【🍵 #東方美人茶 如何迷倒英國人？】
#香檳烏龍、#椪風茶、#白毫烏龍 都是指它！風味特別讓他擁有多元的別名，不過叫東方美人茶的緣由又是什麼？
東方美人茶 白毫 在 食力foodnext Facebook 的最佳解答
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行，也在其Youtube影片中提到，#東方美人茶 #龍潭 #大北坑休閒農業區 獨特蜜香的東方美人茶，也就是白毫烏龍 另外一個有趣的名字就叫「膨風茶」 趁著盛夏採收期，造訪龍潭大北坑 認識這美人茶的一生， 與一生懸命的茶職人 #台灣 #桃園 #趣旅行 -----------------------------------------...
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#50逆轉人生｜#健康養生
【品嘗東方美人茶】
☘️愛茶的人有一句話：「冬飲紅茶，夏飲綠茶，春秋飲烏龍。」根據時節氣候而飲用不同的茶葉。
☘️立秋之後，最適宜飲用的烏龍茶是「東方美人」，亦稱「白毫烏龍」，是台灣最著名的烏龍茶，滋陰潤肺和寧神，也是我最愛喝的一款茶。
☘️它有這樣美麗的一個名字「東方美人」，相傳是19世紀英國茶商將此茶呈獻給英國維多利亞女王，由於沖泡後，其外觀艷麗，猶如絕色美人漫舞在水晶杯中，品嘗後，女王贊不絕口而賜名「Oriental Beauty東方美人」。孰真孰假，不得而知，但就取代了原名「白毫烏龍」和「膨風茶」，成為了通稱。
☘️特色：茶樹的嫩芽經過小綠葉蟬蛀蝕，茶菁因而產生天然蜜香味。製成後的茶葉呈現白、墨綠和褐紅的三色條索狀。而白色愈多品質愈好，價錢可以一斤過萬台幣，約二三千港元。
☘️產地：台灣桃園、新竹和苗栗。
☘️發酵度：60%-80%
☘️烘焙度：輕
☘️茶湯色澤：清澈明亮的琥珀色
☘️香氣：濃郁的熟果香和蜜糖香
☘️口感：入口如蜜糖般甘甜
☘️泡法：1）先暖壺
2）水溫約80-90度 （降溫泡）
3）洗茶：定點注水，迅速倒掉。
4）沖泡：20-30秒出湯飲用
觀看視頻：https://youtu.be/8MesHuRmEN8
#茶藝 #烏龍茶 #東方美人 #白毫烏龍 #台灣
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【東方美人 全家新人】
晚上因為娘親把芝麻酥餅拿去微波，濕氣進入之後感覺實在救不回來，心情不太美麗，於是跑去買霜淇淋兼散步轉換心情。
全家這一回的霜淇淋口味是東方美人茶，確實很像朋友所言，吃起來一整個像以前某家茶糖的風味，搭配珊瑚粉色餅皮，整體算是清爽甜美。東方美人茶是較高程度的發酵茶，加上帶著獨特的蜜香，又沒有希沙良不愛的茶青味，大致算是好吃。
在店員遞上時，特別強調有點醜…嗯，才來上班第三天，沒有關係啦！只不過會被希沙良Po在這裡而已，笑（第一張已經幫妳找了比較美的一面囉！）
總之，不用過河去買霜淇淋這件事就足已令人感到欣慰了。
有關「東方美人茶」一名的來由共有兩個傳說，不過都跟英國女王有關。此外，東方美人茶原稱膨風茶。相傳早期有一茶農因茶園受蟲害侵食，不甘損失，乃挑至城中販售，沒想到竟因風味特殊而大受歡迎，洋行全數收購。回鄉後茶農向鄉人提及此事，竟被指為「膨風」（客家語「吹牛」之意），也是趣聞一件。@全家便利商店。嶺先店。 #台北 #古亭
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