑的乾乾淨淨。咖哩斯里蘭卡蟹也是第一次吃到，孫爸將當年在新加坡旅遊嚐到的滋味用自己的方式演繹。我覺得光螃蟹本身的品質就選得比許多來台的新加坡餐廳來的優秀了，帶著椰汁香氣和蛋拌炒的咖哩滋味相當濃郁，好想多點個飯來嗑，但真的不要衝動，因為每次來份量都是讓人飽足到不行。 剝皮辣椒雞湯的部分，孫媽說是託其他熟客們去花蓮排隊買花崗山剝皮辣椒回來，孫爸用這家的辣椒來燉湯最對味，所以我們也是託其他客人的福才喝的到這鍋，衷心感謝。
此外無論是前頭小菜、蜜筍拌蝦卵、香菜白葡萄酒扒明蝦、紅燒牛腩牛筋煲、北海道玉米炒松子、上海紅腐乳肉與刈包搭配酸菜、魚汁滑蛋、手作布蕾和棗泥鍋餅，每道都獲得眾人一致讚賞，蔥油拌麵也解了大夥暫時吃不到麵的遺憾。不過喜相逢真的愈來愈難訂了，除了希望孫爸孫媽身體別忙壞外，也希望下一次來訪不要間隔太久，感覺身邊的同溫層們已轉變成默默來吃，大家都深怕訂不到位呀!!!
東湖咖哩麵 在 Fw: [食記] 內湖東湖超好吃咖哩烏龍麵「本家咖哩」 - 台北 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LZyhjfm ]
作者: caitlyn (警長) 看板: Food
標題: [食記] 內湖東湖超好吃咖哩烏龍麵「本家咖哩」
時間: Sun Jun 28 18:22:33 2015
餐廳名稱：本家咖哩
消費時間：2015年/6月
地址：台北市內湖區東湖路43巷10號
電話：02-2631-6708
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30(全年無休)
每人平均價位：約150~200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩麵包、黃金豬排咖哩飯、元氣海鮮牛奶鍋燒烏龍麵
好讀圖文版：https://manman20150614.pixnet.net/blog/post/62035617
---------------------------------------------------------------
※ BBS普通版：
本家咖哩是阿滿超愛吃的平價好吃咖哩
位於南港軟體園區，在內湖區的東湖路上，
馬上就可以來嚐嚐東湖最好吃的「美味咖哩飯&烏龍麵」囉!
坐捷運到東湖站三號出口下，
在東湖路口看到7-11旁邊巷子彎進去，
大概100公尺就可以走到了!!
每次去吃都滿多人，
阿滿每次都是晚餐時間去吃，也不會等到太久，
想吃就能吃的感覺真好，但如果遇到尖峰時段趕時間，也可以選擇外帶唷!
店內的裝潢，呈現一個很日式溫馨的色調，
還有本家咖哩的可愛吉祥物，整個就是黃黃亮亮討人喜歡，
也跟咖哩的配色非常的搭!
阿滿來吃的頻率，真的有集滿過一張唷!!
接著迫不及待的點餐時刻，
有各種鍋物或飯類，而隨著季節也有"夏季限定冷烏龍"(適合夏天吃)，
我比較喜歡吃熱食，晚上又喜歡吃麵，
阿滿點的是每次都讓我期待又不會失望的"元氣海鮮牛奶鍋燒烏龍麵"，
而阿宅點了可以飽又充滿濃濃的咖哩醬的"黃金豬排咖哩飯"。
店家也有準備一壺超大杯檸檬水，給你自己想喝就可以隨時倒，
在等待上菜時，我們點了咖哩麵包當開胃點心，
酥軟的外麵包皮再加上不油膩的內餡，
吃起來非常爽口，也讓我們暫時止餓一下，
阿宅點了"黃金咖哩豬排飯"180元，有附味噌湯和沙拉一小盤，
超大的豬排配上日式的咖哩醬，對我來說鹹度和甜味很剛好，
而還有少許的小黃瓜、蛋和紅蘿蔔，簡簡單單卻能吃飽享受大塊的好滋味。
有吃過附近的咖哩比較過後，這家是我最喜歡的口味。
"元氣海鮮牛奶鍋燒烏龍麵"一碗160元加起司加10元，再送一小盤沙拉，
除了烏龍麵裡頭還有扇貝、炸蝦、2隻蝦、菠菜、蒸蛋、香菇、起司餃、魚板...
店家用料真的非常阿莎力，每次我都幾乎點這個，
超級豐富的配料，層層的驚喜在裡面，吃進去的新鮮食材，
整晚的食慾在這道可以得到滿足，
裏頭裝滿新鮮的海鮮料，鮮甜的湯汁，融合了海裡的精華。
每次都能帶著"胃"滿意足的離開這家店。
目前這家是阿滿吃過價格實在、餐色豐富的好吃餐廳，
而我也會繼續認真努力搜尋更多CP質高的美食推薦，
有機會來內湖，可以來吃吃看本家咖哩帶來的日式好滋味!
歡迎按讚+分享鼓勵唷!阿滿愛分享粉絲團
●本家咖哩(粉絲團)
地址：台北市內湖區東湖路43巷10號
電話：02-2631-6708
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30(全年無休)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.43.183
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435486957.A.A70.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: caitlyn (36.231.43.183), 06/28/2015 18:23:05
※ 編輯: caitlyn (36.231.43.183), 06/28/2015 18:23:23
... <看更多>